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[優(yōu)秀]雞翅的作文300字27篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的雞翅的作文300字3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
雞翅的作文300字 1
我最喜歡的食物就是可樂雞翅了,我對可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧!
可樂雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點綴其上。初次,我聽到可樂雞翅這個奇怪的名字,我就想:可樂和雞翅?沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂的清甜,又有雞翅的`鮮香,那是個什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無窮!這么好吃的可樂雞翅是怎樣做出來的呢?讓我給你介紹一下吧!
首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來,找出一個盤子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤子里,再把鍋里的水倒進池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進鍋里,隨后把盤子里的雞翅倒進鍋里開始炒。最后把可樂倒進鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。
可樂雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡單,還美味可口。
雞翅的作文300字 2
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周,這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天,我待在家里很無聊,于是我心血來潮,決定中午的時候來做一道菜——可樂雞翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可樂雞翅剩下的可樂,飛奔廚房,拿起鍋,放到灶上,然后提起腳邊的油,倒進鍋里,開火,滴滴滴滴轟!頓時火就從灶中冒出來,開始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的聲音,我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉,然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里,然后就是我們的主角——雞翅登場了。雞翅一個個的躺在鍋里,像一只只待在的小羔羊。過了十分鐘,雞翅便燒好了,然后我又倒入“第一男配角”可樂?蓸分灰^雞翅,就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘,我期盼已久的可樂雞翅,出爐了!
雞翅的外表金黃,在燈光的照射下有點閃閃發(fā)亮,是要夾起一個雞翅,那么就會扯起絲,那絲可以扯很長,就算我把手舉高,這金黃的絲也不會斷。咬一口有可樂的甜味,也有醬油的.適當(dāng)?shù)南涛,還有蔥和蒜苗的味道,五味俱全,特別的香。肉質(zhì)特別鮮美,讓人回味無窮。
這次可樂雞翅太好吃了,下次我還要吃。
雞翅的作文300字 3
說起美食,我這個“小吃貨”能說出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂雞翅、大盤雞等,讓我說上一天也說不完。今天,我就給大家介紹一下我最愛吃的可樂雞翅。
每次吃可樂雞翅,我家的大廚——爸爸就會閃亮登場。我爸爸做的可樂雞翅最好吃,他每次做這個菜,我都能吃好多,現(xiàn)在想想,口水都要掉下來了。每次爸爸做可樂雞翅,我都會在一旁看著,只見他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個盤子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準備好的蔥、姜倒進里面,接著再把雞翅倒進里面,兩分鐘后,倒可樂,直至可樂沒過雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調(diào)味料,接著把火調(diào)小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂雞翅就出鍋了。我夾起一個雞翅放進嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的、滑滑的`,那種感覺別提有多美了!
怎么樣,我今天介紹的可樂雞翅好吃嗎?想吃的話就按照我說的做法趕緊行動起來吧!
雞翅的作文300字 4
可樂雞翅是一道常見的家常菜肴?蓸冯u翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買個頭小一點的雞翅。這樣菜放涼后會更好吃,不過熱吃也很好吃。
香噴噴的.可樂雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來就令人忘掉了所有不開心的事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因為要先把肉里面的肉汁吸取胎盡,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當(dāng)你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?當(dāng)你吃第二口時在嘴里嚼著,你就像進到了人間仙境一般……
我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂雞翅的時候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真是回味無窮啊!
雞翅的作文300字 5
中秋節(jié)的那天,因為爸爸和媽媽剛好放假,姐姐也放假,我們一家就打算去吃可樂雞翅。
剛到店門口時,我就聞到了一股濃濃的可樂味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見了廚師正在做可樂雞翅。我走近去看,廚師對我說:“小朋友你想學(xué)做嗎?”我說:“我非常想學(xué),我可以看著你做嗎?”我看到廚師點了點頭,我便在一旁認真看起來。
我看到廚師先是把可樂、雞翅、姜、蔥花等材料準備好。接著,她打開煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃,然后把切好的蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂,最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。
可樂雞翅散發(fā)出的`濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿盤的雞翅,我的口水可謂直下三千尺。我立馬準備好碗筷,夾了一個急急忙忙塞進嘴里,狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)雞翅放進嘴里的那一秒鐘,可樂的甜味和醬油的咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺太奇妙啦。
一家人團圓在一起吃可樂雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來這兒吃,不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。
雞翅的作文300字 6
今天我學(xué)會了一道美食,為了紀念它的美味,我還特意給它起了個名字——王家秘制可樂雞翅。我給大家介紹一下這道美食的秘方吧!
首先切好蔥姜,把雞翅放到沸水里煮1-2分鐘,媽媽說這是去除血腥味,再把雞翅撈出放到盤子里備用。然后油鍋燒熱倒入油,油熱時倒入蔥姜,這時候一定要小心,要輕輕的倒,不然油會濺到手上的.。然后拿起鏟子開始翻炒,炒出蔥香后,放入雞翅,開始不停的翻炒,這時候你會發(fā)現(xiàn)炒鍋里一個個雞翅好似一只只調(diào)皮的小精靈在跳來跳去。不一會雞翅變成了金黃色,這時候該倒入鹽和生抽了,再翻炒一會倒入半瓶可樂。然后蓋上鍋蓋,調(diào)至小火煮10-20分鐘。掀開鍋蓋一股濃香的可樂味會撲鼻而來。真想嘗一口,可惜還不熟。別著急,再調(diào)至大火,大概五分鐘左右美味的可樂雞翅就出鍋了。看了一下,真猶如一道五星級美食,聞了一下真是色香味俱全,嘗了一口令我回味無窮,終身難忘。我顧不得熱,三下二下就把一盤雞翅吃了個精光。誰能想到我王某人竟能做出這樣美味的絕世佳肴呀!哈哈哈!
聽了我的介紹,你們是不是對我的可樂雞翅垂涎欲滴呀!
雞翅的作文300字 7
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。 我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂。我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀,!
”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說:“味道蠻好的!眿寢尳又f道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面!甭犃怂麄兊目洫劊倚睦锩雷套痰',像灌了蜜似的,一樣甜。
在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。
雞翅的作文300字 8
今天,老爸從電視上學(xué)了一道菜,覺得不錯就準備嘗試一下做給我吃。
可樂雞翅,聽著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂就是用來襯托味道的。老爸爸買來的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。
15分鐘過去了,我一揭開蓋子,濃濃的可樂,雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來。我一看,鍋里的可樂雞翅不時冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂雞翅盛入碗中。哇噻!本來有著淡黃色的'雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機的大蔥已無精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個個頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無窮。于是,我就開始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過猛,差點被骨頭噎著。
啊,可樂雞翅真是人間一大美味!
雞翅的作文300字 9
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,嘗嘗我的手藝。我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!我的心里不知道有多么的興奮呢!我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋子里,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂。
我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點鹽和味精。哇!菜做好了,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時奶奶說:“嗯,好香呀!”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,怎么樣?”爸爸說:“味道蠻好的!眿寢尳又f道:“肉很嫩,可樂完完全全的在雞翅里面。”聽了他們的夸獎,我心里美滋滋的`,像灌了蜜似的,一樣甜。在這一天里我很開心,因為我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好。
雞翅的作文300字 10
我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂雞翅。
今天媽媽答應(yīng)我晚上做美味可口的'可樂雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂,姜…
第一步,我們先把買來的雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。
第二步我們用菜刀給洗好的雞翅“動手術(shù)”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。
第三步我把媽媽準備的料酒,老抽,姜都放進去腌制半個小時。
第四步放一點油把腌制好的雞翅放進鍋里,時不時地發(fā)出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠了。媽媽繼續(xù)翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…
過了十幾分鐘,一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來,饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個雞翅,真是回味無窮啊!
我今天過得好有意義,不但吃到了可樂雞翅,還學(xué)會了做可樂雞翅。
雞翅的作文300字 11
星期天,我和媽媽決定烤雞翅,材料是:雞翅、蔥頭、白砂糖、鹽、耗油、生抽、老抽、老酒、姜。
首先我從冰箱里拿出幾個雞翅放入水中,過了十幾分鐘,我小心翼翼地拿出來放在菜板上,拿起刀,將雞翅上面切了四刀,倒掉水,將雞翅放在新的水里面,過了一會兒,拿出雞翅放在大碗里,往里面放進蔥頭、姜,再放入一勺白砂糖、一勺鹽、兩勺耗油,一勺生抽,兩勺老抽、一些老酒,帶上手套,伸進大碗弄,只到每個雞腿上都現(xiàn)醬。
我便用保鮮膜將大碗上方封了起來整整過了一個多小時,我撕開保鮮膜,等雞里涼干后,我打開烤箱,拿烤盤,往上面鋪了鋁箔錫紙,將雞翅放入烤盤上,接著放進燒箱,溫度調(diào)到二百二十度,時間調(diào)到二十五干分鐘,過了二十五分鐘后,我拿出雞翅,往上面灑了點孜然,頓時一陣陣雞翅香撲鼻而來,我趕緊吃了一個雞翅,那味道十分得棒,這時我知道成功了,我一跳五尺高,臉上露出了天使般的.笑容,眼睛瞇成了一條線。這就是烤雞翅的做法,竟然我成功了,那你們呢?
雞翅的作文300字 12
星期四,老師布置了一項作業(yè)——做一道菜。
星期六,我上輔導(dǎo)班,一回到家,就一臉?biāo)伎嫉臉幼印寢屪⒁獾轿业谋砬閱栁遥耗闶窃谒伎际裁?我說:“星期四老師布置了一項作業(yè),學(xué)會做一道菜,我正在思考做什么菜?"
媽媽說:“很好呀,這樣你可以學(xué)會做一道菜了!边^了一會兒,我跟媽媽說:“我要做可樂雞翅!眿寢尳o我說了可樂雞翅的做法,做可樂雞翅要姜、大料、可樂、雞翅、料酒、油、鹽等等,F(xiàn)在我開始做可樂雞翅,先用刀把雞翅劃幾道痕,己便入味,鍋里加入油,等油熱了,放入姜、大料,放入雞翅不停的翻炒等雞翅表面金黃,放入可樂、料酒、鹽,等煮15分鐘后,可樂雞翅就做好了。雞翅盛起來后,我嘗了一下,味道還好,就是有點咸。
第二天,我又做了一次。這一次,我少放了一點鹽,我覺得味道才較好。我想還需要多做幾遍,味道才能變得更好。由此,我也明白了老師的'用意:凡事想做好,都需要反復(fù)努力。需要水滴石穿的精神,方能叫“好”!
雞翅的作文300字 13
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當(dāng)然也是我最喜歡的菜,沒有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅。可樂雞翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時。半小時后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了!蔽矣謫柫藡寢,“可樂雞翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道!眿寢尰卮鹞艺f。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進肚子里會肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地點了點頭。
不一會,媽媽做的.可樂雞翅就好了?蓸冯u翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時間我會做的比您做的還好吃哦,到時讓您嘗嘗我的手藝。
雞翅的作文300字 14
你們一定吃過可樂雞翅吧?在媽媽做的美味的菜中,我最喜歡的就是它了,今天我就要向媽媽學(xué)做可樂雞翅。
一大早我就和媽媽戴上口罩去菜市場買雞翅。我們拿著夾子挑來挑去,終于精挑細選出了七八個雞翅,當(dāng)然還有一大桶可樂;氐郊,洗完手,我擼起袖子站在桌前,像是準備大干一場,做出最好吃的可樂雞翅一樣。
媽媽拿起一個雞翅放在案板上,用刀劃了三道,劃出來的口子不深不淺,“該我了!讓我試試!”我看著簡單極了,學(xué)著也拿刀在雞翅上劃,劃了半天才劃好一道,要不就是劃的太深了差點把一個雞翅變成兩半,真是一看就會一做就廢啊!劃完后就開始腌雞翅了,腌了20分鐘后就下鍋煎雞翅,煎雞翅應(yīng)該難不到我!于是我拿起鏟子在鍋里翻來翻去,結(jié)果忘記看了時間,煎過頭了……
終于到了最后一步,我把半桶可樂到進鍋里,等燜到湯汁變濃了,又轉(zhuǎn)成小火,過了好長時間才收汁出鍋,最后在撒上芝麻,看著香噴噴的'雞翅,終于松了口氣。
看來做可樂雞翅也不是件容易的事啊!
雞翅的作文300字 15
周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。
我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的'香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當(dāng)把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經(jīng)過一次又一次地?zé),已?jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!
這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!
雞翅的作文300字 16
你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說我沒用?哼,等著瞧,我今天一定會讓你們大開眼界的!
一覺醒來,我便躺在了一盤水中,于是,我趁著這個機會給自己洗了一個澡。洗完了一個澡后,主人又把我從“澡盤”中撈了出來,放進了開水中,煮了起來。
過了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無聊,他們又給我送來了兩個伙伴。
漸漸地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一個鍋里,放了油,準備“煎熟”我。
煎著煎著,我的身體從“膚色”變成了閃亮亮的'“金黃色”,正當(dāng)我為這身新衣服的到來感到高興時,主人往我身上撒下了一種叫“可樂”的飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。
燜了一會兒后,我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂的味道。
主人見我已經(jīng)做好了,便把我撈了起來,裝在了盤子中,端了出去。
我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀起來,一邊夸我,一邊留口水。對面桌子上的水果和蔬菜們見了,對我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。
雞翅的作文300字 17
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。
可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子,腌制半小時,讓雞翅充分入味后,放進滾燙的油鍋里,加少許糖,適時地翻動,等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤了的.雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著?諝饫飺诫s著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配!
吃過晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂,倒進紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會喜歡的!
雞翅的作文300字 18
又是一個周末,炎熱的天氣讓我實在不想出門,只能呆在家里吹著空調(diào)看著動畫片,快到中午的時候媽媽問我:中午給你做可樂雞翅吧?我高興的拍著手說:好!好!好!,媽媽接著說:你可以給我?guī)兔Υ蛳率,順便也可以看一看學(xué)一學(xué)怎么做的。這時候媽媽給我了5元錢讓我去超市買瓶可樂,等我回來后發(fā)現(xiàn)從冰箱里拿出來的雞翅已經(jīng)在溫水的作用下融化開。
媽媽就要開始做可樂雞翅啦!我按照媽媽的吩咐把八角、花椒、姜、蔥和料酒拿了出來準備好,媽媽也已經(jīng)將雞翅放入開水中煮好了。我們各有分工的`忙著,不一會就已經(jīng)把前期的準備工作做好了。準備換炒菜鍋,熱鍋涼油,媽媽有條不紊并熟練的操作著,把蔥姜蒜倒入鍋中,大火烹炒著,再拿出煮過并瀝干水份的雞翅放進鍋中,煎至外皮兩面金黃,再倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、大料、料酒大火將水燒開后轉(zhuǎn)入小火慢燉,這些步驟媽媽已經(jīng)掌握的非常熟練了,就這樣美味的可樂雞翅在20分鐘后可以出鍋了。
聞到香味我的口水應(yīng)經(jīng)止不住了,終于能美美的吃上一頓了!媽媽說今天的可樂雞翅能做的這么好吃也有我的功勞,我很開心!我想以后我要努力跟媽媽學(xué)習(xí),將來也能做出同樣的美味來讓媽媽和全家人品嘗。
雞翅的作文300字 19
周末的中午媽媽問我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可樂雞翅。
只見媽媽利索的系上圍裙進了廚房,她先把材料拿了出來,再把水倒進鍋中,緊接著把雞翅放進去,煮上一會出現(xiàn)一層白色的東西,這個時候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個油鍋,把剛才焯過水的雞翅放進去,只見媽媽就這么一直給雞翅翻著面,不一會兒功夫雞翅的兩面開始泛黃,又炸了一會直到雞翅兩面金黃,再次撈出備用。經(jīng)過一焯二炸,來到了制作可樂雞翅的最后一步炒!放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材,讓雞翅和這些配料充分融合,在臨出鍋的時候撒上鹽,當(dāng)然還有一個主角也要登場了,那就是可樂,有了可樂的加持,這道紅燒雞翅就不用放糖和調(diào)色了。
一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂雞翅終于完成了,還沒等雞翅上桌我已經(jīng)迫不及待拿起筷子嘗了一大口,濃香的雞翅還伴著一絲微甜,簡直就是人間美味!此時此刻,我覺得媽媽簡直就是我家的.星級大廚。作為對媽媽辛苦烹飪的獎勵,今天碗筷的清洗工作我承包了。
雞翅的作文300字 20
春風(fēng)吹拂著我們, 小燕子從南方趕來, 在這個春天, 我們要春游啦!
陳老師在春游前說: “讓我們這次要帶一樣自己做的菜!蔽覀兟犃撕,都在想帶什么呢?突然我想起了雞翅,就想要不帶炸雞翅吧。到了家,就跟媽媽說了這件事,媽媽立馬同意了, 第二天就跟我去買了雞翅。
春游的前一天晚上,我把雞翅洗干凈,再把雞翅的'一面用刀劃了兩個小口子,然后把蔥、姜、料酒、味精、鹽和雞翅放在盤子里拌,這是為了讓雞翅更入味。
到了春游那天早晨,我早早的起了床,把鍋洗凈,拿出來之前準備好的油、雞翅。我先把油到了一點在鍋中,再把雞翅一個一個放入鍋中,頓時鍋里“噼里啪啦”的響著,火苗在擺動著,仿佛一場舞會,火在跳舞,那“噼里啪啦”的聲音就是配樂。我用筷子把雞翅一個個翻面,過了一會,再翻了一次,就這樣翻呀翻,雞翅從黃色慢慢炸成了金燦燦的,當(dāng)媽媽說熟了時,我就把雞翅放入盒子里,撒了孜然粉,蓋上蓋子放進了春游包里。
春游時大家吃著我的雞翅,都覺得特別好吃,最后我?guī)У碾u翅都被吃光了。
雞翅的作文300字 21
今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?
媽媽見我一臉疑惑,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂;氐郊,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過了一會兒媽媽往鍋里倒了點油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說:“好燙啊!好燙啊!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了!”媽媽說!拔襾恚∥襾!”我自告奮勇,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來吧!”媽媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶。看著可樂在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時,我的'嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個呢!
雞翅的作文300字 22
我最喜歡的食物就是可樂雞翅了,我對可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧!
可樂雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點綴其上。初次,我聽到可樂雞翅這個奇怪的名字,我就想:可樂和雞翅?沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂的清甜,又有雞翅的`鮮香,那是個什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無窮!這么好吃的可樂雞翅是怎樣做出來的呢?讓我給你介紹一下吧!
首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來,找出一個盤子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤子里,再把鍋里的水倒進池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進鍋里,隨后把盤子里的雞翅倒進鍋里開始炒。最后把可樂倒進鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。
可樂雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡單,還美味可口。
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古有俗語’民以食為天”,現(xiàn)有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。
今天周六,媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂一小瓶。我在家寫作業(yè)。爸爸買回來后,我們就一起準備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來告訴你們:
在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒拔干凈的細毛,死皮什么的.。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂,加上適量的食鹽,打開煤氣用大火煮開,煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了!
聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問媽媽:你給多少分。繈寢屢Я艘豢谙闾鸬目蓸冯u翅說:嗯,100分!
耶!我歡呼起來,心里美美的。
通過這件小事情,我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦,也體會到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學(xué)習(xí),多學(xué)做一些好吃的菜式。
雞翅的作文300字 24
今天,媽媽答應(yīng)給我做我最愛吃的可樂雞翅。外婆給我買了十個雞翅。我認真的觀察了做這道菜的過程。
首先把雞翅洗干凈,然后把每個雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時間里,可以把配料準備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來了,接下來拿三個干辣椒切成條就ok了。這時雞翅也腌好了,準備好的鐵鍋倒上一點油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個時候就要時不時的把雞翅翻個身炸至兩面成金黃色,再放入配料進去翻炒幾下就可以放可樂了,倒入半瓶可樂蓋過鍋里的雞翅就可以開始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點鹽和味精,放一點點醬油炒一下關(guān)上火就可以裝進盤子里了。
媽媽才把可樂雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說:“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進嘴里,香香的,甜甜的',滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說了,我要吃飯去了。
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走進一家店大聲叫道:“老板,來份可樂雞翅!焙芸炜蓸冯u翅端上來,可是讓我大失所望。顏色一點都不亮眼,黑糊糊的,聞起還有血腥味道。這手藝還不如我做的呢!還是讓你看看我做的可樂雞翅吧。
準備一盆鮮嫩的雞翅,撒上鹽拌勻,等上個15分鐘左右;備好一瓶可樂和一些金燦燦的`油,便可開始了。把油倒進燒熱的鍋里,然后開小火。在用筷子把雞翅從兩邊慢慢地滑進去鍋里,等上2分鐘,把雞翅翻過來!瞧,反過來的那一面如同金子般燦爛無比。握著鍋把柄輕輕的搖晃一下,再幾次反復(fù)一下煎,開著小火,蓋上鍋蓋5分鐘。當(dāng)你打開鍋蓋映入眼前的,是一鍋金燦燦的雞翅,這時你在把可樂加進去,然后調(diào)成大火燒上2分鐘。這時的可樂成了可樂汁,和金黃的雞翅粘在一起。一盤香味無窮的可樂雞翅就呈現(xiàn)在你眼前?諝庵袕浡銍妵姷奈兜。
此時,你一定忍不住動得起筷子了,把那金黃的雞翅夾起送進口中,一股淡淡的甜味早已進入你的味覺,而那香酥的骨頭你只需要輕輕一咬,肉和可樂的味道就像一條小河溜進了你的肚子,直奔你的五臟六腑,讓你欲罷不能吃多幾個。
不信,那你就來試試吧。
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文人愛筆墨紙硯,武士好刀槍劍戟;我最大的愛好就是舞刀弄鏟—做飯,怎么樣,是不是覺得很奇怪?一個男孩子…這你就不懂了,做飯自有做飯的樂趣。
今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序,先把鍋里的水燒開以后,再把雞翅焯一下,過了兩分鐘,把雞翅放到碗里晾涼,這道工序不難。等了一會兒,我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽,等到油燒熱后,我小心地把雞翅放進鍋里,待炒出雞肉的`香味后,把鍋蓋蓋上,看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。 “什么時候能做好呀?”我迫不及待地問媽媽。媽媽說:“小饞貓,等不及了?一會兒就好了!蔽掖蜷_鍋蓋一看,可樂開始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂已經(jīng)所剩不多了,二十分鐘后,我再度打開鍋蓋,一看:咦,可樂沒有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。
不一會兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動成果,看著他們吃得津津有味的樣子,我心里甭提有多高興了!
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爸爸媽媽上班很辛苦,下班還要給我做飯,我決定今天要給他們一個大大的驚喜。我要給他們大顯身手,做一道寒假在奶奶家學(xué)的美食——麻辣雞翅。
時間不等人,那就趕緊動手做吧。從冰箱里拿出6個雞翅中,我說:“給你們洗香香了!”左搓搓,右搓搓。給雞翅中清洗干凈。接著在雞翅劃起兩道斜紋,調(diào)入3克鹽,料酒用手抓勻,腌制大約十分鐘左右,鍋中加上小半勺油,中火燒至六成熱,下雞翅中炸到金紅色,撈出控油。過重留底油,轉(zhuǎn)小火,五成熱時下入干煸椒,我說:“雞翅好像瞬間變火辣了。接著加豆瓣醬爆香,鍋中加入雞翅翻勻,調(diào)入雞精、糖、辣椒粉、2克鹽,淋上花椒油。又中小火煸炒到處香氣,直到香氣往我鼻子里爭相恐后地撲,這時雞翅的顏色也就變深了,出鍋前撒入芝麻即可,香蔥點綴。
媽媽中午下班回來,我急著把雞翅端上餐桌,媽媽大吃一驚,驚呼:“這是你買的.嗎?我驕傲地點點頭。雖然過程不容易,可我依然很開心。
這就像是工可以到奧數(shù)題,第一遍看完題感覺毫無頭緒,可是反復(fù)讀題,動腦筋,最終做出來,即使沒人表揚,自己心里也大有成就感。
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