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    學(xué)校衛(wèi)生管理制度

    時(shí)間:2025-07-06 09:14:57 制度 我要投稿

    (優(yōu))學(xué)校衛(wèi)生管理制度

      在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,制度對(duì)人們來說越來越重要,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,希望對(duì)大家有所幫助。

    (優(yōu))學(xué)校衛(wèi)生管理制度

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度1

      一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的'各項(xiàng)規(guī)定,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生工作。

      二、堅(jiān)持做好室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生,采取消除四害的有力措施、防止傳染病的發(fā)生。

      三、認(rèn)真做好生進(jìn)熟出,生、熟嚴(yán)格分開,防止污染,保持良好的存放方式。

      四、餐具、炊具和盛放食品聽容器,做到使用前必須洗凈、消毒、炊具用后必須洗凈,保持整潔。

      五、食堂炊事員燒煮操作嘗味須用小盆,不得用勺直接嘗試,更不得用手直接抓食。

      六、菜盆、鍋蓋、盛器一定放置在架子上,不得亂堆放,不得直接著地。

      七、蔬菜加工做到一揀、二洗、三切工藝,洗凈的蔬菜無腐爛、泥沙、雜質(zhì)、昆蟲。

      八、食堂各種設(shè)備做到有專人管理,嚴(yán)格把好衛(wèi)生關(guān)。

      九、工作人員必須持有“三證”,穿著統(tǒng)一服裝上崗,講究衛(wèi)生,勤剪指甲,不留長(zhǎng)發(fā),保持面容整潔。

      十、講究文明,熱情服務(wù),虛心接受監(jiān)督。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度2

      一、切實(shí)加強(qiáng)廁所管理,落實(shí)專人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生和設(shè)施維護(hù)工作。

      二、廁所每一天打掃一次,確保地面、便槽、洗手池內(nèi)無垃圾雜物。

      三、廁所每周進(jìn)行二次掃除,負(fù)責(zé)班級(jí)重點(diǎn)清理隔板、墻面、門窗灰塵、污垢等。

      四、每周對(duì)廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)進(jìn)取采取滅殺措施。

      五、師生禮貌入廁,愛護(hù)廁所設(shè)施,講究清潔衛(wèi)生,節(jié)儉用水。小便要入槽,便后要洗手,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁。

      六、師生若違不禮貌條例者,學(xué)校將通報(bào)批評(píng)。

      7、民辦學(xué)校衛(wèi)生管理制度

      一、學(xué)校衛(wèi)生工作人員在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,理解上級(jí)衛(wèi)生主管部門和衛(wèi)生防疫部門的指導(dǎo),根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生條例》開展工作,為全體學(xué)生服務(wù),每學(xué)期初制定學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃,期末作出工作總結(jié)。

      二、熱情為全體教師、職工和每個(gè)學(xué)生服務(wù);定期組織學(xué)生體格檢查,對(duì)學(xué)生發(fā)育和健康狀況做出比較評(píng)價(jià)分析,建立健全學(xué)生健康檔案。

      三、、有目的有計(jì)劃的向?qū)W生進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的`衛(wèi)生習(xí)慣,做好衛(wèi)生員的培訓(xùn)工作。

      四、加強(qiáng)傳染病防治管理,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療,控制蔓延,負(fù)責(zé)學(xué)生預(yù)防接種和組織工作。

      五、做好教學(xué)、體育、勞動(dòng)、設(shè)備、環(huán)境、飲食、飲水及個(gè)人等各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè);近視、沙眼、腸道蠕蟲、蛔蟲、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、齲齒、齒齦及牙周炎疾病等學(xué)生常見病的防治。

      六、非醫(yī)務(wù)室人員進(jìn)入醫(yī)務(wù)室后堅(jiān)持安靜,未經(jīng)同意不得擅自動(dòng)及器械或藥品;堅(jiān)持室內(nèi)整潔、整齊,任何人不得在室內(nèi)吸煙。

      七、做好學(xué)生常見疾病和一般外傷的治療救護(hù)和轉(zhuǎn)診工作。

      八、根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,定期購(gòu)置常用藥品和必備器械,以便實(shí)施簡(jiǎn)便治療;定期檢查藥品,注意失效期,醫(yī)用器械消毒求及時(shí),防止交叉感染。

      九、借用醫(yī)務(wù)室物品,使用完畢應(yīng)及時(shí)歸還,如有損壞酌情賠償。

      十、做好學(xué)校衛(wèi)生檔案資料的分類、統(tǒng)計(jì)、分析、報(bào)表工作。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度3

      餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場(chǎng)所,保持餐廳的環(huán)境清潔,衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳衛(wèi)生管理制度:

      一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生,做到地面無垃圾、油污、墻面、屋頂無蛛網(wǎng)、桌子、板凳無油污、灰塵等。

      二、餐廳由食堂管理人員指定責(zé)任心強(qiáng)、工作負(fù)責(zé)的同志進(jìn)行打掃。

      三、餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進(jìn)行打掃,保證學(xué)生在進(jìn)餐時(shí),餐廳干凈衛(wèi)生。

      四、完善滅蠅,滅鼠,滅蟑螂,滅蚊設(shè)施,做好防四害工作。

      五、引導(dǎo)學(xué)生文明就餐,進(jìn)餐時(shí)不爭(zhēng)搶擁擠,不大聲喧嘩,不要面對(duì)同學(xué)或桌上的食物咳嗽,打噴嚏,防止飛沫唾液傳播疾病。

      六、餐廳要安排管理人員,維護(hù)餐廳正常秩序,保證餐廳的`清潔衛(wèi)生,不要隨地吐痰,不亂丟雜物和紙屑,不要亂倒殘留的食物和廢棄物。

      七、食堂管理人員要隨時(shí)檢查餐廳的清潔衛(wèi)生,分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)每天至少檢查一次餐廳的衛(wèi)生情況。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度4

      一、 食品添加劑的采購(gòu)

      1. 各分公司及采購(gòu)部采購(gòu)食品添加劑前必須向生產(chǎn)品控部進(jìn)行申請(qǐng)備案,經(jīng)備案批準(zhǔn)后才可實(shí)施采購(gòu)。

      2. 采購(gòu)食品添加劑時(shí)必須向供貨商及經(jīng)銷商索取經(jīng)營(yíng)單位的.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等復(fù)印件和進(jìn)貨票據(jù),留存?zhèn)洳椤?/p>

      3. 產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)有衛(wèi)生許可證編號(hào)、品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。沒有使用范圍、使用劑量等說明內(nèi)容的添加劑不能購(gòu)買和使用。

      4. 嚴(yán)禁采購(gòu)、存放、使用亞硝酸鹽。

      二、 食品添加劑的使用

      1 入庫(kù)檢驗(yàn)

      1) 每次進(jìn)貨時(shí)庫(kù)管應(yīng)按照《原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施檢驗(yàn),并應(yīng)注意所進(jìn)食品添加劑必須有包裝標(biāo)識(shí),標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括:品名、產(chǎn)地、廠名、衛(wèi)生許可證號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、保質(zhì)期限、使用范圍與使用量、使用方法等,標(biāo)識(shí)上應(yīng)明確標(biāo)示“食品添加劑”字樣,檢驗(yàn)合格后填寫進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄,不合格者退回。

      2) 添加劑感官應(yīng)具有添加劑本身應(yīng)有的顏色、形狀等。

      3) 要求提供衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等。做到證書齊全,標(biāo)注規(guī)范,帳物相符。

      4) 添加劑應(yīng)密封,置于通風(fēng)、陰涼、干燥處,嚴(yán)防光照、受熱,禁止與有毒物品混合存放。

      2 稱量使用

      1) 食品添加劑必須使用國(guó)家批準(zhǔn)中允許使用的品種和在標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)使用,使用人員要嚴(yán)格按照GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求進(jìn)行使用。

      2) 使用人員每次稱量添加劑時(shí),應(yīng)注意添加劑的包裝標(biāo)示,保質(zhì)期限、嚴(yán)格按照標(biāo)識(shí)規(guī)定的使用范圍與使用量、使用方法進(jìn)行使用,稱完之后應(yīng)填寫《食品添加劑使用記錄表》。

      3) 使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照配方稱量,嚴(yán)防多稱或混入其他雜物,稱量完后應(yīng)放在專用容器內(nèi),并標(biāo)示清楚,以防誤用。食品添加劑要做到專人負(fù)責(zé)使用、保管、儲(chǔ)存,稱完之后應(yīng)填寫《食品添加劑使用記錄表》。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度5

      校醫(yī)的主要職責(zé)

      一、根據(jù)上級(jí)教育部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求,結(jié)合實(shí)際情況,擬訂學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃和有關(guān)規(guī)章制度,提請(qǐng)校務(wù)會(huì)議通過后認(rèn)真貫徹實(shí)施;做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在學(xué)校衛(wèi)生方面的咨詢工作,當(dāng)好參謀和助手。

      二、每學(xué)年組織力量對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次健康檢查,建立健康卡片和保健檔案,并根據(jù)學(xué)生的健康狀況提出保健措施和進(jìn)行保健指導(dǎo)。

      三、積極做好學(xué)生常見病、多發(fā)病的預(yù)防和矯治工作。

      四、組織好計(jì)劃免疫工作,按時(shí)完成各種預(yù)防接種和預(yù)防服藥;加強(qiáng)傳染病的預(yù)防和管理工作,遇有疫情要及時(shí)上報(bào)。

      五、對(duì)學(xué)校教學(xué)衛(wèi)生、環(huán)境設(shè)備衛(wèi)生、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)提出可行的改進(jìn)意見,并指導(dǎo)搞好環(huán)境衛(wèi)生。

      六、開展衛(wèi)生宣傳;對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,督促和指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣;對(duì)紅十字青少年和班級(jí)衛(wèi)生員進(jìn)行培訓(xùn),發(fā)揮他們的衛(wèi)生骨干作用。

      七、實(shí)施面向師生的一般診治和急救,并做好轉(zhuǎn)診工作。

      八、注意體育和衛(wèi)生的結(jié)合,進(jìn)行體育衛(wèi)生教育及體育衛(wèi)生監(jiān)督。

      健康檔案和健康檢查工作制度

      一、“中、小學(xué)生體質(zhì)健康卡片”是學(xué)生的健康檔案,也是學(xué)生體質(zhì)和健康檢查記錄卡,每人一份,隨學(xué)生升學(xué),轉(zhuǎn)學(xué)檔案轉(zhuǎn)遞。

      二、新生入學(xué)一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行體檢及時(shí)建檔。每年對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次全面體檢,每學(xué)期檢查兩次視力?ㄆ奶顚懸J(rèn)真全面。

      三、以班或年齡組為單位建立學(xué)生健康檔案,并妥善保管在學(xué)校衛(wèi)生室或保健室內(nèi)。

      四、做好學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育、營(yíng)養(yǎng)、素質(zhì)、健康狀況、視力情況,六項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)等統(tǒng)計(jì)、分析和評(píng)價(jià)工作。

      五、每年都要將有關(guān)指標(biāo)進(jìn)行比較,分析制成圖表上墻供領(lǐng)導(dǎo)參考。

      六、學(xué)生體檢方法要按統(tǒng)一細(xì)則要求進(jìn)行,形態(tài)指標(biāo)應(yīng)進(jìn)行復(fù)制,檢測(cè)誤差超出允許范圍指標(biāo)發(fā)生率,不能超出5%,要保證數(shù)據(jù)的可信性,可比性和科學(xué)性。

      七、健康檢查后對(duì)可疑結(jié)果應(yīng)即時(shí)復(fù)查確

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度6

      第一章總則

      第一條為了加強(qiáng)教師辦公和學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制訂本制度。

      第二條本制度適用于教室(環(huán)境區(qū))、活動(dòng)室、辦公室、校園環(huán)境的衛(wèi)生管理。

      第三條凡在我校工作的教師、實(shí)習(xí)生工作人員及全體學(xué)生,均應(yīng)遵守本制度。

      第四條教室和環(huán)境區(qū)衛(wèi)生管理為德育職能部門負(fù)責(zé),教師辦公室衛(wèi)生管理為校辦公室職能部門負(fù)責(zé),活動(dòng)室衛(wèi)生管理為教務(wù)處分管職能部門負(fù)責(zé),校園環(huán)境衛(wèi)生為總務(wù)處職能部門負(fù)責(zé)。

      第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由各職能部門提出計(jì)劃,經(jīng)校長(zhǎng)統(tǒng)籌安排后交后勤采購(gòu)。

      第六條各職能部門加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳,提高師生的'環(huán)境衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。

      第二章教室和環(huán)境區(qū)清掃與保潔管理

      第七條教室和環(huán)境區(qū)的清掃與保潔,由德育職能部門負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。

      第八條德育職能部門按照學(xué)校整體工作和各班實(shí)際情況劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)檢查和督促清掃與保潔。

      周一至周五每天兩次檢查,分上午早操時(shí)間和下午眼保健操時(shí)間對(duì)各班教室和環(huán)境區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行檢查,周五下午四點(diǎn)由德育職能部門安排班主任輪流檢查,參與的班主任增加一次檢查滿分記錄。

      檢查內(nèi)容參考《教室衛(wèi)生安全檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》,按標(biāo)準(zhǔn)做到得1分,沒做到或沒做好得0分。8—10分為清潔,5—7分為較清潔,低于五分為衛(wèi)生不合格。環(huán)境區(qū)檢查標(biāo)準(zhǔn)參考《校園環(huán)境衛(wèi)生管理》。

      檢查成績(jī)每周升旗儀式匯報(bào)全體師生,最終成績(jī)匯總,在績(jī)效工資中兌現(xiàn)。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度7

      第一條:為加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作,提高學(xué)生的健康水平,制定本條例。

      條:學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是;監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況;對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;改善學(xué)樣衛(wèi)生和衛(wèi)生條件;加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見病的預(yù)防和治療。

      第三條:本條例所稱的學(xué)校,是指普通中、農(nóng)業(yè)、職業(yè)中學(xué)、中等學(xué)校、技工學(xué)校、普通高等學(xué)校。

      第四條:教育部門負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生工作的行政管理。衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導(dǎo)。

      第五條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)合理安排學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)生每日學(xué)習(xí)時(shí)間(包括自習(xí))小學(xué)不超過六小時(shí),中學(xué)不超過八小時(shí),不超過十小。

      學(xué);蛘卟坏靡匀魏卫碛珊头绞,增加授課時(shí)間和作業(yè)量,加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

      第六條:學(xué)校教學(xué)、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明等環(huán)境以及黑板、課桌椅的設(shè)置應(yīng)當(dāng)貼合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

      新建、改建、擴(kuò)建校舍,其選址、應(yīng)當(dāng)貼合國(guó)家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的許可?⒐を(yàn)收應(yīng)當(dāng)有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門參加。

      第七條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定為學(xué)生設(shè)置廁所和洗手施。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生供給相應(yīng)的洗漱、洗澡等衛(wèi)生設(shè)施。

      學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生供給充足的貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。

      第八條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生制度,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生以及教室、宿舍衛(wèi)生的管理。

      第九條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī),加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生膳食,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

      第十條:學(xué)校場(chǎng)地和器材應(yīng)當(dāng)貼合衛(wèi)生和安全要求。運(yùn)動(dòng)和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)當(dāng)適合學(xué)生的生理承受本事和體質(zhì)健康狀況,防止發(fā)生傷害事故。

      第條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的年齡,組織學(xué)生參加適當(dāng)?shù)模?duì)參加勞動(dòng)的學(xué)生,進(jìn)行安全教育,供給必要的安全和衛(wèi)生防護(hù)措施。

      普通中小學(xué)校組織學(xué)生參加勞動(dòng),不得讓學(xué)生接觸有毒有害物質(zhì)或者從事不安全工種的作業(yè),不得讓學(xué)生參加夜班勞動(dòng)。

      普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)組織學(xué)生參加勞動(dòng),接觸有毒有害物質(zhì)的,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,供給保健待遇。學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期對(duì)他們進(jìn)行體格檢查,加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)。

      第條:學(xué)校在安排體育課以及勞動(dòng)等體力時(shí),應(yīng)當(dāng)注意女學(xué)生的生理特點(diǎn),給予必要的照顧。

      第條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)把健康教育納入教學(xué)。普通中小學(xué)必頑開設(shè)健康教育課,普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)應(yīng)當(dāng)開設(shè)健康教育選修課或者講座。學(xué)校應(yīng)當(dāng)學(xué)生健康咨詢活動(dòng)。

      第條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生健康管理制度。根據(jù)條件定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查,建立學(xué)生體質(zhì)健康卡片,納入學(xué)生檔案。

      學(xué)校對(duì)體格檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生有器質(zhì)性疾病的,應(yīng)當(dāng)配合學(xué)生做好轉(zhuǎn)診治療。

      學(xué)校對(duì)殘疾、體弱學(xué)生,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)照顧和心理衛(wèi)生工作。

      第條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備能夠處理一般傷病事故的醫(yī)療用品。

      第條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲、神經(jīng)衰弱等學(xué)生常見疾病的群體預(yù)防和矯治工作。

      第條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行傳染病防治法律、法規(guī)、做好急、慢傳染病的預(yù)防和控制管理工作,同時(shí)做好地方病的預(yù)防和控制管理工作。

      第條:各級(jí)教育行政部門應(yīng)當(dāng)把學(xué)校衛(wèi)生工作納入i學(xué)校,作為考評(píng)學(xué)校工作的一項(xiàng)資料。

      第條:普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校和規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、普通中小學(xué),能夠設(shè)立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),管理學(xué)校的衛(wèi)生工作。

      第條:普通高等學(xué)校設(shè);蛘咝l(wèi)生科。校醫(yī)院應(yīng)當(dāng)設(shè)保健科(室),負(fù)責(zé)師生的衛(wèi)生保健工作。

      城市普通中小學(xué)、中心小學(xué)和普通中學(xué)設(shè)衛(wèi)生室按學(xué)生人數(shù)六百比一的比例配備專職衛(wèi)生人員。

      中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué),能夠根據(jù)需要,配備專職衛(wèi)生技術(shù)人員。

      學(xué)生人數(shù)不足六百人的學(xué)校,能夠配備專職或者兼職保健教師,開展學(xué)校衛(wèi)生工作。

      第二十一條:經(jīng)本地區(qū)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn),能夠成立區(qū)域性的中衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)。

      區(qū)域性的中小學(xué)生衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)的主要任務(wù)是:

      (一)調(diào)查研究本地區(qū)中小學(xué)生體質(zhì)健康狀況;

      (二)開展中小學(xué)生常見疾病的預(yù)防與矯治;

      (三)開展中小學(xué)衛(wèi)生技術(shù)人員的技術(shù)和業(yè)務(wù)指導(dǎo);

      第二十二條:學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員的專業(yè)技術(shù)職稱、評(píng)定,按照衛(wèi)生、教育行政部門制定的考核標(biāo)準(zhǔn)和辦法,由教育行政部門組織實(shí)施。

      學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,享受衛(wèi)生保健津貼。

      第二十三條:教育行政部門應(yīng)當(dāng)將培養(yǎng)學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員的工作列入招生計(jì)劃,并經(jīng)過各種教育形式為學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員和保健教師供給進(jìn)修機(jī)會(huì)。

      第二十四條:各級(jí)教育行政部門和學(xué)校應(yīng)當(dāng)將學(xué)校衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)納入核定的教育經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

      第二十五條:各級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織醫(yī)療單位和專業(yè)防治機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康檢查、傳染病防治和常見病矯治,理解轉(zhuǎn)診治療。

      第二十六條:各級(jí)衛(wèi)生防疫站,對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作承擔(dān)下列任務(wù);(一)實(shí)施學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)測(cè),掌握本地區(qū)學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀況,掌握學(xué)生常見病、傳染病、地方病動(dòng)態(tài);

      (二)制定學(xué)生常見病、傳染病、地方病的防治計(jì)劃;

      (三)對(duì)本地區(qū)學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);

      (四)開展學(xué)校衛(wèi)生。

      第二十七條:供學(xué)生使用的文具、娛樂器具、保健用品,必須貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

      第二十八條:縣以上衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作行使監(jiān)督職權(quán)。其職責(zé)是:

      (一)對(duì)新建、改建、擴(kuò)建校舍的選址、設(shè)計(jì)實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督;

      (二)對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)習(xí)、生活、勞動(dòng)、環(huán)境、食品等方面的衛(wèi)生和傳染病防治工作實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督;

      (三)對(duì)學(xué)生使用的文具、娛樂器具、保健用品,實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督。

      國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門能夠國(guó)務(wù)院其他有關(guān)部門的衛(wèi)生機(jī)構(gòu),在本系統(tǒng)內(nèi)對(duì)前款所列第(一)、(二)項(xiàng)職責(zé)行使學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督職權(quán)。

      第二十九條:行使學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督職權(quán)的機(jī)構(gòu)設(shè)立學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員,由省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門聘任并發(fā)給學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員證書。

      學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行衛(wèi)生行政部門或者其他有關(guān)部門衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)交付的學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)。

      第三十條:學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)應(yīng)出示證件,學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督時(shí),有權(quán)查閱與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的資料,搜集與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的.情景,被監(jiān)督的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予配合。學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所掌握的資料、情景負(fù)有保密職責(zé)。

      第三十一條:對(duì)在學(xué)校衛(wèi)生工作中成績(jī)顯著的單位或者個(gè)人,各級(jí)教育、衛(wèi)生行政部門和學(xué)校應(yīng)當(dāng)給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

      第三十二條:違反本條例第六條第二款規(guī)定,未經(jīng)衛(wèi)生行政部門許可新建、改建、擴(kuò)建校舍的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告、責(zé)令停止施工或者限期改建。

      第三十三條:違反本條例第六條第一款、第七條和第十條規(guī)定的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告并責(zé)令限期改善。情節(jié)嚴(yán)重的,能夠同時(shí)提議教育行政部門給予行政處分。

      第三十四條:違反本條例第十一條規(guī)定,致使學(xué)生健康受到損害的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告,責(zé)令限期改善。

      第三十五條:違反本條例第二十七條規(guī)定的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告。情節(jié)嚴(yán)重的,能夠會(huì)同工商行政部門沒收其不貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的物品,并處以非法所得兩倍以下的罰款。

      第三十六條:拒絕或者妨礙學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員依照本條例實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告。情節(jié)嚴(yán)重的,能夠提議教育行政部門給予行政處分或者處以二百元以下的罰款。

      第三十七條:當(dāng)事人對(duì)沒收、罰款的行政處罰不服的,司以在接到處罰決定書之日起十五日內(nèi),向作來源罰決定機(jī)關(guān)的上一級(jí)機(jī)關(guān)復(fù)議,也能夠直接向人民法院起訴。對(duì)復(fù)議決定不服的,能夠在接到復(fù)議決定之日起十五日內(nèi),向人民法院起訴。對(duì)罰款決定不履行又逾期不起訴的,由作來源罰決癥的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。

      第三十八條:學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督辦法、學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部會(huì)同國(guó)家教育委員會(huì)制定。

      第三十九條:縣不能全部適用本條例第六條第一款和第七條規(guī)定的,能夠由所在省、自治區(qū)的教育、衛(wèi)生行政部門制定變通的規(guī)定。變通的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)報(bào)送國(guó)家教育委員會(huì),衛(wèi)生部備案。

      第四十條:本條例由國(guó)家教育委員會(huì)、衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋,第四十一條:本條例自發(fā)布之日起施行。原教育部、衛(wèi)生部xx年xx月xx日頒布的《中、小學(xué)衛(wèi)生工作暫行規(guī)洼(草案)》和xx年xx月xx日頒布的《高等學(xué)校衛(wèi)生工作暫行規(guī)定(草案)》同時(shí)廢止。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度8

      學(xué)校環(huán)境教育以人為本,提倡自由、民主、和諧與平等,不僅要達(dá)到校園的自然環(huán)境美,更重要的是要達(dá)到生活環(huán)境樂。為了加強(qiáng)學(xué)校校園、教室、辦公室衛(wèi)生的管理工作,讓大家都自覺維護(hù)校園環(huán)境整潔優(yōu)雅,培養(yǎng)學(xué)生、教師講文明、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣,根據(jù)我校的實(shí)際情況,經(jīng)校委會(huì)研究決定特制訂本制度。

      一、建立組織機(jī)構(gòu)

      (一)學(xué)校組織機(jī)構(gòu)

      組長(zhǎng):xxx

      副組長(zhǎng):xxx

      成員:xxx,xxx

      責(zé)任人與分工:

      校園:

      辦公室:

      實(shí)驗(yàn)樓:

      實(shí)訓(xùn)樓:

      體育館:

      教學(xué)樓:

      宿舍樓:

      餐廳:

      班級(jí)及分擔(dān)區(qū):(值周教師)

      值周教師每周對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)分片、分組檢查,并將檢查結(jié)果納入班級(jí)量化考核中。

      (二)班級(jí)組織機(jī)構(gòu)

      各班級(jí)設(shè)勞動(dòng)委員和衛(wèi)生監(jiān)督員一名,勞動(dòng)委員負(fù)責(zé)班級(jí)值日輪流表的制定和各值日小組的值日監(jiān)督,衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)每天室內(nèi)外分擔(dān)區(qū)的'衛(wèi)生保持進(jìn)行監(jiān)督,每天上午下午各一次,如有不合格的及時(shí)通知?jiǎng)趧?dòng)委員告知值日生進(jìn)行處理。

      二、實(shí)施辦法

     。ㄒ唬┴(zé)任區(qū)制度

      全校衛(wèi)生實(shí)行分時(shí)段、分片包干制,明確職責(zé),責(zé)任到人,我校公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、體育場(chǎng)等)的清掃與保潔日常由生產(chǎn)實(shí)習(xí)處劃分班級(jí)分擔(dān)區(qū)進(jìn)行清掃。分擔(dān)區(qū)小垃圾箱由分擔(dān)區(qū)班級(jí)及時(shí)清倒到垃圾車內(nèi),如果已滿及時(shí)通知門衛(wèi),告知環(huán)衛(wèi)及時(shí)清走。學(xué)生宿舍內(nèi)衛(wèi)生由舍務(wù)處分配宿舍值日生處理,并按照宿舍相關(guān)管理?xiàng)l例執(zhí)行,行政樓廁所由保潔員負(fù)責(zé)清掃,辦公室由教師自行清掃。教學(xué)樓班級(jí)及走廊由班級(jí)分擔(dān)區(qū)負(fù)責(zé)清掃,實(shí)驗(yàn)樓實(shí)訓(xùn)樓的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的衛(wèi)生由實(shí)驗(yàn)班級(jí)進(jìn)行打掃。餐廳衛(wèi)生由餐廳工作人員負(fù)責(zé)清掃。

     。ǘ┉h(huán)境保持保持制度

      1.禁止在我校內(nèi)公共場(chǎng)地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場(chǎng)地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

      2.公共區(qū)域的衛(wèi)生至少每日早中晚各清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵飛揚(yáng),做到無垃圾、無積水、無死角。

      3.公共區(qū)域的排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢、保持清潔暢通。公共廁所保持清潔,做到無異味、無污穢,對(duì)于公共廁所和垃圾堆放處要定期實(shí)施藥物噴灑,滅殺蠅蛆。

      4.任何個(gè)人不得在窗外擱置、懸掛物品,禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼懸掛各種海報(bào)、條幅、標(biāo)語(yǔ)及廣告宣傳品(我校統(tǒng)一安排的除外)。

      5.車輛停放必須按照規(guī)定區(qū)域和位置停車,嚴(yán)禁亂停亂放。

      6.我校內(nèi)的樹木、花草要定期養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,任何人不得損毀、攀摘或向綠化帶拋灑垃圾,不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。

      7.有毒、有害的危險(xiǎn)品及可造成二次污染的廢棄物嚴(yán)禁隨意丟棄。

     。ㄈz查制度

      1.值周教師分片分時(shí)段每天對(duì)學(xué)校室內(nèi)外及校園衛(wèi)生進(jìn)行檢查,將檢查結(jié)果通告給班主任,并將結(jié)果計(jì)入班級(jí)量化考核。

      2.學(xué)校校園環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員對(duì)校園內(nèi)外進(jìn)行不定期抽查,每周只好檢查4次以上。

      3.學(xué)校校園環(huán)境衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組每月組織人員到宿舍和餐廳至少檢查一次。

      4.每個(gè)班級(jí)每天要對(duì)本班級(jí)的室內(nèi)外分擔(dān)區(qū)至少上下午各自檢一次。

      5.每個(gè)責(zé)任人及實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室及辦公室負(fù)責(zé)人對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域每天至少自檢一次。

      6.政教處定期組織人員對(duì)班級(jí)衛(wèi)生每周至少抽檢3次以上。

      7.教務(wù)處每周對(duì)辦公室衛(wèi)生每周至少要抽檢一次。

     。ㄋ模┬l(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)

      1.教室

      (1)地板無果皮、無紙屑、無積水、無痰跡、無灰塵、無印跡、無腳印。

      (2)墻壁無蛛網(wǎng)、無灰塵、無印痕。

     。3)一米墻無幼兒手跡、無足印、無畫痕、無劃痕。

      (4)踢角線無印跡、無灰塵。

      (5)墻上附屬物(如開關(guān)等)無印跡、無灰塵、無污點(diǎn)。

     。6)門臉、門框、門把手、無灰塵、無污點(diǎn)、無印痕、框無粉塵。

     。7)窗臺(tái)、窗棱、窗護(hù)欄、無灰塵、無污點(diǎn)、無印痕、框無粉塵。

     。8)玻璃干凈、明亮,無灰塵、無污點(diǎn)、無印痕。

     。9)燈管、燈架干凈,無灰塵、無污點(diǎn)。

     。10)頂棚無蛛網(wǎng)、無灰塵、無印痕。

     。11)主題板無字痕、無污點(diǎn)、無印痕,框無粉塵、掛帖物無灰塵、無污點(diǎn)。

     。12)課桌椅無字痕、無污點(diǎn)、無印痕、無畫痕、無劃痕,桌下、桌腿無粉塵、無污點(diǎn)、無印痕,桌面玩教具排放整齊。

     。13)室內(nèi)裝飾掛貼物無破落、無掛塵、無污染、無污物。

     。14)物品柜無與主題無關(guān)雜物、無落塵、無字痕、無污點(diǎn)、無印痕、無畫痕、無劃痕。

      (15)被褥整潔干凈、疊放整齊、無污跡。

     。16)多媒體柜無污點(diǎn)、無印痕、無落塵、無水痕、不放雜物,連接用電源線、數(shù)據(jù)輸送線放置合理整齊。

      (17)儲(chǔ)物柜無污點(diǎn)、無印痕、無落塵、無水痕、不放雜物,連接用電源線、數(shù)據(jù)輸送線放置合理整齊。

     。18)書架圖書擺放整齊,無皺折、無破損、無污點(diǎn)、無污跡。無水痕、無落塵、無涂跡。

     。19)辦公桌表無堆放私人物品、無堆放無關(guān)物品、辦公用品清潔整齊、放置有序,無字痕、無污點(diǎn)、無印痕、無畫痕、無劃痕,桌下、桌腿無粉塵、無印痕。

     。20)衛(wèi)生工具擺放整齊,拖把在指定位置掛放。

      2.環(huán)境衛(wèi)生

      (1)地面潔凈,無果皮、紙屑,無碎磚爛瓦。

     。2)建筑物無亂涂現(xiàn)象,門窗擦拭干凈。

     。3)花園無雜草、枯葉、枯枝、紙屑。

      (4)打掃及時(shí),無垃圾存留。

     。5)樓梯扶手、樓道瓷磚每日擦拭保持清潔。

      3.宿舍衛(wèi)生

     。1)地面墻壁無灰塵,無痰跡、無糖跡、無果皮、紙屑,門窗、玻璃干凈、明亮,窗臺(tái)、棱無灰塵。

      (2)物品擺放整齊,被子疊放棱角整齊,枕頭放在被子上,鞋子統(tǒng)一放在鞋架上,牙刷放在茶杯里且刷頭統(tǒng)一朝右,毛巾折半后擺放上架。

     。3)不該有的物品統(tǒng)一關(guān)鎖在衣柜里。

      4.個(gè)人衛(wèi)生

      勤理發(fā)、勤洗澡、勤刷牙、勤換衣、勤剪指甲、不化妝、不佩戴首飾、不紋身,不穿奇裝異服,不吸煙、不喝酒,不隨地吐痰,不亂扔果皮、紙屑。

      (五)衛(wèi)生檢查評(píng)比制度

      1.政教處每周將值周教師的檢查結(jié)果進(jìn)行公示,每個(gè)學(xué)期對(duì)班級(jí)衛(wèi)生的等級(jí)進(jìn)行匯總寫入班級(jí)量化考核,并對(duì)班級(jí)進(jìn)行排名。

      2.教務(wù)處對(duì)辦公室衛(wèi)生每周檢查一次,學(xué)期末進(jìn)行匯總,作為評(píng)選文明辦公室的條件之一寫入。

      3.宿舍對(duì)住宿生按舍進(jìn)行評(píng)比,把衛(wèi)生等級(jí)作為評(píng)選優(yōu)秀舍長(zhǎng)、文明宿舍、優(yōu)秀住宿生的條件之一。

      此制度自公布之日起開始實(shí)施。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度9

      一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識(shí),接受衛(wèi)生意識(shí)培養(yǎng)。

      二、膳食工作要堅(jiān)持為師生員工生活服務(wù)的宗旨,以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的,開展各種形式的經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng),堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),講究職業(yè)道德。

      三、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證方可上崗。上班時(shí)間要穿工作服,戴帽、口罩、胸卡等;出售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

      四、采購(gòu)驗(yàn)收食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求,且有良好的'感官形狀。

      五、加工烹飪食品的營(yíng)養(yǎng)要搭配合理,要符合中學(xué)生生理發(fā)育的需求。

      六、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,后堂大廳的衛(wèi)生要隨時(shí)打掃,定期消毒,不留死角。

      七、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必須洗凈消毒;炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。

      八、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求,保證不受污染。

      九、物資進(jìn)倉(cāng)要保持清潔衛(wèi)生,存放要生熟分開,包裝食品要離地存放,散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放,注意保質(zhì)、保鮮。

      十、加強(qiáng)思想政治工作,做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識(shí)的教育,杜絕食物中毒。

      十一、對(duì)出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定,出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂,視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人和領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任,處以罰款,情節(jié)嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度10

      校園衛(wèi)生管理的任務(wù)是保持校園整潔、干凈,提供師生優(yōu)美舒適的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù),培養(yǎng)學(xué)生愛勞動(dòng),講衛(wèi)生的良好習(xí)慣,為達(dá)到這一目的.,制定如下管理制度.

      一、學(xué)校各部門應(yīng)協(xié)同配合,充分發(fā)揮校愛委會(huì)和班值周同學(xué)勞動(dòng)服務(wù)的作用,搞好校園衛(wèi)生。

      二、建立環(huán)境衛(wèi)生保潔制度和保潔員崗位職責(zé)。

      三、校園衛(wèi)生管理工作要建立臺(tái)帳,定期公布.

      四、校園內(nèi)自行車有班值周同學(xué)專人負(fù)責(zé)管理,師生車輛分區(qū)域停放,排放整齊,不得亂停亂放。

      五、建立校園巡視制度,發(fā)現(xiàn)有不安全因素、衛(wèi)生死角和影響校容校貌的現(xiàn)象及時(shí)向有關(guān)部門匯報(bào)。

      六、利用國(guó)旗下的講話,加強(qiáng)校園衛(wèi)生管理教育,在師生中樹立自覺維護(hù)整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境風(fēng)氣。

      七、各班班主任要加強(qiáng)對(duì)本班包干區(qū)和教室衛(wèi)生的打掃和督促。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度11

      保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。

      一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。

      二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值班領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況,并作好記載。

      三、檢查內(nèi)容:

      1、食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘?jiān)。灶臺(tái),操作臺(tái)等處是否干凈、整潔。

      2、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。

      3、食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。

      4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

      5、庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

      6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度3

     。ㄒ唬┦称凡少(gòu)

      1、食堂采購(gòu)人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生管理辦法及其他相關(guān)法規(guī),了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。

      2、在采購(gòu)定型包裝食品時(shí),必須仔細(xì)查看包裝標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說明書是否按《食品衛(wèi)生法》第二十一條規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等,防止購(gòu)進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。

      3、采購(gòu)各種食品、食品原輔料時(shí),必須向供貨方索取同批產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

      4、執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,拒絕采購(gòu)有害物質(zhì)污染、霉變、變質(zhì)、過期、腐敗的物品。

      5、采購(gòu)物質(zhì)要求定點(diǎn)購(gòu)買,并認(rèn)真做好購(gòu)貨記錄,經(jīng)食管員驗(yàn)收后方可入庫(kù)。

     。ǘ┦称穬(chǔ)存

      1、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品的登記制度,按入庫(kù)時(shí)間先后分類存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)間過長(zhǎng)而生蟲、發(fā)霉

      2、庫(kù)存食品按類別上架存放,各類食品分開存放,并有明顯標(biāo)識(shí)。各種調(diào)料器皿加蓋并有標(biāo)記。

      3、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離,糧食存放應(yīng)隔墻離地15公分以上。

      4、定期檢驗(yàn)庫(kù)存食品,掌握所貯存食品的保持期。

      5、不使用腐敗變質(zhì)、生蟲及污染不潔的食品。

      6、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及滋生條件的.措施,保證場(chǎng)內(nèi)三無:無鼠、無蠅、無塵。

      7、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要有防火、防盜等措施。嚴(yán)禁存入易燃、有毒物品,禁止存入與倉(cāng)庫(kù)無關(guān)的其它雜物和私人物品。

      8、定期打掃貯存室,做好室內(nèi)清潔消毒工作。

     。ㄈ┦秤镁咔逑聪

      1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須清洗、消毒,炊具、用具必須洗凈消毒,保持清潔。

      2、洗碗要落實(shí)餐具及用具的清潔、消毒工作;對(duì)小餐具實(shí)行一去殘?jiān)、二堿洗、三清水沖、四入消毒柜。大餐具實(shí)行堿洗、浸消毒液、再?zèng)_清水洗凈。

      3、洗菜工要落實(shí)一洗、二浸(浸泡1小時(shí))、三洗工作。

      4、班前、班后要做好各部位的清潔、洗滌工作,保持廚房?jī)?nèi)外包括操作臺(tái)、灶臺(tái)、地面和水溝等處的清潔消毒工作。

      5、每天對(duì)空氣、工作臺(tái)面、刀砧進(jìn)行消毒,在無人工作時(shí)應(yīng)用紫外線燈消毒30分鐘,或用消毒液擦洗臺(tái)面。

      (四)食品的衛(wèi)生安全要求

      1、選擇經(jīng)過安全處理的食品。

      2、徹底加熱食品:食品所有部位的溫度都必須達(dá)到70°C以上。

      3、立即食用做熟的食品。

      4、妥善貯存熟食品:食品貯存在60°C以上或10°C以下的條件下。

      5、徹底再加熱熟食品,食品所有部位的溫度至少達(dá)到70°C。

      6、避免生食品與熟食品接觸。

      7、反復(fù)洗手,加工前和每次間歇之后,必須把手洗凈凈,尤其是去廁所后。

      8、必須精心保持廚房所有表面的清潔。

      9、避免昆蟲、鼠類和其他動(dòng)物接觸食品。

      10、使用凈水,若供水不保險(xiǎn)的話,須在加入食品或制冰或飲用前,將水煮沸。

      (五)配餐衛(wèi)生要求

      1、供給的食品要新鮮,不得有腐敗變質(zhì)食品及有毒有害食品。

      2、經(jīng)加工后的可食食品應(yīng)放在備餐間,嚴(yán)格防止污染。

      3、在分發(fā)面包、炸雞翅等熟食時(shí)應(yīng)用銷售工具,防止污染。

      4、餐具保管要定人定位,餐具存放應(yīng)整潔有條理,專用機(jī)械要加紗布套。

     。﹤(gè)人衛(wèi)生

      1、杜絕“三長(zhǎng)”,即長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。

      2、食堂工作人員每年要體檢一次,取得健康證方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接入口的工作。發(fā)現(xiàn)傳染病者,立即調(diào)離崗位。

      3、食堂工作人員必須有兩套以上工作服。上班時(shí)必須穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整潔干凈。

      4、上崗前洗手,便后洗手。工作時(shí)間不能佩戴首飾,不隨地吐痰,不在操作時(shí)閑談、抽煙,不準(zhǔn)穿拖鞋、赤腳、背心不帶閑人進(jìn)配餐間,不準(zhǔn)穿工作服上廁所。

     。ㄆ撸┎蛷d衛(wèi)生清潔

      1、地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵,餐桌做到隨時(shí)清理,保持整潔。

      2、餐廳保持通風(fēng)良好,光線好,就餐環(huán)境舒適。

      3、防蠅、防塵設(shè)備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。

      4、保持售飯用具、盛裝食品用具、售飯臺(tái)清潔衛(wèi)生,菜有防蠅罩,主食品有蓋布,并保持干凈。

      (八)操作間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1、地面保持清潔,門窗潔凈明亮。

      2、各種炊具、用具操作臺(tái)擺放整齊,生熟分開,成品存放實(shí)行“四隔離”并有明顯標(biāo)記。餐具做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

      3、灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光。

      4、所有機(jī)械用完后及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、擦拭,并保持清潔。

      5、冰箱、冰柜、保鮮柜專人管理,經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。

      6、生菜上架,先洗后做。

      7、水池保持清潔,素池葷池分開,上下水道暢通,排水溝無垃圾、無異味。

      8、門窗有防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。室內(nèi)通風(fēng),光線好。

     。ň牛┉h(huán)境衛(wèi)生

      1、食堂應(yīng)確保一天三小掃二保潔,一周一次大掃除。

      2、公用餐具一律做到一洗二沖三消毒四保潔。

      3、保持操作場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,應(yīng)有專人負(fù)責(zé),分工包干,及時(shí)清掃;場(chǎng)所內(nèi)設(shè)施布局應(yīng)符合要求,垃圾和廢棄物應(yīng)有密閉容器存放。確保工作環(huán)境三無:無鼠、無蠅、無塵。

     。ㄊz查及懲罰

      食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對(duì)食堂各部門進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)違反本規(guī)定的予以相應(yīng)的處罰,對(duì)于認(rèn)真執(zhí)行者予以獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度4

      1、設(shè)立食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,定期或不定期對(duì)食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;

      2、把好食品采購(gòu)、進(jìn)貨關(guān),特別是對(duì)油、米、肉、菜等大宗,關(guān)鍵的食品要定點(diǎn),不準(zhǔn)采購(gòu)霉變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購(gòu)食品衛(wèi)生安全;

      3、規(guī)范食品加工操作流程。做到粗細(xì)分區(qū)、肉菜分開、生熟隔離、洗消嚴(yán)格;

      4、對(duì)儲(chǔ)存食品應(yīng)進(jìn)行冷藏保鮮,無須保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻,分類堆放整齊,先進(jìn)先用、用前應(yīng)檢查有無變質(zhì)變味;

      5、保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物,嚴(yán)防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒;

      6、學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員每日三餐必須深入食堂進(jìn)行檢查。食品衛(wèi)生安全檢查組每周至少檢查一次。

      7、重點(diǎn)檢查食堂、門市部采購(gòu)食品質(zhì)量,嚴(yán)禁購(gòu)買腐爛、變質(zhì)油、肉、菜等,辨別“三無”無生產(chǎn)廠家、(無生產(chǎn)日期、無產(chǎn)品合格證)產(chǎn)品或過期食品,購(gòu)買物品一律要求賣方簽字,驗(yàn)收人員簽字。

      8、檢查食堂工作人員持證上崗、上班穿戴工作衣帽情況。加工食品生、熟砧板、瓢盆要分開。做好“三防”設(shè)施,場(chǎng)地保持整潔干凈。

      9、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報(bào),查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。

      10、學(xué)校食堂、門市部等公眾聚集場(chǎng)所存在嚴(yán)重安全隱患必須責(zé)令其立即整改,拒不服從者一次扣除押金10—50元。

      11、學(xué)校食堂、門市部采購(gòu)、銷售劣質(zhì)食品坑害師生的一次扣除押金50元。造成嚴(yán)重后果的交公安機(jī)關(guān)處理。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度12

      為了提高學(xué)校經(jīng)費(fèi)使用效率,合理采購(gòu),杜絕浪費(fèi),經(jīng)學(xué)校行政會(huì)研究決定,特制定如下物資采購(gòu)管理制度,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

      學(xué)校物資和辦公用品實(shí)行“申購(gòu)——審批——采購(gòu)——驗(yàn)收——保管——領(lǐng)用(借用)——維修”一條龍制度。

      1、申購(gòu)

     、鸥魈幨壹澳甓危ń萄薪M)凡要采購(gòu)教學(xué)用品、教學(xué)設(shè)備等,均應(yīng)填寫物品采購(gòu)申請(qǐng)表。特殊情況應(yīng)事先征得部門和領(lǐng)導(dǎo)同意后,并及時(shí)補(bǔ)填物品采購(gòu)申請(qǐng)表。

     、聘魈幨、年段(教研組)一般應(yīng)在開學(xué)初制定采購(gòu)計(jì)劃,報(bào)總務(wù)主任統(tǒng)籌安排。

      2、審批

      凡請(qǐng)購(gòu)學(xué)校辦公用品,300元以內(nèi)的由分管校長(zhǎng)審批,300元以上的均應(yīng)由學(xué)校校長(zhǎng)審批。

      3、采購(gòu)

      ⑴購(gòu)買儀器、設(shè)備、材料等各種物品,價(jià)值在1000元以內(nèi)的物資,由總務(wù)處按計(jì)劃統(tǒng)一安排采購(gòu)小組購(gòu)買,超過1000元的物資,須由總務(wù)處參與購(gòu)買,各使用科室不得自行購(gòu)買。在特殊情況下,必須自已購(gòu)買時(shí),須經(jīng)校長(zhǎng)批準(zhǔn),由總務(wù)處驗(yàn)收入庫(kù)。

     、撇少(gòu)小組必須憑領(lǐng)導(dǎo)審批的物品采購(gòu)申請(qǐng)表采購(gòu),特殊情況,如:教學(xué)儀器設(shè)備可選派內(nèi)行的同志協(xié)助采購(gòu),并辦理交接驗(yàn)收手續(xù)。

     、遣少(gòu)員必須認(rèn)真負(fù)責(zé),確保采購(gòu)用品的質(zhì)量,采購(gòu)的用品必須交總務(wù)人員驗(yàn)收、登記、保管。

      ⑷采購(gòu)員不得將未進(jìn)庫(kù)的''物品交請(qǐng)購(gòu)者使用。

      4、驗(yàn)收

      保管員必須嚴(yán)格審核物品采購(gòu)申請(qǐng)表、發(fā)票與采購(gòu)的物品是否相符,然后驗(yàn)收簽名,并登記造冊(cè)。

      5、報(bào)銷

      采購(gòu)員向出納報(bào)銷時(shí),應(yīng)出示原始稅務(wù)發(fā)票及明細(xì)清單,發(fā)票應(yīng)有采購(gòu)員的經(jīng)辦簽名,保管員的驗(yàn)收簽名及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的簽批,同時(shí)要把物品采購(gòu)申請(qǐng)表一起上繳,出納員方可給予報(bào)銷。

      6、領(lǐng)用

     、潘(gòu)物品,必須實(shí)行登記入帳制度,屬固定資產(chǎn)類要填寫固定資產(chǎn)增加憑證,屬低值易耗品要由學(xué)校保管員登記入帳后再領(lǐng)用。所購(gòu)物品要切實(shí)做到帳帳相符,帳物相符。

      ⑵凡屬易耗物品,以不浪費(fèi)為原則,根據(jù)工作需要,由使用者經(jīng)總務(wù)處批準(zhǔn)向保管室辦理領(lǐng)用登記手續(xù)。

      7、借用

      凡屬耐用性物品,都應(yīng)填借條或借用物品登記表,期限一到應(yīng)及時(shí)歸還。

     、判(nèi)教職工或處室借用,由總務(wù)主任審批出借。

      ⑵校外單位或個(gè)人借用,須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批,保管室方可出借。

     、侨舫霈F(xiàn)人為損壞或遺失,應(yīng)照價(jià)賠償。每學(xué)期結(jié)束時(shí),教職工向保管室借用的東西應(yīng)全部歸還,否則不得辦理離校手續(xù)。

      8、維修

      ⑴各處室、年段(班級(jí))應(yīng)在期初和期末按時(shí)把財(cái)產(chǎn)損壞情況書面報(bào)送總務(wù)處(或保管員),以便及早統(tǒng)一安排維修。

     、茖W(xué)校財(cái)產(chǎn)的宗維修一般安排在假期進(jìn)行,特殊情況另行安排。

     、俏唇(jīng)學(xué)校許可私自安排維修的,維修費(fèi)用自付(特殊情況除外)。

      本制度從頒布之日起執(zhí)行。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度13

      一、總則

      1、學(xué)校衛(wèi)生遵循“動(dòng)員起來,講究衛(wèi)生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛(wèi)生工作。

      2、學(xué)校成立衛(wèi)生工作機(jī)構(gòu)。形成后勤部負(fù)責(zé),校醫(yī)、教師、學(xué)生日常檢查的衛(wèi)生管理體制。

      3、學(xué)校制定《衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,按照本條例規(guī)定對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行獎(jiǎng)懲、考核、檢查與評(píng)比。

      4、學(xué)校努力創(chuàng)建文明衛(wèi)生單位,加強(qiáng)精神文明建設(shè)。

      二、飲食衛(wèi)生

      1、為方便師生生活,學(xué)校設(shè)立餐廳、小賣部。學(xué)校餐廳、小賣部的食品衛(wèi)生必須嚴(yán)格遵守國(guó)家和省、市有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責(zé)成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查,杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。

      2、小賣部不得銷售假冒偽劣食品,變質(zhì)過期食品。對(duì)此,學(xué)校辦公室應(yīng)不定期進(jìn)行檢查。對(duì)違反本規(guī)定的行為,除依照有關(guān)法律報(bào)有關(guān)部門處理外,學(xué)校還將予以經(jīng)濟(jì)處罰。

      3、學(xué)校餐廳、小賣部應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作,做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作,有專職人員作清潔衛(wèi)生,又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備,此項(xiàng)工作,由后勤檢查監(jiān)督。

      4、學(xué)校應(yīng)設(shè)備合格的飲水設(shè)備,并提供經(jīng)過消毒的飲用水,要嚴(yán)防“病從口入”。

      三、飲水機(jī)制水操作

      1、深圳市康橋書院提供設(shè)備、工作室及一切附件,承包給深圳市維伯清潔有限公司負(fù)責(zé)全校飲用水桶裝制作與操作。

      2、食堂按要求每天安排一名專業(yè)員工,工作2-3小時(shí)進(jìn)行制水作業(yè),該名員工必須經(jīng)過安吉爾公司委派工程師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),熟悉制水機(jī)操作程序。(制水房衛(wèi)生必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并愛護(hù)制水設(shè)備)

      3、全校桶裝飲用水衛(wèi)生安全與質(zhì)量由深圳市維伯清潔有限公司該名員工負(fù)責(zé)?禈驎好吭赂度斯ぶ扑M(fèi)給承包公司。

      4、因該員工違反操作過程及食堂任意調(diào)換沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工進(jìn)行操作,出現(xiàn)的一切后果由深圳市維伯清潔有限公司負(fù)全部責(zé)任。

      四、班級(jí)衛(wèi)生

      1、班級(jí)是學(xué)校衛(wèi)生的基礎(chǔ),是教學(xué)的固定場(chǎng)所,各班必須建立健全學(xué)生衛(wèi)生制度,分工明確責(zé)任到人,保證教師包干區(qū)天天有人打掃,做到窗明幾凈,衛(wèi)生無死角。

      2、各班教室須配備足量的清潔衛(wèi)生用具,班級(jí)應(yīng)設(shè)置垃圾桶。

      3、班委會(huì)中應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生委員,協(xié)助班主任管理班及包干區(qū)的衛(wèi)生工作。

      4、首席導(dǎo)師及各任課老師應(yīng)經(jīng)常教育學(xué)生培養(yǎng)良好的.衛(wèi)生習(xí)慣,積極參加公益勞動(dòng)。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生,不隨地吐痰、不嚼口香糖,不亂扔果皮紙屑,不亂涂抹亂刻畫,不亂倒污水、垃圾。班級(jí)的垃圾實(shí)行袋裝化。

      5、不用腳踢門窗及各種水電開關(guān)和其他設(shè)施,不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對(duì)學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時(shí)給予糾正和批評(píng)。

      6、學(xué)校將班級(jí)衛(wèi)生工作納入德育工作管理機(jī)制中,并與首席導(dǎo)師日常管理掛鉤,實(shí)行日評(píng)、周累、月考核。

      五、教學(xué)樓衛(wèi)生

      1、教師應(yīng)為人師表,搞好個(gè)人衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護(hù)公共衛(wèi)生。

      2、員工辦公室上的物品擺放整齊,無灰塵。

      3、為保證教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生,每天由校醫(yī)、值日教師、值周學(xué)生對(duì)教學(xué)樓內(nèi)衛(wèi)進(jìn)行檢查督促,并作好記錄。

      4、各功能室的負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作,并制定規(guī)章制度。

      5、禁止學(xué)生將外買食品帶入教學(xué)樓內(nèi),禁止在教學(xué)樓內(nèi)吃任何食品(食品供應(yīng)除外),包括飲料。

      六、行政辦公室衛(wèi)生

      1、行政系統(tǒng)各處室要搞好本部門的衛(wèi)生工作,保持辦公室的整潔。

      2、對(duì)接待工作使用的飲水器具實(shí)行消毒制度,作清潔消毒。

      3、室內(nèi)物品擺放自序,椅子放在辦公桌下面。

      七、校園衛(wèi)生

      1、學(xué)校努力創(chuàng)建衛(wèi)生單位,按照“教室三包、天天達(dá)標(biāo)”的衛(wèi)生要求,安排日常衛(wèi)生工作,并劃分衛(wèi)生包干區(qū),明確衛(wèi)生責(zé)任。

      2、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛(wèi)生水平,并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則,實(shí)行學(xué)生值周制度,讓學(xué)生參與全校的衛(wèi)生管理。

      3、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動(dòng)。進(jìn)行講衛(wèi)生的教育。

      4、要保證洗手間的衛(wèi)生,按時(shí)清掃,墻上無污,室內(nèi)無異味。全體師生愛護(hù)洗手間各種設(shè)施,文明使用洗手間,使用后隨即沖洗干凈,關(guān)好水龍頭。

      八、宿舍衛(wèi)生

      1、學(xué)校教職工應(yīng)努力搞好個(gè)人及家庭的衛(wèi)生,經(jīng)常打掃清理,樹立衛(wèi)生工作的公德意識(shí)。

      2、教職工個(gè)人生活垃圾設(shè)置垃圾袋,定點(diǎn)存放,不得隨手亂扔。

      3、學(xué)校工會(huì)應(yīng)組織文明家庭及文明單身宿舍評(píng)比,促進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生工作的開展。

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度14

      為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

      一、總則

     。ㄒ唬┓e極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的意見和建議,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。

     。ǘ┙⑹称分卸净蚱渌吃葱约不、傳染病流行等突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述事件,立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

     。ㄈ⿲(shí)行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過,事故整改措施未落實(shí)不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,教師、學(xué)生未受教育不放過。

      學(xué)校衛(wèi)生管理要求

      組織機(jī)構(gòu)

      1、成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長(zhǎng):xxx

      副組長(zhǎng):xxx

      成員:xxx

      2、食品衛(wèi)生管理員:xxx

      3、食堂崗位責(zé)任人:xxx

      4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:xxx

      職責(zé)

      1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

      (2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)時(shí),學(xué)校必須把食品衛(wèi)生安全作為承包合同的`重要指標(biāo)。

      (3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

      (4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場(chǎng)所,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。

     。5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。

     。6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須定時(shí)深入食堂、自備供水場(chǎng)所檢查,具體負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。

     。7)學(xué)校要積極配合,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

      二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

      (1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);

     。2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

      (3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見;

     。4)每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒情況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

     。5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查;

     。6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

      (7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

     。8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協(xié)助調(diào)查處理;

     。9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

     。10)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見;

     。11)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問題時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見;

     。12)根據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

      (13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

      三、崗位責(zé)任人職責(zé)

      (1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

     。2)對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

     。3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程和飲用水衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見;

     。4)接受和配合衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見;

      (5)根據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

    學(xué)校衛(wèi)生管理制度15

      1、超市持有有效衛(wèi)生許可證,并按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營(yíng)。學(xué)校超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生工作。超市若出售變質(zhì),過期食品,發(fā)生學(xué)生食物中毒,超市負(fù)責(zé)人負(fù)完全責(zé)任。

      2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺(tái)帳制度,并有具體措施保證落實(shí)。

      3、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購(gòu)、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品。隨時(shí)檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),保證內(nèi)容規(guī)范完整。 及時(shí)清理超過保質(zhì)期限的食品。

      4、上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

      5、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整潔的.工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長(zhǎng)指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。

      6、從業(yè)人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng),不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場(chǎng)所。

      7、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)。

      8、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,不得模糊或脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上。有中文標(biāo)識(shí),標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或代號(hào)、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。

      9、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志。設(shè)專人負(fù)責(zé)銷售,并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù)。

      10、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時(shí)的標(biāo)注相一致,嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售。

      11、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地面。超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔,做到食品無灰塵,無污染,保證學(xué)生吃上放心食品。

      12、應(yīng)按規(guī)定條件存放。展示、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃~10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示。

      13、超市售貨員在出售食用品時(shí)積極配合學(xué)校教育學(xué)生保護(hù)環(huán)境,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負(fù)責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。

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