餐飲自我介紹

　　當進入一個新環(huán)境，我們通常會被要求作自我介紹，用自我介紹往往可以向他人介紹自己。寫起自我介紹來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的餐飲自我介紹，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

餐飲自我介紹1

　　大家好，我是xxx，所學的專業(yè)是運營管理。

　　我在我的本科學習和社會實踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實自己。在不滿足于學好理論課的同時，也注重于對各種運營管理的研究。有廣泛愛好的.我特別擅長于辯論=。對工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團結一致。在x期間注重配合學校、學生會其它部門，出色的完成各項宣傳工作，促使學校的各種運作更順利的同時行。

　　學校的各種活動都熱情的參加，在xx年至xx年間獲校歌唱比賽及辯論比賽二等獎。身為學生的我在修好學業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學以致用，實踐結合理論發(fā)揮xx年暑假我以熟練的xx應聘xx實習。xx年暑假我在xxx公司上班，自身對這方面有堅實基礎和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。

　　我生活態(tài)度積極向上，興趣愛好廣泛，對工作責任心強、勤懇踏實，有較強的組織、宣傳能力，注重團隊合作精神和集體觀念。

餐飲自我介紹2

　　本人能吃苦耐勞，堅持不懈的精神，在工作上精益求精，不斷完善自己，采取規(guī)范化，制度化，表格化，標準化，人性化，多元化運營管理，對人，物，財，時間，信息的控制管理，積累了多方面的.餐飲管理經(jīng)驗

　　精通酒樓開業(yè)籌備工作，能組織到一幫技術一流廚師隊伍，并制定酒樓各項規(guī)章制度，嚴格控制酒樓經(jīng)營成本，能培訓管理人員，加強管理服務工作等一系列工作。

　　擅長餐飲營銷策劃，成本控制，人員技術培訓，規(guī)章制度制定，開店籌備運作，曾獨立地運作過成功的店面。對餐飲經(jīng)營有獨特的管理理念，能夠有效控制各項經(jīng)營成本，提高毛利率，為企業(yè)創(chuàng)造出更高的利潤。

餐飲自我介紹3

　　我叫某某。熱愛餐飲業(yè)。在總經(jīng)理的領導下，全面負責酒店餐飲管理工作。參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定，為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關專業(yè)咨詢。了解市場動態(tài)、預測市場變化、協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略。制定和完善下屬各部的崗位工作說明書工作程序與標準以及部門內(nèi)部規(guī)定;指導下屬部門制定工作計劃并督導其執(zhí)行，培訓下屬部門經(jīng)理、監(jiān)督、指導和評估其工作。協(xié)調下屬各部門的`工作，督導餐飲服務進行出品質量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益。處理突發(fā)事件、維護客人利益及酒店利益。團隊建設與管理并自我管理。

餐飲自我介紹4

　　常州信發(fā)餐飲管理有限公司 注冊于(20xx年),專業(yè)管理食堂,承包食堂,托管食堂（工廠食堂承包、企業(yè)食堂承包、醫(yī)院食堂承包、學校食堂承包、學校食堂承包 、職工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜配送、糧油配送、肉類配送、大米配送、調味品等主副食品配送）；快餐配送等食堂管理一體化的餐飲管理公司。

　　食堂管理一體化的后勤服務公司，目前在長三角地區(qū)已為40多家企業(yè)提供專業(yè)的食堂管理服務�，F(xiàn)每日供餐總量超過8萬多份,并得到各企業(yè)領導及員工的肯定及好評。 相信在未來的日子里，我們能夠攜手同往，與時俱進，共同創(chuàng)造一片嶄新、輝煌的天地！

　　眾所周知，一個企業(yè)膳食的`好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。專業(yè)事情專業(yè)人士做，為滿足這種需要，我們連鎖經(jīng)營，貨源團購，價廉物美，能長期保證優(yōu)惠的價格，高質量的伙食穩(wěn)定供應。實現(xiàn)客戶期望，奉獻滿意工程，竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。

餐飲自我介紹5

　　團餐店長是餐廳的靈魂人物，團餐店長就如同火車的車頭，俗話說火車跑得快，全靠車頭帶。身為餐廳的領軍人物，團餐店長能力強弱將直接影響到餐廳的整體業(yè)績，甚至將決定著餐廳是否能夠持久經(jīng)營。那么，團餐店長需要具備哪些能力呢？下面十點具備可供借鑒應用。

　　1 團餐店長要具備崗位執(zhí)行力

　　作為團餐店長對于本企業(yè)和被服務單位上級部門提出的要求、制定的規(guī)范、有關規(guī)定一定要認真貫徹實行，有意見可以向本企業(yè)和被服務單位上級部門反映,但不能由于自己個人的意見讓餐飲店經(jīng)營班組和經(jīng)營班組員工抵觸。因此，在日常工作中要強化執(zhí)行力，嚴于律己，做好表率，要求下屬做到的事，自己首先做到。做到言必行、行必果，讓下屬佩服。

　　2 團餐店長要具備目標指向力

　　作為團餐店長身處一線，負責事情千頭萬緒，對于本企業(yè)和被服務單位上級部門制定的目標必須要有一定實現(xiàn)的決心，實現(xiàn)目標必須是自己絞盡腦汁才能實現(xiàn)的，如果看似有些勉強的目標，同時必須慎重分析，判斷本店及下屬經(jīng)營班組的.力量或者說整個餐飲企業(yè)的資源后必須按實際和規(guī)定執(zhí)行。一旦實現(xiàn)了目標之后，就必須設定新的目標并開始新的奮斗。

　　3 團餐店長要具備敬業(yè)的精神

　　作為團餐店長工作態(tài)度將直接影響到店員的工作態(tài)度，所以店長應該意識到，工作態(tài)度是可以被傳染的，必須在店員中間樹立起一個良好榜樣。必須讓每一個班組、每一位員工都保持敬業(yè)。而要想讓大家敬業(yè)，團餐店長必須身先士卒，必須以身作則，保持高度的敬業(yè)精神，這種精神將在潛移默化中傳導給本店下屬，從而促使整個團隊的敬業(yè)度大大提高。

　　4 團餐店長要具備團隊的精神

　　作為團餐店長必須具備團隊精神，大凡成功的管理者，其員工都具有優(yōu)良的團隊精神，而具有優(yōu)良團隊精神的單位大都有一個卓越的管理者。作為餐飲店管理者，要注重有意識地提高本店餐飲員工的素質，培養(yǎng)本店餐飲員工的團隊精神。因此，餐飲店管理者的團隊意識對團隊精神起著決定作用，要培養(yǎng)員工強大的團隊精神，管理者自身先要具備卓越的團隊精神。

　　5 團餐店長要具備創(chuàng)新的意識

　　作為團餐店長必須具備創(chuàng)新意識，創(chuàng)新是原動力。餐飲門店在市場化經(jīng)營過程中，能夠及時把握餐飲門店行業(yè)發(fā)展命脈，準確預測行業(yè)發(fā)展方向的餐飲門店，總能獲得更大的發(fā)展機會，這得益于團餐店長的創(chuàng)新。創(chuàng)新是管理的靈魂，有創(chuàng)新，整個管理工作才充滿生機和活力，在實際工作中要進行計劃創(chuàng)新和組織創(chuàng)新。既要考慮超前性，又要考慮可實現(xiàn)性。

　　6 團餐店長要具備找問題能力

　　作為團餐店長必須具備發(fā)現(xiàn)問題的能力。要在工作中在力所能及范圍內(nèi)著手實踐，認真找出存在的問題，堅持解決問題，直至成功。在實際工作中要是自己一個人做不到，就趕緊考慮借助他人的力量。方法永遠比問題多。發(fā)現(xiàn)好方法的契機，就在日常實踐中。這需要團餐店長具備獨特的眼光，從那些乍看起來無關的現(xiàn)象中，找出事物本質，然后產(chǎn)生連鎖反應。

　　7 團餐店長要具備溝通的能力

　　作為團餐店長要根據(jù)本店經(jīng)營班組和經(jīng)營班組員工的不同性格特點采用不同的溝通方式。只有團餐店長和經(jīng)營班組、經(jīng)營班組員工溝通順暢，才能團結一心，把工作抓上去。管理的本質就是交流和溝通，作為團餐店長不但要與經(jīng)營班組、經(jīng)營班組員工溝通還要與就餐者溝通，不但要與本企業(yè)總部溝通，還要與和被服務單位及所涉及到的社會關系溝通。

　　8 團餐店長要具備競爭的意識

　　作為團餐店長要有競爭的意識。我們常常會看到，一個單位或一座樓上大大小小林立多家餐飲門店，如果沒有本店的核心競爭力，很可能被殘酷地競爭淘汰或失業(yè)。這就要求團餐店長必須須樹立持久的憂患意識和競爭意識，特別是在每一階段的發(fā)展過程中，要找準阻礙發(fā)展的癥結和自身存在的問題，及時解決，揚長避短，才不會被激烈而殘酷的市場競爭淘汰。

　　9 團餐店長具備數(shù)據(jù)管理能力

　　作為團餐店長要具備餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)管理能力。在現(xiàn)代餐飲管理工作中，餐飲管理越來越注重數(shù)據(jù)管理，從餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)中能發(fā)現(xiàn)各種問題并及時糾正和改變經(jīng)營管理營銷策略。在現(xiàn)代餐飲管理工作中，不論是營業(yè)額、人工成本、房租、能源、毛利、市場分析、經(jīng)營班組、人員管理等等都需要數(shù)據(jù)管理運營，一個不懂數(shù)據(jù)的團餐店長是不可能把餐飲店面管理好的。

　　10 團餐店長要具備總結的能力

　　作為團餐店長要做好總結工作。在日常工作中通過檢查、激勵、服務、觀察的實施，以及委派工作反饋，如發(fā)現(xiàn)問題，必須尋求解決方法。如營業(yè)額達不到預期，人員狀態(tài)達不到氛圍要求，店內(nèi)環(huán)境達不到標準等。影響因素有哪些？如何改正和避免。從而形成工作閉環(huán)，問題匯總于此，研究解決方案，制定下一步工作計劃、措施、目標，以總結而備無解。

餐飲自我介紹6

　　大家好,我是xxx,所學的是旅游服務與導游專業(yè),四年校園生活教會我懂得怎樣去體諒別人和關心別人,也使我變得更加堅強和獨立.塑造了一個健康,充滿自信的我.

　　在校期間,經(jīng)過自己的努力,取得了普通話二級乙,初級計算機.餐廳等證書.在假期日,為提高自身的工作能力,曾到紹興各個景點做講解員.期間不僅鍛煉了自己的'口才,工作能力,更是增加了我的社會經(jīng)歷.

　　實習期間至今在xxx擔任務講解員一職,工作期間負責館內(nèi)海獅表演、人魚表演以及海洋生物的講解,講解中能做到口齒清楚,普通話標準,思路清晰.在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質與素養(yǎng),處事有責任心,有耐心.具有較強的溝通能力、客戶服務能力.

　　四年學校的學習生活和社會經(jīng)歷,養(yǎng)成我自信的性格和踏實嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L.然而,所學知識是有限的,因此,我將在今后工作中虛心學習,不斷鉆研,積累工作經(jīng)驗,提高工作能力.

餐飲自我介紹7

　　活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、適應力強、上手快、勤奮好學、腳踏實地、認真負責、堅毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰(zhàn)。

　　張家港信品源餐飲管理有限公司是一家經(jīng)國家工商、衛(wèi)生、勞動部門核準注冊，專業(yè)承包食堂(企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、學校食堂 、酒店食堂)，膳食托管，營養(yǎng)配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務等食堂管理一體化的后勤服務公司，目前在長三角地區(qū)已為40多家企業(yè)提供專業(yè)的食堂管理服務，主要的業(yè)務區(qū)域：上海、江蘇(蘇州、無錫、南京、揚州、泰州、常州、鎮(zhèn)江及其他蘇北地區(qū))、浙江……

　　食堂承包，承包食堂，食堂托管，營養(yǎng)配餐，蔬菜糧油配送，食堂保潔，食堂管理，餐飲管理

　　一、具體的合作方式(其中一種、具體面議)

　　A、貴公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。

　　B、信品源餐飲公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)食堂管理。

　　C、信品源餐飲公司負責廚房員工的工資、福利及保險等費用。

　　D、食堂工作人員可由公司擇優(yōu)挑選，以適合貴公司大部份員工的`口味，廚師實行三個月或半年一換，確�？谖陡�新。

　　茲有我單位(單位名稱) 經(jīng)辦人員 (身份證號碼： )，前往你處辦理_____年上海市用人單位需求信息登記憑證事宜，請接洽!

　　E、每天各餐有多樣營養(yǎng)菜式由員工自由選擇，伙食費每天每客為5.5-20元，可為高層管理人員提供更豐盛的菜式，豐儉由人。

　　F、我公司先暫付伙食費，每15天雙方結算一次，公司在結算后一周以現(xiàn)金或支票付清。(具體面議)

　　G、就餐方式

　　就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下(具體面議)：

餐飲自我介紹8

　　我叫xxxx，來自xxxx，xxxx是個美麗的縣城，是xxxx的后花園，是xxxx的瓷都，是中國的�？h，更是將來的小型飛機制造地。我愛我的家鄉(xiāng)，同時也歡迎各位主考官和參加面試的朋友來xxxx看一看，您會不虛此行。我屬x，明年是本歷年，我希望在今年的下半年通過自己的身體力行為明年的本歷年打下堅實的基礎，也同樣為我的職業(yè)生涯夯實地基。我畢業(yè)于xxxx大學，學習工商管理專業(yè)，自認為對管理有一定的見解和認識，在校期間學習過管理學、經(jīng)濟學、運籌學、基礎會計、應用心理學等課程，因為對餐飲行業(yè)有著說不出的喜歡，也學習過餐飲職業(yè)經(jīng)理人的相關書籍。我喜歡打臺球，喜歡和朋友玩，喜歡和陌生人切磋，碰到厲害的對手我的內(nèi)心會莫名的高興，可能我喜歡挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)自己的心理，挑戰(zhàn)自己的技術，抓住難得的機會獲得更大的優(yōu)勢。

　　我喜歡美食，喜歡xxxx，我更喜歡自己下廚做一些好吃的.奉獻給自己的家人，聽見他們的贊美，看見他們的笑容，那種幸福的感覺只有經(jīng)歷過才會知道。這也是我選擇xxxx的一個原因，因為喜歡，所以執(zhí)著，所以嘗試。曾經(jīng)聽別人說過你想要什么，我也無數(shù)次的考慮這個問題，我現(xiàn)在想要的是一份穩(wěn)定的工作，一個不錯的薪酬和未來一個好的發(fā)展。我喜歡xxxx，同樣xxxx也會我提供一個這樣的機會，所以我選擇xxxx。

　　xxxx是一個龐大而又正規(guī)的平臺，是每個渴望成就的人才的舞臺，來應聘xxxx儲備經(jīng)理對我來說是個挑戰(zhàn)，因為我以前沒有接觸過�；蛟S不是個很難的挑戰(zhàn)，我相信曾經(jīng)在校的學習和以后的工作總結可以讓我勝任這份工作。來到這里之前，我在網(wǎng)絡上做過相關方面的了解，以前參加過儲備經(jīng)理面試的朋友說，這個面試流程很復雜，也會浪費很多經(jīng)歷，而且一旦失敗所有的付出都將白費，我沒有動搖。我喜歡所以我選擇，怎么會因為別人的感受影響自己的判斷呢!也有這樣說的，即使面試成功，成為肯德基的一員，也會面對更多的痛苦和磨難，不是一般人能堅持的，xxxx的女人是男人，男人是超人，我想變成超人，我不會后悔自己的選擇。這就是我。謝謝大家。

餐飲自我介紹9

　　下午好。請允許我簡單介紹一下我自己。我的名字叫_，畢業(yè)于_私立中學。現(xiàn)就讀于湖北省旅游學校。學習飯店管理專業(yè)。

　　我是一個性格開朗的女孩子，所以我的興趣愛好很廣泛。熱愛運動。在我閑暇的時候喜歡打籃球，乒乓球，排球，溜冰。一個人在家的時候喜歡上網(wǎng)，或者聽歌。不太喜歡太長時間的沉浸在書的世界里，家人曾經(jīng)告訴過我，勞逸結合是的。說到我的家人，那我就要說說我的家庭了。我家里只有三口人，我的`奶奶，爺爺和我自己。我爺爺是個工程師，他平時對我很嚴厲，教會我很多東西。奶奶是個很慈祥的老人，對我的生活照顧得無微不至。所以沒有父母的我在他們的照顧下，童年和成長都充滿了快樂。

　　我喜歡酒店管理這個專業(yè)，是因為我喜歡生活在一個有嚴格管理秩序的環(huán)境里。我對我的專業(yè)充滿自信和希望，只要努力，就會有收獲，這是我的座右銘。既然我選擇了這個專業(yè)，就會沿著我這條路，努力的，堅持不懈的走下去。

　　謝謝，我的介紹完畢。

餐飲自我介紹10

各位面試老師：

　　下午好!請允許我簡單介紹一下我自己。

　　我的名字叫xxx畢業(yè)于xx中學。現(xiàn)就讀于湖北省旅游學校。學習飯店管理專業(yè)。

　　我是一個性格開朗的女孩子，所以我的興趣愛好很廣泛。熱愛運動。在我閑暇的時候喜歡打籃球，乒乓球，排球，溜冰。一個人在家的時候喜歡上網(wǎng)，或者聽歌。不太喜歡太長時間的沉浸在書的世界里，家人曾經(jīng)告訴過我，勞逸結合是的。說到我的家人，那我就要說說我的家庭了。我家里只有三口人，我的奶奶，爺爺和我自己。我爺爺是個工程師，他平時對我很嚴厲，教會我很多東西。奶奶是個很慈祥的老人，對我的'生活照顧得無微不至。所以沒有父母的我在他們的照顧下，童年和成長都充滿了快樂。

　　我喜歡酒店管理這個專業(yè)，是因為我喜歡生活在一個有嚴格管理秩序的環(huán)境里。我對我的專業(yè)充滿自信和希望，只要努力，就會有收獲，這是我的座右銘。既然我選擇了這個專業(yè)，就會沿著我這條路，努力的，堅持不懈的走下去。

　　謝謝各位老師，我的介紹完畢。

餐飲自我介紹11

　　我叫xxx，畢業(yè)于xx大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。具有高酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實際情況，統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。

　　在將近三年的大學生活中，我積極進取，注重自身修養(yǎng)，心態(tài)平和，待人熱情，能堅持自己的理想、信念。我所具備的良好人際溝通能力、良好的服務意識、對待工作的專注和熱誠是我的優(yōu)勢。我不僅學好了旅游與酒店管理專業(yè)的專業(yè)課程，在實踐方面也有一定的了解，曾利用節(jié)假休息期間多次實習。我雖平凡但不會平庸!

　　尊敬的'領導，相信您伯樂的慧眼，相信我的實力，我有做好這份工作需要具備的極強的責任心和一顆為顧客真誠服務的心，我也有從基層做起的決心，我愿意同貴公司共同發(fā)展、進步�！敖o我一個舞臺，送你一臺好戲”這是我的，也是我的決心。最后，祝愿貴公司蒸蒸日上，祝愿您事事順心!隨信附有我的簡歷。如有機會與您面談，將十分感謝。

餐飲自我介紹12

　　各位評審大家好,能夠站在這里參加面試,我感到非常的榮幸.希望通過這次面試能夠把自己展示給大家,下面介紹一下我的基本情況.我叫xxx，今年xx歲，xx人。大學的生活中,是我思想、知識結構及心理、生長成熟的四年。在大學期間，我自己認真學習專業(yè)技能，所以我掌握了較強的專業(yè)知識，并把理論知識運用到實踐中去，期末總評成績名列年級前茅，獲得優(yōu)秀學生獎學金二等、三等各兩次,榮獲校級三好學生稱號。同時，我發(fā)揚團隊精神，幫助其他同學，把自己好的學習經(jīng)驗無私的介紹給其他同學，共同發(fā)展，共同進步。

　　在思想上，我也積極向黨組織靠攏，一方面，加強自身的.思想道德建設，從思想上武裝自己;另一方面，本著為人民服務的宗旨，堅持幫助他人，服務社會，以黨員的要求嚴格要求自己。終于在大三開始的時候光榮的加入了中國共產(chǎn)黨，并在一年后順利轉正。此外,我也在麥當勞做過兼職，很苦，很累，但那段時間也給了我很多快樂。學到很多東西。讓我初嘗到了生活的艱辛和賺錢的不易。

　　麥當勞作為一家世界一流的企業(yè)，它有著嚴格規(guī)范的員工培訓機制和工作機制。在麥當勞工作，一方面讓我學到了這樣的大公司在產(chǎn)品促銷、管理,團隊合作、顧客服務、品質保證等方面值得借鑒的規(guī)章制度和成功經(jīng)驗，另一方面，通過與形形色色的顧客打交道，也增強了我與人溝通的能力，此外，辛苦的工作也磨練了我吃苦耐勞的精神。四年的學習生活，無論是專業(yè)知識還是社會常識，亦或是為人處事，都讓我學到了很多，可以說，這四年是我人生中最有意義的一段時光，我的人生理想和人生追求在這段時間內(nèi)得以確定，對自己的職業(yè)生涯發(fā)展有了新的規(guī)劃，生活也有了新的目標。我將繼續(xù)努力，不斷進步，走向成功!

餐飲自我介紹13

　　同事們各位好：

　　我是來餐廳不久，來接任xxx的工作，之前我沒接觸過我們部門的人，對大家不是很了解，但是我從別的地方聽說了不少關于咱們的事情，心里覺得非常榮幸能和我們餐廳的精英們一起合作。

　　我想能和大家一起走過今后奮斗的`過程，是一件讓人心情澎湃的事情。我也非常期望能和大家做生活中的'朋友，事業(yè)中的好排擋。我覺得作為經(jīng)理也是應該多學習員工們身上閃光的地方，所以今后的生活工作中，大家對于我的錯誤可以提出來幫助我更好作好經(jīng)理這個職位的工作。

　　我對咱們這邊的業(yè)務還不是很熟悉，希望大家在以后的工作中多多支持，我也會虛心向大家學習的。

　　希望在我們一塊合作的日子里，大家能非常愉快的完成每一項工作任務，謝謝大家。

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