(精品)養(yǎng)殖場管理制度
在現(xiàn)在社會，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度具有合理性和合法性分配功能。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家整理的養(yǎng)殖場管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
養(yǎng)殖場管理制度1
為了養(yǎng)殖場的工作秩序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實施科學、規(guī)范、制度化管理，明確員工權(quán)力與職責，特制定本制度，請遵照執(zhí)行。
個人負責制
養(yǎng)殖場在公司領(lǐng)導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權(quán)力，承擔相應的責任，權(quán)責統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場人員實行個人負責制，賦予權(quán)力，承擔責任。
2、養(yǎng)殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養(yǎng)殖場情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監(jiān)督員的職責
1、遵守檢驗檢疫有關(guān)法律和規(guī)定，誠實守信，忠實履行職責。
2、負責養(yǎng)殖場生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。
3、負責對養(yǎng)殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術(shù)員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。
4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。
5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監(jiān)管和抽樣。
6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構(gòu)的要求。
7、監(jiān)督員必須持證上崗。
8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。
技術(shù)員的職責
1、技術(shù)員負責病蟲防治、監(jiān)督員負責藥品發(fā)放和疫情匯報。
2、依各個季節(jié)不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。
3、技術(shù)員應根據(jù)病蟲害發(fā)生情況開出當日處方用藥，監(jiān)督員根據(jù)當日處方用藥與配藥一起準備藥品，監(jiān)督員應準備好藥品交付當日班長，并按當日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。
4、技術(shù)員應每日觀察害蟲發(fā)生情況，對病蟲害應做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給公司，公司請權(quán)威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術(shù)員。
5、如發(fā)生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離措施。
6、監(jiān)督員應監(jiān)督技術(shù)員的病蟲害發(fā)現(xiàn)情況，同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。
采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。
2、合理科學管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關(guān)手續(xù)。
4、采購員的差旅費報銷規(guī)定：(1)乘車費、業(yè)務洽談費全額報銷(皆不包括打的和馬仔費);(2)餐費標準：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5元/餐(人);區(qū)、市等較發(fā)達城市10元/餐(人);(3)住宿標準：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20元/晚(人);區(qū)、市等較發(fā)達城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉管員應保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。
6、飼料調(diào)配應由技術(shù)員根據(jù)實際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結(jié)派，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理，直至開除。
2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導指揮，認真完成本職工作。
4、及時發(fā)現(xiàn)問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價賠償。如因丟失影響生產(chǎn)，另行處罰。
8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。
全體員工應團結(jié)配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。
衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時進入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購進的種牲畜經(jīng)過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養(yǎng)殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準文號、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進入。
5、藥品出庫應開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。
6、不向無藥品經(jīng)營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的.要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
有毒有害物質(zhì)防護措施
1、日常重視四周衛(wèi)生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。
2、嚴格執(zhí)行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。
3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質(zhì)禁止進入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎懲制度
有下列情形之一者，將得到一定的獎勵
1、對養(yǎng)殖場的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場重大損失的;
2、進行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的;
3、進行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的;
4、管理措施有力，使養(yǎng)殖場連續(xù)18個月沒有發(fā)生事故的，等等。
有下列情形之一的，將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的;
2、經(jīng)常遲到早退的(一個月累計≥3次);
3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);
4、打架斗毆的，情節(jié)嚴重的交司法處理;
5、監(jiān)守自盜或與他人合伙，使公司養(yǎng)殖場經(jīng)受損失的，嚴重的交司法處置;
6、私自宰殺養(yǎng)殖場牲畜，照價賠償，并追究法律責任;
7、出現(xiàn)養(yǎng)殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。
上述具體獎懲規(guī)定另行訂立。
養(yǎng)殖場管理制度2
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))的建設和生產(chǎn)管理應嚴格遵守動物防疫法律法規(guī)等，堅持預防為主的方針，防止動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、新建、擴建、改建規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))的工程布局設計圖紙，應經(jīng)當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)進行動物防疫條件審核同意后，辦理有關(guān)建設審批手續(xù)，項目竣工后，報經(jīng)原批準的動物防疫監(jiān)督機構(gòu)驗收合格，頒發(fā)《動物防疫合格證》后，方可投產(chǎn)使用。
三、規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設的動物防疫條件要求
(一)場址應選擇地勢高燥、平坦、背風、向陽，水源充足、水質(zhì)良好，排水方便、無污染，用電方便的地方，距鐵路，公路交通干線不少于1千米；距一般道路不少于500米；距其他動物飼養(yǎng)場(小區(qū))、屠宰場(廠、點)、牲畜交易市場、垃圾和污水處理場所等不少于2千米以上；距居民區(qū)，工廠、學校和其他公共場所不少于3千米，并應位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導風向的下風處。
(二)場(小區(qū))內(nèi)生活管理區(qū)，生產(chǎn)區(qū)(飼養(yǎng)區(qū))，隔離區(qū)應用圍墻、林帶、柵欄或弱電網(wǎng)等相互隔離分開，布局合理，生活管理區(qū)應位于場區(qū)全年主導風向的上風處或側(cè)風處，且應在緊鄰場區(qū)大門內(nèi)側(cè)集中布置．隔離區(qū)主要布置獸醫(yī)室，隔離舍和養(yǎng)殖場廢棄物的處理設施，應位于場區(qū)全年主導風向的下風處和場區(qū)地勢最低處，且與生產(chǎn)區(qū)有專有通道相通，與場外有專用大門相通。場(小區(qū))內(nèi)道路、運動場應平坦、堅硬，無積水，便于清洗，消毒。
(三)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)根據(jù)功能不同，將生產(chǎn)區(qū)劃分為若干個單元或小區(qū)，單元之間應有防疫隔離設施。
(四)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的飼養(yǎng)房(舍)應選擇坐北朝南方向，堅固耐用，寬敞明亮，采光、通風、排氣良好，供水，排水暢通，每棟飼養(yǎng)房(舍)間距10米以上。
(五)場區(qū)、生產(chǎn)區(qū)大門口均要設置供出入車輛消毒的'寬同大門、長6米、深0.5米的水泥結(jié)構(gòu)消毒池，同時要設置供出入人員更衣淋浴，消毒的更衣消毒室和值班室，每個單元門口、每棟飼養(yǎng)房（舍）門口、獸醫(yī)室及病畜（禽）隔離區(qū)門口、擠奶站門口等均要設置寬同門口、長１.5米的消毒池或設置消毒盆。
(六)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)道路應分污道、凈道，并不重疊和交叉。
(七)獸醫(yī)室應設置小型化驗室，配備與生產(chǎn)規(guī)模相適應的專職獸醫(yī)人員、必須的檢驗消毒儀囂設備和防治、化驗、消毒等藥品。
四、規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))動物防疫要求
規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))應以規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))法人為動物防疫工作主要責任人，認真組織做好各項動物防疫制度的落實工作。
(一)隔離制度
1、商品畜(禽)實行全進全出或?qū)嵭蟹謫卧M全出制飼養(yǎng)管理。每批畜(禽)出欄后．圈舍應空置2周以上，并進行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續(xù)感染和交叉感染。
2、謝絕無關(guān)人員進入生產(chǎn)區(qū)。本場工作人員，確因工作需要必須進入的人員、車輛，應進行嚴格的消毒。
3、飼養(yǎng)人員不得隨意竄舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設備。
4、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其他動物．嚴禁攜帶與飼養(yǎng)畜(禽)有關(guān)的動物、動物產(chǎn)品進入生產(chǎn)區(qū)。嚴禁從與飼養(yǎng)的畜(禽)有關(guān)的疫區(qū)購買草料。
5、堅持自繁自養(yǎng)，必須引進時，應從非疫區(qū)，取得《動物防疫合格證》的種畜(禽)場或繁育場引進經(jīng)檢疫合格的畜(禽)。畜（禽)引進后，應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養(yǎng)。
6、患病畜(禽)應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。
7、嚴禁場內(nèi)獸醫(yī)人員在場外兼職，嚴禁場外獸醫(yī)進入生產(chǎn)區(qū)診治疾�。捍_因需要必須從場外請進獸醫(yī)的，進入生產(chǎn)區(qū)前應更換服裝鞋帽，進行嚴格消毒后，方可進入生產(chǎn)區(qū)。
養(yǎng)殖場管理制度3
為了規(guī)范養(yǎng)殖場的工作秩序，節(jié)約成本，提高效益，實施科學、規(guī)范、制度化管理，明確員工權(quán)力與職責，特制定本制度，請遵照執(zhí)行。
一、職責規(guī)范
�。ㄒ唬﹫鲩L
1、負責養(yǎng)殖場全面工作，合理安排各崗位員工，有效地組織與管理生產(chǎn)。
2 、負責監(jiān)督執(zhí)行養(yǎng)殖場各項規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范
3、致力于增產(chǎn)節(jié)約，努力提高牧場經(jīng)濟效益。
4 、安全生產(chǎn)、杜絕隱患。
�。ǘ┘夹g(shù)員
1 、參與牛場全面生產(chǎn)技術(shù)管理，熟知牛場管理各環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。
2 、負責各群牛的飼養(yǎng)管理，參考季節(jié)等變化，合理、及時地調(diào)整飼養(yǎng)方案、飼料配給。
3、負責各種飼料的質(zhì)量檢測與控制。
4、熟悉牛場所有設備操作規(guī)程，并指導和監(jiān)督操作人員正確使用。
5、熟悉各類疾病的預防知識，根據(jù)情況進行疾病的預防。
�。ㄈ┇F醫(yī)
1 、負責牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度。
2 、認真細致地進行疾病診治，做好病情及處方記錄，特殊病例要單獨建病歷。
3 、針對衛(wèi)生防疫問題，要及時發(fā)現(xiàn)并提出合理化建議。配合畜牧技術(shù)人員，共同搞好飼養(yǎng)管理，貫徹“以防為主，防重于治”的方針。
�。ㄋ模╋暳瞎�
1 、嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。
2、嚴格按照操作規(guī)程操作各類飼料機械，確保安全生產(chǎn)。
3、運送或加工飼料時，注意檢出異物和發(fā)霉變質(zhì)的飼料。
4 、每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。
�。ㄎ澹╋曫B(yǎng)員
1、保證肉牛充足的飲水供應；經(jīng)常刷試飲水槽，保持飲水清潔。
2、保證喂足技術(shù)員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料；飼喂時注意揀出飼料中的異物，不喂發(fā)霉變質(zhì)、冰凍飼料。保證夜班飼草數(shù)量充足；飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內(nèi)達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。
3、牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛(wèi)生，夏不存水、冬不結(jié)冰。上下槽不急趕。根據(jù)季節(jié)定期刷試牛體。
4、熟悉每頭牛的.基本情況，注意觀察牛群采食、糞便等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時向獸醫(yī)反映。
5、配合技術(shù)人員做好檢疫、醫(yī)療、配種、消毒等工作。
�。┖怂銌T（兼保管員）
1 、嚴格執(zhí)行場內(nèi)財務制度。
2、進出物資要嚴格檢查質(zhì)量、數(shù)量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確。
3、妥善保管和調(diào)用物資，先進先出，避免霉壞、變質(zhì)及非正常損耗。注意防火、防盜。
4、如實記錄各類飼料的進出庫及飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。
5、每月底根據(jù)物資消耗量適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃。
�。ㄆ撸╇姽�、維修工
1 、嚴格按操作規(guī)程安全操作，不違章作業(yè)。
2 、及時處理各種緊急故障，如停水、停電。
3 、除工作時間外，因場內(nèi)緊急工作需要應隨叫隨到。
4 、定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產(chǎn)，不能跑、冒、滴、漏。
養(yǎng)殖場管理制度4
一、場長職責規(guī)范：
1.負責牧場全面工作，在公司規(guī)定的用人指數(shù)內(nèi)，合理安排各崗位員工，在權(quán)限范圍內(nèi)科學有效地組織與管理生產(chǎn)。
2.負責管理監(jiān)督繼續(xù)執(zhí)行牧場各項規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范。
3.制訂并實施牧場內(nèi)各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。
4.定期對所有技術(shù)人員和各崗位員工展開考核，根據(jù)考核成績對員工不予適度的經(jīng)濟獎懲、教育或解雇。
5.及時圓滿地執(zhí)行公司下達的各項任務，定期向公司有關(guān)領(lǐng)導匯報工作情況。
6.努力學習，不斷提升自身管理水平和業(yè)務能力。定期對職工非政府業(yè)務技術(shù)培訓，提升牧場整體生產(chǎn)技術(shù)水平。
7.歷行增產(chǎn)節(jié)約，努力提高牧場經(jīng)濟效益。
8.安全生產(chǎn)、杜絕隱患。
二、技術(shù)員職責規(guī)范：
1.參予牛場全面生產(chǎn)技術(shù)管理，津津樂道牛場管理各環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范。
2.負責各群牛的飼養(yǎng)管理，根據(jù)后備牛的生長發(fā)育狀況及成母牛的產(chǎn)奶情況，依照營養(yǎng)標準，參考季節(jié)、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調(diào)整飼養(yǎng)方案。
3.負責管理各群牛的飼料口糧，派發(fā)飼料供應單，隨時掌控每群牛的捕獵情況并記錄在案。
4.負責牛群周轉(zhuǎn)工作。記錄牛場所有生產(chǎn)及技術(shù)資料。
5.負責管理各種飼料的質(zhì)量檢測與掌控。
6.掌握牛只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。
7.熟識牛場所存有設備操作規(guī)程，并指導和監(jiān)督操作方式人員恰當采用。
8.熟悉各類疾病的預防知識，根據(jù)情況進行疾病的預防。
三、獸醫(yī)職責規(guī)范：
1.負責牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關(guān)報表。
2.合理安排相同季節(jié)、時期的工作重點，及時搞好總結(jié)工作。
3.每次上槽仔細巡視牛群，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4.認真細致地展開疾病外科，充分利用化驗室提供更多的科學數(shù)據(jù)。碰到疑難病例，非政府診治，特定病例必須單獨建好病歷。深入細致搞好發(fā)作，處方記錄。
5.及時向領(lǐng)導反饋場內(nèi)存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術(shù)人員，共同搞好飼養(yǎng)管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。
6.努力學習、鉆研技術(shù)科學知識，不斷提升技術(shù)水平。普及奶牛衛(wèi)生保健科學知識，提升職工素質(zhì)。掌控科技信息，積極開展科研工作，推廣應用明朗的一流技術(shù)。
四、配種員職責規(guī)范：
1.年底負責管理制定下年奶牛種馬產(chǎn)卵計劃，參予制定選裝計劃。
2.認真觀察牛群，做好發(fā)情鑒定，適時配種，按規(guī)定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。
3.搞好奶牛產(chǎn)后監(jiān)護工作，負責管理奶牛產(chǎn)卵疾病的防治及用藥。
4.及時記錄奶牛發(fā)情、配種、妊檢、流產(chǎn)、產(chǎn)犢、治療等技術(shù)數(shù)據(jù)，填寫繁殖卡片。
5.搞好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底呈報財務室。
6.按時整理、分析各種繁殖技術(shù)資料，及時上報并提出合理化建議。對場內(nèi)的各項工作有何想法，要及時與領(lǐng)導溝通。
7.向職工普及奶牛產(chǎn)卵科學知識，努力學習，掌控科技信息，推廣先進技術(shù)和經(jīng)驗。
五、資料員（兼統(tǒng)計員）職責規(guī)范：
1.恰當核對奶牛譜系，依照譜系的有關(guān)內(nèi)容和規(guī)定，定期測量后備牛的體重、體尺，測量和記錄成母牛泌乳月產(chǎn)奶量、乳脂率為，并及時核對。
2.負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養(yǎng)分析和泌乳月分析。
3.負責管理出席dhi報告牛只的取樣工作，及時把數(shù)據(jù)輸出電腦并搞數(shù)據(jù)分析。
4.負責牛群異動、產(chǎn)奶及銷售、人員任用等各項數(shù)據(jù)的整理，于每月初4日前填寫生產(chǎn)報表，上報公司。
5.每月月底順利完成計件工資所需的數(shù)據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。
6.妥善保存各類原始資料。
7.不懈努力鉆研業(yè)務，愛好本職工作，實事求是，保證數(shù)據(jù)真實可信。
六、核算員（兼保管員）職責規(guī)范:
1.嚴格執(zhí)行公司主管部門的操作方式規(guī)范，嚴格執(zhí)行財務制度。
2.進出物資要嚴格檢查質(zhì)量、數(shù)量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確
3.得當看管和調(diào)用物資，先進先出，防止霉壞、變質(zhì)及非正常損耗。特別注意防雷、防盜。每月資質(zhì)審查，努力做到帳實吻合，實事求是。
4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。
5.每月底根據(jù)物資周轉(zhuǎn)周期及適度庫存，按實際須要搞好下月的采購計劃，及時呈報公司主管部門。
6.做好食堂伙食調(diào)整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。
七、飼養(yǎng)員職責規(guī)范
總則：
1.確保奶牛充裕的飲水供應；經(jīng)常刷試飲水槽，維持飲水潔凈。
2.熟悉本崗位奶牛飼養(yǎng)規(guī)范。飼喂保證喂足技術(shù)員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發(fā)霉變質(zhì)、冰凍飼料。
3.牛糞、雜物必須及時清掃整潔。牛舍、運動場維持潮濕、清潔衛(wèi)生，夏不儲水、冬不結(jié)冰。上下槽不不能轉(zhuǎn)讓。秉持每天刷試牛體。
4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時向技術(shù)人員報告。
5.協(xié)調(diào)技術(shù)人員搞好檢疫、醫(yī)療、種馬、測量、消毒等工作。
a：犢牛崗位職責規(guī)范：
1.特別注意觀測犢牛的發(fā)作情況，辨認出病牛及時打聽獸醫(yī)化療，并且搞好記錄。
2.喂奶犢牛在犢牛島內(nèi)應掛牌飼養(yǎng)，牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。
3.新生犢牛在1小時內(nèi)必須喝上初乳。
4.犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。
5.及時清掃犢牛島和牛棚內(nèi)糞便，犢牛島內(nèi)犢牛存欄后及時打掃整潔并利沙生石灰消毒。舍內(nèi)維持衛(wèi)生，定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛(wèi)生。
7.幫助資料員順利完成每月的犢牛照相、稱量工作。
b：育成牛、青年牛崗位職責規(guī)范：
1.特別注意觀測發(fā)情牛并及時與種馬員聯(lián)系。
2.嚴格按照飼養(yǎng)規(guī)范進行飼養(yǎng)。
3.確保夜班飼草數(shù)量充裕。
c：成母牛崗位職責規(guī)范：
1.根據(jù)牛只的相同階段特點，按照圈養(yǎng)規(guī)范展開圈養(yǎng)。同時必須有效率掌控，避免個別牛只過肥或矮小。
2.愛護牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。
3.按照緊固的飼料次序喂食。飼料品種存有發(fā)生改變時，應當逐漸減少給量，通常在一周內(nèi)達至正常給量。不容忽然大量發(fā)生改變飼料品種。
4.產(chǎn)房要遵守專門的管理制度，協(xié)助技術(shù)人員進行奶牛產(chǎn)后監(jiān)控。
d：產(chǎn)房崗位職責規(guī)范：
1.產(chǎn)房24小時有專人值班。根據(jù)預產(chǎn)期，做好產(chǎn)房、產(chǎn)間及所有器具清洗消毒等產(chǎn)前準備工作。保證產(chǎn)圈干凈、干燥、舒適。
2.張滌生前期奶牛臨產(chǎn)前1～6小時步入產(chǎn)間，后軀消毒。維持安靜的哺乳環(huán)境，盡量使母牛自然哺乳。飛瀉后必須檢查胎位情況，須要接產(chǎn)等特定處置時，應當掌控適度時機且在獸醫(yī)指導下展開。
3.母牛產(chǎn)后喂溫麩皮鹽水，清理產(chǎn)間，更換褥草，請獸醫(yī)檢查，老弱病牛單獨護理。
4.母牛產(chǎn)后0.5～1小時內(nèi)展開第一次犁地，抽走全部奶量的三分之一左右，速度不必太快。第二次可以適度減少抽走量，24小時后正常犁地。
5.觀察母牛產(chǎn)后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。
6.母牛出來產(chǎn)房應當測量體重，并經(jīng)人工授精員和獸醫(yī)檢查蓋章。
7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內(nèi)的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內(nèi)污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責規(guī)范：
1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。
2.嚴苛按照操作規(guī)程操作方式各類飼料機械，確保安全生產(chǎn)。
3.每天按照技術(shù)員的'發(fā)料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領(lǐng)料、發(fā)料記錄，并有當事人簽字。
4.載運或加工飼料時，特別注意驗出異物和腐爛變質(zhì)的飼料。
5.每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。
九、犁地工崗位職責規(guī)范：
1.服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。
2.按照犁地操作規(guī)程展開犁地。嚴格執(zhí)行牛奶衛(wèi)生制度。
3.注意觀察上擠奶機的奶牛，發(fā)現(xiàn)患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內(nèi)的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質(zhì)乳要按規(guī)定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。
4.愛惜犁地設備，特別注意觀測采用設備的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報。
十、乳室工崗位職責規(guī)范：
1.堅守崗位，嚴禁擅離職守。
2.嚴格按照操作規(guī)程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養(yǎng)。注意觀察設備的運行情況，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，確保正常運轉(zhuǎn)。
3.維持設備和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。按規(guī)定拆裝擠奶機、沖洗空調(diào)奶罐。運送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后必須沖洗。沖洗水排出地下，不得混進奶中。
4.按規(guī)定計量每班次的產(chǎn)奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產(chǎn)技術(shù)辦公室。
十一、電工、維修工職責規(guī)范：
1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。
2.嚴苛按操作規(guī)程安全操作方式，不違章作業(yè)。
3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。
4.除工作時間外，因場內(nèi)應急工作須要應當隨叫隨到。
5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產(chǎn)，不能跑、冒、滴、漏。
6.順利完成場方交予的各項臨時性工作。
十二、司機崗位職責規(guī)范：
1.愛惜車輛，按時維修保養(yǎng)。維持車內(nèi)清潔衛(wèi)生。
2.安全行駛，遵守交通規(guī)則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。
3.經(jīng)常檢查車輛，保證運轉(zhuǎn)較好，不耽擱生產(chǎn)須要。
4.按時完成領(lǐng)導交給的各項任務。工作時間不干私活。
5.合理安排空車計劃，提升工作效率，減少高速行駛成本。
十三、保安員職責規(guī)范：
1.看淡大門，監(jiān)督、檢查人員、車輛入、出場消毒操作方式。
2.對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關(guān)手續(xù)，做好記錄。
3.負責管理全場的治安、防雷、防盜等安全工作。
4.上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。
5.認真執(zhí)行上班的交接班制度。
6.認真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責規(guī)范：
1.保證食堂環(huán)境和飯菜的衛(wèi)生。按時開飯。
2.非贏利性操作方式：發(fā)布菜價，每月底發(fā)布食堂帳目。
3.接受職工監(jiān)督，不斷改善炊事水平。
4.火燒不好茶爐。
5.適當滿足職工合理要求。
養(yǎng)殖場管理制度5
動物養(yǎng)殖場消毒制度
一、要嚴格按照消毒規(guī)程進行定期消毒。
二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應交替使用。
三、養(yǎng)殖場（小區(qū)）正門要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進出車輛、人員等要進行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥，以保持有效濃度。
四、生活區(qū)（辦公室、宿舍、食堂及其周圍環(huán)境等）每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法。
六、生產(chǎn)區(qū)：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒藥噴灑消毒一次；運動場地每周清理一次，每兩周用消毒藥噴灑消毒一次；清理的'墊料、糞便進行堆積發(fā)酵處理。
七、售畜（禽）周轉(zhuǎn)區(qū)：周轉(zhuǎn)圈舍、出售畜（禽）臺、磅秤及其周圍環(huán)境，每售一批畜禽后清掃消毒一次。
八、進入生產(chǎn)區(qū)的人員必須穿經(jīng)消毒過的工作服、戴工作帽，腳踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。
動物養(yǎng)殖場無害化處理制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應具備無害化處理設施、設備，對養(yǎng)殖過程中病死動物及其排泄物、污染物進行無害化處理。
二、對病死動物的處理要嚴格遵循“四不準一處理”的原則，既：不準宰殺，不準銷售，不準食用，不準轉(zhuǎn)運，全部進行無害化處理。
三、病死或死因不明動物的無害化處理工作應當在當?shù)貏游锓酪哒镜谋O(jiān)督下進行。
四、無害化處理應嚴格按照《病死動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》進行，以焚燒、掩埋、化制、消毒和發(fā)酵處理方式為主。
五、建立無害化處理檔案，對無害化處理情況做詳細記載。
六、無害化處理措施以盡量減少損失，保護環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
七、采取掩埋的方式進行無害化處理時，掩埋場應遠離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道。對污染的飼料、排泄物等物品，也應噴灑消毒藥后與尸體共同深埋。
八、采用焚燒的方式進行無害化處理時，應符合環(huán)境要求。
養(yǎng)殖場管理制度6
一健全優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育體系根據(jù)各優(yōu)勢區(qū)域品種和資源特點，以純種繁育為基礎、雜交改良為主要手段，加快良種擴繁，加大良種推廣力度;建設一批種公牛站、肉牛良種繁育場和人工授精站，逐步建成現(xiàn)代肉牛繁育體系。加強基礎母牛供應能力建設，形成性能優(yōu)良的基礎母牛群，提高育肥用犢牛質(zhì)量。
二完善肉牛標準化飼養(yǎng)技術(shù)體系加快建立適應各優(yōu)勢區(qū)特點的集營養(yǎng)、飼料、牛舍設計、模式化飼養(yǎng)管理于一體的肉牛標準化技術(shù)生產(chǎn)體系和技術(shù)規(guī)程。大力推行農(nóng)戶繁育小牛、規(guī)�；杏实纳a(chǎn)模式，積極發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合的階段飼養(yǎng)、異地育肥等飼養(yǎng)模式。支持優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展肉牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖。逐步建立牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。盡快制定具有中國特色的活牛出欄評價體系、胴體質(zhì)量評價體系和牛肉質(zhì)量評價體系。
三建立優(yōu)質(zhì)安全飼草料供應體系培育和推廣適合各優(yōu)勢區(qū)光熱條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，研制出能延長青飼料保存時間、延緩青飼料養(yǎng)分損失、經(jīng)濟效益顯著的無公害綠色添加劑，以及與各種青貯方式相配套的機械設備。開發(fā)肉牛專用安全飼料添加劑和精料補充料，改變傳統(tǒng)飼料結(jié)構(gòu)。中原、東北和西南優(yōu)勢區(qū)要建立專用飼料作物基地，大力推廣三元種植結(jié)構(gòu);西北優(yōu)勢區(qū)應在堅持生態(tài)優(yōu)先的原則下，適度建設人工草地。四構(gòu)筑和完善肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系通過政策引導和扶持等方式，培育具有市場開拓能力、能為農(nóng)民提供服務、產(chǎn)品有競爭力的龍頭企業(yè)。提高加工企業(yè)的技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新能力，在推行分割技術(shù)的基礎上，開發(fā)具有特色的牛肉制品，加強加工副產(chǎn)品開發(fā)力度，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高加工附加值。進一步完善牛肉加工和流通體系，規(guī)范牛肉及活牛市場，逐步建立完善以質(zhì)論價制度。
一、育肥牛飼養(yǎng)管理一般原則
1、飼料配方應根據(jù)牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。
2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養(yǎng)，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。
4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇�，不能用霉爛變質(zhì)的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內(nèi)發(fā)霉變質(zhì)，注意飲水衛(wèi)生，避免有毒有害物質(zhì)污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛(wèi)生、干燥、安靜。搞好環(huán)境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、露天育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時，做好運動場排水工作。
8、飼養(yǎng)員喂料、消毒、清糞等要按操作規(guī)程進行，動作要輕，保持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養(yǎng)員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態(tài)是否正常。
12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環(huán)，增進食欲。
13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經(jīng)常檢修、更換。
14、飼養(yǎng)員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的`內(nèi)容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養(yǎng)員體會到獎勵制度經(jīng)過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。
二、新購買架子牛的飼養(yǎng)管理
1、新購入架子牛進場后應隔離飼養(yǎng)15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往會發(fā)生嚴重缺水，因此架子牛進入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中可加些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。
5、分群飼養(yǎng)。按大小強弱分群飼養(yǎng)，每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當天應有專人值班觀察，發(fā)現(xiàn)格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內(nèi)鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅(qū)蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長。體內(nèi)寄生蟲會吸收腸道食糜中的營養(yǎng)物質(zhì)，影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲。驅(qū)蟲可從牛入場的第5~6天進行，驅(qū)蟲3日后，每頭牛口服“健胃散”350~400克健胃。驅(qū)蟲可每隔2~3個月進行一次。如購牛是秋天，還應注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。
養(yǎng)殖場管理制度7
為了加強規(guī)模養(yǎng)殖場的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》、《湖北省動物防疫條件暫行規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)定，特制定規(guī)�；笄蒺B(yǎng)殖場管理制度。
一、 規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）的建設和生產(chǎn)管理應嚴格遵守 動物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅持“預防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、 規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應經(jīng)當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)進 行動物防疫條件審核合格后，辦理《動物防疫合格證》，并在當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標識代碼。
三、 從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
㈠違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國家技術(shù)規(guī)范的強制性 要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
�、媸褂梦唇�(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
�、缭诶鴪龌蛘呤褂美鴪龅奈镔|(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
�、璺�、行政法規(guī)和國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。
四、畜禽養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，有專門的.檔案盒，并載明以下內(nèi)容：
�、逍笄莸钠贩N、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
㈡飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；
�、鐧z疫、免疫、消毒情況；
�、栊笄莅l(fā)病、死亡和無害化處理情況；
�、閲鴦赵盒竽莲F醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場應依法經(jīng)營,種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長期保存。
養(yǎng)殖場管理制度8
畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第67號，經(jīng)2006年6月16日農(nóng)業(yè)部第14次常務會議審議通過，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動物免疫標識管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令第13號)同時廢止。為了規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，加強畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理，建立畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯制度，有效防控重大動物疫病，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，制定本辦法。全文共六章三十五條。
二○○六年六月二十六日
農(nóng)業(yè)部令
第67號
《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》業(yè)經(jīng)2006年6月16日農(nóng)業(yè)部第14次常務會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動物免疫標識管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令第13號)同時廢止。
部長杜青林
二○○六年六月二十六日
總則
第一條為了規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，加強畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理，建立畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯制度，有效防控重大動物疫病，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，制定本辦法。
第二條本辦法所稱畜禽標識是指經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準使用的耳標、電子標簽、腳環(huán)以及其他承載畜禽信息的標識物。
第三條在中華人民共和國境內(nèi)從事畜禽及畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、運輸?shù)然顒樱瑧斪袷乇巨k法。
第四條農(nóng)業(yè)部負責全國畜禽標識和養(yǎng)殖檔案的監(jiān)督管理工作。
縣級以上地方人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)畜禽標識和養(yǎng)殖檔案的監(jiān)督管理工作。
第五條畜禽標識制度應當堅持統(tǒng)一規(guī)劃、分類指導、分步實施、穩(wěn)步推進的原則。
第六條畜禽標識所需費用列入省級人民政府的財政預算。
標識管理
第七條畜禽標識實行一畜一標，編碼應當具有唯一性。
第八條畜禽標識編碼由畜禽種類代碼、縣級行政區(qū)域代碼、標識順序號共15位數(shù)字及專用條碼組成。
豬、牛、羊的畜禽種類代碼分別為1、2、3。
編碼形式為:×(種類代碼)-××××××(縣級行政區(qū)域代
碼)-××××××××(標識順序號)。
第九條農(nóng)業(yè)部制定并公布畜禽標識技術(shù)規(guī)范，生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的畜禽標識應當符合該規(guī)范規(guī)定。
省級動物疫病預防控制機構(gòu)統(tǒng)一采購畜禽標識，逐級供應。
第十條畜禽標識生產(chǎn)企業(yè)不得向省級動物疫病預防控制機構(gòu)以外的單位和個人提供畜禽標識。
第十一條畜禽養(yǎng)殖者應當向當?shù)乜h級動物疫病預防控制機構(gòu)申領(lǐng)畜禽標識，并按照下列規(guī)定對畜禽加施畜禽標識:
(一)新出生畜禽，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標識;30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識;從國外引進畜禽，在畜禽到達目的地10日內(nèi)加施畜禽標識。
(二)豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，需要再次加施畜禽標識的`，在右耳中部加施。
第十二條畜禽標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。
第十三條動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)實施產(chǎn)地檢疫時，應當查驗畜禽標識。沒有加施畜禽標識的，不得出具檢疫合格證明。
第十四條動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應當在畜禽屠宰前，查驗、登記畜禽標識。
畜禽屠宰經(jīng)營者應當在畜禽屠宰時回收畜禽標識，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)保存、銷毀。
第十五條畜禽經(jīng)屠宰檢疫合格后，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應當在畜禽產(chǎn)品檢疫標志中注明畜禽標識編碼。
第十六條省級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應當建立畜禽標識及所需配套設備的采購、保管、發(fā)放、使用、登記、回收、銷毀等制度。
第十七條畜禽標識不得重復使用。
檔案管理
第十八條畜禽養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容:
(一)畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;
(二)飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況;
(三)檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況;
(四)畜禽發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況;
(五)畜禽養(yǎng)殖代碼;
(六)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他內(nèi)容。
第十九條縣級動物疫病預防控制機構(gòu)應當建立畜禽防疫檔案，載明以下內(nèi)容:
(一)畜禽養(yǎng)殖場:名稱、地址、畜禽種類、數(shù)量、免疫日期、疫苗名稱、畜禽養(yǎng)殖代碼、畜禽標識順序號、免疫人員以及用藥記錄等。
(二)畜禽散養(yǎng)戶:戶主姓名、地址、畜禽種類、數(shù)量、免疫日期、疫苗名稱、畜禽標識順序號、免疫人員以及用藥記錄等。
第二十條畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應當依法向所在地縣級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼。
畜禽養(yǎng)殖代碼由縣級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門按照備案順序統(tǒng)一編號，每個畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)只有一個畜禽養(yǎng)殖代碼。
畜禽養(yǎng)殖代碼由6位縣級行政區(qū)域代碼和4位順序號組成，作為養(yǎng)殖檔案編號。第二十一條飼養(yǎng)種畜應當建立個體養(yǎng)殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型、母本的標識編碼等信息。
種畜調(diào)運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調(diào)運。
第二十二條養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間:商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為10年，種畜禽長期保存。
第二十三條從事畜禽經(jīng)營的銷售者和購買者應當向所在地縣級動物疫病預防控制機構(gòu)報告更新防疫檔案相關(guān)內(nèi)容。
銷售者或購買者屬于養(yǎng)殖場的，應及時在畜禽養(yǎng)殖檔案中登記畜禽標識編碼及相關(guān)信息變化情況。
第二十四條畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案及種畜個體養(yǎng)殖檔案格式由農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定。信息管理
第二十五條國家實施畜禽標識及養(yǎng)殖檔案信息化管理，實現(xiàn)畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯。
第二十六條農(nóng)業(yè)部建立包括國家畜禽標識信息中央數(shù)據(jù)庫在內(nèi)的國家畜禽標識信息管理系統(tǒng)。
省級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門建立本行政區(qū)域畜禽標識信息數(shù)據(jù)庫，并成為國家畜禽標識信息中央數(shù)據(jù)庫的子數(shù)據(jù)庫。
第二十七條縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)數(shù)據(jù)采集要求，組織畜禽養(yǎng)殖相關(guān)信息的錄入、上傳和更新工作。
監(jiān)督管理
第二十八條縣級以上地方人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門所屬動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)具體承擔本行政區(qū)域內(nèi)畜禽標識的監(jiān)督管理工作。
第二十九條畜禽標識和養(yǎng)殖檔案記載的信息應當連續(xù)、完整、真實。第三十條有下列情形之一的，應當對畜禽、畜禽產(chǎn)品實施追溯:
(一)標識與畜禽、畜禽產(chǎn)品不符;
(二)畜禽、畜禽產(chǎn)品染疫;
(三)畜禽、畜禽產(chǎn)品沒有檢疫證明;
(四)違規(guī)使用獸藥及其他有毒、有害物質(zhì);
(五)發(fā)生重大動物衛(wèi)生安全事件;
(六)其他應當實施追溯的情形。
第三十一條縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應當根據(jù)畜禽標識、養(yǎng)殖檔案等信息對畜禽及畜禽產(chǎn)品實施追溯和處理。
第三十二條國外引進的畜禽在國內(nèi)發(fā)生重大動物疫情，由農(nóng)業(yè)部會同有關(guān)部門進行追溯。
第三十三條任何單位和個人不得銷售、收購、運輸、屠宰應當加施標識而沒有標識的畜禽。
附則
第三十四條違反本辦法規(guī)定的，按照《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規(guī)定處罰。第三十五條本辦法自2006年7月1日起施行，2002年5月24日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《動物免疫標識管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令第13號)同時廢止。
豬、牛、羊以外其他畜禽標識實施時間和具體措施由農(nóng)業(yè)部另行規(guī)定。
養(yǎng)殖場管理制度9
一、消毒制度
1、搞好場區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，及時清除雜草和生產(chǎn)垃圾，糞便、墊料等要堆放到指定地點堆積發(fā)酵。
2、生產(chǎn)區(qū)每周應該進行一次徹底的消毒，特殊情況時每周兩次。選用燒堿、復合酚、氯制劑、季銨鹽類等藥物進行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。
3、醫(yī)療器械（注射器、針頭、手術(shù)刀、手術(shù)剪、手術(shù)鉗等）用后要及時沖洗干凈，然后再進行高溫消毒。
4、飼養(yǎng)人員與工作人員要勤換、勤洗工作服、膠鞋等，飼養(yǎng)用具要做到專欄專用，防止交叉感染。
二、動物免疫制度
1、本場所飼養(yǎng)的動物實行常年免疫，技術(shù)人員要根據(jù)生產(chǎn)情況，安排好各種疫苗的采購計劃。
2、對于本場所用疫苗，要分類保管，合理儲藏，保證疫苗的有效性。
3、疫苗使用之前，要仔細檢查，凡瓶子有裂紋、瓶塞松動及疫苗色澤、物理形狀等與說明書不一致的疫苗不得使用。
4、要嚴格控制劑量，劑量不易過大或過小。
5、防疫器械要嚴格消毒，勤換針頭，以免交叉感染；出現(xiàn)反應要及時救治。
6、每次防疫時要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、批號、生產(chǎn)期、有效期、免疫劑量等。
三、封鎖隔離制度
1、本場發(fā)生重大動物疫情時，要及時報告動物防檢監(jiān)督部門，按照有關(guān)程序采取封鎖隔離措施。
2、封鎖期間，要主動在本場周圍設立警示標志，禁止調(diào)出和調(diào)入任何動物以及動物排泄物，直到解除封鎖。
3、封鎖期間，堅持對生產(chǎn)、生活區(qū)每天消毒一次。
4、積極配合有關(guān)部門，做好患病動物的隔離、治療或撲殺以及無害化處理工作。
四、無害化處理制度
1、凡本場患病死亡和不明原因死亡的動物，均不得銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。
2、墊料、排泄物以及被污染的.飼料等要運到指定地點堆積發(fā)酵，不得隨便運出場外。
3、發(fā)生重大動物疫情時，按有關(guān)部門的技術(shù)要求做好無害化處理工作。
養(yǎng)殖場管理制度10
(一)免疫制度
1、遵守《動物防疫法》，按市級獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認真做好口蹄疫、高致病藍耳病、豬瘟等強制性免疫病種的免疫工作。
2、嚴格按場內(nèi)制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。
3、遵守國家關(guān)于生物安全方面的規(guī)定，使用來自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實驗產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、在市動物疫病預防控制中心的指導下，根據(jù)本場實際，制定科學合理的免疫程序，并嚴格遵守。
5、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。
6、廢棄疫苗按照國家規(guī)定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接種及反應處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進行或在其指導下進行。
8、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。
9、疫苗接種后，按規(guī)定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。
10、免疫接種人員按國家規(guī)定作好個人防護。
11、定期對主要病種進行免疫效價監(jiān)測，及時改進免疫計劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學更實效。
�。ǘ┯盟幹贫�
1、場內(nèi)預防性或治療性用藥，必須由獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的生豬不得出售、屠宰，不得用于食品消費。
4、樹立合理科學用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。
6、做好用藥記錄，包括：動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時應付醫(yī)囑：用藥動物種類、休藥期及醫(yī)囑等。
7、做好添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
�。ㄈz疫申報制度
1、本場飼養(yǎng)的生豬在本市內(nèi)出售或遷移，提前向閬中市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。
2、本場飼養(yǎng)的生豬遷移出市外，應將生豬運至指定地點，向閬中市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或派出的換證處申報，并取得《出縣境動物檢疫合格證明》。
3、自宰自食生豬，在屠宰前向閬中市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或者派出的報檢點申報檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引進種用公、母豬，在引進之前，須向閬中市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報備案并辦理審批手續(xù)，經(jīng)依法批準后方可引入。引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
5、跨省引進商品型飼養(yǎng)生豬，在引進前須向閬中市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報備案，引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
（四）疫情報告制度
1、義務報告人：駐場（小區(qū)）獸醫(yī)當懷疑發(fā)生傳染病時應立即向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報告。
2、臨時性措施:
（1）將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護。
�。�2）對病畜停留過的地方和污染的環(huán)境、用具進行消毒。
（3）病畜死亡時，應將其尸體完整地保存下來。
�。�4）在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病畜的皮、肉、內(nèi)臟未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。
（5）發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養(yǎng)殖場（小區(qū)）。
�。�6）限制人員流動。
3、報告內(nèi)容：
�。�1）發(fā)病的時間和地點。
�。�2）發(fā)病動物種類和數(shù)量、同群動物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
（3）已采取的控制措施。
（4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯(lián)系方式。
4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應電話報告。
(五)消毒制度
1、養(yǎng)殖場（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場內(nèi)還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。
2、養(yǎng)殖場定期不定期進行清掃、沖洗、光照和使用化學藥品等多種方法相結(jié)合進行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據(jù)消毒目的、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對清理的'污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。
5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進行徹底消毒。
6、場內(nèi)工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內(nèi)，場內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。
7、所有人員進入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、產(chǎn)房消毒：進入產(chǎn)房前，地面和設備應沖洗干凈并嚴格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進入產(chǎn)房，分娩前必須嚴格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時清洗產(chǎn)房。
9、養(yǎng)殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發(fā)酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
（六）無害化處理制度
1、當養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生疫病死亡時，必須堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用，進行徹底的無害化處理。
2、養(yǎng)殖場必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場內(nèi)下風口修一個無害化處理化尸池。
3、當養(yǎng)殖場發(fā)生重大動物疫情時，除對病死生豬進行無害化處理外，還應根據(jù)動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的生豬進行撲殺和無害化處理。
4、當養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生傳染病時，一律不允許交易、販運，就地進行隔離觀察和治療。
5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督下進行，并認真對無害化處理的生豬數(shù)量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。
6、無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。
7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。
（七）畜禽標識
1、新出生生豬，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標識；30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識。
2、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
3、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。
4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養(yǎng)殖場。
5、畜禽標識不得重復使用。
�。ò耍B(yǎng)殖檔案
�。ㄒ唬B(yǎng)殖場（小區(qū)）應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況；
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
5、生豬養(yǎng)殖代碼；
�。ǘB(yǎng)殖場（小區(qū)）應當依法向市畜牧食品局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號。
（三）飼養(yǎng)種豬應當建立個體養(yǎng)殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標識編碼等信息。
生豬調(diào)運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調(diào)運。
�。ㄋ模B(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬2年，種豬長期保存。
養(yǎng)殖場管理制度11
1.禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養(yǎng)家禽和從事與養(yǎng)禽有關(guān)的業(yè)務，養(yǎng)禽場工作人員所需的蛋和肉產(chǎn)品，必須經(jīng)檢疫無病并由本場供應。
2.防止人員、來訪客、飼養(yǎng)用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等)，都應嚴加管理和監(jiān)督。每次進入生產(chǎn)區(qū)前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經(jīng)嚴格沖洗消毒后，才能進入禽場和禽舍。獸醫(yī)人員使用的各種診療器械，必須經(jīng)高壓消毒后，才可進入禽舍內(nèi)使用。墊料要經(jīng)陽光曝曬后或經(jīng)消毒藥熏蒸后使用。
3.推行專業(yè)化生產(chǎn)和全系列進全出來。在條件容許時，最出色推行專業(yè)化生產(chǎn)。有條件的可以分成孵卵場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更必須防止畜、禽狗脂。例如孵卵場僅圈養(yǎng)1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全系列就是120日齡以上的成年禽，這樣防止了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養(yǎng)。即一批禽出舍后，禽舍經(jīng)沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發(fā)生。因為許多疫病發(fā)生和中止有一個較固定周期，采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。
4.定期對禽舍、受精室及禽群展開噴霧消毒，尤其就是生產(chǎn)過程中的帶禽消毒。及時清掃墊料和糞便，維持清潔衛(wèi)生。
5.提供和保持良好的環(huán)境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結(jié)構(gòu)要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉(zhuǎn)群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的危害。
6.合理處置出局的病禽和死禽。對于出局的病禽應當及時送至選定的屠宰場著急家主，在獸醫(yī)監(jiān)督下加工處置。死禽充份燒毀或埋藏，糞便和墊料等載運選定地點搞生物冷等無害化處置。
7.配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環(huán)境衛(wèi)生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經(jīng)常捕捉老鼠，場內(nèi)禁養(yǎng)犬、貓等，防止飛鳥進入場內(nèi)等。
管理就是把養(yǎng)殖工作搞好的重藥因素之一，只有把管理搞好，就可以更好的把雞養(yǎng)好。不管行情的優(yōu)劣(行情不受控)，咱們養(yǎng)殖戶只有把自己的本職工作——把雞養(yǎng)好，就可以獲得經(jīng)濟效益最大化!
一、育肥牛飼養(yǎng)管理一般原則
1、飼料配方應當根據(jù)牛的出欄階段、體重和地點飼料情況去制訂。
2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養(yǎng)，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員必須認真負責，按建議肉牛的各類飼料，特別就是添加劑等必須充份烘烤、攪勻后就可以喂食牛。
4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次迎飼料無法太多，飼料中無法搭存有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇�，無法用霉爛變質(zhì)的飼料喂食牛。牛下槽后及時打掃飼槽，避免草料殘渣在槽內(nèi)腐爛變質(zhì)，特別注意飲水衛(wèi)生，防止有害有害物質(zhì)污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛(wèi)生、干燥、安靜。搞好環(huán)境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、室外育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個月去除牛糞一次;存有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天去除牛糞兩次。雨天時，搞好運動場排洪工作。
8、飼養(yǎng)員喂料、消毒、清糞等要按操作規(guī)程進行，動作要輕，保持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季必須防暑降溫，冬季胸膈保溫。增加癥候群。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養(yǎng)員對牛隨時看看捕獵、看看飲水、看看糞尿、看看咀嚼、看看精神狀態(tài)與否正常。
12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環(huán)，增進食欲。
13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損Fanjeaux，必須經(jīng)常檢修、更改。
14、飼養(yǎng)員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內(nèi)容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養(yǎng)員體會到獎勵制度經(jīng)過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。
二、嶄新出售架子牛的圈養(yǎng)管理
1、新購入架子牛進場后應隔離飼養(yǎng)15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往可以出現(xiàn)輕微缺水，因此架子牛步入圍欄后必須掌控不好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可以重新加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中直和些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、喂食精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以喂食混合精飼料，混合精飼料的量由少至多，逐漸嵌入，10天后可以吃掉正常供給量。
5、分群飼養(yǎng)。按大小強弱分群飼養(yǎng)，每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當天應有專人值班觀察，發(fā)現(xiàn)格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內(nèi)鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅(qū)蟲。體外寄生蟲可使牛捕獵量減少，遏制減重，出欄期快速增長。體內(nèi)寄生蟲可以稀釋腸道食糜中的營養(yǎng)物質(zhì)，影響育肥牛的生長和出欄效果。通�？梢圆捎冒⒕S菌素，一次用藥同時驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲。驅(qū)蟲可以從牛入場的第5~6天展開，驅(qū)蟲3日后，每頭�？诜袄蜇殹�350~400克利尿。驅(qū)蟲可以內(nèi)要2~3個月展開一次。如購牛就是秋天，還應當口服倍硫磷，以預防牛皮蠅。
三、養(yǎng)牛場的飼養(yǎng)管理方法
(一)、管理
1.季節(jié)：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節(jié)。夏季氣溫如超過30℃，肉牛自身代謝快，飼料報酬低，必須做好防暑降溫工作。
2.去勢：近些年研究說明，2歲前實行公牛肥育，則生長速度快，瘦肉率低，飼料報酬低，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，可以并使剛b存有膻味，影響胴體品質(zhì)。
3.驅(qū)蟲：育肥前要驅(qū)蟲(包括體內(nèi)和體外寄生蟲)，并嚴格清掃和消毒房舍。常用驅(qū)蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。
4.運動：必須盡量減少其活動，以增加營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，提升肥育效果。實行的方法就是，每次喂食回去后，每頭牛單木樁拴系或圈于歇息欄內(nèi)，為增加其活動范圍，韁繩的長度以牛能臥下為不好。
5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環(huán)，提高牛的采食量。刷拭必須堅持每日1—2次。
(二)、圈養(yǎng)技術(shù)
1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱量準確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機械混合時，至少開動機器3分鐘;在手工操作時，至少應攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準。這樣的飼料，牛不會挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長發(fā)育的整齊度：
2.干拌料和濕拌料：在喂食育肥牛時，可以使用干拌料，也可以使用濕拌料。理想的育肥牛飼料應當常年喂食全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂食牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、小麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質(zhì)添加劑及其他飼料按比例秤放到一起往復滾落3次，此時各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬于半干半濕狀)，喂食牛最出色。育肥牛不必捕獵干活粉狀飼料，因為它一邊捕獵，一邊體溫，極容易把粉狀可望刮起，也影響牛本身的.體溫。育肥牛在捕獵半干半燙混合料時必須特別注意，避免混合料蒸煮產(chǎn)熱，蒸煮產(chǎn)熱后飼料的爽口性大大上升，影響了牛的捕獵量。因此，應當實行多次煮料，每一次煮懸浮物太少一些，以能滿足用戶牛4—6小時的捕獵量為減半，用回去再煮;將蔥花的混合料鋪放到陰涼處，10厘米薄為不好。
3.飼喂次數(shù)：育肥牛的飼喂次數(shù)在我國目前大多數(shù)是日喂2次或3次，少數(shù)實行自由采食。自由采食能滿足牛生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，因此長得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時間內(nèi)出欄，而采用限制飼養(yǎng)時，牛不能根據(jù)自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長發(fā)育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標準差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著。因此自由采食飼喂育肥�？啥嗌a(chǎn)牛肉13.9千克，按我國年屠宰2000萬頭的10%計算，僅飼喂方式一項可多增產(chǎn)牛肉
27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。
4.投料方式：將按比例包好的飼糧堆放到牛食槽邊，使用太少迎誠喂食，并使�？偞嬗袊乐夭蛔阒栏�，爭搶而不嗜睡或偏愛。但太少迎誠喂食時必須特別注意牛的捕獵習慣，通常的規(guī)律就是早上捕獵量小，因此早上第一次添料必須多一些，太太少了難引發(fā)牛爭料而責罵斗架;晚上圈養(yǎng)人員歇息前，最后一次迎懸浮物必須多一些，因為牛在夜間也捕獵。
5.飼料更換：很少牛場能有均勻性的飼料，從育肥牛進欄到出欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的增加，各種飼料的比例也會有調(diào)整，因此在育肥牛的飼養(yǎng)過程中，飼料的變更是常常會發(fā)生的。但飼料的更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過渡期，逐漸讓牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養(yǎng)管理人員勤觀察，發(fā)現(xiàn)異常，應及時采取措施，盡量減少因更換飼料給養(yǎng)牛者帶來損失。
6.飲水：育肥牛體內(nèi)水的來源存有新陳代謝水、飼料含水及飲水三個來源。水就是廉價的資源，伹常常被人們忽略而影響育肥牛的生長發(fā)育。如何滿足用戶育肥牛飲水須要，使用民主自由飲水法最為適合。在每個牛欄內(nèi)裝有能夠使牛隨意Fanjeaux水的裝置，此飲水設備的邊線最出色設于距牛欄糞尿溝的一側(cè)或上方，當流入的水或供水系統(tǒng)流入的水很快步入糞尿溝，不能淋濕牛欄。冬季北方天冷，民主自由飲水存有一定困難，就可以定時飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據(jù)研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、喝雪三種情況下，育肥牛的減重速度未辨認出存有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必冷卻。
7.放牧育肥：在牧區(qū)因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區(qū)牧草茂盛，尤其要抓好牧草結(jié)籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節(jié)省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗;補料量根據(jù)體重大小而異，按干物質(zhì)計，每100千克體重補料量為體重的1%一1.5%;補料時要充分飲水。及時出欄：在氣溫下降到7℃左右時，應出售或屠宰。
(三)、秋季肉�？焖俪鰴诜�
秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時機，利用這個季節(jié)到市場上購買淘汰的老、弱、殘牛，進行短期育肥后出售，是農(nóng)家致富的好門路，一頭育肥瘦�？稍鍪�2500—3000元。其技術(shù)措施是：
一、歇息。買回來后準備工作出欄的牛必須使其充份歇息，不再神之。
二、驅(qū)蟲。內(nèi)服敵百蟲，每公斤按0·05克藥量內(nèi)服，每天一次，連用2天。
三、利尿。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次衣，每頭牛每天1劑，屬格2天，可以進一步增強牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天，青草45%，優(yōu)質(zhì)干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優(yōu)質(zhì)干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。
a、飼料管理：
1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養(yǎng)殖場再按實際生產(chǎn)情況進行飼喂。
2、各養(yǎng)殖場嚴禁私自在市場上出售其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應拒絕接受技術(shù)員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供更多的飼料配方，嚴禁隨意修改，公司對私自更改飼料配方、私自出售其他原料、輔料、私自嵌入飼料添加劑的養(yǎng)殖場按選擇退出合約處置。
b、生產(chǎn)管理：
1、各養(yǎng)殖場的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓(綠色食品、畜禽生產(chǎn)等)方可上崗。
2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產(chǎn)。
3、公司向各養(yǎng)殖場派遣技術(shù)員一名，負責管理對各養(yǎng)殖場展開技術(shù)指導，監(jiān)督實際生產(chǎn)。
4、養(yǎng)殖場在日常生產(chǎn)中，必須認真填寫蛋雞生產(chǎn)記錄表，以使公司對其生產(chǎn)過程更有效的控制。
5、蛋雞生產(chǎn)記錄表每批次核對兩份，兩份必須一致，窶群經(jīng)公司核實后，公司領(lǐng)一份，養(yǎng)殖場領(lǐng)一份。同時每次全面收購鮮蛋時必須帶兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權(quán)對其雞蛋不展開全面收購，并查明原因按公司有關(guān)規(guī)定處置。
c、疫病防治：
防疫：
1、嚴把疫苗關(guān)，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。
2、疫苗購得場后，由專人看管。疫苗釀制在無菌室內(nèi)，采用專用稀釋液或經(jīng)殺菌處置的生理鹽水。
3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治：
1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產(chǎn)蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。
2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境打掃、消毒(消毒劑由公司統(tǒng)一供給)。
3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產(chǎn)區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。
4、雞群出現(xiàn)疾病，各養(yǎng)殖場技術(shù)員應立即呈報公司生產(chǎn)技術(shù)部，由公司生產(chǎn)技術(shù)部和技術(shù)員對雞病展開統(tǒng)一預防，疾病防治中用藥須合乎《綠色食品獸藥采用準則》。
5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。
d、雞蛋的管理：
1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產(chǎn)的雞蛋統(tǒng)一收回。
2、養(yǎng)殖場在雞蛋的歸還時應看得出來：圈養(yǎng)人員在搜集鮮蛋時必須確保鮮蛋在雞舍的停留時間嚴禁少于兩小時;搜集蛋前會用刷牙或帶一次手套;蛋托及其它用具必須經(jīng)過嚴苛消毒;將具有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨放置。
養(yǎng)殖場管理制度12
1、具體目標。水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測合格率提高2個百分點，杜絕在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，對監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的陽性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達到100%。
2、主要任務。一是開展水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全專項整治，規(guī)范苗種生產(chǎn)行為。二是加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項執(zhí)法，加強水產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)管，嚴厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中特別是苗種生產(chǎn)階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學物質(zhì)的行為，未依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產(chǎn)品的.行為。三是開展水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查，加強產(chǎn)地準出管理。四是對養(yǎng)殖基地的標準化生產(chǎn)情況進行檢查。
3、整治重點。重點產(chǎn)品：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等重點違禁藥物，魚類、蝦蟹類等重點出口和國內(nèi)市場大宗水產(chǎn)品；重點單位：水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、無公害養(yǎng)殖基地、出口基地和標準化養(yǎng)殖示范區(qū)（場）；重點區(qū)域：漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)重點市縣。
養(yǎng)殖場管理制度13
一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》等法律法規(guī)，堅持“預防衛(wèi)主，防治結(jié)合，防重于治”原則，預防動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、養(yǎng)殖場（小區(qū)）配備與養(yǎng)殖場規(guī)模相適應的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，建設符合動物防疫條件并依法申領(lǐng)《動物防疫條件合格證》。
三、養(yǎng)殖場（小區(qū)）法人為動物防疫工作主要責任人，負責組織落實動物防疫各項制度，定期做好場內(nèi)環(huán)境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作，履行動物疫病綜合防控職責。
四、提倡自繁自養(yǎng)，商品畜禽實行全進全出或分單元全進全出制飼養(yǎng)管理。
五、實行封閉性管理，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其它動物。定期對生產(chǎn)區(qū)、欄舍、用具等進行嚴格消毒。禁止無關(guān)人員、動物、車輛隨意進出，對進出人員、車輛要嚴格消毒。
六、嚴格按規(guī)定做好強制免疫、消毒、病死畜禽無害化處理、檢疫、調(diào)運備案、隔離觀察、疫情報告、疫苗使用管理、疫病監(jiān)測等防控工作。
七、嚴格按規(guī)定建立和規(guī)范填寫防疫檔案、免疫證（卡），加施畜禽標識。各類檔案記錄應真實、完整、整潔并有相關(guān)人員簽名。養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為，種畜禽長期保存。
八、接受主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督及動物疫控機構(gòu)的依法監(jiān)管和抽樣監(jiān)測。
動物免疫制度
一、嚴格執(zhí)行政府強制免疫計劃和實施方案，嚴格按規(guī)定做好強制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，確保免疫密度和質(zhì)量達到國家規(guī)定標準。
二、遵守國家關(guān)于生物安全管理規(guī)定，使用來自于合法渠道的合格疫苗產(chǎn)品。
三、嚴格按規(guī)定和疫苗說明書分類保管、儲藏、規(guī)范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過的疫苗瓶一律按規(guī)定無害化處理，不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。
四、落實養(yǎng)殖場（小區(qū)）按程序自主實行免疫制度，按需領(lǐng)用國家免費強制免疫疫苗。領(lǐng)用前，應向當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)（街道）畜牧獸醫(yī)站報告畜禽種類、飼養(yǎng)規(guī)模、疫苗品種及用量等，經(jīng)審核后方能領(lǐng)用疫苗。
五、嚴格按免疫操作規(guī)程、免疫程序?qū)嵤┟庖�，正確免疫途徑、部位、劑量等，確保有效性。認真做好免疫各環(huán)節(jié)的消毒工作，防止帶毒或交叉感染。
六、按照國家關(guān)于畜禽標識管理的規(guī)定，在應當加施標識畜禽的.指定部位加施標識。
七、定期對主要病種進行免疫抗體監(jiān)測，落實補免措施，確保防疫質(zhì)量。
八、按規(guī)定做好免疫記錄，填寫免疫證（卡）。
九、接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)監(jiān)管。
消毒制度
一、合理選擇消毒方法、消毒劑，科學制定消毒計劃和程序，嚴格按照消毒規(guī)程實施消毒，并做好人員防護。
二、生產(chǎn)區(qū)出入口設與門同寬，長至少4米，深0.3米以上的消毒池，各養(yǎng)殖棟舍出入口設置消毒池或者消毒墊。適時更換池（墊）水、池（墊）藥，保持有效藥液容量和濃度。
三、生產(chǎn)區(qū)入口處設置更衣消毒室。所有人員必須經(jīng)更衣、對手消毒，經(jīng)過消毒池和消毒室后才能進入生產(chǎn)區(qū)。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒，不得帶出。
四、進入生產(chǎn)區(qū)車輛必須徹底消毒，同時應對隨車人員、物品進行嚴格消毒。
五、定期或適時對圈舍、場地、用具及周圍環(huán)境（包括污水池、排糞溝、下水道出口等）進行清掃、沖洗和消毒，必要時帶畜禽消毒，保持清潔衛(wèi)生。同時要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。
六、畜禽周轉(zhuǎn)舍、臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養(yǎng)。
七、畜禽發(fā)生一般性疫病或突然死亡時，應立即對所在圈舍進行局部強化消毒，規(guī)范死亡畜禽的消毒及無害化處理。
八、所有生產(chǎn)資料進入生產(chǎn)區(qū)都必須嚴格執(zhí)行消毒制度。
九、按規(guī)定做好本場（小區(qū)）消毒記錄。
養(yǎng)殖場管理制度14
動物養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案制度
一、養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況；
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；
4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；
5、生豬養(yǎng)殖代碼；
二、飼養(yǎng)種豬應當建立個體養(yǎng)殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標識編碼等信息。
三、生豬調(diào)運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調(diào)運。
四、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬2年，種豬長期保存。
動物養(yǎng)殖場畜禽標識制度
一、新出生仔豬，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標識；30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識。
二、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。
三、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。
四、沒有加施畜禽標識的，不得運出養(yǎng)殖場。
五、畜禽標識不得重復使用。
動物養(yǎng)殖場物預防免疫接種制度
一、準時準量免疫接種，做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時，小豬一欄換一個針頭，種豬一針筒疫苗換一個針頭。病豬不能注射，病愈后及時補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發(fā)生過敏反應肌注腎上腺素；為預防過敏反應及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進行保存，凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。
七、免疫注射時，盡量不打飛針，嚴格按操作要求進行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。
動物養(yǎng)殖場產(chǎn)地檢疫申報制度
一、為有效防控動物疫病，維護公共衛(wèi)生安全，動物養(yǎng)殖場的動物在離開養(yǎng)殖場前必須實行產(chǎn)地檢疫申報。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物在出場時應提前2天向當?shù)劓?zhèn)農(nóng)技服務中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動物必須經(jīng)強制免疫和佩戴動物標識后，方可申報。
四、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物經(jīng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應清洗消毒，并取得動物運載工具消毒證明。
六、未經(jīng)檢疫的動物禁止調(diào)離本場，檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。
七、申報產(chǎn)地檢疫數(shù)作為項目申報核定出欄數(shù)的重要依據(jù)。
八、違反上述規(guī)定將按《動物防疫法》的有關(guān)規(guī)定進行處罰。
動物無害化處理管理制度
一、經(jīng)營場所、養(yǎng)殖場（戶）必須制定無害化處理制度。
二、檢疫中發(fā)現(xiàn)的`病死畜禽及染疫畜禽產(chǎn)品，按照規(guī)定在檢疫人員監(jiān)督下進行無害化處理。
三、各市縣動物防疫監(jiān)督管理機構(gòu)對無害化處理制度的落實進行嚴格的監(jiān)督管理和檢查，對不執(zhí)行制度及造成疫情傳播者，按法規(guī)規(guī)定進行嚴肅處理。
四、必須建立無害化處理檔案，對無害化處理的畜禽及畜禽產(chǎn)品必須作好記錄，并列入檔案管理。
五、無害化處理措施和方式必須按照動物防疫法有關(guān)規(guī)定和GB16548—2006進行。
六、無害化處理的場所建設必須科學合理，遠離居民區(qū)、水源和交通要道等，并依法取得動物防疫條件合格證。
動物用藥管理制度
一、采用環(huán)保型消毒劑，勿用毒性殺蟲劑和毒性滅菌（毒）、防腐藥物。
二、藥品、添加劑的購入，分發(fā)使用及監(jiān)督指導，須從正規(guī)大型規(guī)范廠家購入，并嚴格執(zhí)行國家《飼料和飼料添加劑管理條例》和《獸藥管理條例及其實施細則》。藥品購入、檢測和使用需由國家授權(quán)和獸醫(yī)藥使用規(guī)范，并結(jié)合各進口國的要求實施，以防止濫用。盡量減少用藥。藥品的分發(fā)、使用須由獸醫(yī)開具處方，并監(jiān)督指導使用，以改善體內(nèi)環(huán)境，增加抵抗力。
三、獸用生物制品購入、分發(fā)、使用，必須符合國家《獸用生物制品管理辦法》。
四、場房建設有利于消毒隔離，統(tǒng)一生物安全措施與衛(wèi)生防疫制度。
養(yǎng)殖場動物疫情監(jiān)測報告制度
一、物疫情監(jiān)測報告實行第一責任人制度。養(yǎng)殖場負責人為動物疫情監(jiān)測報告第一責任人。
二、養(yǎng)殖場須設專職人員（動物疫情測報員），負責動物疫情監(jiān)測和上報工作。
三、在發(fā)現(xiàn)有疫情發(fā)生時，必須在2小時內(nèi)向鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心報告。
四、監(jiān)測報告的內(nèi)容包括動物疫病流行病發(fā)生地點，發(fā)生狀況和蔓延趨勢。
五、實行零報告制，每月3日前，動物疫情報告員將上月動物疫病發(fā)生情況上報鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心。
六、鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心在接到動物疫情員重大疫情發(fā)生報告時，應1小時內(nèi)報至縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所。
七、養(yǎng)殖場應建立動物疫情測報員、報告員崗位職責以及工作考核及獎懲制
養(yǎng)殖場動物消毒管理制度
一、裝卸動物、動物產(chǎn)品的車輛在裝前、卸后要嚴格按照《動物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、動物及動物產(chǎn)品要嚴格按照GB16548—2006進行消毒。
三、存放動物的圈舍、動物的屠宰車間，每天堅持清掃、消毒一次。
四、對規(guī)模養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶必須要按照固定消毒管理流程進行嚴格消毒。
五、對經(jīng)營畜禽及畜禽產(chǎn)品的場所必須定期消毒。
六、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進行嚴格消毒。
七、要規(guī)范使用消毒藥品，領(lǐng)取、配置應有記錄，手續(xù)齊全。
養(yǎng)殖場管理制度15
第一、飼料、飲水必須清潔衛(wèi)生，各種技術(shù)指標需符合規(guī)定要求�？筛鶕�(jù)具體情況，按需要添加相應的保健及預防性藥物。
第二、養(yǎng)殖場區(qū)內(nèi)每日定時打掃干凈，一般可間隔1-2周進行1次臨時消毒，春秋兩季各安排1次定期徹底消毒。特殊情況(疫情威脅，暴發(fā)疾病，使用新舍，鳥舍空閑，孔雀轉(zhuǎn)移，種蛋儲備及孵化等)下，應及時進行消毒。
第三、孔雀飼喂用具每次使用后及時清洗干凈，晾干或利用陽光紫外線殺菌后使用，并間隔7-10天使用化學消毒藥物集中定期消毒1次。
第四、場內(nèi)飼養(yǎng)管理人員和進入場區(qū)的車輛及各種器具應嚴格消毒。一般情況下，謝絕場外人員入場，對必須進場的非本場人員應進行全面的消毒(包括更換鞋、工作服和手、腳部的消毒等)，并禁止其和孔雀、飼料等直接接觸。
第五、根據(jù)場內(nèi)外疫情情況、孔雀日齡大小及必要的血清學抗體檢測結(jié)果，按時對孔雀進行疫苗免疫預防接種。經(jīng)常觀察鳥群的健康狀態(tài)，對病鳥及時進行隔離治療。
第六、新引進的孔雀必須進行健康檢查，隔離觀察1個月以上無疾病者，方可進入養(yǎng)殖區(qū)。
第七、購入種蛋、飼料及其他生產(chǎn)用品，應來源于非疫區(qū)，進場前要進行相應的處理和消毒。
第八、杜絕野鳥、野犬等外來動物進場，積極消滅舍內(nèi)外蠅、蚊，采取有效措施減少鼠害。
第九、及時清除場內(nèi)外糞便、垃圾和各種雜物，并進行無害化處理。
第十、預防在病鳥轉(zhuǎn)舍、死鳥剖檢、鳥尸處理過程中污染環(huán)境。
1、種蛋管理制度：包括種蛋采集、選擇、貯存、記錄、入孵的環(huán)境要求及孵化操作的規(guī)章制度等。
2、育雛管理制度：包括育雛方式、育雛環(huán)境條件、育雛期日常飼養(yǎng)管理等制度。
3、種鳥管理制度：包括種鳥日糧需要和飼養(yǎng)標準、給料時間、喂飼次數(shù)、投料的數(shù)量等飼養(yǎng)管理制度。
4、生產(chǎn)管理制度：包括孔雀的選種、育種、按生產(chǎn)階段的轉(zhuǎn)(組)群，種鳥及產(chǎn)品的.出售、淘汰處理計劃等。
第一、飼養(yǎng)管理人員的組織、分工、勞動定額及崗位教育和培訓。
第二、勞動人員生產(chǎn)職責及獎懲辦法。
第三、畜牧、獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員和其他人員的配置及管理責任。
第四、養(yǎng)殖場年度計劃的制定、執(zhí)行和監(jiān)督，本場發(fā)展遠景規(guī)劃的制定。
第五、生產(chǎn)物資及設備的購入、日常管理及維修制度。
其他制度還有科研、財務、內(nèi)外交流等規(guī)定。
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