燃?xì)獍踩芾碇贫燃蟍15篇]
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，制度起到的作用越來越大，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的燃?xì)獍踩芾碇贫�，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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燃?xì)獍踩芾碇贫?
一、全部員工要認(rèn)真學(xué)習(xí)《消防法》，常常參與消防學(xué)問普及講座，根據(jù)學(xué)院后勤部的要求主動(dòng)參與消防演習(xí)。
二、全部員工必需熟識(shí)消防學(xué)問，熟識(shí)滅火方法，做到發(fā)生煤氣泄漏或火災(zāi)時(shí)能有效、快速處理。
三、食堂煤氣管道應(yīng)按消防重點(diǎn)部位做到定點(diǎn)、定人、定時(shí)間、定措施進(jìn)行管理，結(jié)合食堂的實(shí)際情況制定處理煤氣泄漏、火災(zāi)事故應(yīng)急方案。
四、每個(gè)員工必需熟識(shí)煤氣管道的走向及各開關(guān)的位置，保證在緊急情況下能夠沉著處理。
五、樹立防患于未然意識(shí)，任何員工必需嚴(yán)格根據(jù)煤氣安全操作規(guī)程操作，不得違反。
六、食堂設(shè)置特地的消防安全員。職責(zé)是檢查煤氣運(yùn)用安全，檢查消防器材是否能正常運(yùn)用，提示員工按安全操作規(guī)程操作。每餐下班前認(rèn)真檢查煤氣關(guān)閉情況并做好記錄，若發(fā)現(xiàn)情況按時(shí)處理。
七、廚房人員上班前不要急著開電燈（包括電器開關(guān)），應(yīng)先聞一聞是否有煤氣味。如嗅到煤氣味，不得開電閘，以免引起著火或者爆炸。
八、在運(yùn)用煤氣前，應(yīng)先打開風(fēng)機(jī)將爐內(nèi)的廢氣（余氣）抽走，確保無煤氣泄漏前方可點(diǎn)著火種，打開燃?xì)庠顨忾y，調(diào)好風(fēng)量（風(fēng)門）使煤氣完全燃燒。
九、熟識(shí)安全操作規(guī)程，運(yùn)用廚具應(yīng)按爐具運(yùn)用說明書和指示標(biāo)志操作。
十、下班前應(yīng)關(guān)好爐灶總開關(guān)，并檢查有無泄漏做好記錄，確認(rèn)無任何異樣前方可離開。
十一、定期（每月）檢查煤氣設(shè)備，按時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并做相應(yīng)處理。
十二、煤氣裝備附近不能堆放易燃、易爆及有腐蝕性的物品；不能堆放雜物及用管道作受力點(diǎn)；不能封閉、遮蓋煤氣裝備，保持管道設(shè)備干爽清潔，通風(fēng)透氣，發(fā)現(xiàn)隱患按時(shí)報(bào)告，按時(shí)處理。
十三、常常檢查爐底管道有無腐蝕、老化、穿孔甚至斷裂等情況。
十四、廚房內(nèi)不得運(yùn)用兩種或兩種以上燃料的火源。
十五、若發(fā)現(xiàn)煤氣運(yùn)用壓力異樣或泄露等意外情況時(shí)，應(yīng)立刻停止運(yùn)用并切斷氣源，關(guān)閉爐前總開關(guān)，杜絕各種明火及靜電產(chǎn)生并立刻通知煤氣公司（電話XX）進(jìn)行處理。
十六、在表閥或調(diào)壓總閥不能掌握的'情況下，先進(jìn)行人員疏散并立刻通知煤氣公司進(jìn)行處理。
十七、廚房應(yīng)備有有效的滅火器，運(yùn)用期限即將到期時(shí)按時(shí)進(jìn)行更換。
十八、煤氣一旦失火，千萬不要驚慌，立刻切斷電源及煤氣氣源，按下消防警鈴告知其他人并報(bào)警，保證自身安全的前提下用滅火器滅火。
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加強(qiáng)設(shè)備管理，采取一系列技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、組織措施，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀況，提高運(yùn)行效率，充分發(fā)揮設(shè)備效能，對保證加氣站安全生產(chǎn)，準(zhǔn)確及時(shí)完成天然氣車輛加氣工作，完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)具有重要意義。
第一條貫徹執(zhí)行國家、部委、國際通用的有關(guān)設(shè)備管理的方針、政策法規(guī)和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
第二條遵守執(zhí)行上級設(shè)備管理部門制定的有關(guān)設(shè)備管理的規(guī)章制度、管理規(guī)程和管理標(biāo)準(zhǔn)。
第三條建立健全加氣站設(shè)備管理體系。
第四條按照設(shè)備管理體系，各級管理人員明確職責(zé)分工、責(zé)任到人、分級負(fù)責(zé)。
第五條設(shè)備的前期管理，包括組織有關(guān)人員對新設(shè)備進(jìn)行調(diào)研，論證、規(guī)劃、選型定貨、驗(yàn)收、安裝調(diào)試和移交投產(chǎn)等各項(xiàng)內(nèi)容。
第六條設(shè)備運(yùn)行前，由生產(chǎn)技術(shù)部門根據(jù)設(shè)備本身技術(shù)要求和加氣站實(shí)際情況組織編制設(shè)備的安全操作規(guī)程、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、檢修、規(guī)程及完好標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)上級有關(guān)部門審批后，打印下發(fā)并組織學(xué)習(xí)。
第七條設(shè)備操作檢修人員上崗前，必須對設(shè)備的性能和各項(xiàng)規(guī)程學(xué)習(xí)掌握，經(jīng)考試合格后方可上崗。
第八條設(shè)備的技術(shù)改造和更新計(jì)劃，由生產(chǎn)技術(shù)部門編制，每年度計(jì)劃在上年10月31日編制完成，本年度增項(xiàng)計(jì)劃要在當(dāng)年一季度前完成計(jì)劃，完成后報(bào)上一級主管部門。
第九條上級批準(zhǔn)的各項(xiàng)技改、技革項(xiàng)目，由生產(chǎn)技術(shù)部門組織落實(shí)并有計(jì)劃地管理實(shí)施，項(xiàng)目完成后組織有關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。
第十條設(shè)備的檢修包括大修、中修、小修及維護(hù)保養(yǎng)。由生產(chǎn)部門根據(jù)設(shè)備使用情況制定計(jì)劃落實(shí)。大、中、小修項(xiàng)目（250小時(shí)、500小時(shí)、1200小時(shí)、20xx小時(shí)、4000小時(shí)、8000小時(shí)、16000小時(shí)）應(yīng)提前制定檢修方案，施工部門要根據(jù)計(jì)劃落實(shí)實(shí)施。
第十一條設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和檢修工作。生產(chǎn)技術(shù)部門專職人員要對加氣站的執(zhí)行和落實(shí)情況不定期進(jìn)行檢查，并監(jiān)督、考核、指導(dǎo)，對有違反設(shè)備規(guī)程的行為及時(shí)制止并糾正。
第十二條設(shè)備操作和維修人員應(yīng)分期分批進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，由生產(chǎn)部門有計(jì)劃進(jìn)行安排；專業(yè)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和提高，對整體提高加氣站設(shè)備管理水平具有重要作用。
第十三條各加氣站負(fù)責(zé)人對所管轄、使用設(shè)備運(yùn)行狀況應(yīng)詳細(xì)了解、掌握。站長對設(shè)備運(yùn)行的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
第十四條生產(chǎn)部門對設(shè)備運(yùn)行的各種原始記錄表格進(jìn)行累計(jì)，整理并存檔。設(shè)備的檢修要有記錄，包括檢修前設(shè)備的各種技術(shù)參數(shù)、檢修的內(nèi)容、日期、更換零部件情況及檢修后設(shè)備技術(shù)狀況是否達(dá)到要求，都要記錄清晰，檢修負(fù)責(zé)人簽字、驗(yàn)收負(fù)責(zé)人簽字（不允許代簽），整理歸入設(shè)備卡片。
第十五條操作人員在設(shè)備使用過程中，要嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備使用規(guī)程，掌握設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、技術(shù)規(guī)范和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)，掌握設(shè)備使用要求的“三好”、“四會(huì)”原則，嚴(yán)格執(zhí)行“四項(xiàng)要求”和“五項(xiàng)紀(jì)律”。
“三好”即：管好、用好、維修好。
“四會(huì)”即：會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
“四項(xiàng)要求”即：整齊：工具、工件附件等放置整齊；清潔：設(shè)備內(nèi)外清潔、無油垢、灰塵、不漏水、不漏油、不漏氣；潤滑：按時(shí)、按質(zhì)、按量加油、換油，加油，加油工具齊全、油標(biāo)清楚、油路暢通；排污：按時(shí)排放干燥器污水和回收罐內(nèi)廢油，要做到排污干凈；安全：憑證操作、合理使用、精心維護(hù)、安全無事故。
“五項(xiàng)紀(jì)律”即：嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和各項(xiàng)管理制度；逐項(xiàng)做好運(yùn)行、加氣和交接班記錄，要字跡清楚、記錄詳細(xì)；經(jīng)常保持設(shè)備清潔，按規(guī)定加油潤滑和排污；管理好工具附件，不得遺失，發(fā)現(xiàn)異常立即停運(yùn)，及時(shí)處理、及時(shí)上報(bào)；文明禮貌、服務(wù)規(guī)范、嚴(yán)守制度、努力學(xué)習(xí)、不斷提高業(yè)務(wù)操作技能。
第十六條設(shè)備的備品、備件購置計(jì)劃，由生產(chǎn)部門根據(jù)當(dāng)年的使用情況核實(shí)后，于年底制訂出明年的計(jì)劃，報(bào)上級主管領(lǐng)導(dǎo)審批。
第十七條由生產(chǎn)部門根據(jù)加氣站構(gòu)成和維修工作情況，確定備件范圍，制定備件儲(chǔ)備定額，并定期核實(shí)備件儲(chǔ)備，負(fù)責(zé)備件采購、供應(yīng)。
第十八條外購的設(shè)備要檢驗(yàn)并辦理入庫手續(xù)，入庫后應(yīng)建帳保管，備件出庫要憑領(lǐng)料單（站長以上負(fù)責(zé)人可申請領(lǐng)料），并做好出庫登記工作（經(jīng)上級主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可發(fā)料）。
第十九條儲(chǔ)存的`備件要做到“三清”（規(guī)格清、數(shù)量清、材質(zhì)清）、“兩齊”（庫容整齊、碼放整齊）、“三一致”（帳、卡、物一致）、“四定位”（區(qū)、架、層、件號定位）、“五五碼放”（一五一十地碼放）。
第二十條設(shè)備的報(bào)廢、調(diào)撥由生產(chǎn)部門根據(jù)使用情況報(bào)上級主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，填計(jì)劃報(bào)請審批，任何個(gè)人無權(quán)處理。
第二十一條設(shè)備檔案管理，包括建立新購置設(shè)備的檔案、各種技術(shù)資料的整理、收齊存檔，對舊設(shè)備的各種記錄、技術(shù)資料、檢修記錄建立檔案。
第二十二條操作人員在設(shè)備使用過程中，出現(xiàn)違反規(guī)程的行為要逐級處理，對出現(xiàn)設(shè)備事故的，根據(jù)事故的大小，交由上級部門進(jìn)行處理。
第二十三條處理設(shè)備事故要本著“三不放過”原則進(jìn)行。即：不查清事故發(fā)生原因不放過、不采取防范措施不放過、不使事故責(zé)任者受到教育不放過。
第二十四條為了保持設(shè)備完好、保證安全生產(chǎn)，全站職工要用高度的責(zé)任心對待本職工作，杜絕任何事故的發(fā)生。
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一、司爐工必須持證上崗，不準(zhǔn)無證操作，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，做好各項(xiàng)鍋爐運(yùn)行記錄。
二、堅(jiān)守崗位，集中思想，嚴(yán)格操作，當(dāng)班時(shí)，不看書，不看報(bào)，不打瞌睡，不準(zhǔn)隨意離開工作崗位。
三、接班前按規(guī)定巡視，檢查好各種設(shè)備，包括水位表，壓力表，鼓風(fēng)機(jī)，給水系統(tǒng)，潤滑系統(tǒng)，冷卻水，進(jìn)煤，出漬等裝臵運(yùn)行情況，交班時(shí)要核對記錄，清點(diǎn)用具。
四、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，精通業(yè)務(wù)，鉆研技術(shù)，不斷提高技術(shù)水平，確保鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
五、對爐體及輔助設(shè)備定期檢查，做到文明生產(chǎn)。
六、發(fā)現(xiàn)鍋爐有異�，F(xiàn)象危及安全時(shí)，應(yīng)采取緊急停爐措施，并及時(shí)報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。
七、服從鍋爐安全監(jiān)察人員和單位安全管理人員的管理，做好本職工作。
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一、鍋爐房是使用鍋爐的'要害部門之一，除鍋爐房工作員，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及安全，保衛(wèi)生產(chǎn)管理人員外其他人員未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)允許，不準(zhǔn)進(jìn)入。
二、當(dāng)班人員要堅(jiān)守崗位，提高警惕，嚴(yán)格執(zhí)行操作技術(shù)規(guī)程和巡回檢查制度。
三、非當(dāng)班人員，未經(jīng)班長同意，不準(zhǔn)開關(guān)鍋爐房的各種閥門，煙風(fēng)門及電器開關(guān)，無證司爐工，水質(zhì)化驗(yàn)員，不準(zhǔn)上崗操作。
四、禁止鍋爐房存在易燃，易爆物品，所需少量潤滑油，清洗油的油桶，油壺，要存放在指定地點(diǎn)，并注意檢查煤中是否有爆炸物。
五、鍋爐在運(yùn)行或壓火期間，房們不得瑣住或栓住，壓火期間要有人監(jiān)護(hù)。
六、鍋爐房要配有消防器材，認(rèn)真管理，不要隨便移動(dòng)或挪做它用。
七、鍋爐一旦發(fā)生事故，當(dāng)班人員要準(zhǔn)確，迅速的采取措施，防止事故擴(kuò)大，并立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
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一、、學(xué)校必需運(yùn)用有穩(wěn)定的、符合國家標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)鈿庠础＿\(yùn)用的燃?xì)馄骶叩陌惭b修理應(yīng)當(dāng)符合國家公布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)。并有固定的、符合安全條件的運(yùn)用場所；在不具備安全運(yùn)用條件的場所運(yùn)用瓶裝燃?xì)狻?/p>
二、嚴(yán)格執(zhí)行年檢制度，接受有關(guān)部門對學(xué)校安全用氣進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患的.，應(yīng)當(dāng)按時(shí)消退。
三、燃?xì)膺\(yùn)用場所，配備專業(yè)防護(hù)用品、消防器材等裝備，制定各類突發(fā)事故的搶險(xiǎn)搶修預(yù)案。
四、不得擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置和燃?xì)庠O(shè)備；轉(zhuǎn)變?nèi)細(xì)庥猛净蛘咚阶园惭b、改裝、撤除固定的燃?xì)庠O(shè)備和燃?xì)馄骶叩�，�?yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)饨?jīng)營企業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)。
五、應(yīng)當(dāng)落實(shí)安全管理制度，配備特地的操作人員。其操作維護(hù)人員應(yīng)當(dāng)具備必要的燃?xì)獍踩珜W(xué)問，把握本崗位的安全操作技能。
六、燃?xì)鈭鏊鶅?nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)不得動(dòng)用其它明火作業(yè)。為保證食堂膳食工作安全進(jìn)行，保障全體師生及職工的生命安全，依據(jù)《消防法》，特制定本制度。
燃?xì)獍踩芾碇贫?
1、為加強(qiáng)對食堂燃?xì)馐褂煤腿細(xì)庠O(shè)備的管理，防止發(fā)生爆炸和火災(zāi)事故，根據(jù)現(xiàn)行法規(guī)，特制定本安全操作規(guī)程。
2、食堂要加強(qiáng)對燃?xì)庠O(shè)施和燃?xì)馐褂玫墓芾�，建立防火安全�?zé)任制，并將責(zé)任制落實(shí)到人。食堂班長為食堂燃?xì)馐褂冒踩芾砣藛T，具體負(fù)責(zé)燃?xì)獾娜粘０踩珯z查。
3、食堂燃?xì)馐褂萌藛T必須懂得燃?xì)庑再|(zhì)、火災(zāi)危險(xiǎn)性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、滅火知識(shí)及消防應(yīng)急預(yù)案，并經(jīng)過培訓(xùn)合格；其他人員須熟悉消防基本知識(shí)。
4、使用燃?xì)庖獓?yán)格遵守操作規(guī)程，點(diǎn)燃?xì)鈺r(shí)要按火等氣的'原則，在打開總閥后先點(diǎn)火后開氣。燃?xì)庠畹热細(xì)庠O(shè)施在使用中，操作人員不得離開工作現(xiàn)場，以防外溢物或風(fēng)吹造成熄火漏氣。下班前關(guān)閉總閥門，鎖好門后方可離去。
5、對燃?xì)庠O(shè)施，每天都要進(jìn)行漏氣檢查，每周用肥皂液或洗潔精等對接頭處進(jìn)行檢漏；對使用的軟管到規(guī)定的'時(shí)間（2年左右）和發(fā)現(xiàn)變硬開裂時(shí)都要及時(shí)更換；各種閘閥要確保有效。
6、如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤�，�?yīng)及時(shí)關(guān)閉總閥，并進(jìn)行通風(fēng)，嚴(yán)禁各種火種靠近，嚴(yán)禁開啟任何電氣設(shè)備，防止產(chǎn)生電火花。燃?xì)馍l(fā)后進(jìn)行查漏處理。
7、更換液化氣瓶時(shí)首先將液化氣罐閥門關(guān)閉，然后將罐體與限壓閥的螺紋連接口按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，使液化氣罐與限壓閥分離，再把限壓閥螺紋連接口和新罐連接，按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)擰緊即可；液化氣瓶中有殘留燃?xì)鈺r(shí)不得自行傾倒或排放。
8、存在腐蝕、變形等異常的液化氣瓶要嚴(yán)禁使用，發(fā)現(xiàn)液化氣瓶漏氣等無法處理情況時(shí)將液化氣瓶送專業(yè)檢測站處理；到期液化氣瓶要及時(shí)更新。
9、對燃?xì)庠罹叩仍O(shè)施，要做好日常檢查和維護(hù)，每天對煙罩、煙道進(jìn)行清理，不定期開展燃?xì)鉄煹赖热轿磺逑淳S護(hù)，及時(shí)消除安全隱患，并將檢查維護(hù)情況寫入檢查記錄。
10、燃?xì)庠O(shè)施的安裝必須由專業(yè)部門操作，嚴(yán)禁私自拆卸安裝。使用燃?xì)鈭鏊惭b電器設(shè)備必須在斷氣情況下，按照國家規(guī)范安裝。在有燃?xì)庠O(shè)施的場所及附近施工要嚴(yán)格報(bào)批手續(xù)，在安全措施到位的情況下規(guī)范安裝。
11、在燃?xì)庠O(shè)施周圍及使用場所嚴(yán)禁存放易燃易爆物，可燃雜物，嚴(yán)禁作為休息間、工作間、倉庫使用，嚴(yán)禁吸煙和其他明火作業(yè)；禁止安裝臨時(shí)用電設(shè)備；禁止將電線纏繞在天然氣管道上；禁止在管道上懸掛任何物品。
12、食堂及辦公室定期對燃?xì)馐褂们闆r進(jìn)行安全檢查，檢查情況報(bào)公司主管部門，重大隱患報(bào)公司安全主管部門。
13、食堂人員要提高安全意識(shí)和安全技能，對違反本操作規(guī)程造成泄露、爆炸、火災(zāi)等事故的，將視情況進(jìn)行處罰。
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一、為了保證鍋爐及其附屬設(shè)備正常運(yùn)行，以代班為主按下列順序每兩小時(shí)至少進(jìn)行一次巡查。
二、鼓風(fēng)機(jī)引風(fēng)是否正常，電動(dòng)機(jī)和軸承升溫是否超限。
三、檢查燃燒設(shè)備和燃燒工藝是否正常。
四、檢查鍋爐受壓元件可見部位和爐墻等部位是否有異。
五、檢查水溫水位，給水泵軸承電動(dòng)機(jī)溫度，各閥開關(guān)位臵和水壓力等是否正常。
六、檢查是否漏電，水膜除塵器水量大小。
七、檢查安全附件和一次儀表，二次儀表量是否正常，各項(xiàng)指標(biāo)信號有無異常變化。
八、風(fēng)機(jī)，水泵等潤滑部位的油位是否正常。
九、巡回檢查發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)處理，并將檢查結(jié)果記入鍋爐及附件設(shè)備運(yùn)行記錄內(nèi)。
燃?xì)獍踩芾碇贫?
第一章 總則
第一條 為了加強(qiáng)燃?xì)夤芾�，�?guī)范燃?xì)馐袌�，保障燃�(xì)獾恼９⿷?yīng)和安全使用，維護(hù)燃?xì)庥脩艉腿細(xì)饨?jīng)營企業(yè)的合法權(quán)益，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本條例。
第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)燃?xì)獾囊?guī)劃，燃?xì)夤こ痰慕ㄔO(shè)，燃?xì)獾膬?chǔ)存、輸配、經(jīng)營和使用，燃?xì)庠O(shè)施的保護(hù)，燃?xì)馄骶叩慕?jīng)營、安裝、維修以及相關(guān)的管理活動(dòng)，適用本條例。
第三條 市市政管理委員會(huì)是本市燃?xì)庑姓鞴懿块T。
新城、碑林、蓮湖、雁塔、未央、灞橋等城六區(qū)以外的區(qū)、縣燃?xì)庑姓鞴懿块T負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?/p>
規(guī)劃、建設(shè)、公安、消防、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、安全生產(chǎn)監(jiān)督等部門，按照法律、法規(guī)規(guī)定和各自職責(zé)，負(fù)責(zé)燃?xì)夤芾砉ぷ鳌?/p>
第四條 燃?xì)獍l(fā)展堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)發(fā)展、公平競爭、方便用戶的原則。
燃?xì)饨?jīng)營堅(jiān)持特許經(jīng)營、安全第一、保障供應(yīng)、誠信服務(wù)的原則。
第二章 燃?xì)庖?guī)劃與建設(shè)
第五條 市、區(qū)、縣人民政府應(yīng)當(dāng)將燃?xì)獾陌l(fā)展納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。
燃?xì)庑姓鞴懿块T會(huì)同規(guī)劃部門編制本市燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃，并征求建設(shè)、消防、安全生產(chǎn)監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)等部門意見，按法定程序報(bào)批后實(shí)施。
第六條 城市新區(qū)開發(fā)、舊城區(qū)改建應(yīng)當(dāng)按照燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃，配套建設(shè)相應(yīng)的燃?xì)庠O(shè)施;暫不具備條件的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)劃要求，預(yù)留燃?xì)庠O(shè)施配套建設(shè)用地，預(yù)留的燃?xì)庠O(shè)施配套建設(shè)用地，未經(jīng)法定程序調(diào)整規(guī)劃，不得改變用途。
第七條 新建、擴(kuò)建、改建燃?xì)夤こ添?xiàng)目，應(yīng)當(dāng)符合本市燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃，經(jīng)燃?xì)庑姓鞴懿块T審查同意后，方可依法辦理相關(guān)建設(shè)審批手續(xù)。
經(jīng)批準(zhǔn)的燃?xì)夤こ淘谑┕み^程中，任何單位和個(gè)人不得阻撓。
燃?xì)夤こ痰南兰鞍踩O(shè)施應(yīng)當(dāng)與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)與使用。
第八條 從事燃?xì)夤こ炭辈臁⒃O(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的資質(zhì)，并在其資質(zhì)等級許可范圍內(nèi)依法承攬燃?xì)夤こ獭?/p>
燃?xì)夤こ探ㄔO(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理單位，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保燃?xì)夤こ藤|(zhì)量。
第九條 燃?xì)夤こ炭⒐ず�，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)組織竣工驗(yàn)收。未經(jīng)驗(yàn)收或者驗(yàn)收不合格的，不得交付使用。燃?xì)夤こ舔?yàn)收合格后二十日內(nèi)，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)將竣工驗(yàn)收報(bào)告和有關(guān)部門出具的驗(yàn)收合格文件報(bào)市燃?xì)庑姓鞴懿块T備案。
第十條 燃?xì)夤こ炭⒐ず螅ㄔO(shè)單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，整理燃?xì)夤こ添?xiàng)目的文件資料，建立健全燃?xì)夤こ添?xiàng)目檔案，及時(shí)向市城建檔案館和有關(guān)部門移交燃?xì)夤こ添?xiàng)目檔案。
第三章 燃?xì)饨?jīng)營管理
第十一條 本市對燃?xì)馓卦S經(jīng)營權(quán)實(shí)行安全經(jīng)營許可證管理制度。
燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)必須取得西安市燃?xì)獍踩?jīng)營許可證后，方可從事燃?xì)饨?jīng)營活動(dòng)。
第十二條 燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件：
(一)站點(diǎn)設(shè)置符合燃?xì)夤芫W(wǎng)、站點(diǎn)規(guī)劃;
(二)有固定的、符合安全規(guī)定的經(jīng)營場所;
(三)有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的注冊資金;
(四)有符合標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)存、輸配、充裝設(shè)施;
(五)有具備國家規(guī)定相應(yīng)資格的專業(yè)管理人員和技術(shù)人員;
(六)有健全的管理制度、安全責(zé)任制度和事故應(yīng)急救援預(yù)案;
(七)有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的搶險(xiǎn)搶修人員和設(shè)備;
(八)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條 從事燃?xì)饨?jīng)營的企業(yè)必須向燃?xì)庑姓鞴懿块T提出申請，領(lǐng)取燃?xì)獍踩?jīng)營許可證。
燃?xì)庑姓鞴懿块T自接到申請之日起二十日內(nèi)，對符合法定條件的，作出批準(zhǔn)決定;不予批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)書面向申請人說明理由。
燃?xì)馓卦S經(jīng)營權(quán)可以通過公開招投標(biāo)、拍賣的方式取得，具體辦法由市人民政府規(guī)定。
第十四條 燃?xì)獍踩?jīng)營許可證實(shí)行年審制度。
燃?xì)獍踩?jīng)營許可證有效期為五年。需要延期的，應(yīng)當(dāng)于經(jīng)營期限屆滿一個(gè)月前向市燃?xì)庑姓鞴懿块T提出延期申請。
第十五條 瓶裝液化氣供應(yīng)站點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
(一)建筑耐火要求不低于二級，不得用可燃材料裝修，電器、照明設(shè)施按防爆要求設(shè)置;
(二)瓶庫為相對獨(dú)立的非住宅建筑，與居民住宅的距離不少于十米，與重要公共建筑的距離不少于二十米;
(三)瓶庫面積不少于十五平方米，不得存放其他物品，并保持通風(fēng);
(四)配有足夠的消防器材。
瓶裝液化氣供應(yīng)站點(diǎn)不符合前款規(guī)定條件的，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期整改;整改不合格的，予以取締。
第十六條 進(jìn)行瓶裝燃?xì)獬溲b的，不得有下列行為：
(一)未按規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量和壓力標(biāo)準(zhǔn)充裝燃?xì)?
(二)向未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的.鋼瓶充裝燃?xì)?
(三)向超過殘液量標(biāo)準(zhǔn)的鋼瓶充裝燃?xì)?
(四)用槽車直接向鋼瓶充裝燃?xì)饣蛘哂娩撈肯嗷サ构嗳細(xì)狻?/p>
第十七條 管道燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的質(zhì)量、計(jì)量和壓力標(biāo)準(zhǔn)向用戶供氣。
管道燃?xì)庠O(shè)施因施工、檢修等原因需要降壓或者停氣的，管道燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)在三日前通知用戶，并按規(guī)定的時(shí)間恢復(fù)供應(yīng);因突發(fā)事故降壓或者停氣的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知用戶。
管道燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)停業(yè)或者歇業(yè)的，應(yīng)當(dāng)在六十日前向燃?xì)庑姓鞴懿块T提出申請。
第十八條 燃?xì)鈨r(jià)格及服務(wù)收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)按照價(jià)格法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 燃?xì)鈨r(jià)格的確定與調(diào)整，應(yīng)當(dāng)實(shí)行聽證制度。
第四章 燃?xì)庠O(shè)施、器具管理
第十九條 燃?xì)庥?jì)量表及計(jì)量表前的管道及其附屬設(shè)施，由燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)或者產(chǎn)權(quán)所屬單位負(fù)責(zé)維護(hù)和更新，用戶應(yīng)當(dāng)給予配合;燃?xì)庥?jì)量表后的管道及其附屬設(shè)施，由用戶負(fù)責(zé)維護(hù)和更新。
第二十條 燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)對用戶安全用氣給予技術(shù)指導(dǎo)，每兩年免費(fèi)對燃?xì)庥?jì)量表后的管道及其附屬設(shè)施進(jìn)行一次安全檢查，對檢查出的安全隱患應(yīng)當(dāng)書面通知用戶。
第二十一條 用戶應(yīng)當(dāng)依照安全用氣規(guī)定使用用氣設(shè)備及其附屬設(shè)施。
燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)發(fā)現(xiàn)用戶違反安全用氣規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)予以勸阻、制止，提出改正意見。對嚴(yán)重危及公共安全的用氣行為或者存在嚴(yán)重安全隱患未按要求改正的，燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)報(bào)燃?xì)庑姓鞴懿块T同意后，可以采取暫停供氣的安全保護(hù)措施。
第二十二條 建設(shè)工程開工前，建設(shè)單位或者施工單位應(yīng)當(dāng)?shù)饺細(xì)饨?jīng)營企業(yè)查明地下燃?xì)庠O(shè)施的相關(guān)情況，燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)在三日內(nèi)給予書面答復(fù)。
建設(shè)工程施工可能影響燃?xì)庠O(shè)施安全的，建設(shè)單位或者施工單位應(yīng)當(dāng)與燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)協(xié)商，采取相應(yīng)的安全保護(hù)措施，并在專業(yè)人員的監(jiān)督下施工。
因建設(shè)工程施工需要改裝、遷移或者拆除燃?xì)庠O(shè)施的，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)會(huì)同燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)制定施工方案，確保燃?xì)庠O(shè)施的安全和正常使用。
第二十三條 建設(shè)工程竣工后，燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)接通輸氣管道，保障正常供氣，不得違法收取費(fèi)用。
第二十四條 在燃?xì)廨斉涔艿腊踩Ｗo(hù)范圍內(nèi)，禁止下列活動(dòng)：
(一)建造建筑物或者構(gòu)筑物;
(二)堆放物品或者排放腐蝕性液體、氣體;
(三)擅自開挖溝渠、挖坑取土或者種植深根作物;
(四)擅自動(dòng)用明火作業(yè);
(五)擅自打樁或者進(jìn)行其他作業(yè);
(六)其他損壞燃?xì)庠O(shè)施或者危害燃?xì)庠O(shè)施安全的活動(dòng)。
在燃?xì)廨斉涔艿赖纳舷禄蛘邇蓚?cè)埋設(shè)其他地下管線的，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，并遵守管線工程規(guī)劃和施工管理的有關(guān)規(guī)定。
第二十五條 在本市經(jīng)營的燃?xì)馄骶�，必須�?jīng)具備法定資格的檢測機(jī)構(gòu)抽樣進(jìn)行氣源適配性檢測，檢測結(jié)果由市燃?xì)庑姓鞴懿块T公布。
燃?xì)馄骶呓?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)在燃?xì)馄骶叩拿黠@位置標(biāo)注氣源適配性檢測標(biāo)志。
在本市經(jīng)營燃?xì)馄骶叩模瑧?yīng)當(dāng)設(shè)立安裝、維修售后服務(wù)站點(diǎn)。
第五章 燃?xì)獍踩芾?/strong>
第二十六條 燃?xì)庑姓鞴懿块T及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對燃?xì)獾墓こ探ㄔO(shè)、工程質(zhì)量、經(jīng)營、使用、設(shè)施保護(hù)、消防安全等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知有關(guān)單位或者個(gè)人限期消除。
第二十七條 燃?xì)庑姓鞴懿块T應(yīng)當(dāng)建立舉報(bào)和投訴制度，公開舉報(bào)電話、信箱或者電子郵箱，受理有關(guān)燃?xì)獍踩�、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量的舉報(bào)和投訴，并及時(shí)予以處理。
第二十八條 任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿驶蛘呤鹿孰[患時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即向燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)或者燃?xì)庑姓鞴懿块T、公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門報(bào)告。
燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)接到事故或者事故隱患報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即組織搶險(xiǎn)搶修，并同時(shí)報(bào)告燃?xì)庑姓鞴懿块T或者其他有關(guān)部門。
燃?xì)庑姓鞴懿块T和公安消防等部門應(yīng)當(dāng)建立燃?xì)獍踩A(yù)警聯(lián)動(dòng)機(jī)制，接到事故或者事故隱患報(bào)告后，立即處理。
第二十九條 燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定燃?xì)馐鹿实膽?yīng)急救援預(yù)案，報(bào)市燃?xì)庑姓鞴懿块T、安全生產(chǎn)監(jiān)督部門備案。發(fā)生燃?xì)馐鹿蕰r(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)應(yīng)急救援預(yù)案，采取相關(guān)的安全措施，及時(shí)組織搶修。
第三十條 燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全檢查、安全防護(hù)、維修保養(yǎng)、事故搶險(xiǎn)、搶修等制度，有關(guān)的情況應(yīng)當(dāng)有書面記錄。燃?xì)庠O(shè)施存在事故隱患或者發(fā)生故障的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)排除，確保燃?xì)庠O(shè)施安全運(yùn)行和正常供氣。
第三十一條 燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)必須安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置，并按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。
本市非居民用氣單位應(yīng)當(dāng)在安裝天然氣設(shè)施和設(shè)備的地下室、半地下室、設(shè)備層等區(qū)域或者人員密集的公共場所安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置，并按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。
燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)上述場所安裝的燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置工作正常后，方可供氣。燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)、非居民用氣單位應(yīng)當(dāng)對燃?xì)庑孤﹫?bào)警、消防報(bào)警和緊急切斷裝置委托專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)定期檢測，經(jīng)檢測不合格的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)維修或者更新。
第三十二條 燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)對燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行日常巡查，并在重要的燃?xì)庠O(shè)施上設(shè)置明顯統(tǒng)一的安全警示標(biāo)志。
任何單位和個(gè)人不得擅自拆除、損壞、覆蓋、移動(dòng)、涂改燃?xì)獍踩緲?biāo)志。
第三十三條 燃?xì)庥脩魬?yīng)當(dāng)遵守安全用氣規(guī)定，不得實(shí)施下列行為：
(一)用燃?xì)夤艿雷鳛樨?fù)重支架或者接地引線;
(二)進(jìn)行危害室內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施安全的裝飾、裝修活動(dòng);
(三)擅自拆卸、安裝、改裝燃?xì)庥?jì)量裝置和燃?xì)庠O(shè)施;
(四)加熱或者在使用時(shí)倒臥燃?xì)怃撈?
(五)傾倒燃?xì)怃撈繗堃?
(六)擅自改換燃?xì)怃撈繖z驗(yàn)標(biāo)志和漆色;
(七)在地下建筑、高層建筑、古建筑、文物保護(hù)單位以及人員密集的場所使用鋼瓶燃?xì)?(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第六章 法律責(zé)任
第三十四條 違反本條例第十三條規(guī)定，未取得燃?xì)獍踩?jīng)營許可證從事燃?xì)饨?jīng)營活動(dòng)的，由市燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令停止經(jīng)營，沒收違法所得，并處2萬元以上10萬元以下罰款。
第三十五條 違反本條例第十四條第一款規(guī)定，燃?xì)獍踩?jīng)營許可證未經(jīng)年審或者年審不合格的，由市燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)限期改正;逾期不改正的，吊銷燃?xì)獍踩?jīng)營許可證，并處1萬元以上5萬元以下罰款。
第三十六條 違反本條例第十六條規(guī)定，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正，處2千元以上1萬元以下罰款。
第三十七條 違反本條例第十七條規(guī)定，管道燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)在降壓或者停氣時(shí)未提前公告或者未及時(shí)通知用戶的，由燃?xì)庑姓鞴懿块T給予警告，并處1萬元以上5萬元以下罰款;給用戶造成損失的，依法承擔(dān)民事責(zé)任。
第三十八條 建設(shè)單位或者施工單位違反本條例第二十四條規(guī)定，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正，處2千元以上1萬元以下罰款;造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第三十九條 違反本條例第二十五條第一款規(guī)定，經(jīng)營未經(jīng)檢測或者檢測不合格燃?xì)馄骶叩模扇細(xì)庑姓鞴懿块T沒收違法所得及物品，并處2千元以上1萬元以下罰款。
第四十條 違反本條例第三十條規(guī)定，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正，可處2千元以上1萬元以下罰款。
第四十一條 違反本條例第三十一條規(guī)定，未安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置、消防報(bào)警裝置、緊急切斷裝置或者安裝后不能正常運(yùn)行的，以及未按規(guī)定與公安消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)的，由燃?xì)庑姓鞴懿块T或者公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，并處2千元以上1萬元以下罰款。
第四十二條 違反本條例第三十二條第一款規(guī)定，燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)未設(shè)置明顯統(tǒng)一的安全警示標(biāo)志的，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令限期改正;逾期不改正的，可處1千元以上5千元以下罰款。
違反本條例第三十二條第二款規(guī)定，由燃?xì)庑姓鞴懿块T處2百元以上1千元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，處2千元以上1萬元以下罰款。
第四十三條 違反本條例第三十三條規(guī)定，由燃?xì)庑姓鞴懿块T責(zé)令改正，處5百元以上2千元以下罰款。
第四十四條 違反本條例規(guī)定，造成燃?xì)庑孤┦鹿实模?千元以上3萬元以下罰款;造成人員傷亡或者財(cái)產(chǎn)損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第四十五條 違反本條例規(guī)定的行為，其他法律、法規(guī)有規(guī)定的，從其規(guī)定。
第四十六條 對個(gè)人處5千元以上罰款，對燃?xì)饨?jīng)營企業(yè)處5萬元以上罰款、停止經(jīng)營或者吊銷安全經(jīng)營許可證的，當(dāng)事人有要求舉行聽證的權(quán)利。
當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可以依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟。
第四十七條 燃?xì)庑姓鞴懿块T和相關(guān)部門及其工作人員玩，由其所在單位或者上級主管部門依法給予行政處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任;給用戶造成損失的，并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第七章 附則
第四十八條 本條例下列用語的含義是：
(一)燃?xì)馐侵赣糜谌紵奶烊粴�、液化石油氣、人工煤氣和其他�?jīng)批準(zhǔn)使用的新型氣體燃料的總稱;
(二)燃?xì)庠O(shè)施是指燃?xì)馍a(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、輸配、供應(yīng)的各種設(shè)備及其附屬設(shè)施和計(jì)量裝置;
(三)燃?xì)夤こ淌侵溉細(xì)庠O(shè)施和燃?xì)夤⿷?yīng)站點(diǎn)的新建、改建、擴(kuò)建工程;
(四)燃?xì)馄骶呤侵溉細(xì)庠罹摺⑷細(xì)夂婵酒骶�、燃�(xì)鉄崴烷_水器具、燃?xì)馊∨骶�、燃�(xì)鈭?bào)警器具，液化石油氣鋼瓶及調(diào)壓閥和燃?xì)獗淼取?/p>
第四十九條 本條例自20xx年7月1日起施行。
燃?xì)獍踩芾碇贫?
一、電氣火災(zāi)的主要原因
電氣火災(zāi)是指由電氣原因引發(fā)燃燒而造成的災(zāi)害。短路、過載、漏電等電氣事故都有可能導(dǎo)致火災(zāi)。設(shè)備自身缺陷、施工安裝不當(dāng)、電氣接觸不良、雷擊靜電引起的高溫、電弧和電火花是導(dǎo)致電氣火災(zāi)的直接原因。周圍存放易燃易爆物是電氣火災(zāi)的環(huán)境條件。
電氣火災(zāi)產(chǎn)生的直接原因：
�。�1）設(shè)備或線路發(fā)生短路故障電氣設(shè)備由于絕緣損壞、電路年久失修、疏忽大意、操作失誤及設(shè)備安裝不合格等將造成短路故障，其短路電流可達(dá)正常電流的幾十倍甚至上百倍，產(chǎn)生的熱量（正比于電流的平方）是溫度上升超過自身和周圍可燃物的燃點(diǎn)引起燃燒，從而導(dǎo)致火災(zāi)。
�。�2）過載引起電氣設(shè)備過熱選用線路或差異網(wǎng)設(shè)備不合理，線路的負(fù)載電流量
超過了導(dǎo)線額定的安全載流量，電氣設(shè)備長期超載（超過額定負(fù)載能力），引起線路或設(shè)備過熱而導(dǎo)致火災(zāi)。
�。�4）接觸不良引起過熱如接頭連接不牢或不緊密、動(dòng)觸點(diǎn)壓力過小等使接觸電阻過大，在接觸部位發(fā)生過熱而引起火災(zāi)。
（5）通風(fēng)散熱不良大功率設(shè)備缺少通風(fēng)散熱設(shè)施或通風(fēng)散熱設(shè)施損壞造成過熱而引發(fā)火災(zāi)。
�。�6）電器使用不當(dāng)如電爐、電熨斗、電烙鐵等未按要求使用，或用后忘記斷開電源，引起過熱而導(dǎo)致火災(zāi)。
�。�7）電火花和電弧有些電氣設(shè)備正常運(yùn)行時(shí)就能產(chǎn)生電火花、電弧，如大容量開關(guān)、接觸器觸點(diǎn)的分、合操作，都會(huì)產(chǎn)生電弧和電火花。電火花溫度可達(dá)數(shù)千度，遇可燃物便可點(diǎn)燃，遇可燃?xì)怏w便會(huì)發(fā)生爆炸。
二、易燃易爆環(huán)境
日常生活和生產(chǎn)的各個(gè)場所中，廣泛存在著易燃易爆物質(zhì)，如石油液化氣、煤氣、天然氣、汽油、柴油、酒精、棉、麻、化纖織物、木材、塑料等等，另外一些設(shè)備本身可能會(huì)產(chǎn)生易燃易爆物質(zhì)，如設(shè)備的絕緣油在電弧作用下分解和氣化，噴出大量油霧和可燃?xì)怏w；酸性電池排出氫氣并形成爆炸性混合物等。一旦這些易燃易爆環(huán)境遇到電氣設(shè)備和線路故障導(dǎo)致的`火源，便會(huì)立刻著火燃燒。
三、電氣火災(zāi)的防護(hù)措施
電氣火災(zāi)的防護(hù)措施主要致力于消除隱患、提高用電安全，具體措施如下：
1、正確選用保護(hù)裝置，防止電氣火災(zāi)發(fā)生
�。�1）對正常運(yùn)行條件下可能產(chǎn)生電熱效應(yīng)的設(shè)備采用隔熱、散熱、強(qiáng)迫冷卻等結(jié)構(gòu)，并注重耐熱、防火材料的使用。
�。�2）按規(guī)定要求設(shè)置包括短路、過載、漏電保護(hù)設(shè)備的自動(dòng)斷電保護(hù)。對電氣設(shè)備和線路正確設(shè)置接地、接零保護(hù)，為防雷電安裝避雷器及接地裝置。
（3）根據(jù)使用環(huán)境和條件正確設(shè)計(jì)選擇電氣設(shè)備。惡劣的自然環(huán)境和有導(dǎo)電塵埃的地方應(yīng)選擇有抗絕緣老化功能的產(chǎn)品，或增加相應(yīng)的措施；對易燃易爆場所則必須使用防爆電氣產(chǎn)品。
2、正確安裝電氣設(shè)備，防止電氣火災(zāi)發(fā)生
�。�1）合理選擇安裝位置
對于爆炸危險(xiǎn)場所，應(yīng)該考慮把電氣設(shè)備安裝在爆炸危險(xiǎn)場所以外或爆炸危險(xiǎn)性較小的部位。
開關(guān)、插座、熔斷器、電熱器具、電焊設(shè)備和電動(dòng)機(jī)等應(yīng)根據(jù)需要，盡量避開易燃物或易燃建筑構(gòu)件。起重機(jī)滑觸線下方，不應(yīng)堆放易燃品。露天變、配電裝置，不應(yīng)設(shè)置在易于沉積可燃性粉塵或纖維的地方等。
�。�2）保持必要的防火距離
對于在正常工作時(shí)能夠產(chǎn)生電弧或電火花的電氣設(shè)備，應(yīng)使用滅弧材料將其全部隔圍起來，或?qū)⑵渑c可能被引燃的物料，用耐弧材料隔開或與可能引起火災(zāi)的物料之間保持足夠的距離，以便安全滅弧。
安裝和使用有局部熱聚焦或熱集中的電氣設(shè)備時(shí)，在局部熱聚焦或熱集中的方向與易燃物料，必須保持足夠的距離，以防引燃。
電氣設(shè)備周圍的防護(hù)屏障材料，必須能承受電氣設(shè)備產(chǎn)生的高溫（包括故障情況下）。應(yīng)根據(jù)具體情況選擇不可燃、阻燃材料或在可燃性材料表面噴涂防火涂料。
3、保持電氣設(shè)備的正常運(yùn)行，防止電氣火災(zāi)發(fā)生
�。�1）正確使用電氣設(shè)備，是保證電氣設(shè)備正常運(yùn)行的前提。因此應(yīng)按設(shè)備使用說明書的規(guī)定操作電氣設(shè)備。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。
（2）保持電氣設(shè)備的電壓、電流、溫升等不超過允許值。保持各導(dǎo)電部分連接可靠，接地良好。
�。�3）保持電氣設(shè)備的絕緣良好，保持電氣設(shè)備的清潔，保持良好通風(fēng)。
燃?xì)獍踩芾碇贫?0
1.目標(biāo)
為規(guī)范安全生產(chǎn)費(fèi)用的提取、使用和管理，確保有關(guān)安全經(jīng)費(fèi)的專款專用，建立安全生產(chǎn)投入長效機(jī)制，維護(hù)公司、員工以及公共利益，結(jié)合本公司安全生產(chǎn)費(fèi)用實(shí)際需要，特制定本管理制度。
2.適用范圍
適用于本公司各級員工的安全生產(chǎn)責(zé)任管理工作。
3.管理職責(zé)
公司領(lǐng)導(dǎo)：負(fù)責(zé)安全費(fèi)用的審批和對重大安全投入進(jìn)行決策。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)安全費(fèi)用的預(yù)算、支出、結(jié)算及管理。
總經(jīng)理辦公部：負(fù)責(zé)對有關(guān)職業(yè)健康費(fèi)用的使用情況進(jìn)行監(jiān)督理。
黨群工作部：負(fù)責(zé)對有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)用的使用情況進(jìn)行監(jiān)督管理。
安全技術(shù)部：負(fù)責(zé)對安全費(fèi)用的使用情況進(jìn)行監(jiān)督管理。
4.具體規(guī)定
4.1安全費(fèi)用包括
A安全培訓(xùn)教育所需資金投入。
B為從業(yè)人員配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)體防護(hù)用品及保健品的經(jīng)費(fèi)。
C安全設(shè)施、安全連鎖、報(bào)警裝置、安全通訊設(shè)施、防觸電、防雷設(shè)施、防噪聲防塵設(shè)施等費(fèi)用。
D職業(yè)衛(wèi)生改進(jìn)、檢測費(fèi)用，員工休息、洗浴設(shè)施費(fèi)用。
E應(yīng)急設(shè)備投入和人員組織費(fèi)用及應(yīng)急演練費(fèi)用
F事故隱患整改費(fèi)用。
G安全生產(chǎn)技術(shù)研究和推廣費(fèi)用。
H其它為提高安全狀況所需費(fèi)用。
4.2安全生產(chǎn)費(fèi)用，專門用于開展安全生產(chǎn)活動(dòng)、事故隱患排查治理和改進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)條件，�？顚Ｓ�，列入當(dāng)期成本費(fèi)用。
4.3公司計(jì)劃財(cái)務(wù)部應(yīng)于當(dāng)年年底和次年年初，分別造具安全生產(chǎn)費(fèi)用的“下一年預(yù)算”和“上一年度決算”。在上報(bào)董事會(huì)、總經(jīng)理的同時(shí)，抄送工會(huì)和安全技術(shù)部。
4.4如較大的.安全項(xiàng)目或安全資金不足時(shí)，由公司安全生產(chǎn)委員會(huì)研究，臨時(shí)追加安全資金，保證安全生產(chǎn)所需費(fèi)用。
4.5各分公司、各管理項(xiàng)目須確保各項(xiàng)涉及安全事項(xiàng)的資金在年度預(yù)算中足額列支，投入及時(shí)、到位，嚴(yán)禁克扣、挪用。因特殊原因不能保障投入的，須報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)和公司總經(jīng)理、董事長批準(zhǔn)。
4.6公司每一年度提取萬元作為安全獎(jiǎng)勵(lì)基金，并將本年度安全考核中所罰款項(xiàng)并入，每年年底對年度安全管理指標(biāo)進(jìn)行考核，對完成指標(biāo)的相關(guān)單位和人員進(jìn)行現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)總裁算中足額列支，投入及時(shí)、到位，嚴(yán)禁克扣、挪用。因特殊原因不能保障投入的，須報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)和公司總經(jīng)理、董事長批準(zhǔn)。
4.6公司每一年度提取萬元作為安全獎(jiǎng)勵(lì)基金，并將本年度安全考核中所罰款項(xiàng)并入，每年年底對年度安全管理指標(biāo)進(jìn)行考核，對完成指標(biāo)的相關(guān)單位和人員進(jìn)行現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
燃?xì)獍踩芾碇贫?1
第一條為加強(qiáng)我院食堂用氣安全管理，排除各種用氣隱患，提高食堂生產(chǎn)效率和服務(wù)水平，預(yù)防火險(xiǎn)火災(zāi)事故及氣體爆炸等重特大事故的發(fā)生，特制定本規(guī)定。
第二條燃?xì)夤艿烙晒鈫挝粚I(yè)人員進(jìn)行安裝，各食堂不得私自改裝、新裝、拆裝天然氣管道。如使用過程中出現(xiàn)問題，應(yīng)及時(shí)向供氣單位報(bào)修。新安裝的燃?xì)夤艿�，�?yīng)經(jīng)試壓、試漏檢驗(yàn)合格后，方可投入使用。
第三條若發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏等異常情況，要及時(shí)關(guān)閉氣源，通知燃?xì)夤具M(jìn)行處理，不得自行拆修。
第四條用戶不可自行改動(dòng)燃?xì)夤庠O(shè)施，若需對管道及設(shè)施進(jìn)行維修、更新、改造、拆除的，應(yīng)提出申請，報(bào)燃?xì)夤咎幚怼?/p>
第五條燃具發(fā)生故障后，應(yīng)請具有燃?xì)馄骶甙惭b維修資質(zhì)的單位進(jìn)行維修，不得自行更換維修。
第六條連接灶具的膠管要使用燃?xì)鈱Ｓ媚z管，經(jīng)常檢查，定期調(diào)換。燃?xì)鈱Ｓ媚z管應(yīng)每兩年更換一次，膠管連接處應(yīng)使用喉碼鎖緊，長度不應(yīng)超過2米，嚴(yán)禁穿墻越室。發(fā)現(xiàn)膠管老化龜裂應(yīng)及時(shí)更換。
第七條學(xué)院在食堂安裝自動(dòng)熄火保護(hù)裝置或燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置，產(chǎn)權(quán)歸屬學(xué)院，用戶（各食堂）應(yīng)定期安排專人進(jìn)行檢查，作好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向餐飲中心管理人員匯報(bào)，委托廠家或燃?xì)夤镜葘I(yè)單位維護(hù)、檢測。
第八條使用天然氣必須保持室內(nèi)通風(fēng)良好，燃?xì)夤芫�、燃?xì)獗淼榷ㄆ诔龎m清理。
第九條燃?xì)夤艿啦坏米鳛樨?fù)重支架或者電器設(shè)備的接地導(dǎo)線，以防管道連接處泄漏。
第十條不得在燃?xì)庥?jì)量儀表、閥門及燃?xì)庹舭l(fā)器等燃?xì)庠O(shè)施周圍堆物、堆料及使用明火。
第十一條用氣場所應(yīng)按照消防法規(guī)的要求，配置消防器材，并定期檢查維護(hù)。
第十二條建立食堂燃?xì)馐褂眉叭細(xì)夤艿姥膊橹贫取８魇程迷O(shè)專人負(fù)責(zé)定期組織對燃?xì)庵鞴艿兰案髦Ч艿�、閥門、燃具灶等設(shè)施設(shè)備完好情況進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)組織整改，并做好巡視、使用記錄，留存臺(tái)賬。
第十三條每周至少兩次用肥皂水檢查全套天然氣管道、閥門接口，發(fā)現(xiàn)泄漏立即關(guān)好天然氣總閥，及時(shí)修復(fù)或向餐飲中心管理人員匯報(bào)，委托天然氣公司維修好后才能使用。作好安全檢查記錄備查。嚴(yán)禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。
第十四條廚房燃?xì)庠罹卟僮魅藛T必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握安全操作氣灶的'基本知識(shí)。
第十五條無關(guān)人員不得動(dòng)用灶具，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報(bào)告食堂管理人員，并及時(shí)關(guān)閉供氣總閥門。
第十六條食堂從業(yè)人員，特別是燃?xì)鉅t灶操作人員應(yīng)掌握必要的防火滅火知識(shí)和消防器材的使用方法，能正確使用消防器材撲滅初期火災(zāi)。
第十七條各食堂應(yīng)健全燃?xì)馐褂冒踩芾碇贫扰c操作規(guī)程，加強(qiáng)人員教育、培訓(xùn)，制定應(yīng)急處置預(yù)案并組織演練。指定專人接受供氣單位的安全用氣知識(shí)培訓(xùn)，操作維護(hù)人員應(yīng)熟悉管道燃?xì)饣局R(shí)、操作方法和步驟，掌握燃?xì)庑孤┑膽?yīng)急處理措施。
第十八條每次操作前操作人員應(yīng)檢查灶具的完好情況，有無漏氣情況。發(fā)現(xiàn)漏氣嚴(yán)禁進(jìn)行操作，嚴(yán)禁開啟電器開關(guān)，開啟風(fēng)機(jī)和鍋灶風(fēng)機(jī)排除殘氣，應(yīng)及時(shí)報(bào)相關(guān)部門或人員進(jìn)行檢修。
第十九條點(diǎn)火前操作人員應(yīng)開啟抽氣風(fēng)機(jī)和鍋灶風(fēng)機(jī)，檢查是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。員工進(jìn)入廚房前應(yīng)打開排風(fēng)扇，以便清除積沉于室內(nèi)的天然氣。
第二十條點(diǎn)火時(shí)，必須執(zhí)行“火等氣”的原則，不可“氣等火”，防止因爆燃產(chǎn)生危險(xiǎn)，即先點(diǎn)燃引火源，再打開點(diǎn)火器具供氣開關(guān)，點(diǎn)燃點(diǎn)火器具后，將點(diǎn)器具靠近灶具燃燒器，最后打開燃燒器供氣開關(guān)，點(diǎn)燃燃燒器。
第二十一條使用后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉流量表前總閥、用氣設(shè)施（含燃具）閥門，并確保泄漏報(bào)警器等工作正常。每天工作結(jié)束后責(zé)任人員要檢查廚房總供氣閥門是否關(guān)閉，各灶具閥門是否關(guān)閉，并做好記錄。
第二十二條當(dāng)遇意外停氣時(shí)，必須及時(shí)關(guān)閉燃器具自身閥門和燃器具前閥門，待供氣恢復(fù)正常時(shí)方可使用。
第二十三條各食堂管理人員經(jīng)常督促相關(guān)責(zé)任人員做好灶具的清潔保養(yǎng)工作，及時(shí)清除煙罩內(nèi)的油污，以便確保安全使用灶具。
燃?xì)獍踩芾碇贫?2
保證鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，對因違章操作造成的事故要承擔(dān)責(zé)任。對任何有害鍋爐安全運(yùn)行的違章指揮，有權(quán)拒絕執(zhí)行，并向有關(guān)方面。
1嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，接受上級主管部門和本單位的安全技術(shù)和監(jiān)督。加強(qiáng)對各崗的聯(lián)系，服從分配，聽從指揮，做一個(gè)有理想，講文明懂技術(shù)，守紀(jì)律的新型工人。
2、堅(jiān)守崗位，各負(fù)其責(zé)，科學(xué)操作，當(dāng)班時(shí)，不遲到，不早退，不擅離工作崗位，不做與工作無關(guān)的.的事，遇有特殊情況，須要事先請假，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休假。
3、司爐工當(dāng)班時(shí)，嚴(yán)禁飲酒，睡覺，無關(guān)人員不得進(jìn)入鍋爐房，有急事需要緊急處理時(shí)，應(yīng)在停爐后代班人來后方可離開鍋爐房。
4、嚴(yán)格遵守鍋爐操作規(guī)程和巡回檢查制度，保持各種設(shè)備的完好，清潔無污，消滅跑、冒、滴、漏。
5、認(rèn)真做好鍋爐和輔助設(shè)備及安全附件的保養(yǎng)工作，保證設(shè)備的安全運(yùn)行。
6、努力學(xué)習(xí)不斷提高技術(shù)，業(yè)務(wù)水平，熟悉所操作的鍋爐設(shè)備的狀況、運(yùn)行參數(shù)、汽水管路情況和用氣規(guī)律，隨時(shí)調(diào)整負(fù)荷，作好供汽工作。
7、發(fā)現(xiàn)鍋爐有異常現(xiàn)象，危機(jī)安全時(shí)，應(yīng)采取緊急停爐措施并及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)，不得擅自離開工作崗位。
8、認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄和設(shè)備維修記錄，做到記錄準(zhǔn)確、如實(shí)，不得假報(bào)，字跡要工整，填寫的項(xiàng)目要齊全。
9、保持好鍋爐房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到隨時(shí)清掃，文明值班。
10、燃?xì)庀到y(tǒng)：檢查燃?xì)鈮毫κ欠裾＃灰^高或過低，在確認(rèn)正常情況下打開燃汽的供給閥門。
11、給水系統(tǒng)：檢查水泵是否上水，否則打開放氣閥，直至上水為止，打開鍋爐的上水閥門和水泵前后上水系統(tǒng)的各個(gè)閥門。
12、蒸汽鍋爐應(yīng)檢查水位計(jì)，水位在正常位置，水位計(jì)的氣水旋塞必須在打開的位置，杜絕假水位。
13、檢查壓力管道上的閥門，必須打開，煙道檔板必須開啟。
14、電氣系統(tǒng)：檢查控制柜上的各個(gè)按鈕均應(yīng)處于正常位置。
15、排污系統(tǒng)：在鍋爐內(nèi)低負(fù)荷水位正常前提下，進(jìn)行快速排污，排污完畢后，關(guān)閉排污閥，并檢查排污閥是否嚴(yán)密。
16、蒸汽管路系統(tǒng)：打開鍋爐本體主汽閥，關(guān)閉主蒸汽管放水管閥門，檢查分汽缸主汽閥是否打開，排空閥和其余支汽管閥是否關(guān)嚴(yán)。
17、檢查軟化水設(shè)備是否正常運(yùn)行，制造出軟化水的各種指標(biāo)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
開機(jī)點(diǎn)火燃燒
1、打開總電源開關(guān)，開啟燃燒器旋鈕，風(fēng)機(jī)應(yīng)立即啟動(dòng)吹風(fēng)清掃。
2、鍋爐內(nèi)壓力上升至0.2MP時(shí)，應(yīng)定期排污一次，水位計(jì)沖洗一次，并校正鍋爐內(nèi)水位，試驗(yàn)高低水位報(bào)警器。
3、確認(rèn)水位計(jì)、壓力表、高低水位報(bào)警器正常工作后，緩慢打開各支路汽閥門進(jìn)行供汽，根據(jù)用汽量進(jìn)入自動(dòng)調(diào)節(jié)燃燒。
4、因?yàn)槟骋还收显斐扇紵魍C(jī)，應(yīng)檢查各系統(tǒng)，待確認(rèn)排除故障后，燃燒器重新啟動(dòng)。
正常停爐程序
1、正常停爐應(yīng)在小火燃燒或低壓狀態(tài)，停止燃燒器運(yùn)行，關(guān)閉煙道風(fēng)檔板，讓爐內(nèi)蒸汽緩慢降壓。
2、當(dāng)爐壓降至零后，關(guān)閉爐體主汽閥和主汽管上閥門，打開主汽管放水管閥門，同時(shí)進(jìn)行排污和沖洗水位計(jì)，觀察水位計(jì)水位變化。
3、關(guān)好燃?xì)忾y門，檢查排污閥是否關(guān)好并且要嚴(yán)密。
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一、正確使用燃?xì)夤艿涝O(shè)施
愛護(hù)管道設(shè)施“五不”：
1、不要敲擊、碰撞戶內(nèi)、戶外管道燃?xì)庠O(shè)施。不要在管道上掛物；
2、不要在管道燃?xì)庠O(shè)備周圍堆放雜物和易燃品；
3、不要在地下燃?xì)夤艿兰捌湓O(shè)備周圍搭建建筑物和構(gòu)筑物；
4、不要將燃?xì)夤艿兰叭細(xì)庠O(shè)施作為電氣設(shè)備接地線使用；
5、不要弄松固定燃?xì)夤艿赖膲Υa，以致管道失去支撐而變形、漏氣。
二、注意保持空氣流通
管道燃?xì)馔耆紵龝r(shí)，需消耗的空氣量是該氣體的5—10倍以上，應(yīng)保持廚房、浴室、燃具周圍良好的通風(fēng)狀態(tài)。
三、保持燃?xì)夤艿涝O(shè)施處通風(fēng)透氣，防止腐蝕
根據(jù)國標(biāo)（GB50028—93）規(guī)定：不要將燃?xì)夤艿腊鼑谙床伺_(tái)、洗衣機(jī)出水口處及潮濕有腐蝕性的地方。否則，易引致管道設(shè)施生銹漏氣。用戶要經(jīng)常對燃?xì)庠O(shè)施檢查，發(fā)現(xiàn)管道銹蝕應(yīng)及時(shí)報(bào)修。
四、燃?xì)夤艿琅c電氣設(shè)施應(yīng)有安全距離
根據(jù)國標(biāo)（GB50028—93）規(guī)定：明裝絕緣電線與燃?xì)庠O(shè)備的.距離：平行敷設(shè)不應(yīng)小于25厘米，交叉敷設(shè)不應(yīng)小于10厘米；暗裝或套管的絕緣電線與燃?xì)庠O(shè)備的距離：平行敷設(shè)不應(yīng)小于5厘米，交叉敷設(shè)不應(yīng)小于1厘米。相鄰管道應(yīng)保證燃?xì)夤艿�、相鄰管道的安裝、安全維護(hù)和修理。
五、打不著火時(shí)要注意
如果連續(xù)三次打不著火，應(yīng)停頓一會(huì)兒，確定燃?xì)庀⒑�，再重新打火。因�(yàn)槿季唠m未點(diǎn)著火，但燃?xì)庖讯啻吾尫�，遇到明火極易燃爆。使用熱水器尤其要注意這個(gè)問題。
六、使用過程中要注意
切勿在無人照看的情況下使用燃具。湯、粥、牛奶、面食等烹煮時(shí)容易溢出，一定要多加照看，以免溢出的湯水淋熄爐火，造成燃?xì)庑孤?/p>
七、用氣結(jié)束時(shí)要注意
養(yǎng)成“人走火熄”的好習(xí)慣。使用完畢、睡覺前、外出時(shí)，應(yīng)檢查是否已關(guān)好燃?xì)�。關(guān)燃?xì)馐侵福宏P(guān)閉燃具開關(guān)、旋塞閥、球閥。平時(shí)應(yīng)關(guān)閉旋塞閥、燃具開關(guān)。如果節(jié)假日，應(yīng)關(guān)閉燃?xì)獗砬暗那蜷y，徹底切斷氣源。
燃?xì)獍踩珮?biāo)準(zhǔn)管理制度篇
1、天然氣用戶必須遵守安全使用天然氣規(guī)定。
2、管線、閥門、爐具等設(shè)施要做到無缺件、無破損、無漏氣，安全可靠，靈活好用。
3、爐具周圍嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品。
4、廚房內(nèi)必須有良好的通風(fēng)條件，確�？諝饬魍�，用戶用氣時(shí)要打開抽油煙機(jī)或換氣扇。
5、用戶停止用氣時(shí)必須關(guān)閉氣管線主閥門和爐具閥門。
6、所有爐具必須符合安全要求，符合東營地區(qū)燃?xì)庖�，�?yán)禁使用自制爐具。
7、外來探親人員用氣時(shí)，必須先學(xué)會(huì)操作，了解用氣常識(shí)和注意事項(xiàng)后方可用氣。
8、如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有天然氣味，應(yīng)迅速打開門窗進(jìn)行通風(fēng)，此時(shí)不準(zhǔn)點(diǎn)明火和開關(guān)電器，要立即查找漏氣部位，及時(shí)消除隱患，經(jīng)檢查確實(shí)無天然氣味方可用氣。
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一、開機(jī)前的準(zhǔn)備工作
1、檢查燃?xì)鈮毫κ欠裾�，管道閥門有無泄漏，閥門開關(guān)是否到位。
2、試驗(yàn)燃?xì)鈭?bào)警系統(tǒng)工作是否正�？煽�，按下試驗(yàn)按鈕風(fēng)機(jī)能否啟動(dòng)。
3、檢查軟化水系統(tǒng)是否正常，保證軟水器處于工作狀態(tài)，水箱水位正常。
4、檢查鍋爐、除污器閥門開關(guān)是否正常。
5、除氧器能正常運(yùn)行
6、軟化水設(shè)備能正常運(yùn)行。軟化水應(yīng)符合GB/576的標(biāo)準(zhǔn)，軟水箱內(nèi)水位正常，水泵運(yùn)行無故障。
二、開機(jī)
1、接通電控柜的電源總開關(guān)、檢查各部位是否正常，故障是否有信號。如果無信號應(yīng)采取相應(yīng)措施或檢查修理，排除故障。
2、燃燒器進(jìn)入自動(dòng)清掃、點(diǎn)火，部分負(fù)荷、全負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài)。
3、在升至一定壓力時(shí)，應(yīng)進(jìn)行定期排污一次，并檢查鍋爐房安全管理制度匯編爐內(nèi)水位。
三、運(yùn)行中的.巡查工作：
1、開啟鍋爐電源，監(jiān)視鍋爐正常點(diǎn)火運(yùn)行，檢查火焰狀態(tài)，檢查各部件運(yùn)轉(zhuǎn)聲響有無異常。
2、巡視鍋爐升溫狀況，大小火轉(zhuǎn)換控制狀況是否正常。
3、巡視天然氣壓力是否正常穩(wěn)定，天然氣流量是否在正常范圍內(nèi)，以判斷過濾器是否堵塞。
4、巡視水泵壓力是否正常，有無異響。
四、事故停爐
1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)鍋爐本體產(chǎn)生異�，F(xiàn)象，安全控制裝臵失靈，應(yīng)按動(dòng)緊急斷開鈕，停止鍋爐運(yùn)行。
2、鍋爐給水泵損壞，調(diào)解裝臵失靈，應(yīng)按動(dòng)緊急斷開按鈕，停止鍋爐運(yùn)行
3、當(dāng)電力燃料方面出現(xiàn)問題時(shí)應(yīng)采取按動(dòng)緊急斷開按鈕
4、當(dāng)有危害鍋爐或者人身安全現(xiàn)象時(shí)均應(yīng)采取緊急停爐措施
五、臨時(shí)停電注意事項(xiàng)
1、迅速關(guān)閉主蒸汽閥，防止鍋筒失水
2、關(guān)閉電源總開關(guān)和天然氣
3、關(guān)閉鍋爐連續(xù)排污閥門防止鍋爐出現(xiàn)其它故障
4、關(guān)閉除氧氣供氣閥門
5、按正常停爐順序，檢查鍋爐燃料、氣、水閥門是否符合停爐要求
六、燃?xì)獠蛔銜r(shí)注意事項(xiàng)
1、迅速與化產(chǎn)風(fēng)機(jī)房取得聯(lián)系，問清事故原因，并采取相應(yīng)可行的措施
2、報(bào)告上級有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)
3、隨時(shí)觀察燃燒情況，火焰正常為麥黃色鍋爐房安全
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一、廚房管理與要求
1、先要做到生產(chǎn)量不確定不規(guī)范，不計(jì)量。
2、生產(chǎn)原料要做到工藝要求，崗位配合，成本構(gòu)式，以及產(chǎn)品質(zhì)量反饋。
3、對廚房管理的要求，更做到工作在于重點(diǎn)管理，應(yīng)對員工有效的做到指導(dǎo)和出色的管理，把飯店的經(jīng)營意圖和經(jīng)營理論有效的傳達(dá)到每個(gè)員工和管理人員。
4、廚房管理的生產(chǎn)要求，要做到，釋放后臺(tái)的應(yīng)有能量和設(shè)計(jì)廚房的加工制作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、把握原料進(jìn)貨，采購直接影響經(jīng)營利潤，原料發(fā)放，領(lǐng)用原料調(diào)撥。
6、成本控制和菜品設(shè)計(jì)，以及不斷的定期對廚師長考試。
7、加強(qiáng)與餐廳前臺(tái)的營銷，定期利用不同的主題活動(dòng)促銷。
8、確定廚房人員的`數(shù)量，廚師崗位人員的選擇。
二、廚房管理規(guī)章制度
1、菜品出品大廚責(zé)任制度。
2、廚師長日常工作責(zé)任制度。
3、違規(guī)、違章事故處罰制度。
4、廚房設(shè)備報(bào)修制度。
5、清洗衛(wèi)生用品的領(lǐng)取和使用。
6、冰箱、冰柜管理與原料盤存。
7、廚師工裝穿著規(guī)范。
8、廚房衛(wèi)生操作規(guī)章制度。
9、常用主料與配料的切割配用。
10、定期檢查廚房安全、油、電、水以及相應(yīng)安全。
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