《庖丁解�！方贪�

　　作為一名老師，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。那么你有了解過教案嗎？以下是小編整理的《庖丁解�！方贪�，歡迎大家分享。

《庖丁解牛》教案1

　　一、主題思想

　　莊子為我們塑造了一位技藝高超的廚師——庖丁的形象。他宰牛時(shí)嫻熟的動(dòng)作、優(yōu)美的聲音、高雅的意境讓文惠君嘆為觀止。庖丁解牛告訴我們更普遍意義的道理：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能逐漸掌握客觀規(guī)律，在實(shí)踐中進(jìn)入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客觀規(guī)律，面對(duì)具體問題時(shí)，仍要有謹(jǐn)慎的態(tài)度，才能把事情做好。

　　二、寫作特點(diǎn)

　　1、莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會(huì)其中的深意。

　　2、文章用細(xì)致生動(dòng)的記敘和描寫闡明抽象的道理如開頭介紹解牛的場面；對(duì)比手法的運(yùn)用如從庖丁開始解牛，到三年后解牛，再到今天的解牛，三個(gè)階段的對(duì)比。

　　三、相關(guān)成語

　　①游刃有余：現(xiàn)代人使用它來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　�、谀繜o全牛：一般用來指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　�、圮P躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思。躊躇，一般用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿志，指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的.樣子。

　�、芮兄锌萧欤呵兄校�正好擊中�？萧欤�是指骨肉相連的地方，比喻最重要的關(guān)鍵。

　　切中肯綮是指解決問題的方法對(duì)，方向準(zhǔn)，一下子擊中了問題的要害，找到了解決問題的好辦法。

　　⑤批郤導(dǎo)窾——批：擊；郤：空隙；窾：骨節(jié)空處。從骨頭接合處批開，無骨處則就勢分解。比喻善于從關(guān)鍵處入手，順利解決問題。

　�、扌马食踉嚒�—硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那樣鋒利。比喻剛參加工作就顯露出出色的才干。亦作“發(fā)硎新試”。

　�、吖僦股裥校褐笇�(duì)某一事物有透徹的了解。

　�、噔叶〗馀＃簭N師解割了全牛。比喻掌握了解事物客觀規(guī)律的人；技術(shù)純熟神妙；做事得心應(yīng)手。

　�、嵘频抖�藏：善：拭；善刀：把刀擦干凈。將刀擦凈，收藏起來。比喻適可而止，自斂其才。

　　四、練習(xí)：

　　1、通假字

　　①砉然向然：通“響”。②技蓋至此乎：通“盍”，何。

　�、奂冀�(jīng)肯綮之未嘗：通“枝”指支脈。④批大郤，導(dǎo)大窾：通“隙”，空隙。

　　2、一詞多義

　　族①族庖月更刀（眾，一般的）

　�、诿恐劣谧澹▍簿�、集結(jié)之處）

　　為①庖丁為文惠君解牛：介詞：替、給

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒：都是動(dòng)詞。前一個(gè)：解；后一個(gè)：作為

　　③提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志：兩個(gè)“為”同義，都是介詞：因?yàn)?/p>

　　乎①技盍至此乎？：疑問語氣詞：呢

　�、谶M(jìn)乎技矣：相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯

　�、垡篮跆炖恚合喈�(dāng)于“于”，介詞，可不譯

　�、芑只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱盒稳菰~詞尾，加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)

　　然①砉然向然：都是助詞，前一個(gè)是象聲詞詞尾，后一個(gè)是形容詞詞尾

　�、陔m然，每至于族：代詞：這樣

　　3、古今異義

　�、偎�見無非牛者：無非：古—沒有不是；今—只，不外乎。

　�、谝篮跆炖恚禾炖恚汗拧�指牛生理上的天然結(jié)構(gòu)；今—天然的道理。

　�、勰酥小督�(jīng)首》之會(huì)：會(huì)：古—節(jié)奏；今—表示能力，會(huì)議。

　�、茈m然，每至于族（雖然）古義：雖然這樣今義：表轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞

　�、菀暈橹梗�行為遲（行為）古義：動(dòng)作因此今義：受思想支配而表現(xiàn)在外面的活動(dòng)

　�、廾恐劣谧澹ㄗ澹┕帕x：筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方今義：事物有某種共同屬性的一大類

　�、呶嵋娖潆y為（難為）古義：很難做今義：使人為難

　�、嘁蚱涔倘唬ü倘唬┕帕x：本來的樣子今義：表示承認(rèn)某一事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折；表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)

　�。�、詞類活用：

　�、倭尖覛q更刀，族庖月更刀：名詞做狀語，歲：每年；月：每月。

　　②足之所履：名詞作動(dòng)詞，名詞的“履”活用為動(dòng)詞“踩”“踏”的意思。

　�、垡詿o厚入有間：形容詞作名詞，很薄的刀刃。

　　④吾見其難為：意動(dòng)用法，對(duì)……感到困難。

　�。�、特殊句式：

　　①技盍至此乎：省略句技盍至（于）此乎。

　　②臣之所好者，道也：判斷句也。

　�、奂冀�(jīng)肯綮之未嘗：賓語前置未嘗技經(jīng)肯綮。

　　④視為止，行為遲：省略句視為（之）止，行為（之）遲。

　　6、句子翻譯：

　　①手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

　　翻譯：手觸到的地方，肩靠著的地方，腳踩著的地方，膝蓋頂著的地方。

　�、阝叶♂尩秾�(duì)曰：“臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。

　　翻譯：庖丁放下刀回答說：”我所喜好的是（探究）自然的規(guī)律，這已經(jīng)超過了對(duì)于宰牛技術(shù)的追求�！�

　　③提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。

　　翻譯：我提刀站立，因?yàn)檫@一成功環(huán)顧四周，因?yàn)檫@一成功悠然自得心滿意足，拭擦好刀收藏起來。

　�、鼙斯�(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。

　　翻譯：那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很��；用很薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)，寬寬綽綽地，那么刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的啊

《庖丁解牛》教案2

　　教學(xué)目的：

　　1、讀準(zhǔn)字音，辨析多音字、通假字的正確讀音。

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的意義和用法。

　　3、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　4、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫來表達(dá)抽象的道理的寫法。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、第二段，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)對(duì)比寫出庖丁高超的技巧。

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的意義和用法。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　1、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　2、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫來表達(dá)抽象的道理的寫法。

　　3、從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　4、體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。

　　教學(xué)時(shí)數(shù)：

　　三課時(shí)

　　教學(xué)過程：

　　第一課時(shí)

　　一、導(dǎo)入：

　　我們學(xué)過、聽過許多寓言故事，像“守株待兔”“狐假虎威”“買櫝還珠”。這些寓言故事不僅給增添了我們的生活的笑料，而且使我們從中受到很好的教益。今天我們也學(xué)習(xí)一則寓言故事-----庖丁解牛。

　　二、作者介紹：

　　莊子名周，戰(zhàn)國時(shí)宋國蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，世稱“老莊”。

　　莊子的思想屬于主觀唯心主義體系。他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是，一切順應(yīng)自然;在政治上，他主張無為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，摒棄一切文化知識(shí)。

　　莊子的文章，想像奇幻，構(gòu)思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格。

　　三、解題：

　　庖:廚師;丁:廚師的名字。解牛:指剖開、分割牛的肢體�！垛叶〗馀！肥恰肚f子養(yǎng)生主》中的一則寓言。養(yǎng)生主:指養(yǎng)生之道的關(guān)鍵。

　　四、串講第一、二自然段。

　　1、學(xué)生朗讀這兩段。

　　2、學(xué)生參看注解弄清這兩段詞句的意思。

　　3、教師講解重要詞句。

　　4、學(xué)生鞏固詞句。

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)上課時(shí)所學(xué)重要詞句。

　　二、串講三、四自然段。

　　1、學(xué)生參看注解弄清這兩段詞句的意思。

　　2、教師講解重要詞句。

　　3、學(xué)生課文鞏固詞句。

　　三、文言知識(shí)歸納。

　　1、歸納“為”“乎”“于”“道”“解”“族”等虛詞、實(shí)詞的用法。

　　(1)為

　�、兮叶�為文惠君解牛(介詞，替，給)

　　②吾見其難為，怵然為戒(前一個(gè)是做的意思;后一個(gè)，因?yàn)榈囊馑?

　�、垡暈橹梗�行為遲(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑?

　　④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)?

　　(2)乎

　　①技蓋至此乎?(疑問語氣詞，呢)

　　②進(jìn)乎技矣(相當(dāng)于“于”，引出對(duì)象)

　�、垡篮跆炖�(相當(dāng)于“于”，引出對(duì)象)

　　④而況大軱乎!(表感嘆語氣，呢)

　　恢恢乎其于游刃必有余地矣!(用于形容詞詞尾，助詞。)

　　(3)于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞(介詞，引出對(duì)象)

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從)

　　③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介詞，對(duì)于)

　　④雖然，每至于族(介詞，引出處所)

　　(4)道

　�、俪贾�所好者道也(自然的規(guī)律)

　�、趲熣�，所以傳道受業(yè)解惑也(道理)

　　③廢先王之道，焚百家之言(思想、學(xué)說)

　�、苋说朗�，三國周郎赤壁(說，談?wù)?

　�、輵哑滂�，從徑道亡(路，道路)

　�、輳捏P山下，道芷陽間行(取道)

　　(5)解

　�、兮叶�為文惠君解牛(剖開)

　　②其為惑也，終不解矣(理解、懂得)

　�、蹘熣撸�所以傳道受業(yè)解惑也(解答、解釋)

　�、芴煜峦帘劳呓�(分裂、渙散)

　　⑤今有一言，可以解燕國之患(解救、消除)

　　(6)族

　　①族庖月更刀，折也(眾)

　　②每至于族，吾見其難為(交錯(cuò)聚結(jié)的地方)

　�、凼看蠓蛑�族(類)

　　④族秦者秦業(yè)，非天下也(族滅)

　　2、古今異義：

　�、贌o非：

　　古義----沒有不是。

　　今義----副詞，只，不外乎

　�、谔炖恚�

　　古義——指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)。(依乎天理)

　　今義——

　　(1)宋代的理學(xué)家認(rèn)為封建倫理是客觀存在的道德法則，把它叫做“天理”。

　　(2)天然的道理。(天理難容)

　　固然：

　　古義——本來的結(jié)構(gòu)。(因其固然)

　　今義——表示承認(rèn)某個(gè)事實(shí)，引起下文的轉(zhuǎn)折。

　　難為：

　　古義----很難下刀。

　　今義----使人為難。

　　3、通假字

　　向——響(砉然響然)

　　蓋——盍，何，怎樣。(技蓋至此乎?)

　　善——繕，修治。文中指拭擦。(善刀而藏之。)

　　4、詞類活用

　　“良庖歲更刀，族庖月更刀”(名詞作狀語，每年，每月。)

　　以無厚入有間(很薄的刀刃)

　　5、特殊句式

　　(1)“臣之所好者，道也�！�(判斷句)

　　(2)“技經(jīng)肯綮之未嘗”(賓語前置)

　　(3)“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎”(賓語前置，介賓短語后置)

　　6、成語解釋：

　　庖丁解牛：比喻技術(shù)純熟高妙，做事得心應(yīng)手。

　　游刃有余：比喻做事熟練，輕而易舉。

　　目無全牛：形容技藝已達(dá)到十分熟練的地步。

　　躊躇滿志：對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。

　　第三課時(shí)

　　一、理清思路。

　　描寫庖丁解牛的場面;記敘了文惠君和庖丁的對(duì)話。

　　二、研習(xí)全文。

　　A、講習(xí)第一自然段。

　　1、指定學(xué)生誦讀該段，其他學(xué)生思考并概括該段中心。

　　2、該段中心?

　　描寫庖丁解牛的場面。

　　3、第一句“庖丁為文惠君解�！敝饕�作用是什么?

　　簡要交代人物事件。

　　4、庖丁解牛的技術(shù)怎樣?該段是從哪些方面表現(xiàn)庖丁解牛技術(shù)的高超的?

　　技術(shù)超凡入圣。

　　作者從動(dòng)作和摹聲兩個(gè)方面表現(xiàn)庖丁解牛技術(shù)的高超的。

　　動(dòng)作：手、肩、足、膝四個(gè)部位的動(dòng)作，組成一幅完整的解牛圖。記敘這四個(gè)動(dòng)作，突出庖丁手腳利索，活畫出這位廚師的姿態(tài)。

　　摹聲：動(dòng)作不僅熟練，而且富于節(jié)奏，具有美感。說明庖丁的技藝確實(shí)出神入化。

　　5、結(jié)合生活實(shí)際，宰牛是異常殘忍之事，但莊子寫解牛場面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”這樣寫的作用是什么?

　　作者寫解牛時(shí)不聞牛慘叫，只能聽到悅耳的刀聲，暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了，說明庖丁的技藝確實(shí)出神入化。同時(shí)讀者會(huì)產(chǎn)生急切了解庖丁的絕技是如何取得的念頭。所以，從結(jié)構(gòu)上看，寫這個(gè)場面既形象再現(xiàn)了庖丁技藝高超，又為下文申述其技藝高超的原因做了自然的鋪墊。

　　B、講習(xí)第二、三自然段段。

　　1、指定學(xué)生誦讀這兩段。

　　2、概括這兩自然段的中心。

　　第二段寫文惠君的夸贊和提問。

　　第三段庖丁自敘解牛技術(shù)高超的原因。

　　3、質(zhì)疑、釋疑。

　　【1】第二段寫文惠君的夸贊和提問，有何作用?

　　從側(cè)面烘托庖丁技藝的精湛�！尽凹忌w至此乎”這句發(fā)問，開拓了文路，引起了庖丁的議論】因此又起到過渡下文的作用。

　　【2】第三自然段中“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣!”這句話在該段中的作用是什么?

　　庖丁首先說明自己追求的是“道”的境界，已經(jīng)超過技術(shù)層面。這句話是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話的全部內(nèi)容。

　　【3】庖丁達(dá)到“道”境即把握牛的自然規(guī)律經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段?

　�、拧笆汲贾�解牛之時(shí)”“所見無非全牛也”

　�、啤叭�年之后”“未嘗見全牛也”

　　⑶“方今之時(shí)”“以神遇而不以目視”“依乎天理”“因其固然”

　　【4】庖丁三年之后，就不把�？闯梢活^整牛，是不是他后來看問題片面了?

　　不是，因?yàn)樗麑?duì)牛的生理結(jié)構(gòu)已經(jīng)爛熟于心了，因而可以自由的拆卸了。從對(duì)整頭牛的感受發(fā)展到零碎牛的感受，實(shí)際反映庖丁技術(shù)的精進(jìn)。

　　【5】到現(xiàn)在，庖丁是憑什么感觸牛?

　　不是憑五官的`感覺來感觸牛，而是憑自己的感受來感受牛，這也說明庖丁解牛的技術(shù)由熟透到達(dá)升華的境地。

　　【6】庖丁達(dá)到“道”境即把握牛的自然規(guī)律的外在表現(xiàn)是什么?

　　“刀十九年矣”，“而刀刃若新發(fā)于硎”。

　　【7】達(dá)到“道”境即把握牛的自然規(guī)律的方法是什么?

　　“依乎天理，批大隙”，“導(dǎo)大窾，因其固然”，“以無厚入有間”。

　　【8】“道”境的內(nèi)在本質(zhì)是什么?

　　“恢恢乎其于游刃必有余地矣”;

　　【9】最后，庖丁講到達(dá)于“道”境之后的謹(jǐn)慎態(tài)度。

　　“每至于族”，他仍然會(huì)“怵然為戒，視為止，行為遲”，保持著警戒和驚懼之心，動(dòng)作也是輕微而遲緩的。即使成功解牛之后，在滿足的同時(shí)還要小心地把刀擦拭干凈，收藏起來。

　　【10】對(duì)比良庖(割)、族庖(折)、庖丁(解)三者不同的用刀方法用意是什么?

　　通過良庖、族庖、庖丁的比較，用前二者反襯庖丁解牛技藝的高超同時(shí)也說明“有道”和“無道”的不同，強(qiáng)調(diào)“道”的重要。

　　三、最后，文章以文惠君贊嘆作結(jié)，既肯定庖丁言論的正確，又畫龍點(diǎn)睛，點(diǎn)出文章主旨。

　　------“得養(yǎng)生焉”，即莊子的一切順乎自然的思想。

　　四、探究主題：文惠君說通過庖丁解牛的啟發(fā)得了“養(yǎng)生之道”。庖丁解牛與“養(yǎng)生之道”有何相通之處?怎樣養(yǎng)生?除了養(yǎng)生外，庖丁解牛之道還能給人以哪些更具普通意義的啟示?

　　牛的筋骨交錯(cuò)聚結(jié)就好像紛繁蕪雜的社會(huì)，庖丁面對(duì)交錯(cuò)聚結(jié)的牛的筋骨，能夠游刃有余，主要是因?yàn)樗�解牛時(shí)能“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度。人要在紛繁蕪雜的社會(huì)里做到“游刃有余”，做到養(yǎng)生，就必須像庖丁那樣：做事順乎其理，毋強(qiáng)行，小心翼翼，雖躊躇滿志但不得意忘形，鋒芒畢露。

　　“庖丁解牛”的故事告訴我們：人類社會(huì)充滿錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年。

　　今天我們學(xué)習(xí)此文，可以得到以下的啟示：

　　1、一切事物都有它的客觀規(guī)律，通過反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。

　　2、面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)找準(zhǔn)問題的薄弱環(huán)節(jié)，勇于面對(duì)。

　　3、處理問題時(shí)，應(yīng)注意保存自己。

　　4、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。

　　5、做事要循序漸進(jìn)。

　　6、即使把握了事物的規(guī)律，但面對(duì)具體問題，仍要有謹(jǐn)慎的態(tài)度，才能把事情做好。

　　五、寫作特色：

　　1、善于通過場面和神態(tài)描寫來刻畫人物形象。

　　如：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所轚踦，砉然向

　　然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)�！鼻f子通過這個(gè)場面寫活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和諧并用，觸、倚、履、踦等動(dòng)作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯(cuò)落、緩急有秩。他和諧優(yōu)美的動(dòng)作，進(jìn)刀時(shí)富有韻律的音響，都給人以美的享受。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會(huì)”，簡直是一次神妙的音樂舞蹈藝術(shù)表演。而庖丁就像一個(gè)藝術(shù)家在完成他的行為藝術(shù)作品。這一段連用了七個(gè)四字句，前四個(gè)句子寫動(dòng)作，后三個(gè)句子寫音響，讀起來也有音樂般的節(jié)奏感。

　　又如：“雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”這幾句通過神態(tài)描寫把庖丁的形象勾勒出來。庖丁遇到難解之處，神情驚懼，目光集中，行為遲緩;成功解牛之后，提刀四顧，躊躇滿志。庖丁先后的神態(tài)既有變化，又有對(duì)比，非常傳神。文章的第一段只見境界不見人，而這幾句則把庖丁的形象具體化了，使人過目不忘。

　　2、借助藝術(shù)形象闡明抽象道理。

　　如開頭的解牛場面，使人可感，可見，可聞;庖丁論“道”，兩次對(duì)比，解牛三個(gè)階段，都是以生動(dòng)具體的敘述吸引讀者;良庖、族庖對(duì)比，也是借助藝術(shù)形象闡明抽象道理，尤其講到攻克難關(guān)時(shí)，寫心理、目光、動(dòng)作、成功后的喜悅，有聲有色，顯示巨大的藝術(shù)魅力，增強(qiáng)了文章的真實(shí)性。

　　板書設(shè)計(jì)：

　　庖描寫庖丁解牛的場面。

　　丁第一層(2段)：從文惠君的稱贊引出庖丁

　　的話。

　　解記敘了文惠君和庖丁的對(duì)話第二層(3段)：庖丁自敘解牛技術(shù)高超的原因。

　　牛第三層(4段)：文惠君“得養(yǎng)生焉”，點(diǎn)出本文主題，即莊子的一切順乎自然的思想。

《庖丁解牛》教案3

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1、積累常見文言字詞，掌握文言句式。

　　2、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨.

　　【教學(xué)過程】

　　一、導(dǎo)入新課

　　在先秦群星璀燦的夜空中，莊子是最耀眼的星座之一。莊子主張“無為”，放棄生活中的一切爭斗。在知識(shí)分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國的知識(shí)分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，它是率性的，是順應(yīng)自然的，反對(duì)人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過程中，竭盡了最大的心力。莊子的思想被后人稱之為最早的關(guān)注人心靈的哲學(xué)。

　　二、知人論世

　　莊子是道家學(xué)派的代表人物，是老子哲學(xué)思想的繼承者和發(fā)展者。他的學(xué)說涵蓋了當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的方方面面，但根本精神還是歸依于老子的哲學(xué)。莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是一切順應(yīng)自然。在政治上，他主張無為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無主義的泥坑。他的思想包含著樸素辯證法因素，認(rèn)為一切事物都在變化，主張“無為”，放棄生活中的一切爭斗。又認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的，因此他否定知識(shí)，否定一切事物的本質(zhì)區(qū)別，極力否定現(xiàn)實(shí)，幻想一種“天地與我并生，萬物與我為一”的主觀精神境界，安時(shí)處順，逍遙自得，倒向了相對(duì)主義和宿命論。

　　莊子的文章，想象力很強(qiáng)，文筆變化多端，，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻手法，具有濃厚的浪漫主義色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默諷刺的意味，對(duì)后世文學(xué)語言有很大影響。著作有《莊子》，亦稱《南華經(jīng)》，是道家經(jīng)典之一。名篇有《逍遙游》、《齊物論》、《養(yǎng)生主》等，《養(yǎng)生主》中的“庖丁解�！庇葹楹笫纻髡b。 養(yǎng)生主指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年。

　　三、解題

　　庖：廚師。 �。簭N師的名字，丁是他的名。 解：分解。

　　庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的.效果。比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。

　　四、閱讀文本，積累知識(shí)

　　1、字詞正音。踦yǐ(支撐，接觸) 騞huō(象聲詞) 卻xì(同隙，空隙) 窾kuǎn(空) 綮qìng(結(jié)合處) 軱gū(大骨) 硎xíng(磨刀石) 怵chù(害怕，恐懼) 謋huò(象聲詞)

　　2.自讀課文，并掃除字詞障礙，疏通文意。

　　3、歸納一詞多義。

　　為：①庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給)② 吾見其難為，怵然為戒(動(dòng)詞：①解;②作為) ③視為止，行為遲(都是介詞：因?yàn)? ④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(都是介詞：因?yàn)?

　　于：①合于《桑林》之舞(介詞，引出對(duì)象)②而刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從)

　　③恢恢乎其于游刃必有余地矣(介詞，對(duì)于)④雖然，每至于族(介詞，到)

　　然：①砉然向然(助詞，前一個(gè)是象聲詞詞尾，后一個(gè)是形容詞詞尾)

　�、谧嗟厄d然(助詞，象聲詞詞尾) ③因其固然(……的樣子) ④雖然，每至于族(代詞：這樣) ⑤怵然為戒(助詞，形容詞詞尾)

　　乎：①善哉!技蓋至此乎?(語氣詞，表疑問兼感嘆語氣)②技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大輒乎?(語氣詞，表反問語氣)③臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。(介詞，用法同“于”，相當(dāng)于“比”)④依乎天理。(介詞，用法同“于”，這里無需譯出)

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。(助詞，用作形容詞詞尾，可譯為“地”)

　　4、詞類活用字詞。 良庖歲更刀，族庖月更刀

　　5、注意幾個(gè)重要句式。

　�、俪贾�所好者，道也。 判斷句，“……者，……也”

　�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗 “之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：技未嘗經(jīng)肯綮

　�、凼且允�九年而刀刃若新發(fā)于硎

　　代詞“是”作“以”的賓語，前置;介詞結(jié)構(gòu)后置

　�、芤暈橹�，行為遲 省略句 視為(之)止，行為(之)遲

　　⑤新發(fā)于硎 狀語后置

　　6、積累成語。

　　游刃有余：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　批郤導(dǎo)窾：比喻處理問題善于抓住關(guān)鍵，因勢利導(dǎo)。

　　目無全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思。現(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。

　　新硎初試：比喻初次顯示本領(lǐng)。亦作“發(fā)硎新試”。

　　切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵。

　　五、探究文本

　　1、欣賞“解牛之美”。

　　(1)找出文中描寫“解牛”場面的句子。庖丁解牛給我們什么樣的一種感受?

　　明確：視覺：動(dòng)作。手觸 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)

　　聽覺：響聲：砉、騞;——莫不中音(音樂化)

　　(2)作者寫解牛場面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音“中《經(jīng)首》之會(huì)”?

　　明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。

　　2、探討解牛經(jīng)過——生讀第三段

　　探究一：向庖丁取經(jīng)，看看他是如何達(dá)到這一出神入化的境界的?

　　明確：

　　○臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說)

　　○長期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無非牛者(不懂規(guī)律)

　　三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律) 方今之時(shí)，以神遇不以目視(運(yùn)用規(guī)律)。

　　補(bǔ)充：王國維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界：

　　昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。

　　臣之所好者，道也——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)

　　衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

　　三年之后、方今之時(shí)——堅(jiān)定不移，孜孜以求

　　眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

　　以神遇而不以目視—千錘百煉，終成正果

　　○雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。

　　【思考】庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?

　　其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求(“進(jìn)乎技矣”)。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。

　　其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。

　　其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。

　　(2)文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人?

　　明確：遇到事情不知道變通和不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干的人。

　　3、合作探究：

　　文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?

　　明確： 作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的時(shí)候，不要得意忘形。

　　六、拓展提高

　　在文段的結(jié)尾文惠君說“善哉!吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！蹦俏幕菥�當(dāng)年從庖丁的經(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢?請大家看這樣一段文字：(設(shè)計(jì)意圖：在個(gè)性化解讀之后回歸原文，了解作者的觀點(diǎn)。同時(shí)也體會(huì)寓言的多義性。)

　　“吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已!已而為知者，殆而已矣!為善無近名，為惡無近刑，緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。” ——《養(yǎng)生主》

　　【譯文】我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。 做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　七、作業(yè)

　　1.背誦且翻譯課文第三段。

　　2、發(fā)揮想象，編寫故事。

　　凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長歷史。那今天庖丁的這段“神秘”往事就要靠我們來揭開。請大家結(jié)合課文，發(fā)揮想象，自選文體，以《一代名“庖”的成長歷程》為標(biāo)題，對(duì)原文加以改編。不少于800字。

《庖丁解�！方贪�4

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的好處和用法。

　　2、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律務(wù)必透過反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　3、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描述來表達(dá)抽象的道理的寫法。

　　【教學(xué)安排】

　　2課時(shí)

　　【教學(xué)過程】

　　一、作者介紹：

　　莊子名周，戰(zhàn)國時(shí)宋國蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，世稱“老莊”。

　　莊子的思想屬于主觀唯心主義體系。他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是，一切順應(yīng)自然，“安時(shí)而處順”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主張無為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，摒棄一切文化知識(shí)。

　　莊子的文章，想像奇幻，構(gòu)思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，魯迅先生說：“其文則汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也�！保ā稘h文學(xué)史綱要》）

　　二、解釋題意：

　　庖:廚師。丁:廚師的名字。解牛:指剖開、分割牛的肢體。

　　《庖丁解�！肥恰肚f子養(yǎng)生主》中的一則寓言。養(yǎng)生主:指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。

　　這天我們學(xué)習(xí)這篇寓言，能夠得到一種有益的啟示，這個(gè)啟示是什么呢下面讓我們一齊來學(xué)習(xí)這篇課文。

　　三、課文朗讀

　　四、整體感知

　�。ㄒ唬┐�講課文

　　1、第一段：

　　譯文：庖丁為文惠君宰牛。手所觸及的地方，肩所倚著的地方，腳所踩到的地方，膝蓋所抵住的地方，都發(fā)出（皮骨相離的）砉砉響聲，進(jìn)刀時(shí)（發(fā)出巨大的）騞騞的聲響，沒有不合乎音律的：合乎《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。

　　分析：第一段寫“庖丁解牛”的熟練動(dòng)作和美妙音響。他用手按著牛，用肩靠著牛，用腳踩著牛，用膝蓋抵著牛，動(dòng)作極其自如，發(fā)出輕快的皮骨相離的砉砉響聲。當(dāng)庖丁進(jìn)刀的時(shí)候，聽到的是更為響亮的嘩啦啦的聲音。這些富于節(jié)奏感受的聲音十分美妙，和庖丁優(yōu)美的動(dòng)作相配合，就像奏樂，又像舞蹈，如同商湯樂舞《桑林》和堯時(shí)樂曲《經(jīng)首》那樣優(yōu)美。

　　2、第二段

　　譯文：文惠君說：“�。『脴O了�。�你的）技藝怎樣到達(dá)這種地步的呢？”

　　分析：第二段緊之后寫到了文惠君的夸贊，從側(cè)面烘托庖丁技藝的精湛。文惠君對(duì)庖丁技藝高超的原因產(chǎn)生了好奇心，引出下文從現(xiàn)象描述轉(zhuǎn)入本質(zhì)追索，從旁人的所見所感轉(zhuǎn)入庖丁的個(gè)人體驗(yàn)。

　　3、第三段

　　譯文：庖丁放下刀回答道：“我所追求的，是道，已經(jīng)超過（一般的）技術(shù)了。我最初宰牛的時(shí)候，（眼睛）所看到的沒有不是整頭牛的；三年以后，（就）不曾看到整頭的牛了。此刻，我是以精神去接觸（牛）而不用眼睛去看，（我的）視覺停止了而精神在活動(dòng)。（我）依照牛生理上的天然結(jié)構(gòu)，擊入大的縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來的結(jié)構(gòu)（宰牛），從沒有碰撞過脈絡(luò)相連和筋骨結(jié)合的地方，更何況那些大骨頭呢！好的廚師一年換一把刀，（因?yàn)樗麄儯┯玫陡罱钊猓黄胀ǖ膹N師一個(gè)月?lián)Q一把刀，（因?yàn)樗麄儯┯玫犊彻穷^。此刻我的刀（已經(jīng)用過）十九年了，所宰的牛有數(shù)千頭了，而刀刃好像剛從磨刀石上磨出來一樣（鋒利）。牛的骨節(jié)之間有縫隙，而刀刃沒有厚度；以沒有厚度（的刀刃）切入有縫隙（的骨節(jié)），寬寬綽綽的，對(duì)于游進(jìn)的刀刃來說必須是有很大余地的！因此，十九年了，我的刀刃還像剛磨出來的。即使這樣，每當(dāng)碰到筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看它難以下手，就謹(jǐn)慎地為之戒備，目光為之專注，動(dòng)作為之遲緩。刀子微微一動(dòng)，（牛已經(jīng)）嘩啦啦解體了，好像泥土一樣卸落在地上。（這時(shí)我）提刀而立，為之張望四方，為之悠然自得、心滿意足；（然后）把刀擦拭干凈收藏起來。”-

　　分析：第三段是庖丁對(duì)文惠君的解答。庖丁首先說明自己追求的是“道”的境界，已經(jīng)超過技術(shù)層面。之后庖丁講了自己達(dá)于“道”境的三個(gè)階段：第一個(gè)階段是“所見無非牛者”；第二個(gè)階段是“未嘗見全�！保坏谌齻�(gè)階段是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。“道”境的外在表現(xiàn)是“刀十九年矣”，“而刀刃若新發(fā)于硎”；“道”境的內(nèi)在本質(zhì)是“恢恢乎其于游刃必有余地矣”；達(dá)于“道”境的方法是“依乎天理”，“因其固然”，“以無厚入有間”。最后，庖丁講到達(dá)于“道”境之后的謹(jǐn)慎態(tài)度。“每至于族”，他仍然會(huì)“怵然為戒，視為止，行為遲”，持續(xù)著警戒和驚懼之心，動(dòng)作也是輕微而遲緩的。即使成功解牛之后，在滿足的同時(shí)還要留意地把刀擦拭干凈，收藏起來。

　　4、第四段

　　譯文：文惠君說：“好��！我聽了庖丁的話，懂得養(yǎng)生的道理了。”

　　分析：這一段寫文惠聽了庖丁的一番話，領(lǐng)悟了養(yǎng)生的道理。

　�。ǘ�）揣摩形象

　　1、庖丁解牛，在莊子的筆下，竟然成為一次神妙的音樂舞蹈藝術(shù)表演。誦讀第一段，體會(huì)其節(jié)奏感，按照“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”的眼光欣賞莊子對(duì)解牛所作的`描述。揣摩解牛時(shí)手、肩、足、膝和諧并用，觸、倚、履、踦的動(dòng)作和“砉然”“騞然”的聲音，想一想，庖丁所到達(dá)的境界，僅僅是技藝嫻熟的表現(xiàn)嗎？

　　參考答案：庖丁解牛時(shí)，手、肩、足、膝和諧并用，觸、倚、履、踦等動(dòng)作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯(cuò)落、緩急有秩。他和諧優(yōu)美的動(dòng)作，進(jìn)刀時(shí)富有韻律的音響，都給人以美的享受。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會(huì)”，簡直是一次神妙的音樂舞蹈藝術(shù)表演。而庖丁就像一個(gè)藝術(shù)家在完成他的行為藝術(shù)作品。這一段描述極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息。聯(lián)系全文來看，庖丁之所以能夠到達(dá)這種境界，是因?yàn)樗�熟知牛的自然生理結(jié)構(gòu)，到達(dá)了“以神遇而不以目視”的層次，能夠“依乎天理”，“因其固然”，“以無厚入有間”，“游刃有余”。庖丁的境界已經(jīng)不僅僅是技藝嫻熟的表現(xiàn)了。正如庖丁自己所言，這已經(jīng)超過了一般的技藝層面，到達(dá)“道”的境界了。

　　2、結(jié)合課文的描述，揣摩“目無全�！薄坝稳杏杏唷薄败P躇滿志”是怎樣一種情景。作者圍繞“游刃有余”在第三段對(duì)動(dòng)刀過程作了詳細(xì)描述，令人相信庖丁解牛確實(shí)有“動(dòng)刀甚微，謋然已解”的效果。找出這些描述文字，并用你自己的語言復(fù)述出來。

　　參考答案：描述“目無全�！钡奈淖譃椋骸胺浇裰畷r(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行�！薄澳繜o全�！泵枋龅氖沁@樣一種情景：庖丁對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成能夠拆卸的東西。

　　描述“游刃有余”的文字為：“依乎天理，批大大卻，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！”“彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚，以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣�！薄坝稳杏杏唷泵枋龅氖氢叶〉牡秾捑b而有余地地在牛骨節(jié)的空隙之間自由行進(jìn)的情景。

　　描述“躊躇滿志”的文字為：“提到而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之�！薄败P躇滿志”描述的是庖丁把難解之處成功解掉之后悠然自得、心滿意足的樣貌。

　　描述動(dòng)刀過程的文字為：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地�！�

　　由學(xué)生發(fā)揮想像，復(fù)述這段資料，使人物形象更為豐滿。

　　（三）探究主題

　　庖丁說他“所好者道也，進(jìn)乎技矣”。文惠君說透過庖丁解牛的啟發(fā)得了“養(yǎng)生之道”。所謂“養(yǎng)生之道”指什么？除了養(yǎng)生外，庖丁解牛之道還能給人以哪些更具普通好處的啟示？

　　參考答案：

　　所謂“養(yǎng)生之道”是指，在人類社會(huì)錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾中把握其規(guī)律借以自我保護(hù)的方法。在險(xiǎn)惡的現(xiàn)實(shí)環(huán)境中，人們只有像庖丁那樣把握了社會(huì)的肌理，留意謹(jǐn)慎，才能夠成功地避開各種難解的矛盾，使自己免于遭受傷身與勞神的困擾，從而到達(dá)保身、全生、養(yǎng)親、盡年的目的。

　�。ㄇf周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒落階級(jí)消極遁世的思想情緒。）

　　庖下解牛之道給人的更具普通好處的啟示是：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能夠逐漸掌握客觀規(guī)律，在實(shí)踐中進(jìn)入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客觀規(guī)律，應(yīng)對(duì)具體問題，仍舊要有謹(jǐn)慎的態(tài)度，才能夠把事情做好。

　�。ㄕn文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主――精神，提示養(yǎng)生的方法莫過于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解牛”的故事，來比喻社會(huì)的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還就應(yīng)以藏?cái)浚ā吧频抖�藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以到達(dá)人之養(yǎng)生的目的。這天我們學(xué)習(xí)此文，能夠得到以下的啟示：

　　1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。

　　2、應(yīng)對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于應(yīng)對(duì)。

　　3、要熱愛本職工作。

　　4、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。

　　5、做事要循序漸進(jìn)。

　　五、寫作特色：

　　1、善于透過場面和神態(tài)描述來刻畫人物形象。

　　如：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所轚踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。”莊子透過這個(gè)場面寫活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和諧并用，觸、倚、履、踦等動(dòng)作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯(cuò)落、緩急有秩。他和諧優(yōu)美的動(dòng)作，進(jìn)刀時(shí)富有韻律的音響，都給人以美的享受。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會(huì)”，簡直是一次神妙的音樂舞蹈藝術(shù)表演。而庖丁就像一個(gè)藝術(shù)家在完成他的行為藝術(shù)作品。這一段連用了七個(gè)四字句，前四個(gè)句子寫動(dòng)作，后三個(gè)句子寫音響，讀起來也有音樂般的節(jié)奏感。

　　又如：“雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之�！边@幾句透過神態(tài)描述把庖丁的形象勾勒出來。庖丁遇到難解之處，神情驚懼，目光集中，行為遲緩；成功解牛之后，提刀四顧，躊躇滿志。庖丁先后的神態(tài)既有變化，又有比較，十分傳神。文章的第一段只見境界不見人，而這幾句則把庖丁的形象具體化了，使人過目不忘。

　　2、借助藝術(shù)形象闡明抽象道理。

　　如庖丁論“道”，兩次比較，解牛三個(gè)階段，都是以生動(dòng)具體的敘述吸引讀者，良庖、族庖比較，也是借助藝術(shù)形象闡明抽象道理，尤其講到攻克難關(guān)時(shí)，寫心理、目光、動(dòng)作、成功后的喜悅，有聲有色，顯示巨大的藝術(shù)魅力，增強(qiáng)了文章的真實(shí)性。

　　六、拓展延伸

　　下面一段文字是莊子《養(yǎng)生主》①的開頭一小段，請同學(xué)們認(rèn)真閱讀并體會(huì)一下作者的思想。

　　吾生也有涯②，而知③也無涯，以有涯隨無涯④，殆已⑤！已而為知者⑥，殆而已矣。為善無近名⑦，為惡無近刑⑧，緣督以為經(jīng)⑨，能夠保身⑩，能夠余生，能夠養(yǎng)親，能夠盡年。

　　注釋①養(yǎng)生主――養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。一說，生主為一詞，指人的精神，養(yǎng)生主即養(yǎng)護(hù)人的精神。②吾生也有涯――吾生，指人的生命。③知――知識(shí)。④以有涯隨無涯――有涯，指上句所說生命，無涯，指知識(shí)。隨，追求。⑤殆――危險(xiǎn)，疲困。已，語氣詞。⑥已而為知者――已而，既然如此。為知，追求知識(shí)。⑦為善無近名――做好事不要追求名聲。⑧為惡無近刑――做壞事不要遭到刑罰。⑨緣督以為經(jīng)――緣，順。督，中，此處指自然之道。經(jīng)，常。⑩“能夠保身”四句――保身者，保護(hù)生命，不受刑罰；全身者，保全天性，不戕害思想；養(yǎng)親者，養(yǎng)護(hù)精神，盡年者，享受天然的壽命。

　　譯文：我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么（既然如此），還去追求知識(shí)的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。（養(yǎng)生的人）做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。把順著自然規(guī)律去做作為處事的法則就能夠保護(hù)生命，保全天性，能夠養(yǎng)護(hù)身體，能夠享盡天年。

　　七、文言知識(shí)歸納

　　1．歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　　（1）為

　�、兮叶�為文惠君解牛（介詞，替，給）

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒（都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思；后一個(gè)，作為的意思。）

　　③視為止，行為遲（兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌＃?/p>

　�、芴岬抖�立，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個(gè)“為”同義，因?yàn)�。�?/p>

　　（2）乎

　�、偌忌w至此乎？（疑問語氣詞，呢。）

　�、谶M(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，表比較。）

　�、垡篮跆炖恚ㄏ喈�(dāng)于“于”，句中音節(jié)助詞）

　　④而況大軱乎�。ū砀袊@語氣，呢。）

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱。ㄓ糜谛稳菰~后面的助詞。）

　�。�3）然

　�、僮嗟厄d然（象聲詞詞尾。）

　　②因其固然（副詞詞尾，表“……的樣貌”。）

　�、垭m然，每至于族……（代詞，這樣。）

　　④怵然為戒（形容詞詞尾，表“……的樣貌”。）

　�。�4）于

　　①合于《桑林》之舞（介詞，引出對(duì)象。）

　　②而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。（介詞，對(duì)于。）

　�、茈m然，每至于族（動(dòng)詞后綴。）？

　　2、古今異義

　　天理：古義――指牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)。（依乎天理。）

　　今義――（1）宋代的理學(xué)家認(rèn)為封建倫理是客觀存在的道德法則，把它叫做“天理”。（2）天然的道理。（天理難容）

　　固然：古義――本來的結(jié)構(gòu)。（因其固然）

　　今義――表示承認(rèn)某個(gè)事實(shí)，引起下文的轉(zhuǎn)折。

　　3、通假字

　　向――響（砉然響然。）

　　蓋――盍，何，怎樣。（技蓋至此乎？）

　　善――繕，修治。文中指拭擦。（善刀而藏之。）

　　4、詞類活用

　　“良庖歲更刀，族庖月更刀”（名次作狀語，每年，每月。）

　　5、特殊句式

　　（1）“臣之所好者，道也�！保�決定句）

　�。�2）“技經(jīng)肯綮之未嘗”（賓語前置）

　�。�3）“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎”（賓語前置，介賓短語后置）

　　6、成語解釋

　　庖丁解牛：比喻技術(shù)純熟高妙，做事得心應(yīng)手。

　　游刃有余：比喻做事熟練，輕而易舉。

　　目無全牛：形容技藝已到達(dá)十分熟練的地步。

　　躊躇滿志：對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就十分得意。

《庖丁解�！方贪�5

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　1、了解課文情節(jié)，熟悉寓言故事內(nèi)容。

　　2、積累文言知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)學(xué)生多角度解讀寓言寓意。

　　3、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生敢于實(shí)踐，培養(yǎng)探索、勤奮、專注、謹(jǐn)慎、不驕不躁等精神，鼓勵(lì)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)并運(yùn)用規(guī)律提高工作學(xué)習(xí)效率。

　　學(xué)習(xí)重難點(diǎn)

　　1、文言虛詞積累；

　　2、領(lǐng)會(huì)小故事中的大智慧。

　　學(xué)習(xí)任務(wù)單

　　一、作家作品

　　大家心中的莊子及影響：莊子，名（ ），（ ）時(shí)期（ ）學(xué)派的代表人物，宋國蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了（ ）的思想，是道家學(xué)派的重要代表人物，著名的思想家，后世將他和老子并稱“（ ）”。他曾在家鄉(xiāng)做過漆園吏，不久即隱歸，一生過著窮困的生活。

　　莊子的思想屬于主觀主義，在認(rèn)識(shí)論上屬于相對(duì)主義，對(duì)生活的態(tài)度主張一切“_________”；政治上主張“_________”，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)。

　　莊子的散文有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用（ ）和（ ），文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。作品《莊子》，又被稱為（ ），現(xiàn)存33篇：《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。

　　二、字詞基礎(chǔ)

　�。ㄒ唬┳忠�

　　庖（ ）丁踦（ ）砉（ ）然向（ ）然騞（ ）然

　　莫不中（ ）音肯綮（ ）大軱（ ）硎（ ）大郤（ ）

　　怵（ ）然更（ ）刀謋（ ）然大窾（ ）

　　（二）通假字

　　砉然向然：_________技蓋至此乎：__________

　　批大郤：__________善刀而藏：____________

　�。ㄈ�）重點(diǎn)實(shí)詞

　　足之所履．：___________膝之所踦：___________新發(fā)于硎：___________

　　進(jìn)乎技矣：___________依乎天理：_______________

　　乃中經(jīng)首之會(huì)：___________如土委地：______________

　　技經(jīng)肯綮：_____________

　�。ㄋ模┮辉~多義

　　為：庖丁為文惠君解牛：____________吾見其難為：_______________

　　視為止，行為遲：_________________

　　于：合于《桑林》之舞而刀刃若新發(fā)于硎：_______________

　　其于游刃必有余地矣每至于族：__________________

　　附：“為”字讀音規(guī)律：

　　為：wèi作介詞，①替、給②因?yàn)棰蹫榱?/p>

　　wéi作動(dòng)詞：做、謀求、作為、治理、成為、學(xué)習(xí)、研究等。作語氣詞：用在句尾，表示疑問反詰語氣，如：天之亡我，我何渡為？

　　（五）成語解釋

　　目無全牛：________________________

　　切中肯綮：________________________

　　游刃有余：________________________

　　躊躇滿志：________________________

　　三、文意理解

　　1、第一段：解牛場面

　�、龠B用了四個(gè)動(dòng)詞，手肩足膝的架勢：“手之所，肩之所，足之所，膝之所”，和諧流暢，四個(gè)接觸牛的部位用力也輕重有別，而且極富動(dòng)作的美感，和諧流暢，一氣呵成。②形象的詞，“砉然向然，奏刀騞然”，表現(xiàn)解牛之悠然自得。

　�、圻�有兩個(gè)：“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”，解牛的場景不同：音樂舞蹈表演，視聽盛宴。（韻律和諧，動(dòng)作優(yōu)美聲音悅耳）

　　這一段描寫?yīng)毺�，我們看不見牛掙扎之狀，聽不到牛的慘叫之聲，也沒有血腥的場面，卻像在欣賞樂舞表演，化、化地表現(xiàn)出庖丁解牛技藝的出神入化，妙不可言！

　　2、第二段：庖丁詳述解牛過程

　�。�1）研究解牛三階段

　　時(shí)間段解牛所見（做法）對(duì)規(guī)律的認(rèn)識(shí)境界（結(jié)果）

　　初始之時(shí)：

　　未嘗見全牛也目無全牛：

　　方今之時(shí)充分認(rèn)識(shí)，靈活運(yùn)用：

　�。�2）神廚煉成三境界

　　廚師分類更刀頻率用刀方法境界

　　族庖：

　　良庖：

　　庖丁：

　�。�3）神技煉成之后的階段：

　　表現(xiàn)：

　　啟發(fā)：

　　3、第三段：點(diǎn)題，悟養(yǎng)生之道

　　“養(yǎng)生”的意思是：____________，“主”的意思是：_________________。

　　庖丁的道：___________

　　文惠君的.道：______________

　　他們的相似點(diǎn)：________________

　　四、探究應(yīng)用

　　1、概括填空，請用四字詞語填空：

　　庖丁剛開始解牛之時(shí)：_______________→三年之后：_______________→當(dāng)今之時(shí)：________________→見其難為之時(shí)：_________________

　　2、庖丁解牛工作達(dá)到如此高超境界的原因是什么？

　　①

　�、�

　　③

　　3、這則寓言故事給了我們什么啟發(fā)？

　�、�

　　②

　�、�

　�、�

　�、�

　　4、文章中的“�！北扔�，“刀”比喻。

　　五、拓展閱讀

　　1、吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！�—《莊子養(yǎng)生主》

　　譯文：我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　2、“異曲同工”的三境界：

　　與清代著名學(xué)者王國維先生治學(xué)三境界對(duì)比：

　�、僮蛞刮黠L(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。

　　臣之所好者，道也——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)

　　②衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

　　三年之后，目無全�！�—堅(jiān)定不移，孜孜以求

　�、郾娎飳に�千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

　　以神遇而不以目視——千錘百煉，終成正果

《庖丁解�！方贪�6

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1、熟悉課文

　　2、文學(xué)、文化常識(shí)積累：莊子及《莊子》

　　3、課文正確解讀

　　4、文言現(xiàn)象歸類

　　二、教學(xué)重難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)學(xué)生多角度解讀寓言寓意。

　　三、教學(xué)過程

　　(一)導(dǎo)入

　　毛澤東在《改造我們的學(xué)習(xí)》一文，解釋了“實(shí)事求是”一詞，請同學(xué)們明確一下。提問學(xué)生：“實(shí)事”指“求”指“是”指。師：客觀事物之間，總是有規(guī)律可尋，關(guān)鍵在于我們能不能去“求”，怎樣去“求”。今天，我們來共同復(fù)習(xí)《庖丁解�！芬晃�，再次感受一下“庖丁”的成功之道

　　(二)明確學(xué)習(xí)要求(小黑板展示)

　　1.熟悉課文。

　　2.文學(xué)、文化常識(shí)積累：莊子及《莊子》

　　3.正確理解課文寓意。

　　4.師生共同歸納文言現(xiàn)象。

　　(三)學(xué)生齊讀課文

　　1.正音。

　　將齊讀中出現(xiàn)的讀音錯(cuò)誤找出來，共同糾正。

　　技蓋至此乎?見其難為。行為遲肯綮大軱怵然

　　學(xué)生完成資料提供的拼音題。學(xué)生們齊讀

　　2.文學(xué)、文化常識(shí)積累

　　(1)完成資料提供的填空題

　　(2)學(xué)生讀背

　　(3)檢查：完成高考模擬題---五(1)題

　　(四)課文解讀

　　1.文字疏通結(jié)構(gòu)思路

　　本文是一篇典型的一事一議的散文，文章寫了一件什么事情呢?學(xué)生作答這件事是“庖丁為文惠君解�！庇质窃鯓訉懙�?怎樣議的'呢?

　　生描寫了一個(gè)場面。師從幾個(gè)角度正面描寫解牛場面?生解牛時(shí)的動(dòng)作和發(fā)出的聲音。師請同學(xué)完整翻譯第一節(jié)。注意“所字結(jié)構(gòu)”、倚、履、踦、向、中、乃、會(huì)。

《庖丁解�！方贪�7

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　1、掌握文章重要文言現(xiàn)象。

　　2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。

　　3、正確評(píng)析作者的思想及現(xiàn)實(shí)意義。

　　學(xué)習(xí)重點(diǎn)

　　1、掌握文章重要文言現(xiàn)象。

　　2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。

　　學(xué)習(xí)難點(diǎn)：把握文章故事形象，理解寓言寓意。

　　學(xué)習(xí)過程

　　一、知識(shí)鏈接

　　1、關(guān)于作者

　　莊子，名周，戰(zhàn)國時(shí)期宋國人，著名的思想家，道家學(xué)派的重要代表，與老子并稱為“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過漆園吏，不久即隱歸，一生過著窮困的生活。莊子的散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。《莊子》亦稱《南華經(jīng)》，道家經(jīng)典之一。書分內(nèi)、外、雜篇，原有五十二篇，乃由戰(zhàn)國中晚期逐步流傳、揉雜、附益，至西漢大致成形，然而當(dāng)時(shí)所流傳的，今已失傳�！肚f子》現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。

　　2、關(guān)于養(yǎng)生主

　　A.養(yǎng)生二字連讀，意為保養(yǎng)生命，主在這里主要指道理和方法。

　　B.生主二字連讀，是指生之主，即精神的意思，在這里養(yǎng)生主指保養(yǎng)精神。

　　C.寓言：寓言是文學(xué)作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長的`道理。

　　D.原文前部分：吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。

　　譯文：我的生命是有限的，而知識(shí)是無限的。以有限的生命去追求無限的知識(shí)，真是危險(xiǎn)�。∫呀�(jīng)有了危險(xiǎn)，還要執(zhí)著地去追求知識(shí)，那么除了危險(xiǎn)以外就什么都已經(jīng)沒有了。做好事不要求名，做壞事不要受刑罰，以遵循虛無的自然之道為宗旨，便可以保護(hù)生命，可以保全天性，可以養(yǎng)護(hù)新生之機(jī)，可以享盡天年。讓同學(xué)們在自主、合作學(xué)習(xí)中快樂著，成長著！

　　二、基礎(chǔ)知識(shí)積累

　　1、字詞正音及解釋

　　踦騞卻窾綮

　　軱硎怵謋

　　2、文言基礎(chǔ)知識(shí)

　　A.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　�。�1）為

　�、兮叶�為文惠君解牛②吾見其難為，怵然為戒

　　③視為止，行為遲④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志

　�。�2）乎

　�、偌忌w至此乎？②進(jìn)乎技矣

　�、垡篮跆炖恝芏鴽r大軱乎！

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�！

　　（3）然

　�、僮嗟厄d然②因其固然

　�、垭m然，每至于族……④怵然為戒

　�。�3）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞②而刀刃若新發(fā)于硎

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾印＂茈m然，每至于族

　　B.通假字

　　C.古今異義

　　D.詞類活用

　　三、課堂探究

　　1、請分析文章第一段是從哪兩個(gè)方面展示庖丁的技藝高超的？

　　2、聯(lián)系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁為什么能達(dá)到如此出神入化的境界的呢？

　　四、總結(jié)提升

　　文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　　五、課堂檢測讀完本文，你收獲了哪些啟示呢？請撰寫100字左右的感想吧！

　　庖丁解�！肚f子》學(xué)案答案

　　一、基礎(chǔ)知識(shí)積累

　　1、字詞正音及解釋

　　踦yǐ（支撐，接觸)騞huā(象聲詞)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)

　　綮qìng(結(jié)合處)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐懼)謋huò(象聲詞)

　　2、文言基礎(chǔ)知識(shí)

　　A.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　�。�1）為

　�、兮叶�為文惠君解牛（介詞，替，給）

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒（都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思；后一個(gè)，作為的意思。）

　�、垡暈橹梗�行為遲（兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌＃?/p>

　�、芴岬抖�立，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個(gè)“為”同義，因?yàn)�。�?/p>

　�。�2）乎

　�、偌忌w至此乎？（疑問語氣詞，呢。）

　�、谶M(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，可不譯。）

　�、垡篮跆炖恚ㄍ�②）

　�、芏鴽r大軱乎�。ū硪蓡栒Z氣，呢。）

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱。ㄐ稳菰~詞尾。加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)。）

　�。�3）然

　�、僮嗟厄d然（象聲詞詞尾。）

　�、谝蚱涔倘唬ǜ痹~詞尾，表“……的樣子”。）

　�、垭m然，每至于族……（代詞，這樣。）

　　④怵然為戒（形容詞詞尾，表“……的樣子”。）

　　（3）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞（介詞，引出對(duì)象。）

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　　③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介詞，對(duì)于。）

　�、茈m然，每至于族（動(dòng)詞后綴。）

　　B.通假字

　　C.古今異義

　　D.詞類活用

　　二、課堂探究

　　1、請分析文章第一段是從哪兩個(gè)方面展示庖丁的技藝高超的？

　　提示：視覺：動(dòng)作：手觸肩倚足履膝踦（舞蹈化）

　　聽覺：響聲：砉、騞；——莫不中音（音樂化）

　　2、聯(lián)系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁為什么能達(dá)到如此出神入化的境界的呢？

　　提示：A、臣之所好者道也（追求規(guī)律），不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。（總說）

　　B、長期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)（必經(jīng)之路）。解牛的三種境界：始臣之解牛，無非牛者（不懂規(guī)律）------三年之后，未嘗見全牛也（懂得規(guī)律）--------方今之時(shí)，以神遇不以目視（運(yùn)用規(guī)律）。

　　補(bǔ)充：王國維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界：國學(xué)大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執(zhí)著和最終的頓悟

　　C、雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律（態(tài)度）。

　　三、總結(jié)提升

　　文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　　提示：注意寓言的比喻義。作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收歛自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。

　　四、課堂檢測

　　讀完本文，你收獲了哪些啟示呢？請撰寫100字左右的感想吧！

　　提示：人們讀書應(yīng)當(dāng)將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識(shí)而讀書，也不要因?yàn)橛惺裁床欢�就冥思苦想，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識(shí)還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識(shí)都是近乎功利的做法，它會(huì)使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的狀態(tài)中體悟到的，所以我們應(yīng)順虛以為常法，這樣才能保護(hù)生命，保全天性，養(yǎng)護(hù)身體，享盡壽命。

《庖丁解�！方贪�8

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　知識(shí)目標(biāo)：

　　掌握“游刃有余”、“目無全�！�、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。

　　能力目標(biāo)：

　　體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。

　　情感目標(biāo)：

　　從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、作者寫解牛場面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”?

　　2、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?這個(gè)寓言對(duì)我們有什么啟示?

　　教學(xué)方法：

　　自主討論

　　教學(xué)課時(shí)：

　　2課時(shí)

　　教學(xué)過程：

　　一、指導(dǎo)自讀。

　　自讀作業(yè)：

　　1、朗讀課文，正音正形。

　　踦砉騞郤

　　窾綮硎謋

　　2、借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。

　　3、劃分本文層次，歸納大意。

　　二、討論以下問題。

　　1.歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　　(1)為

　�、兮叶�為文惠君解牛(介詞，替，給)

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒(都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思;后一個(gè)，作為的意思。)

　�、垡暈橹�，行為遲(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌?

　�、芴岬抖�立，為之四顧，為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)椤?

　　(2)乎

　　①技蓋至此乎?(疑問語氣詞，呢。)

　�、谶M(jìn)乎技矣(相當(dāng)于“于”，可不譯。)

　�、垡篮跆炖�(同②)

　　④而況大軱乎!(表疑問語氣，呢。)

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�!(形容詞詞尾。加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)。)

　　(3)然

　　①奏刀騞然(象聲詞詞尾。)

　　②因其固然(副詞詞尾，表“……的樣子”。)

　　③雖然，每至于族……(代詞，這樣。)

　　④怵然為戒(形容詞詞尾，表“……的樣子”。)

　　(3)于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞(介詞，引出對(duì)象。)

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從。)

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。(介詞，對(duì)于。)

　�、茈m然，每至于族(動(dòng)詞后綴。)

　　2、討論本文的段落及大意。

　　本文共4段，可分三部分。

　　第一部分(首段)：描寫庖丁解牛的一個(gè)場面，突出庖丁的技術(shù)高超。

　　第二部分(第2、3段)：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。

　　第三部分(末段)：從故事引出養(yǎng)生之道。

　　3、討論文章細(xì)致生動(dòng)的描寫。

　　第1段，作者描寫了一個(gè)場面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的.動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”;兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

　　4、討論庖丁對(duì)話的層次。

　　課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”。庖丁的話可分六層。

　　第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣!”這句話是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話的全部內(nèi)容。

　　第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當(dāng)初解牛，所見皆全牛，與一般人所見的一樣;三年之后，未見全牛，說明他對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了。不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。

　　第三層詳細(xì)說明對(duì)這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達(dá)到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。

　　第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結(jié)果不同之原因：良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀則是“以無厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

　　第五層寫庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當(dāng)“見其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”。

　　第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志�！�

　　5、討論本文的主題思想。

　　課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解�！钡墓适�，來比喻社會(huì)的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應(yīng)該以藏?cái)?“善刀而藏之”)為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達(dá)到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學(xué)習(xí)此文，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　三、布置作業(yè)

　　完成課后練習(xí)題。

　　教學(xué)反思:

《庖丁解�！方贪�9

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識(shí)與技能：感受莊子散文的特點(diǎn)；理解其寓意，用現(xiàn)代眼光開掘其新義。

　　2、過程與方法：訓(xùn)練古文閱讀能力；自主、合作、探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生理解感悟的能力。

　　3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：理解課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須反復(fù)實(shí)踐的道理，并且從中獲得感悟與啟迪。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　學(xué)習(xí)課文后得到的啟示。教學(xué)難點(diǎn)：

　　對(duì)課文第三段層次結(jié)構(gòu)的分析把握。教學(xué)方法：

　　誦讀法，自主合作探究法。

　　教學(xué)手段：

　　多媒體技術(shù)。

　　教學(xué)時(shí)間：

　　三課時(shí)。

　　第一課時(shí)

　　一、導(dǎo)入新課

　　古時(shí)候，有一位老人家很會(huì)講故事。人們透過他簡單而生動(dòng)的故事，往往可以明白很多 深刻的道理。我們曾經(jīng)聽說過的“莊周夢蝶”、“東施效顰”的故事就是出自他之口，這位老人家就是戰(zhàn)國時(shí)期道家學(xué)派的代表人物——莊子。今天我們來看他另一則故事——《庖丁解牛》。

　　二、作者簡介 莊子，名周，字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年。為戰(zhàn)國時(shí)期宋國蒙（今河南商丘附近）人，為戰(zhàn)國時(shí)期道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱為“老莊學(xué)派”。曾經(jīng)做過漆園吏。他可能生于沒落貴族家庭，生活貧苦，學(xué)問淵博，善于辯論，他的著作輯入《莊子》一書，現(xiàn)存33篇。該書由后人整理為“內(nèi)篇”、“外篇”、“雜篇”三部分。一般認(rèn)為“內(nèi)篇”為莊周所作�！肚f子》一書的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)變革抱著無可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚(yáng)并追求一種完全恢復(fù)人的“天然本性”的精神境界。

　　三、知識(shí)積累

　　1、通假字 古今異義

　　2、虛詞（1）為（2）乎（3）然（4）于

　　3、特殊句式 技盍至此乎：（省略句）技盍至（于）此乎。

　　臣之所好者，道也：（判斷句）技經(jīng)肯綮之未嘗：（賓語前置）未嘗技經(jīng)肯綮。視為止，行為遲：（省略句）視為（之）止。

　　4、積累文中成語

　　切中肯綮

　　目無全牛

　　游刃有余

　　躊躇滿志

　　5、翻譯課文一二兩段。

　　四、布置作業(yè)

　　熟讀課文，口頭翻譯三四兩段。

　　第二課時(shí)

　　一、檢查舊課

　　全班齊讀課文，指名翻譯開頭兩段。

　　二、理清層次 第一部分（首段）：描寫庖丁解牛的一個(gè)場面，突出庖丁的技術(shù)高超。第二部分（第2、3段）：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。第三部分（末段）：從故事引出養(yǎng)生之道。

　　三、整體感知

　　提問：故事寓言涉及的主要人物是誰？庖丁給你們的第一印象是個(gè)怎么樣的廚師？ 這里的庖丁絕不是一般的庖丁，他是眾多庖丁中的佼佼者，他高超的技藝曾讓梁惠王贊嘆不已。

　　下面就讓我們一起欣賞庖丁解牛的精彩表演。一起朗讀一、二段。

　　四、分析課文

　　學(xué)生朗讀1、2段。

　　劃出文中描寫解牛場面的句子？莊子、梁惠王怎樣評(píng)價(jià)庖丁解牛？ 教師引導(dǎo)：莊子從那2個(gè)角度描寫解牛的精彩表演？（動(dòng)作、聲音）分析第1段：

　　作者描寫了一個(gè)場面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫為主，一連用 了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履” 膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù) 的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了 兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林 之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境 界。

　　思考：作者寫解牛場面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的 聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”？

　　分析：作者寫解牛時(shí)不聞牛慘叫，只能聽到悅耳的.刀聲，暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了，說明庖丁的技藝確實(shí)出神入化。作者通過對(duì)庖丁優(yōu)美和諧的動(dòng)作及悅耳的刀聲的描寫，使讀者產(chǎn)生急切了解其絕技如何取得的念頭。同時(shí)，從結(jié)構(gòu)上看，寫這個(gè)場面既形象再現(xiàn)了庖丁技藝高超，又為下文申述其所以如此做了自然的鋪墊。

　　五、布置作業(yè)

　　思考第三段的結(jié)構(gòu)層次。

　　第三課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)舊課

　　二、繼續(xù)分析

　　第三段庖丁對(duì)話的層次。

　　課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”。庖丁的話可分六層：

　　1、第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這句話是庖丁“經(jīng)驗(yàn)之談”的總綱，概括了下面談話的全部內(nèi)容。

　　2、第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。解牛的三個(gè)階段。

　　3、第三層詳細(xì)說明對(duì)這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達(dá)到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。

　　4、第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。

　　5、第五層寫庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。

　　6、第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情。思考：解牛講究方法，庖丁講什么方法呢？ 臣之所好者，道也。

　　躲避矛盾，尋找部位 神遇 依乎天理 以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣 要依照牛的生理規(guī)律，順其自然

　　思考：庖丁解牛經(jīng)歷了哪三個(gè)階段？

　　始解牛時(shí)：所見無非牛者——月更刀

　　苦練中 三年之后：目無全牛——?dú)q更刀

　　苦練中 方今之時(shí)：以神遇而不以目視——19年，刀刃若新發(fā)于硎 思考：庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

　　分析：庖丁技藝高超的原因，從庖丁的話中可以得知。其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求（“進(jìn)乎技矣”）。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。

　　其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。正因?yàn)槿绱耍�他由不懂�?guī)律（“自解全�！保┻^渡到認(rèn)識(shí)規(guī)律（“目無全牛”），又飛躍到熟練運(yùn)用規(guī)律（游刃有余）。

　　其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。

　　文惠君悟道： 在文段的結(jié)尾以及視頻的最后我們都看到，文惠君說“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。”那文惠君當(dāng)年從庖丁的經(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢？

　　養(yǎng)生（一切順其自然）人世間充滿了錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，只有象庖丁解牛一樣回避矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、養(yǎng)生。

　　思考：文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　　分析：以刀來比喻精神，保護(hù)刀的方法就是養(yǎng)生的方法。

　　社會(huì)如牛體，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，絕不勉強(qiáng)硬砍，所以他的刀用了十九年仍然鋒利如新；養(yǎng)生的道理也是這樣，只有順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。

　　學(xué)生討論：結(jié)合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷來談?wù)�，課本中的語句能教給我們怎樣的道理？

　　學(xué)生交流、討論，發(fā)言。教師從以下方面把握：

　　臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣——了解規(guī)律，掌握規(guī)律 臣以神遇而不以目視——抓住本質(zhì)，用心處事 依乎天理因其固然——順其自然，不強(qiáng)求 技經(jīng)肯綮之未嘗——避開鋒芒，從長計(jì)議 以無厚入有間——以己之利攻彼之弊

　　每至于族行為遲，動(dòng)刀甚微——不莽撞，謹(jǐn)慎行事 善刀而藏之——收斂鋒芒，低調(diào)做人

　　延伸：如果撇開莊子的本意，請你結(jié)合現(xiàn)實(shí)社會(huì)，談?wù)勂湓⒁猓ò阉�作為一篇�?dú)立的寓言去挖掘）

　　A、三百六十行，行行出狀元 B、實(shí)踐出真知

　　C、小事可以悟出大道理

　　D、一切勞動(dòng)都是美的，勞動(dòng)可以得到享受 E、要避開矛盾 F、學(xué)無止境 G、要遵循規(guī)律 H、自信不可缺少

　　三、問題探討

　　1、本文的主旨是什么？對(duì)我們的啟示是什么？ 課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解牛”的故事，來比喻社會(huì)的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應(yīng)該以藏?cái)浚ā吧频抖�藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達(dá)到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學(xué)習(xí)此文，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　四、總結(jié)課文

　　以上是我們從《庖丁解牛》中探討中的人生哲理。一則小小的寓言故事，閱讀的人人生閱歷不同，所處的社會(huì)歷史環(huán)境不同，審視的角度不同，就可以讀出不同的道理。這就是寓言的多義性。這則寓言的寓意還有很多解讀，留待我們同學(xué)日后在生活中逐步領(lǐng)悟。

　　五、布置作業(yè)

　　完成課后練習(xí)及《拓展訓(xùn)練》。

　　板書設(shè)計(jì)：

　　庖丁解牛 莊子

　�、攀冀庵畷r(shí)——目見全牛（不懂規(guī)律）⑵三年之后——目無全牛（認(rèn)識(shí)規(guī)律）⑶方今之時(shí)——游刃有余（運(yùn)用規(guī)律）

　　牛體—（比喻）—社會(huì) 刀——（比喻）——精神

《庖丁解牛》教案10

　　教學(xué)目的:

　　1、讀準(zhǔn)字音，辨析多音字、通假字的正確讀音。.

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的意義和用法。

　　3、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　4、學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫來表達(dá)抽象的道理的寫法；

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

　　1.重點(diǎn):第二段，理清層次及運(yùn)用兩個(gè)對(duì)比寫出庖丁高超的技巧。

　　2.難點(diǎn):本文給我們的啟示。

　　教學(xué)時(shí)數(shù):兩課時(shí)

　　第一課時(shí)

　　教學(xué)要點(diǎn)：整體感知課文，串講課文第一部分

　　教學(xué)步驟：

　　一、字詞正音:

　　yǐ踦(支撐，接觸)騞huā(象聲詞)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)綮qìng(結(jié)合處)

　　軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐懼)謋huò(象聲詞)

　　二、作者簡介:

　　莊子名周，戰(zhàn)國時(shí)宋國蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，著名的思想家，世稱“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過漆園吏，不久即隱歸，一生過著窮困的生活。

　　莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是:一切順應(yīng)自然，“安時(shí)而處順”“知其不可奈何而安之若命”在政治上，他主張無為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無主義的泥坑。莊子的思想是沒落貴族階級(jí)意識(shí)的反映，但是，在他的著作中常對(duì)黑暗現(xiàn)實(shí)揭露和抨擊，也有一些積極意義。

　　莊子的'散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。

　　《莊子》現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。

　　關(guān)于課文出處:

　　這篇課文是《莊子養(yǎng)生主》里的一則寓言。題目是后來加的，原意是講養(yǎng)身之道。養(yǎng)生主:指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒落階級(jí)消極遁世的思想情緒。今天我們閱讀這篇課文，可以得到一種有益的啟示，這個(gè)啟示是什么呢?請大家認(rèn)真閱讀課文。

　　三、解題:

　　庖丁:庖:廚師。丁:廚師的名字。解牛:指剖開，分割牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。

　　四、串講課文：

　　庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，

　　接觸的地方踩頂

　　奏刀騞然⑶，莫不中音⑷:合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。

　　發(fā)出的響聲進(jìn)時(shí)發(fā)出的聲音合乎音律合乎舞樂的節(jié)拍又合乎樂曲的節(jié)奏

　　第一部分(1自然段):描寫庖丁解牛的場面。

　　第一句總提“庖丁為文惠君解�！�，簡要交代人物事件。

　　動(dòng)作觸(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、踦(膝抵)有條不紊，配合協(xié)調(diào)聲音合乎音律，比喻“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”由聲音富有舞蹈節(jié)奏，想象動(dòng)作之優(yōu)美和諧。

　　在這里作者運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫得簡直如入化境，就十分自然地導(dǎo)入下面一段對(duì)話。

　　第二課時(shí)

　　教學(xué)要點(diǎn)：串講課文第二部分，總結(jié)課文

　　教學(xué)步驟：

　　一、串講課文：

　　文惠君曰:“嘻，善哉!技蓋至此乎?”

　　啊，太好了技術(shù)怎么到了這樣(高超的地步)呢

　　蓋同盍，何，怎么

　　庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者；

　　喜歡(探討)的是自然規(guī)律(這已經(jīng))超過(一般的)技術(shù)

　　之:取獨(dú)進(jìn):過

　　三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。

　　全牛整頭的現(xiàn)在用精神去和牛接觸，視覺停止了，精神在活動(dòng)

　　依乎天理，批大卻，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎!

　　按照牛的天然的生理結(jié)構(gòu)擊入大的縫隙順著(骨節(jié)間的)空處進(jìn)刀依照牛體本來的結(jié)構(gòu)

　　天:天然理:生理結(jié)構(gòu)卻:同隙:空隙導(dǎo)大窾:順著窾:空然:樣子,這里指結(jié)構(gòu)

　　應(yīng)為“未嘗(碰)技經(jīng)肯綮”之:賓語前置的標(biāo)志技應(yīng)為“枝”，指枝脈經(jīng):經(jīng)脈技經(jīng):脈胳相連的地方肯:骨間的肉綮:結(jié)合處肯綮:筋骨結(jié)合的地方

　　良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃者

　　沒有拿刀去碰脈胳相連和筋骨結(jié)合的地方，更何況骨頭，技術(shù)好的每年更換(因?yàn)?它是用刀割肉一般的砍骨頭

　　族:眾

　　若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣!

　　但口像剛從麻刀石上磨出的一樣，那牛的骨節(jié)間隙沒有厚度，把不的刀刃插入空隙的部分寬寬綽綽地它對(duì)于運(yùn)刀很有回旋

　　是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為(之)止，行

　　因此(我的刀已經(jīng)用了)即使這樣每當(dāng)遇到(筋骨)交錯(cuò)聚集的地方那地方下刀小心翼翼地提高警惕視線因此集中

　　戒同誡，警覺

　　為(之)遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委(于)地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志；

　　動(dòng)作緩慢輕地一聲骨肉就分開了好像泥土散落在地上

　　站起來此四面看看把刀擦干凈收藏起來

　　善刀而藏之�！�

　　之:代解牛善通繕，修治，這里是擦試

　　文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！�

　　懂得的道理了

　　第二部分(2—4自然段):庖丁自敘解牛技術(shù)高超的原因，點(diǎn)出寓意。

　　第2自然段，借文惠君的贊嘆和提問，過渡下文。

　　1.“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”(總結(jié)下文)庖丁的觀點(diǎn)。

　　他好的是“道”是指解牛規(guī)律，運(yùn)用前后對(duì)照的方法，生動(dòng)地描述了自己掌握解牛之“道”的過程。

　　2.解牛的三個(gè)階段勤學(xué)苦練的過程。

　�、拧笆汲贾�解牛之時(shí)”“所見無非全牛也”

　�、啤叭�年之后”“未嘗見全牛也”

　�、恰胺浇裰畷r(shí)”“以神遇而不以目視”“依乎天理”“因其固然”

　　這種從實(shí)踐到認(rèn)識(shí)，再到實(shí)踐的過程，生動(dòng)地說明了這樣一個(gè)事實(shí):只有通過長期的解牛實(shí)踐，才能獲得解牛之“道”。

　　3.良庖、族庖、自己的比較，用前二者反襯庖丁。

　　對(duì)比三者不同的用刀方法割、折、解，意在說明“有道”和“無道”的不同，強(qiáng)調(diào)“道”的重要。都是先果后因

　　4.“視為止，行為遲”“怵然為戒”善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。

　　這一段描寫，可以說是對(duì)前面說理部分的一種補(bǔ)充。正因?yàn)殁叶�愛好的是研究解牛的�?guī)律，而實(shí)際上已掌握了這一規(guī)律，所以解牛成功之后，既輕快，又自豪:“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志”這里十分傳神的神態(tài)描寫，也正好與“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”遙相呼應(yīng)。

　　最后，文章以文惠君贊嘆作結(jié)，既肯定庖丁言論的正確，又畫龍點(diǎn)睛，點(diǎn)出文章主旨。

　　二、寫作特點(diǎn):

　　用細(xì)致生動(dòng)地記敘和描寫來闡明抽象的道理:

　　如開頭的解牛場面，使人可感，可見，可聞。

　　庖丁論“道”，兩次對(duì)比，解牛三個(gè)階段，都是以生動(dòng)具體的敘述吸引讀者，良庖、族庖對(duì)比，也是借助藝術(shù)形象闡明抽象道理，尤其講到攻克難關(guān)時(shí)，寫心理、目光、動(dòng)作、成功后的喜悅，有聲有色，顯示巨大的藝術(shù)魅力，增強(qiáng)了文章的真實(shí)性。

　　三、文章的主旨：

　　“庖丁解牛”的故事告訴我們：人類社會(huì)充滿錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年。

　　四、作業(yè):

　　課后練習(xí)：一、二、三

《庖丁解牛》教案11

　　[教學(xué)目的]

　　一、了解莊子的人生哲學(xué)，并能對(duì)之作簡單辨析。

　　二、體會(huì)《莊子》散文中寓言特色，并體悟作者的情感。

　　三、在朗讀與解析中，認(rèn)識(shí)如下啟示：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　[教學(xué)設(shè)想]

　　1、一篇課外自讀課文，因而教學(xué)重點(diǎn)放在作為獨(dú)立的寓言故事，在讀后所能得到的啟示上。

　　由于《庖丁解牛》的主題可以有二：一是莊子主觀意圖要闡發(fā)的“緣督以為經(jīng)”的養(yǎng)生之道的思想;一是作為今天讀者從中總結(jié)出的主題思想，即上述的啟示。莊子作為道家學(xué)派的主要代表人物之一，他生活的社會(huì)，動(dòng)蕩、復(fù)雜。因而他的政治思想、哲學(xué)觀點(diǎn)也反映其復(fù)雜性;他的養(yǎng)生思想也如此，即有其合理存在的一面，又有消極的一面。因此，作為教學(xué)則應(yīng)注重促進(jìn)學(xué)生上進(jìn)心，而且短短的一節(jié)課內(nèi)，學(xué)生未必能理解其中道理。故對(duì)莊子要人們像庖丁那樣找空隙下刀，避免來矛盾，逃避現(xiàn)實(shí)不讓自己受損傷的茍且偷生的人生觀，提出批判。并著重于從一則寓言中我們可受到啟發(fā)，獲取教益上從事教學(xué)。

　　2、學(xué)難點(diǎn)是文章的三個(gè)境界的理解。

　　庖丁學(xué)解中的頭三年，精力高度集中，達(dá)到對(duì)外物(除牛之外)無所感知的境界——文章所創(chuàng)造的第一境界;

　　庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又“未嘗見全牛也”，對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是他已經(jīng)完成了對(duì)必然王國的認(rèn)識(shí)，行將踏進(jìn)自由王國的境界了——第二境界。

　　十九年后，當(dāng)庖丁為文惠君解牛時(shí)，進(jìn)入了一個(gè)異乎前兩個(gè)境界的嶄新境界：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行�！贝藭r(shí)的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動(dòng)批郤、導(dǎo)窾、避開技經(jīng)肯綮與大軱，游刃于彼節(jié)者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解牛活計(jì)，干得漂亮極了、高級(jí)極了——第三境界。

　　莊周不愧為大思想家、文學(xué)家，他在幾百字內(nèi)寫出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫出了出語驚人的三個(gè)境界。用對(duì)話方式來寫，從庖丁回答中得知。教學(xué)應(yīng)作為本課教學(xué)難點(diǎn)，提醒學(xué)生學(xué)習(xí)注意。

　　3、教學(xué)方法：朗讀與討論并重。

　　4、教學(xué)用具：多媒體(或錄音機(jī))投影等。

　　5、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)。

　　6、預(yù)習(xí)(略)

　　第一課時(shí)

　　一.導(dǎo)語

　　先秦諸子中能自成一家，別樹一幟，具有獨(dú)特內(nèi)格的就是莊子。魯迅稱其文章“汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也”(《漢文學(xué)史綱要》)。作為先秦道家學(xué)派的代表—莊子，以其思想、哲學(xué)等影響著后世，今天我們學(xué)習(xí)他的《庖丁解牛》，看看從中可得到什么啟示。

　　二.自讀程序及內(nèi)容

　　一讀

　　一字一詞一句的讀，憑借注釋，讀準(zhǔn)字音，了解詞義，弄懂字詞(預(yù)習(xí)中提出的)，理會(huì)文義。

　　二讀

　　整體閱讀，理清思路。(思路體現(xiàn)在文章的段落層次中，文章的段落層次中又蘊(yùn)含著思路。)

　　第一部分：(開頭……乃中《經(jīng)首》之會(huì))寫庖丁解牛的高超技術(shù)。

　　第二部分：(從文惠君曰……至第四段結(jié)束)寫庖丁與文惠君的對(duì)話。

　　三讀

　　細(xì)細(xì)品讀，體會(huì)并感悟作者的思想所給我們的啟示，并對(duì)莊子人生哲學(xué)作粗略辨析：

　　庖丁解牛的場面：

　　庖丁解牛，文惠君觀看。作者以寫動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦，(總動(dòng)作為“解”;分別描寫庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦、)簡直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”，生動(dòng)描繪出庖丁解牛的動(dòng)作節(jié)奏感，刀鋒所到異乎尋常。、

　　這段描寫引人入勝，對(duì)突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據(jù)。有之，才能使讀者對(duì)庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”心服，才有其感染力。

　　B.三個(gè)境界的理解：

　　文章從文惠君贊嘆詢問引出庖丁回答的一段話，這段答話層次分明，先總括一筆“臣，之所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！比缓蠓质鲈�因和過程，最后又以文惠君的話作結(jié)，環(huán)環(huán)相扣，十分緊湊。并由之反映庖丁解牛三個(gè)境界，使我們得到了一定的啟示。

　　a.以“刀”貫穿全文：

　　奏刀——釋刀——更刀——?jiǎng)拥丁�—提�?神態(tài))——善刀、藏刀(精心)，寫出庖丁深得解牛之道，從而突出了中心思想。

　　三個(gè)境界的分析：(見教案關(guān)于“教學(xué)難點(diǎn)”內(nèi))

　　第一境界：(三年內(nèi))始之解牛，所見無非牛者。

　　這是積累上熱知階段，也是專心致志于學(xué)習(xí)解牛階段，反復(fù)實(shí)踐的階段，通過“更刀”的過程。是認(rèn)識(shí)階段。

　　第二境界：(三年后)庖丁解牛未嘗見全牛也(目無全牛)

　　一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，就可以以達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　第三境界：

　　1.嫻熟的技藝來自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行。”

　　2.庖丁的刀用了十九年，解了數(shù)千頭牛，仍“新發(fā)于硎”這也用一個(gè)角度表現(xiàn)出他解牛技藝的“游刃有余。”

　　3.庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此�！懊恐劣谧澹�吾見

　　其難為，怵然為戒，應(yīng)乃為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，說明他真的是“道也，進(jìn)乎技矣”。

　　c.由學(xué)生自己談實(shí)踐出真知等體會(huì)。

　　例：1胸有成竹。

　　2現(xiàn)代人彈鋼琴。

　　3學(xué)習(xí)外語。

　　4練習(xí)射門……

　　引導(dǎo)學(xué)生抓住“熟能生巧”，“反復(fù)實(shí)踐”、“積累經(jīng)驗(yàn)”、“認(rèn)識(shí)并掌握規(guī)律”等來談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。

　　四讀

　　表情朗讀，讀出抑揚(yáng)、輕重、緩急，并能瑯瑯上口。(文言文學(xué)習(xí)應(yīng)該注重在讀中積詞會(huì)意，讀中感悟，讀中辨析，讀中融會(huì)貫通)。

　　A.成語解釋：

　　1、游刃有余：現(xiàn)在使用比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　1. 2、目無全牛：現(xiàn)在指技藝達(dá)到極其純熟的.程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。

　　3、躊躇滿志：指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。

　　4、切中肯綮：肯綮，中肯。此語指能正好擊中最重要的關(guān)鍵。

　　B.翻譯句子：

　　手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦：

　　手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤健?“手之所觸”等句均由指示代詞“所”加動(dòng)詞“觸”等形成名詞性詞組，它的作用相當(dāng)于一個(gè)名詞，意為“接觸的地方”�！笆帧睘榫渲卸ㄕZ，“之”是定語和中心詞之間的結(jié)構(gòu)助詞。)

　　技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎：

　　從未碰脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況大骨頭呢?(嘗，動(dòng)詞、試，這里可作“碰到”、“接觸”之意。技經(jīng)肯綮是“嘗”的賓語，這里提到動(dòng)詞“嘗”的前面，“之”代詞，復(fù)指前置賓語。)

　　恢恢乎其游刃有余必有余地矣：

　　骨節(jié)間的空隙寬寬綽綽地，它對(duì)于刀刃運(yùn)轉(zhuǎn)必定是有余地。(恢恢寬綽的樣子;乎，形容詞尾;“其”，代詞，代上文的“間”。)

　　怵然為戒：

　　怵然，害怕的樣子，等到于說小心翼翼也。(戒，警惕;為(wèi)介詞，后面肯略了賓語“之”字，下面“為止”、“為遲”皆同。)

　　C.概括本文主題

　　明確：只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積車船累經(jīng)驗(yàn)，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物

　　的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　D、讀中體會(huì)本文描寫細(xì)致生動(dòng)，語言富有表現(xiàn)力的寫作

　　特點(diǎn)，體悟作者善于把哲學(xué)思想和文學(xué)想象巧妙結(jié)合的用心：如技與道;目有“全�！焙湍繜o“全牛”;“官知”與“神欲”、“無厚”與“有間”幾組相對(duì)的哲理性概念，把讀者思想引向深入，而“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”的比喻，“良庖”、“族庖”間的對(duì)照，“刀刃若新發(fā)于硎”的夸張，“躊躇滿志”的精神描繪又使得想象力充分展示，把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨(dú)具風(fēng)格的哲理散文。

　　五讀

　　擴(kuò)展閱讀

　　1、作者簡介(略)

　　莊子(約公元前369年~公元前286年)，名周，戰(zhàn)國時(shí)宋國蒙人，著名思想家，道家學(xué)派的重要代表�！肚f子》是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作。

　　2、充短文片斷，了解莊子思想：

　　吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已而為知者，殆而已矣。為善列近名，為惡無近利。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可養(yǎng)親，可以盡年。

　　3、你讀《庖丁解�！返母惺�。(課外作業(yè))

　　三、總結(jié)：(略)

　　(見四讀、五讀)

　　附板書設(shè)計(jì)：

　　庖丁解�！肚f子》哲理散文

　　一個(gè)場面描寫：

　　解、觸、倚、履、踦、 (動(dòng)詞)

　　砉、騞(似聲詞)

　　《桑林之舞》、《經(jīng)首》之會(huì)(比喻)

　　二個(gè)部分段落大意：

　　1、寫庖丁解牛的場面，反映其技藝高超。

　　2、記敘文惠君與庖丁對(duì)話，表現(xiàn)庖丁的三個(gè)境界

　　三個(gè)境界展示：

　　第一境界：所見無非全牛。 (三年內(nèi))

　　第二境界：耒嘗見全牛也。 (三年后)

　　第三境界：神遇—目視;官知—神欲。 (十九年后)

《庖丁解�！方贪�12

　　1.寫出本文的體裁和主旨。(4分)

　　2.文惠君曰：譆，善哉！技蓋至此乎？

　　文惠君曰：吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。

　　以上兩段文字與全文結(jié)構(gòu)有何關(guān)係？試分別說明之。(4分)

　　3.庖丁為文惠君解牛，表現(xiàn)出怎樣的姿態(tài)和節(jié)奏，使文惠君讚歎不己？(4分)

　　4.庖丁解牛技術(shù)的養(yǎng)成可分為哪三個(gè)階段？(6分)為甚麼說庖丁解牛的方法最符合本文的主旨？(6分)

　　5.族庖、良庖、庖丁用刀的結(jié)果反映出他們解牛的方法有甚分別？(6分)

　　6.莊子於庖丁解牛一文中，運(yùn)用了哪些方法說理？試各舉一例以說明。(6分)

　　a)層層遞進(jìn)

　　b)善用比喻

　　c)善用對(duì)比

　　7.指出以下句子運(yùn)用了何種修辭技巧：(4分)

　　a)謋然已解

　　b)為善無近名，為惡無近刑

　　c)可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年

　　d)奏刀騞然，莫不中音

　　8.文中的刀、牛、解牛各比喻甚？(3分)用牛還是刀來寄託寓意，較符合莊子的原意？為甚？(4分)

　　9.解釋以下畫上橫線的字詞：(8分)

　　a)吾生也有涯

　　b)可以全生

　　c)族庖月更刀

　　d)每至於族

　　e)躊躇滿志

　　f)遊刃有餘

　　g)善刀而藏之

　　h)庖丁為文惠君解牛

　　8、《庖丁解�！穼�(dǎo)學(xué)案

　　《庖丁解�！�

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：

　　1、復(fù)習(xí)文學(xué)常識(shí)：莊子及《莊子》；積累文言實(shí)詞、虛詞、特殊句式。

　　2、掌握“游刃有余”、“目無全�！�、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語的`意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。

　　3、領(lǐng)會(huì)認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過反復(fù)實(shí)踐的道理。

　　預(yù)習(xí)案

　　一、作者簡介莊子，名，時(shí)期國人，著名的思想家，家學(xué)派的重要代表，與并稱為“ ”。他曾在家鄉(xiāng)做過漆園吏，不久即隱歸，一生過著窮困的生活。 《莊子》現(xiàn)存33篇：《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。

　　二、解題庖：�。航馀＃衡叶〗馀５母叱�技術(shù)，說明只有掌握了事物的規(guī)律，才有好的效果。

　　三、展示預(yù)習(xí)成果

　　1、熟讀課文，借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。

　　2、字詞正音及解釋。踦騞卻窾綮軱硎怵謋

　　3、劃分層次，歸納大意。共4段，可分三部分。第一部分：第二部分：第三部分：

　　4、課堂展示你所歸納出的文言知識(shí)點(diǎn)。（通假字、一詞多義、重點(diǎn)虛詞、特殊句式、詞類活用）

　　探究案

　　1、劃出文中描寫解牛場面的句子？梁惠王怎樣評(píng)價(jià)庖丁解牛？

　　2、深層分析庖丁解牛三層境界。

　　3、莊子所要闡述的首先是養(yǎng)生之道，那么由解牛之道引發(fā)了怎樣的養(yǎng)生之道？

　　4、庖丁解牛之道給人以哪些更具普遍意義的啟示？（結(jié)合生活實(shí)際）

　　訓(xùn)練案閱讀文章，回答問題。不責(zé)碎玉吏韓魏公在大名①，有人獻(xiàn)玉盞兩只，表里無瑕，世之絕寶也。每開宴召客，特設(shè)一桌，覆以錦衣，置玉盞于上，酌酒對(duì)客。俄為一吏觸倒，玉盞俱碎，坐客愕然，吏伏地待罪。公神色不動(dòng)，笑謂坐客曰：‘凡物之成毀，亦自有數(shù)，吏誤之，非故也，何罪之有?’坐客嘆服�！�

　　【注釋】 ①大名，地名，北宋時(shí)大名府又稱北京。

　　翻譯全文：

《庖丁解�！方贪�13

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、疏通課文大意，積累詞語。

　　2、了解庖丁解牛的過程及方法，探討作品主旨。

　　3、理解“莊子之道”的內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生敢于實(shí)踐、運(yùn)用規(guī)律的精神。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、疏通課文大意，積累詞語。

　　2、了解庖丁解牛的過程及方法，探討作品主旨。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　理解“莊子之道”的內(nèi)涵（難）

　　課時(shí)安排：

　　兩課時(shí)

　　第1課時(shí)

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　熟讀全文，理解文意。

　　教學(xué)過程：

　　一、知識(shí)填空：

　　1）（）丁解牛

　　2）目無（）牛

　　3）（）刃有余

　　4）（）（）滿志

　　二、導(dǎo)入：

　　先秦的諸子百家之中對(duì)后世的影響之大莫過于以孔孟為代表的儒家學(xué)派和以老莊為代表的道家學(xué)派，莊子主張“無為”，放下生活中的一切爭斗。在知識(shí)分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國的知識(shí)分子帶給了一塊能夠自由呼吸的空間，它是率性的，是順應(yīng)自然的，反對(duì)人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過程中，竭盡了最大的心力。這天我們就一齊走進(jìn)莊子，走進(jìn)莊子的哲學(xué)，領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。

　　三、了解莊子及莊子養(yǎng)生主：

　　關(guān)于“養(yǎng)生主”的解釋

　　養(yǎng)生，保養(yǎng)生命；主，道理，方法，或精神。

　　【原文】

　　吾生也有涯①，

　　而知也無涯②。

　　以有涯隨無涯③，

　　殆已④；

　　已而為知者⑤，

　　殆而已矣！為善無近名⑥，

　　為惡無近刑。緣督以為經(jīng)⑦，

　　能夠保身，能夠全生⑧，

　　能夠養(yǎng)親⑨，

　　能夠盡年⑩。

　　【注釋】

　　①涯：邊際，極限。

　�、谥�（zhì）：知識(shí)，才智。

　　③隨：追隨，索求。

　　④殆：危險(xiǎn)，那里指疲困不堪，神傷體乏。

　　⑤已：此，如此；那里指上句所說的用有限的生命索求無盡的知識(shí)的狀況。

　�、藿�：接近，那里內(nèi)含追求、貪圖的意思。

　�、呔墸喉樦�，遵循。督：中，正道。中醫(yī)有奇經(jīng)八脈之說，所謂督脈即身背之中脈，具有總督諸陽經(jīng)之作用；“緣督”就是順從自然之中道的含意。經(jīng)：常。

　�、嗌�：通作“性”，“全生”意思是保全天性。

　�、狃B(yǎng)親：從字面上講，上下文意不能銜接，舊說稱不為父母留下憂患，亦覺牽強(qiáng)。姑備參考。

　　⑩盡年：終享天年，不使夭折。

　　【譯文】

　　人們的生命是有限的，而知識(shí)卻是無限的。以有限的生命去追求無限的知識(shí)，勢必體乏神傷，既然如此還在不停地追求知識(shí)，那可真是十分危險(xiǎn)的了！做了世人所謂的善事卻不去貪圖名聲，做了世人所謂的惡事卻不至于應(yīng)對(duì)刑戮的屈辱。遵從自然的中正之路并把它作為順應(yīng)事物的常法，這就能夠護(hù)衛(wèi)自身，就能夠保全天性，就能夠不給父母留下憂患，就能夠終享天年.

　　三，進(jìn)入文本體會(huì)文本的魅力

　　1：翻譯《庖丁解�！�。

　　2：用自己的話講庖丁解牛的故事。

　　第2課時(shí)

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　由解牛之道探究養(yǎng)生之道

　　教學(xué)過程：

　　一，欣賞“解牛之美”

　　○1劃出文中描述解牛場面的句子？庖丁解牛給我們什么樣的一種感受？

　　明確：視覺：動(dòng)作：手觸肩倚足履膝踦（舞蹈化）

　　聽覺：響聲：砉、騞；――莫不中音（音樂化）

　　○2作者為什么要強(qiáng)調(diào)它貼合《桑林》的舞蹈，又合乎《經(jīng)首》的節(jié)奏？

　　明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。

　　二，探討解牛經(jīng)----生讀第三段

　　庖丁是如何到達(dá)這一出神入化的.境界的？

　　明確：

　　○1臣之所好者道也（追求規(guī)律），不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。（總說）

　　○2長期的摸索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)（必經(jīng)之路）。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無非牛者（不懂規(guī)律）------三年之后，未嘗見全牛也（懂得規(guī)律）--------方今之時(shí)，以神遇不以目視（運(yùn)用規(guī)律）。

　　三，王國維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界：

　　國學(xué)大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路：

　　起初的迷惘：昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨(dú)上高樓，望斷天涯路。

　　繼而的執(zhí)著：衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

　　最終的頓悟：眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。

　　○3雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律（態(tài)度）。

　　探究：文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人？

　　明確：不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干，容易受到傷害。

　　遇到事情不明白變通，也容易受到傷害

　　四，合作探究：

　　文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

　　明確：注意寓言的比喻義

　　作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收歛自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。

　　五，由莊子的庖丁解�？辞f子的哲學(xué)

　　吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，能夠保身，能夠全生，能夠養(yǎng)親，能夠盡年。

　　【譯文】

　　我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就能夠保護(hù)生命，保全天性，能夠養(yǎng)護(hù)身體，能夠享盡天年。

　　告訴我們：人們讀書應(yīng)當(dāng)將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識(shí)而讀書，也不要因?yàn)橛惺裁床欢�就冥思苦想，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識(shí)還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識(shí)都是近乎功利的做法，它會(huì)使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的狀態(tài)中體悟到的，所以我們應(yīng)順虛以為常法，這樣才能保護(hù)生命，保全天性，養(yǎng)護(hù)身體，享盡壽命。

　　六，延伸拓展：

　　讀莊子的庖丁解牛給我們什么啟示？生寫100字左右的啟示。

　　一，看山是山，看水是水：初識(shí)世界，天真單純

　　二，看山不是山，看水不是水：黑白顛倒，混淆是非

　　三，看山還是山，看水還是水：茅塞頓開，反璞歸真

　　一，青少年時(shí)期：學(xué)習(xí)階段，懵懂迷茫。

　　二，中壯年時(shí)期：工作階段，技藝純熟，成竹在胸。

　　三，老年時(shí)期：退休時(shí)期，頓悟時(shí)期。

　　王國維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界：

　　國學(xué)大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路：

　　起初的迷惘：昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨(dú)上高樓，望斷天涯路。

　　繼而的執(zhí)著：衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。

《庖丁解�！方贪�14

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

　　1．積累文言基礎(chǔ)知識(shí)，理解翻譯詞句。

　　2．誦讀課文，研讀文本，理解寓言的寓意，從中領(lǐng)悟出為人處事的道理。

　　【重點(diǎn)難點(diǎn)】

　　積累文言基礎(chǔ)知識(shí)，理解翻譯詞句。

　　【課前預(yù)習(xí)】

　　1．給下列加點(diǎn)的詞注音釋義：

　　足之所履：lǚ(踩)膝之所踦：yǐ(支撐，接觸)莫不中音：zhòng(合乎)

　　批大卻：xì(空隙)導(dǎo)大窾：kuǎn(空)族庖月更刀：gēng(換)

　　新發(fā)于硎：xíng(磨刀石)怵然為戒：chù(害怕，恐懼)肯綮：qìng(結(jié)合處)

　　2．作家作品

　　莊子（約前369－前286），戰(zhàn)國中期哲學(xué)家，莊氏，名周，字子休（一作子沐)，漢族，宋國蒙（今河南商丘）人。做過宋國蒙地方的漆園吏。莊子是我國先秦（戰(zhàn)國）時(shí)期偉大的思想家、哲學(xué)家、和文學(xué)家。原系楚國公族，楚莊王后裔，后因亂遷至宋國蒙，是道家學(xué)說的主要?jiǎng)?chuàng)始人。與道家始祖老子并稱為“老莊”，他們的哲學(xué)思想體系，被思想學(xué)術(shù)界尊為“老莊哲學(xué)”，然文采更勝老子。代表作《莊子》并被尊崇者演繹出多種版本，名篇有《逍遙游》、《齊物論》等，莊子主張“天人合一”和“清靜無為”。

　　3．出自本課的成語典故：

　　（1）游刃有余：廚師把整個(gè)的牛分割成塊，技術(shù)熟練，刀子在牛的骨頭縫里自由移動(dòng)著，沒有一點(diǎn)阻礙。比喻做事熟練，輕而易舉。

　�。�2）目無全牛：一個(gè)殺牛的人最初殺牛，眼睛看見的是整個(gè)的牛（全牛），三年以后，技術(shù)純熟了，動(dòng)刀時(shí)只看到皮骨間隙，而看不到全牛。用來形容技藝已達(dá)到十分純熟的地步。

　�。�3）躊躇滿志：形容對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。

　�。�4）深中肯綮（shēnzhòngkěnqìng）：必要分析深刻，能擊中要害，或能說到點(diǎn)子上。肯綮：書面語，名詞，筋骨結(jié)合的地方，比喻事物的關(guān)鍵。

　　【文本研讀】

　　（一）初讀課文，整體感知

　　1．本文的題目是何意思？

　　庖，廚師。丁是他的名字。解牛，分割牛、宰牛的意思。

　　2．故事寓言涉及的主要人物是誰？庖丁是個(gè)怎么樣的廚師？

　　這里的庖丁絕不是一般的.庖丁，他是眾多庖丁中的佼佼者，他高超的技藝曾讓梁惠王贊嘆不已。

　�。ǘ�）再讀課文，粗通大意

　　1．劃出文中1．2段描寫解牛場面的句子，莊子從那2個(gè)角度描寫解牛的精彩表演？

　　動(dòng)作、聲音

　　2．莊子、梁惠王怎樣評(píng)價(jià)庖丁解牛？

　　莊子評(píng)價(jià)：庖丁解牛的動(dòng)作和發(fā)出的聲音是那么的和諧，他的動(dòng)作就象《桑林》的舞蹈一樣優(yōu)美，他的聲音又和《經(jīng)首》一樣有節(jié)奏，看他表演真是一種享受啊。

　　梁惠王：善哉！技蓋至此乎？——可見庖丁解牛技術(shù)高超�。�

　�。ㄈ�）三讀課文，精通義旨

　　1．在文段的結(jié)尾以及視頻的最后我們都看到，文惠君說“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉�！蹦俏幕菥�當(dāng)年從庖丁的經(jīng)歷中得到的“養(yǎng)生”哲理又是什么呢？

　　養(yǎng)生（一切順其自然）人世間充滿了錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，只有象庖丁解牛一樣回避矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、養(yǎng)生。

　　2．一般來說，人一旦成名之后都喜歡出書，用他的親身經(jīng)歷教給世人很多為人處事的道理。如果庖丁要寫一本——《庖丁論人生》，那從這本書中我們應(yīng)該可以讀到那些人生道理呢？

　　臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣——了解規(guī)律，掌握規(guī)律

　　臣以神遇而不以目視——抓住本質(zhì)，用心處事

　　依乎天理……因其固然——順其自然，不強(qiáng)求

　　技經(jīng)肯綮之未嘗——避開鋒芒，從長計(jì)議

　　以無厚入有間——以己之利攻彼之弊

　　每至于族……行為遲，動(dòng)刀甚微——不莽撞，謹(jǐn)慎行事

　　善刀而藏之——收斂鋒芒，低調(diào)做人，休養(yǎng)生息，養(yǎng)精蓄銳。

　　【問題探究】

　　在漫長的成長過程中，促使庖丁成為“名庖”的最主要原因是什么？

　　1．解牛講究方法：躲避矛盾，尋找合適的突破口，神遇，依乎天理，以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣。（要依照牛的生理規(guī)律，順其自然。）

　　2．“求道”的遠(yuǎn)大目標(biāo)，不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)：臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。

　　始解牛時(shí)：所見無非牛者——月更刀（苦練中……）

　　三年之后：目無全�！�—?dú)q更刀（苦練中……）

　　方今之時(shí)：以神遇而不以目視——19年，刀刃若新發(fā)于硎）

　　正是因?yàn)殁叶?0幾年艱苦的奮斗，才有了他如此高超的技藝，成為一代“名庖”。

　　【課時(shí)測評(píng)】

　　熟讀課文，結(jié)合注釋，完成下列題目。

　　1．解釋下列加點(diǎn)的古今異義詞。

　�、僖篮跆炖恚ü帕x：形容詞（屬性詞）+名詞，生理上的天然結(jié)構(gòu)。近義：名詞，宋代理學(xué)家認(rèn)為封建倫理是客觀存在的道德法則，把它叫做“天理”；今義：名詞，天然的道理。）

　�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗（古義：副詞+動(dòng)詞，沒有嘗試，不曾試過。今義：副詞，未曾；加在否定詞前面，構(gòu)成雙重否定，意思跟“不是”“不”“沒”相同，但口氣比較委婉。）

　　③因其固然（古義：形容詞（屬性詞）+名詞，本來的結(jié)構(gòu)。今義：連詞，表示承認(rèn)某個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折；表示甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)。）

　　④雖然，每至于族（古義：連詞+代詞，即使這樣。今義：連詞，用在上半句，下半句往往有“可是、但是”等跟它呼應(yīng)，表示承認(rèn)甲事為事實(shí)，但乙事并不因?yàn)榧资露�不成立。�?/p>

　�、菀暈橹梗�行為遲（古義：名詞+連詞，動(dòng)作因此。今義：名詞，受思想支配而表現(xiàn)出來的活動(dòng)。）

　�、匏�見無非牛者（古義：副詞+副詞，沒有不是，今義：副詞，只；不外乎。多指把事情往小里或輕里說。）

　　3．通假字

　　①砉然向然（向，通“響”）

　�、诩忌w至此乎（蓋，通“盍”，何，怎樣）

　�、凵频抖�藏之（善，通“繕”，修治，這里是拭擦的意思）

　�、芗冀�(jīng)肯綮之未嘗（技，應(yīng)是“枝”字，指支脈）

　　4．重點(diǎn)虛詞

　　（1）為

　�、兮叶�為文惠君解牛（介詞，替，給）

　　②吾見其難為，怵然為戒（前一個(gè)是動(dòng)詞，解，下刀；后一個(gè)是介詞，因。）

　�、垡暈橹梗�行為遲（兩個(gè)“為”同義，介詞，因。）

　　④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個(gè)“為”同義，介詞，因。）

　�。�2）乎

　�、偌忌w至此乎？（語氣詞，表疑問，呢。）

　�、谶M(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，介詞，到。）

　�、垡篮跆炖恚ㄏ喈�(dāng)于“于”，介詞，表憑借）

　　④而況大軱乎�。ㄕZ氣詞，表感嘆，呢。）

　　⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣�。ㄐ稳菰~詞尾。加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)。）

　�。�3）然

　�、僮嗟厄d然（象聲詞詞尾。）

　�、谝蚱涔倘唬ㄐ稳菰~詞尾，“……的樣子”。）

　�、垭m然，每至于族……（代詞，這樣。）

　�、茆鹑粸榻洌ㄐ稳菰~詞尾，表“……的樣子”。）

　�。�3）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞（介詞，引出對(duì)象。）

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。（介詞，對(duì)于。）

　　④雖然，每至于族（介詞，到。或說動(dòng)詞后綴）

　　5．詞類活用

　　良庖歲更刀（歲，時(shí)間名詞活用作狀語，每年，年年）

　　族庖月更刀（月，時(shí)間名詞活用作狀語，每月，月月）

　　6．特殊句式

　�。�1）臣之所好者道也（判斷句，用語氣詞“也”加強(qiáng)判斷）

　�。�2）如土委地（省略句，“委地”中間省略介詞“于”）

　�。�3）怵然為戒，視為止，行為遲（省略句，介詞“為”的后面省略賓語——代詞“之”）

　�。�4）技經(jīng)肯綮之未嘗（倒裝句，動(dòng)賓倒裝，結(jié)構(gòu)助詞“之”幫助賓語前置）

　　（5）是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（倒裝句，介賓短語作狀語后置）

　�。�6）合于《桑林》之舞（倒裝句，介賓短語作狀語后置）

　　7．翻譯語段

　　吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。

　　——《莊子養(yǎng)生主》

　　【譯文】我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　8．達(dá)標(biāo)檢測

　　問題一：字音：

　　踦____（支撐，接觸）

　　騞____（象聲詞）

　　卻____（同隙，空隙）

　　窾____（空）

　　綮____（結(jié)合處）

　　軱____（大骨）

　　硎____（磨刀石）

　　怵____（害怕，恐懼）

　　謋____（象聲詞）

　　問題二：分析文本

　　解題：庖，。丁，。解，。

　　問題三：課文為我們展示了一個(gè)怎樣的形象？

　　問題四：庖丁高超技藝的形成經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段？每個(gè)階段技藝怎樣？說說你的體會(huì)。

　　始解之時(shí)——（不懂規(guī)律）

　　三年之后——（認(rèn)識(shí)規(guī)律）

　　方今之時(shí)——（運(yùn)用規(guī)律）

　　問題五：庖丁技藝高超的最主要的原因是什么？

　　問題六：沒有掌握解牛規(guī)律的廚師又是什么情況呢？

　　問題七：庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

　　問題八：莊子塑造這樣的一個(gè)人物形象，寫作這樣的一則寓言故事，僅僅就是為了讓我們認(rèn)識(shí)這么一個(gè)技藝高超的殺牛師傅嗎？

　　問題九：這個(gè)寓言給了你什么啟示？（這則故事除了養(yǎng)生之道外，還能給人以哪些更具有普遍意義的啟示？）

　　問題一答案：yǐhuāxìkuǎnqìnɡɡūxínɡchùhuò

　　問題二答案：略

　　問題三答案：一個(gè)解牛技藝嫻熟高超的庖丁形象。

　　問題四答案：目見全牛

　　目無全牛

　　游刃有余

　　問題五答案：臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣。-------掌握了解牛的規(guī)律

　　問題六答案：遵循“道”和不遵循“道”有著完全不同的結(jié)果，通過對(duì)比，強(qiáng)調(diào)了遵循“道”

　　問題七答案：其一，探尋“道”�！俺贾�所好者道也

　　其二，遵循“道”。“依乎天理”，“因其固然”，尊重事物的規(guī)律

　　其三，謹(jǐn)慎的態(tài)度�！懊恐劣谧�，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。

　　問題八答案：解牛之道和養(yǎng)生之道有相似之處。莊子想借這篇文章表明自己的養(yǎng)生之道。

　　問題九答案：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能夠逐步掌握客觀規(guī)律，在實(shí)踐中進(jìn)入自由的境界，做到“游刃有余”。即使把握了客觀規(guī)律，面對(duì)具體問題，仍舊要有謹(jǐn)慎的態(tài)度，才能夠把事情做好。

《庖丁解牛》教案15

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。

　　2.體會(huì)本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)本文細(xì)致生動(dòng)的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。

　　3.掌握“游刃有余”、“目無全牛”、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。

　　難點(diǎn)、重點(diǎn)

　　1、作者寫解牛場面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”?

　　2、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么?

　　3、文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?這個(gè)寓言對(duì)我們有什么啟示?

　　教學(xué)過程

　　一、指導(dǎo)自讀。

　　自讀作業(yè)：

　　1.朗讀課文，正音正形。

　　踦砉騞郤

　　窾綮硎謋

　　2.借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。

　　3.劃分本文層次，歸納大意。

　　二、討論以下問題。

　　(一)解題：關(guān)于“養(yǎng)生主”的理解

　　1、“養(yǎng)生”二字連續(xù)，意為保養(yǎng)生命，“主”在這里主要指道理和方法。

　　2、“生主”二字連續(xù)，是指生之主，即精神的意思，在這里“養(yǎng)生主”指保養(yǎng)精神。

　　3、寓言：寓言是文學(xué)作品的一種體裁，以比喻性的故事寄寓意味深長的道理。

　　比喻。寓言就是由巧妙的比喻構(gòu)成，每則寓言故事就是一個(gè)喻體(內(nèi)中的寓意，則是寓言的本體)，比喻從頭到底貫串在整部寓言中。與一般文學(xué)作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。

　　擬人。與童話中的擬人相比，寓言的擬人可以不考慮物性，只要求能為寓意服務(wù)，講清所要表達(dá)的諷喻之意就可以了。

　　夸張。與童話中的夸張相比，寓言的夸張往往是著眼一點(diǎn)，不及其余。

　　(二)歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。

　　(1)為

　�、兮叶�為文惠君解牛(介詞，替，給)

　�、谖嵋娖潆y為，怵然為戒(都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思;后一個(gè)，作為的意思。)

　�、垡暈橹�，行為遲(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)榈囊馑肌?

　　④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義，因?yàn)椤?

　　(2)乎

　�、偌忌w至此乎?(疑問語氣詞，呢。)

　　②進(jìn)乎技矣(相當(dāng)于“于”，可不譯。)

　�、垡篮跆炖�(同②)

　　④而況大軱乎!(表疑問語氣，呢。)

　　⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容詞詞尾。加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)。)

　　(3)然

　�、僮嗟厄d然(象聲詞詞尾。)

　�、谝蚱涔倘�(副詞詞尾，表“……的樣子”。)

　�、垭m然，每至于族……(代詞，這樣。)

　　④怵然為戒(形容詞詞尾，表“……的樣子”。)

　　(3)于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞(介詞，引出對(duì)象。)

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從。)

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾印�(介詞，對(duì)于。)

　�、茈m然，每至于族(動(dòng)詞后綴。)

　　(三)討論本文的段落及大意。

　　本文共4段，可分三部分。

　　第一部分(首段)：描寫庖丁解牛的一個(gè)場面，突出庖丁的技術(shù)高超。

　　第二部分(第2、3段)：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。

　　第三部分(末段)：從故事引出養(yǎng)生之道。

　　(四)討論文章細(xì)致生動(dòng)的描寫。

　　1、第1段，作者描寫了一個(gè)場面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的'嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對(duì)這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”;兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

　　2、庖丁是如何達(dá)到這一出神入化的境界的?

　　(1)臣之所好者道也(追求規(guī)律)，不滿足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。(總說)

　　(2)長期的探索，反復(fù)的實(shí)踐，去了解牛的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)(必經(jīng)之路)。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無非牛者(不懂規(guī)律)——三年之后，未嘗見全牛也(懂得規(guī)律)——方今之時(shí)，以神遇不以目視(運(yùn)用規(guī)律)。

　　補(bǔ)充：國學(xué)大師王國維在《人間詞話》里提出古之做學(xué)問的三種境界：昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨(dú)上高樓，望盡天涯路;衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴;眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。

　　國學(xué)大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執(zhí)著和最終的頓悟。

　　(3)雖技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規(guī)律(態(tài)度)。

　　探究：文中的良庖族庖分別比喻哪兩類人?

　　明確：不懂規(guī)律固執(zhí)蠻干，容易受到傷害。遇到事情不知道變通，也容易受到傷害。

　　(五)難點(diǎn)講解

　　1、文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?

　　明確：注意寓言的比喻義。

　　作者把牛比喻成復(fù)雜的社會(huì)，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無厚入有間”，順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神。那么人就能在社會(huì)中游刃有余了，精神和身體不會(huì)受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收斂自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受到傷害的。本文主旨在于闡明保護(hù)、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過于順應(yīng)自然。

　　學(xué)習(xí)此文，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到做任何事情都不可主觀冒進(jìn)，而應(yīng)該通過反復(fù)實(shí)踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠(yuǎn)立于不敗之地。

　　2、如何由莊子的“庖丁解牛”看莊子的哲學(xué)。

　　提示：吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已;已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年�！�—養(yǎng)生主

　　譯文：

　　我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。

　　莊子哲學(xué)告訴我們：人們讀書應(yīng)當(dāng)將精神狀態(tài)調(diào)整到一種放松、舒適的狀態(tài)，不要刻意的為尋找知識(shí)而讀書，也不要因?yàn)橛惺裁床欢�就冥思苦想，甚至灰心喪氣。不論是刻意的尋找知識(shí)還是冥思苦想的試圖去弄懂一些知識(shí)都是近乎功利的做法，它會(huì)使人的精神變得緊張而疲憊，并且未必就能得到事物的真諦。讓精神順其自然。有些東西是在生活中，在精神悠閑自得的狀態(tài)中體悟到的，所以我們應(yīng)順虛以為常法，這樣才能保護(hù)生命，保全天性，養(yǎng)護(hù)身體，享盡壽命。

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