幼兒園安全管理制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天，越來越多人會去使用制度，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的幼兒園安全管理制度，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園安全管理制度 篇1
1. 各班教師與配班保育員必須按時照顧本班幼兒水下及起床。睡覺時間：12：00，起床時間：14:30。
2. 幼兒午睡必須排隊進出，不準互相推搡。
3. 保育員應(yīng)及時進入午睡室，維護好幼兒紀律，不能做與午睡管理無關(guān)的事情。
4. 午睡時要注意開窗通風（冬天提前開窗通風），管理人員要保持午睡室的干凈.通風.無臭氣.霉味。
5. 午睡管理人員必須保持午睡室安靜，任何人不得因任何事在午睡室喧嘩，更不能扎堆閑聊。
6. 保育員要根據(jù)季節(jié)特點照顧幼兒午睡，幫助幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習慣，教會幼兒正確的'穿脫衣服的方法及順序。脫衣服應(yīng)先脫褲子，用被子蓋住腿后再脫衣服；穿衣服應(yīng)坐在被子里面先穿衣服，再穿褲子。有效防止幼兒感冒。
7. 午睡室要勤于打掃，幼兒被褥勤換洗并定期晾曬消毒，做好清潔衛(wèi)生工作，午睡值班人員定期檢查。
8. 保育員要對本班幼兒午睡情況作好記錄，注意發(fā)現(xiàn)并消除睡眠室的安全隱患。
9. 造成睡眠室安全事故者，由園領(lǐng)導研究決定處理方案。后果嚴重著依法移交有關(guān)部門處理。
幼兒園安全管理制度 篇2
嚴守《食品衛(wèi)生法》，落實規(guī)范流程。
食堂員工持證上崗，定期體檢，患病者禁止作業(yè)。
貫徹"四不"原則：采購不挑腐爛變質(zhì)食材，保管員不收腐爛變質(zhì)食材，廚師不烹飪腐爛變質(zhì)食材，不出售變質(zhì)食品給學生。
精細加工蔬菜，遵守一揀二洗三切的工序，洗凈后的蔬菜保證無腐爛、泥沙、雜質(zhì)和昆蟲。
實施"四隔離"制度：生熟分開，成品與半成品分離，食品與雜物分離，食品與水源分離。
每日清潔水池，廚具執(zhí)行"四過關(guān)"：一洗二刷三沖四消毒。廚具應(yīng)擺放在架上，不可隨意堆放或直接接觸地面。
炊事員品嘗時需用小盆，嚴禁直接嘗試，手部更不可直接觸碰食物。
原料妥善儲存，防止鼠患及其它動物性破壞，防止發(fā)霉變質(zhì)。
加強除蟲防疫工作，一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病患者就餐，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施以防傳播。
為師生提供干凈飲用水，茶水也需符合標準，不得以次充好。
環(huán)境整潔"四定"：定人、定物、定時間和定質(zhì)量，劃分區(qū)域，責任到人，一天三次清掃。個人衛(wèi)生做好"四勤"：勤洗手、勤修剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗換工作服。
幼兒園安全管理制度 篇3
一、校車安全各崗位職責
1、校車駕駛員的職責
（1）學校司機必須取得校車駕駛資格，遵守《中華人民共和國 道路交通安全法》及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則。
�。�2）司機應(yīng)愛惜學校車輛，平時要注意車輛的保養(yǎng)，經(jīng)常檢查車輛的主要機件。
�。�3）司機每天抽適當時間擦洗車輛，以保持車輛的清潔。
（4）出車前要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常，發(fā)現(xiàn)不正常時，要立即加補或調(diào)查。出車回來要檢查存油量，發(fā)現(xiàn)油量不足，應(yīng)立即加油，不得將學生載入加油站加油。加油單據(jù)先由隊長簽名，然后由后勤處簽名，方有效。
�。�5）司機發(fā)現(xiàn)所駕駛的車輛有故障時要立即檢修，不會檢修的，應(yīng)立即報告隊長，隊長報后勤處，并提出具體的維修意見。未經(jīng)批準不允許私自將車輛送修理廠維修。
�。�6）當車回來，按指定地點停放車輛，鎖好保險鎖。
�。�7）對車輛的各種證件的有效性經(jīng)常檢查，整齊證件才出車。
（8）晚間司機要注意休息，逢星期日至星期四晚上23點前必須睡覺（特殊情況例外），不準開疲勞車，不準酒后駕車。
�。�9）司機駕車一定要遵守交通規(guī)則，文明開車，不準危險駕車。
�。�10）司機故意違章或證件不全被罰款的費用不予以報銷。違章造成后果由當事人負責。
（11）校內(nèi)不準按喇叭，車內(nèi)不準吸煙。
�。�12）司機對師生應(yīng)熱情、禮貌，說話文明。
�。�13）司機接送學生，要準時出車，不要誤點。
�。�14）未出車時，司機應(yīng)在辦公室，隨時等候出車。
（15）司機要服從隊長的安排，不準借故拖延或拒不出車。
�。�16）司機出車執(zhí)行任務(wù)時，遇特殊情況不能按時返回，應(yīng)立即 通知負責人，并說明原因。
�。�17）下班后，應(yīng)將車輛停放地點保管，不準私自用車。
�。�18）司機未經(jīng)領(lǐng)導批準，不得把車輛交給他人駕駛或練習駕駛，否則，一切后果自負。
（19）司機未經(jīng)領(lǐng)導批準，非專職駕駛員不得駕駛學校任何車輛，否則，一切后果自負。
�。�21）后勤處每學期負責對司機期考核、評級獎勵。
（1）跟車老師必須在乘車前仔細對照乘車名單，確認核實當日乘車名單及人數(shù)無誤后，方可上車。
�。�2）如有幼兒因特殊原因更改上、落點或改乘其它線路車輛，家長須提前通知幼兒園，跟車老師必須在當日記錄中做特別說明，以免遺漏。
�。�3）跟車老師在跟車過程中，必須對照乘車清單，確認每個站點上、下車的幼兒，并在每個相應(yīng)的名字后打勾確認。
（4）跟車老師在跟車結(jié)束前，必須對整個車廂進行檢查，確認沒有一個幼兒被遺留在車上。
�。�5）跟車老師在跟車結(jié)束后，必須再次檢查乘車記錄，并在乘車表上簽名確認后，再請園長簽名每月底交辦公室備案。
�。�6）督促校車司機必須保持車輛勻速行駛，并避免一切不安全駕駛的行為。
�。�7）檢查校車司機在接送的路程中是否正確在各站點停靠，無論該站點是否有人上落。
�。�8）提醒校車司機必須在幼兒上車坐穩(wěn)后，跟車老師示意可以開車后，方可啟動車輛前行。
�。�9）校車站點及乘車幼兒名單需變更時，由每條線路組長通知到該車所有跟車人員及司機。
（10）家長接送幼兒必須出示接送卡。
3、GPS監(jiān)控人員的職責
1、熟悉并掌握GPS安全監(jiān)控系統(tǒng)的各項功能和具體操作。
2、隨時關(guān)注GPS系統(tǒng)使用情況，并在車輛出現(xiàn)超速、疲勞駕駛等違章行為時對駕駛員進行及時提醒，防范和控制駕駛員在行駛途中的各類違章行為。在上班過程中不得瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)頁和游戲。
3、在車輛發(fā)出劫警報告時，進行報警確認，并進行相應(yīng)的處理；有問題無法處理的，應(yīng)及時上報。
4、對于監(jiān)控中發(fā)現(xiàn)GPS系統(tǒng)有故障的車輛，及時上報并下發(fā)維修單，保證GPS系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。
5、監(jiān)控中發(fā)現(xiàn)車輛駕駛員有違章行為的`，按公司GPS管理規(guī)定處理并及時上報。
6、按規(guī)定采集車輛行駛記錄數(shù)據(jù)，并確保數(shù)據(jù)的安全性、準確性和完整性。對違規(guī)車輛月度明細，應(yīng)交相應(yīng)管理部門審核處理，重要監(jiān)控信息要及時報告有關(guān)領(lǐng)導。
7、GPS管理不得越權(quán)使用，也不得將使用權(quán)私自賦予他人。管
理員嚴格按管理權(quán)限使用，如須授權(quán)相應(yīng)人員使用，應(yīng)經(jīng)領(lǐng)導簽字同意方可授權(quán)。
二、校車駕駛員等從業(yè)人員的學習、培訓、教育制度；
1、組織從業(yè)人員積極參加上級有關(guān)部門的各種安全培訓，制定安全生產(chǎn)培訓教育學習考核計劃。
2、每月組織兩次以上安全教育培訓、業(yè)務(wù)學習，及時傳達上級有關(guān)安全工作精神，落實安全工作任務(wù)，增強從業(yè)人員安全意識。
3、安全培訓和教育學習由幼兒園安全管理人員負責組織召開，
參加的人員為駕駛員、跟車人員。
4、安全培訓和教育學習的主要內(nèi)容：
�。�1）國家安全生產(chǎn)及相關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策、標準，以及道路危險貨物相關(guān)法律、法規(guī)，政策；
（2）幼兒園概況、行業(yè)特點、操作規(guī)程，安全責任制，崗位責任制、應(yīng)急預案等各種管理制度；
（3）預防事故的一般知識以及發(fā)生事故的應(yīng)急救援知識；典型
事故案例分析
5、駕駛員每月參加安全學習不得少于2次。參加人員必須按時到會，特殊情況下不能按時參會的需向幼兒園領(lǐng)導請假，3日內(nèi)自覺把學習內(nèi)容補上。無故不參加安全學習超過三天以上不補課學習的從業(yè)人員，第一次扣風險押金50元，2次或2次以上不參加學習的，停車1天集中學習或取消駕駛員資格。
6、缺席人員由公司采取發(fā)放學習資料，單獨召集進行學習教育培訓等方式進行補課，學習內(nèi)容不變；由安全管理人員負責落實到位，確保培訓教育面達100%。
7、駕駛員必須切實做到安全生產(chǎn)工作警鐘長鳴，警示高懸，安全第一，預防為主，綜合治理。
三、校車安全運行操作標準和細則要求；
1、駕駛員的安全行車規(guī)定。
幼兒園安全管理制度 篇4
一、遵守游戲規(guī)則：
集體游戲中，幼兒以自我為中心，常常出現(xiàn)你推我擠的現(xiàn)象，幼兒重心不穩(wěn)，在推擠的時候避免不了摔倒，碰、撞易發(fā)生意外，根據(jù)本班幼兒的特點設(shè)計的體育游戲“小兔拔蘿卜”。孩子們對于自己喜歡的事物，總是巴不得馬上去嘗試幼兒對游戲中設(shè)置的小橋、山洞興趣濃厚，想馬上一試，有的小朋友搶先一步來到排頭，可后面的小朋友也已經(jīng)望眼欲穿，于是你拉我、我擠你就會自然的發(fā)生了。這正是教師進行情景教育的良好時機，首先讓孩子們看看自己是否順利的鉆過山洞和經(jīng)過小橋，答案當然是否定的，那么這是怎么回事呢？為什么小兔寶寶就能順利的通過呢？是劉欣宇搶了；不對，他們拽我；我沒拽是后邊的推我——在一片告狀聲中，孩子們體會到推、擠是不會順利經(jīng)過的，應(yīng)當學會遵守規(guī)則。
在以后的游戲當中，還會發(fā)生這種爭搶推擠的情況，因為有些幼兒還不能完全控制自己的情緒情感，在自己越心急的時候越易發(fā)生這些行為，就需要反復練習，逐步學會控制自己的情感與行為。經(jīng)過反復的提示、練習、模仿，幼兒從游戲中懂得，快樂游戲的前提是要學會遵守規(guī)則。
二、保持身體平衡：
我班小朋友在戶外游戲時，常會有摔倒的現(xiàn)象，為了避幼兒因摔倒而發(fā)生意外，我對幼兒進行了平衡能力的訓練。首先，我在觀察幼兒游戲時發(fā)現(xiàn)，易摔倒的幼兒在大肌肉動作上比較不協(xié)調(diào)，而且大多數(shù)幼兒不能在運動中或運動結(jié)束后保持身體的平衡，這樣摔倒的機率就會加大。那么對動作不協(xié)調(diào)的幼兒，我先指導他們在運動中如何掌握正確的姿勢，正確的姿勢是保證身體平衡的前提，例如：我班一名幼兒在跑步的時候，腿抬不高，腳擦著地跑，手臂在身體前扭動，這樣他跑兩步就會摔倒，我示范跑的`動作，手臂彎曲夾在身體的兩側(cè)，做前后擺動，來協(xié)助身體運動，腿抬起向錢買，腳不能擦地，阻力小身體靈活了，摔倒的機率就減小了。
接下來，我對幼兒平衡能力進行練習，幼兒開始在劇烈運動后，由于重心轉(zhuǎn)移，常保持不住身體的平衡。因此，我在游戲時帶領(lǐng)幼兒學習控制身體，如：利用丹頂鶴的游戲，幫助幼兒單腳站立，學習重心轉(zhuǎn)移，雙手抬起以保持平衡，在必要時還可以用跳動來保證不摔倒。幼兒對游戲很感興趣，通過練習，大多數(shù)幼兒學會單腳跳等動作，幼兒在單腳站立時穩(wěn)住重心，保持平衡。
下一步，我又帶領(lǐng)幼兒練習克服慣性，保持平衡的練習，如：大風和樹葉、小飛機轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飛等游戲，幼兒作圓周運動或旋轉(zhuǎn)運動后會頭暈，身體易摔倒，我教幼兒用蹲下的方法來克服慣性帶來的眩暈感，逐步再過渡到直立保持身體平衡，不摔倒。通過練習，幼兒能蹲下保證不摔倒，個別幼兒能夠直立保持平衡。
幼兒平衡能力要靠各種方式來幫助練習，隨著幼兒大肌肉動作的逐步協(xié)調(diào)，身體各器官與機能的發(fā)育與完善，幼兒會更加自如的保持身體平衡。
三、靈活的躲閃能力：
在戶外體育游戲時，小朋友們是最快樂的，他們像小馬一樣飛快的奔跑著，像小兔一樣快活的跳躍著，愉快的追逐嬉戲�？墒墙�(jīng)常就會有兩個小朋友互相撞到一起，為什么會常常發(fā)生相撞呢？為此我班在體育游戲中加強了對幼兒靈活躲閃能力的研究和練習。原來小班幼兒目測距離能力有限，肌體控制能力還未發(fā)育完全，大肌肉動作還不是分協(xié)調(diào)，因此小班幼就要加強兒靈活躲閃能力的培養(yǎng)。
在體育游戲中，幼兒越障礙物跑、跳進行的比較順利，年齡稍大一些的幼兒能連續(xù)跳，在跑的時候也不易踢倒障礙物。年齡稍小的幼兒也能斷斷續(xù)續(xù)的跳越障礙物，在跑的時候有些幼兒會踢倒障礙物。在繞障礙物跑時，幼兒比較有困難，因為越障礙物大多是直線行進，偶爾有彎度，也比較易達到，而繞障礙物時，幼兒要做曲線行進，同時還要根據(jù)障礙物的位置調(diào)整自己行進的方向，所以會有些困難。
有些幼兒，在繞障礙物跑時，常會繞過前幾個障礙物，到第四、五個以后就做直線跑了，這是因為幼兒在運動中不易調(diào)整運動方向，只能完成一個行進目標。有些幼兒在繞障礙物跑時還會發(fā)生象喝醉酒一樣的身形，這是因為年齡越小的幼兒調(diào)整自己的身形越困難，他們明白自己的身體要隨行進的方向作調(diào)整，但由于控制能力還達不到，不能隨心所欲的調(diào)整方向，于是就會出現(xiàn)象喝醉酒一樣的跑步姿勢來繞過障礙物。
但這些都是幼兒在初期練習時經(jīng)常發(fā)生的情況，通過反復練習后，孩子們繞障礙物跑的能力明顯加強了，踢倒障礙物的情況減少了，身體調(diào)整方向協(xié)調(diào)了，繞障礙物跑的速度也加快了。通過一系列的聯(lián)系，我班幼兒在游戲中相互碰撞的現(xiàn)象減少了，同時也減少了幼兒在游戲中的危險性。
四、戶外活動游戲材料的安全使用：
在戶外游戲當中，孩子們所使用的游戲材料實在是不少，有布尾巴、有紙球、有布包、有紙棍等等。他們在進行游戲時，我發(fā)現(xiàn)有些幼兒不能正確的利用玩具材料，因此常發(fā)生幼兒之間的糾紛。例如有一次，我班一位小朋友把布尾巴圍在脖子上，一手拿一端和另一位小朋友互相搶著玩，結(jié)果他的玩具掄到了對方的臉上，當時對面的小朋友就哭著來告狀；另一次，兩個小朋友追著玩，后面的用布尾巴一下套住前面小朋友的脖子，前面的人一下摔倒了，后面的人停不下來，壓在摔倒的小朋友身上。為什么孩子們在游戲中會發(fā)生這些糾紛呢？我認為主要是幼兒在游戲時使用的玩具的玩法不正確造成的。
例1：是因為幼兒之間掄玩具時距離太近，又接近面部，幼兒不知道這樣有危險，因此不會主動分開；
例2：是因為后面的小朋友意識不到，突然之間阻止快速前進的小朋友會有哪些后果，所以在幼兒游戲之前，教師應(yīng)當對幼兒講清游戲當中的注意事項及玩具的正確玩法。例如：孩子們在游戲時，如果選擇玩具材料游戲，要遠離小朋友的臉，如果傷到眼睛是很危險的，要學會躲閃別人；不能突然阻止快速運動著的人；互相合作游戲時，要注意保護自己的身體和臉部等。
總之，為幼兒提供的體育游戲材料要安全，幼兒在游戲之前教師要教給幼兒保障自身的方法，在游戲中要觀察幼兒，出現(xiàn)安全隱患要馬上制止，采取預防措施，確保幼兒選擇游戲后能安全、健康、愉快的游戲。
幼兒園安全管理制度 篇5
�。ㄒ唬┡腼兒玫氖称贩址胚M明顯標志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當與食品原料或半成品食品分開存放。
（三）在烹飪后，到食用前需要較長存放的食品，應(yīng)當在高于60攝氏度或低于10、攝氏度的.條件下存放。
�。ㄋ模┓泊娣攀焓称返娜萜饕竞笫褂�。
幼兒園安全管理制度 篇6
一、各班老師要做到不能讓幼兒獨自回家，要幼兒家長親自接送。
二、老師必須熟悉每位家長，不能讓不認識的人把幼兒接走，如家長有事，托別人來接必須用電話與家長聯(lián)系好，情況屬實，才能讓他人接走。
三、為了確保，各班老師要做到不能讓十六周歲以下的小孩子將幼兒接走。
四、如有家長工作忙，叫外人送幼兒上學，必須交待家長，一定要同車主講好，把幼兒交到班主任手中。
五、各班老師平時通過故事、兒歌、游戲的形式讓幼兒了解基本的'交通規(guī)則。
六、堅決制止黑車、非法車輛(三輪車、農(nóng)用車、摩托車等)、拼車接送幼兒。
幼兒園安全管理制度 篇7
一、安全教育措施
1、成立安全工作領(lǐng)導小組，全面領(lǐng)導幼兒園安全工作
每月召開一次安全辦公會，對各部門存在的安全問題，提出處理辦法及措施；建立安全問題月檢查制度，每月組織一次安全大排查，對排查的問題責任到人，限期整改。
2、加強宣傳教育，強化安全意識
（1）每學期組織一次安全報告會，利用宣傳櫥窗、廣播、張貼標語等途徑廣泛宣傳安全工作的重要性與緊迫性，講解安全知識，強化師生安全意識；
（2）定期召開家長會、家長開放日，建立幼兒園、社會、家庭“三結(jié)合”的安全教育網(wǎng)絡(luò)；
�。�3）利用每年的安全教育宣傳周活動，強化安全教育，提高師生的安全防范意識和自我保護意識。
二、安全教育責任制
為確保安全教育落到實處，明確安全職責，增強安全意識，特制定崗位責任。
1、園長職責
�。�1）對幼兒園安全工作總負責，制訂切實可行的安全教育制度；
�。�2）加強對各職能部門的.督促檢查，與各部門簽訂安全責任書，落實安全制度。
�。�3）定期召開會議，專題研究有關(guān)安全工作新情況、新問題，協(xié)調(diào)幼兒園各職能部門的安全工作落實，保障幼兒園安全，做到警鐘長鳴；
�。�4）切實解決幼兒園安全工作的不安全隱患，建立嚴格的外出活動報批制度。
2、安全園長職責
（1）及時進行園舍安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告；
（2）加強對食堂從業(yè)人員的教育，嚴把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)；
（3）經(jīng)常對教育設(shè)施進行安全檢查，確保設(shè)施安全可靠，加強財產(chǎn)和經(jīng)費的安全管理，嚴防失竊；
�。�4）督促幼兒園各專用教室加強消防器材的管理與維護，確保其能正常使用；
�。�5）加強幼兒園用電安全，定期組織對用電設(shè)備進行必要的檢查。
（6）與幼兒園食堂、財務(wù)室、、電腦房、圖書室、門衛(wèi)、設(shè)備倉庫等部門專管人員簽訂安全責任書，保證財產(chǎn)、師生食品安全。
3、教職工職責
�。�1）嚴格組織課堂教學，各類活動周密考慮安全因素；
�。�2）嚴密注意幼兒動向，切實履行安全教育責任，杜絕自己管
理范圍內(nèi)的安全責任事故的發(fā)生；
（3）文明執(zhí)教，嚴禁體罰與變相體罰，保障幼兒身心健康，對由此導致的幼兒傷亡、出走等后果堅決追究當事人責任。
（4）在上班期間不得擅自離園，帶班不得離開幼兒，有事需請假同意后方可離開
幼兒園安全管理制度 篇8
一、消防安全職責
1、有防火安全領(lǐng)導組織，有滅火疏散預案，層層簽定有消防安全責任書、有宣傳標語。
2、制定有消防責任制度和安全操作規(guī)程。
3、單位職工達到“三知兩熟悉”，即知火特點，知重點部位，知滅火器材位置和性能，熟悉崗位職責，熟悉滅火對策。
4、有健全和防火檔案，有防火檢查記錄，能及時消除火災隱患。
二、建筑防火
1、幼兒園建筑耐火等級不低于二級，不應(yīng)超過三層，200m以上建筑必須有兩個疏散樓梯，樓梯間為防煙樓梯間。
2、幼兒園與易燃易爆的防火間距不得小于30m，幼兒園的安全出口不應(yīng)少于2個，門向外開啟，出口處不得有踏步。
3、幼兒園不應(yīng)直接設(shè)在汽車庫的上面，下面或毗鄰處，幼兒園用房不宜設(shè)在地下人防工程內(nèi)或用人防工程改建的.地下或半地下建筑內(nèi)。
4、幼兒園的房間門至外部出口或至封閉樓梯間的最大允許距離為：（1）位于兩個外部出口或樓梯之間和房間為25。m；（2）位于袋形走道或盡端的房間為20m。
5、安全疏散樓梯間內(nèi)不能附設(shè)燒火間，可燃材料儲藏2室，非封閉的電梯井，可燃氣管道。
6、幼兒園內(nèi)不得裝設(shè)蒸汽鍋爐房。
三、電器防火
1、幼兒內(nèi)電源開關(guān)、電閘、插座等距地面不小于1。3m，燈火距地面不小于2m。
2、學校內(nèi)營火燈和超過60W的白熾燈，不應(yīng)直接安裝在可燃材料上，白熾燈與可燃物的距離不應(yīng)小于0。5m，不準使用落地燈和臺燈照明，燈泡不能使用紙或其它可燃物遮光。
3、幼兒園的兒童寢室內(nèi)不能隨意亂拉電線，禁止使用電爐、電熨斗電器等。
4、配置使用空調(diào)的幼兒園，空調(diào)應(yīng)有接地線，周圍不能堆放易燃物品，窗簾不能搭在空調(diào)上供電接線板和電表等應(yīng)擴容，達到相應(yīng)的負荷，消防設(shè)施。
5、滅火器應(yīng)完整好用，按照50m二具，一個放置點不多于5只，不少于2具，應(yīng)急燈每10m一個，樓梯間和走道內(nèi)必須安裝室外消火栓完好。
6、疏散指示標志設(shè)在通道兩側(cè)，及拐彎處的墻面上，標志牌上邊緣距地面不大于1。0m，標志的間距不大于20m袋形走道的盡端離標志距離不大于10m。
幼兒園安全管理制度 篇9
第一章總則
第一條為加強學校、幼兒園安全管理，保障師生人身和財產(chǎn)安全，維護正常的教育、教學秩序，根據(jù)教育部等部委發(fā)布的《中小學幼兒園安全管理辦法》及有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我市實際，制定本規(guī)定。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)的普通中小學、幼兒園、中等職業(yè)學校、特殊教育學校（以下統(tǒng)稱學校）的安全管理適用本規(guī)定。
第三條學校安全管理實行屬地管理，遵循積極預防、依法管理、社會參與、各負其責的方針，堅持“誰辦學、誰負責”的原則。
學校安全管理經(jīng)費應(yīng)當列入學校年度經(jīng)費預算，公辦學校按照分級負擔的原則承擔，民辦學校安全管理經(jīng)費確有困難的，政府可以適當補貼。
第四條市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處應(yīng)當依法履行職責，創(chuàng)造良好的安全環(huán)境，保障學校安全。
市、區(qū)縣教育行政主管部門是學校安全工作的主管部門，負責本行政區(qū)域內(nèi)學校的安全管理工作。
公安、司法、財政、衛(wèi)生、建設(shè)、城管執(zhí)法、房管、工商、質(zhì)監(jiān)等部門應(yīng)當按照各自職責，負責校園和周邊環(huán)境的安全管理。
第五條學校是安全管理的責任主體，學校的校（園）長是學校安全第一責任人。
第六條學校履行下列安全管理職責：
�。ㄒ唬�(gòu)建學校安全工作保障體系，全面落實安全工作責任制和事故責任追究制，保障學校安全管理工作規(guī)范、有序進行；
�。ǘ┲贫▽W校突發(fā)安全事件的應(yīng)急預案，建立學校安全預警機制和突發(fā)事件應(yīng)急機制，開展應(yīng)急預案演練；
�。ㄈ┙⑿@周邊綜合治理協(xié)調(diào)工作機制，維護校園及周邊環(huán)境安全；
�。ㄋ模┙⒔∪珜W校安全宣傳、教育、培訓工作激勵機制，提高師生安全意識和防護能力；
（五）依法進行學校日常安全管理并依法先期處置突發(fā)安全事件。
第七條各級政府與學校應(yīng)按照規(guī)定落實校方責任保險。各級政府與接送學生車輛車主應(yīng)按照規(guī)定落實校車承運人責任保險。學校應(yīng)當鼓勵引導學生購買人身意外傷害保險。
第二章安全管理機構(gòu)和人員
第八條市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處成立學校安全工作領(lǐng)導小組及辦事機構(gòu)，負責學校安全管理的組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督考核，辦事機構(gòu)設(shè)在同級教育行政主管部門，與教育行政主管部門安全辦公室合署辦公。
第九條學校和在園幼兒200人以上的幼兒園應(yīng)當設(shè)立安全保衛(wèi)科室，配備男性專職安全保衛(wèi)工作人員，年齡不得超過40周歲，負責學校安全管理工作。
在園幼兒雖不足200人，但所在區(qū)縣政府教育、公安部門認為有必要的，應(yīng)當設(shè)立安全保衛(wèi)科室。
學校安全保衛(wèi)人員按照下列標準配備：
�。ㄒ唬┰谛W生200人以下的配備1名；
�。ǘ┰谛W生200人以上（含200人）1000人以下的配備2-3名；
�。ㄈ┰谛W生1000人以上（含1000人）的配備3-5名。
第十條學校、幼兒園保安隊伍要專業(yè)化。
保安公司應(yīng)當依照國務(wù)院《保安服務(wù)管理條例》，對學校、幼兒園自行招用的保安人員進行審查，并加強對學校、幼兒園保安人員的管理、教育和培訓，提高保安人員的職業(yè)道德水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)；要建立健全保安服務(wù)的各項管理制度和崗位責任制度。
第十一條學校聘用專職保安人員按下列標準配備：
�。ㄒ唬┰谛W生200人以下的至少配備2名；
（二）在校學生200人以上（含200人）500人以下的，至少配備3名；
�。ㄈ┰谛W生500人以上（含500人）的，每增加500人，增配1名；
�。ㄋ模┘乃拗茖W校應(yīng)當增配保安人數(shù)，以適應(yīng)安全保衛(wèi)工作要求。
第十二條學校應(yīng)當根據(jù)本校實際，按照機構(gòu)編制部門有關(guān)人員定額規(guī)定設(shè)立衛(wèi)生室。學校應(yīng)當至少配備1名具備醫(yī)師資格的衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，其中寄宿制學校應(yīng)當至少配備2名衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，其中至少1名具備醫(yī)師資格。
第十三條學校應(yīng)當聘請法院、檢察院、公安、司法等單位的工作人員兼任法制副校長、法制輔導員。
法制副校長、法制輔導員應(yīng)當指導、協(xié)助學校開展法制教育、預防學生犯罪、維護學校治安秩序、處理學生傷害事故等工作。
法制副校長、法制輔導員每月至少到學校工作1次，學校發(fā)生突發(fā)事件時，應(yīng)當及時協(xié)助處理。
第三章安全設(shè)施
第十四條學校應(yīng)當配備滿足安全保衛(wèi)工作要求的警用鋼叉、警棍、對講機、防割手套、催淚噴射器等警用器械和物品，并保持良好的使用狀態(tài)。
第十五條學校圍墻應(yīng)當設(shè)置安全防護網(wǎng)。學校內(nèi)的操場、教室、倉庫、實驗室、大型會議室、食堂、公寓、校園出入口及圍墻周邊等關(guān)鍵要害部位，應(yīng)當安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)和紅外線報警系統(tǒng)，并與當?shù)毓矙C關(guān)聯(lián)網(wǎng)。
第十六條各學校應(yīng)當按規(guī)定配備消防設(shè)施和器材，并設(shè)置消防安全標志。學校的建筑物應(yīng)當依法取得消防審核驗收手續(xù)。
第十七條學校應(yīng)當定期對用水、用電、用氣等相關(guān)設(shè)施設(shè)備進行檢查或者按照規(guī)定接受有關(guān)主管部門的定期檢查，發(fā)現(xiàn)老化或者損毀的，應(yīng)當及時進行維修或者更換。
第十八條學校使用易燃、易爆危險實驗用品，實驗室內(nèi)必須有沙池、滅火器等。學校教學所用的輻射材料、化學藥品、生物制劑、器具等應(yīng)當有明顯標識，并存放于安全地點，指定專人保管，對其產(chǎn)生的有毒有害廢棄物統(tǒng)一收集、分類貯存，并交由具備相關(guān)資質(zhì)的單位運輸、處理和處置。
第十九條學校食堂應(yīng)當取得餐飲服務(wù)許可證，保障師生飲食衛(wèi)生安全。
第二十條學校校車應(yīng)當符合校車管理有關(guān)規(guī)定，保證車輛狀況良好。
學校不得租用拼裝車、報廢車接送學生。
第四章安全制度
第二十一條學校應(yīng)當實行封閉式管理，教學區(qū)和教職工宿舍區(qū)隔離。建立外來人員信息登錄和持證出入制度，外來人員經(jīng)允許只能進入學校辦公區(qū)，并由專人引領(lǐng)陪同。禁止無關(guān)人員和校外機動車進入校園，禁止將非教學和生活易燃易爆物品、有毒物品、動物和管制器具等危險物品帶入校園。
第二十二條小學、幼兒園應(yīng)當建立上下學接送的交接制度，設(shè)立隔離線，杜絕學生在校門口排隊等候入�，F(xiàn)象。對一時無人接送的小學生和幼兒園兒童，要有專人集中看護，杜絕放任、失管。
第二十三條有寄宿生的學校應(yīng)當建立住宿學生安全管理制度，配備專人負責住宿學生的生活管理和安全保衛(wèi)工作。學校應(yīng)當對學生宿舍實行夜間巡查、值班制度。
學校應(yīng)當建立巡邏制度，實行24小時巡邏、守護。
第二十四條學校組織大型校外活動，應(yīng)當制定安全應(yīng)急預案和安全防護措施，并向同級學校安全工作領(lǐng)導小組辦事機構(gòu)報告，由辦事機構(gòu)協(xié)調(diào)組織相關(guān)部門做好活動的安全保障工作。
第二十五條建立教職工健康檢查制度，對患有精神疾病、傳染性疾病或者有其他情形可能影響學校安全的教職工，主管部門和學校應(yīng)當采取調(diào)整工作崗位、離崗治療等必要的安全措施。
第二十六條學校應(yīng)當落實消防安全制度和消防工作責任制。教學樓、辦公樓、圖書樓、圖書館、學生宿舍樓等建筑物應(yīng)當保證疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。
第二十七條學校應(yīng)當建立用水、用電、用氣等相關(guān)設(shè)施設(shè)備的安全管理制度，保證用水、用電、用氣等設(shè)施安全。
第二十八條學校應(yīng)當建立實驗室安全管理制度和操作規(guī)程，并置于實驗室顯著位置。建立危險化學品、放射物質(zhì)的購買、保管、使用、登記、注銷等制度。
第二十九條學校內(nèi)的特種設(shè)備、特殊訓練場地、器械等設(shè)施、設(shè)備應(yīng)當建立專項管理制度。
第五章環(huán)境安全
第三十條教育、公安、司法、財政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、環(huán)保、安監(jiān)、城管、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等部門應(yīng)當建立聯(lián)席會議制度，定期研究部署學校安全管理工作，依法維護學校周邊秩序。
第三十一條公安、建設(shè)、城管執(zhí)法等部門應(yīng)當加強對學校周邊建設(shè)工程的執(zhí)法檢查，禁止任何單位或者個人違反有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標準，貼近學校圍墻或建筑物建設(shè)工程；禁止在校園周邊設(shè)立易燃易爆、劇毒、放射性、腐蝕性等危險物品的生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、使用場所或者設(shè)施以及其他可能影響學校安全的場所或者設(shè)施。對現(xiàn)有不符合學校安全要求的建設(shè)工程和設(shè)施，應(yīng)當限期進行整改。
第三十二條公安機關(guān)應(yīng)當把學校周邊地區(qū)作為重點治安巡邏區(qū)域，增設(shè)治安崗亭和報警點，及時發(fā)現(xiàn)和消除各類安全隱患，處置擾亂學校秩序和侵害學生人身、財產(chǎn)安全的違法犯罪行為。
第三十三條公安、建設(shè)和交通部門應(yīng)當依法在學校門前道路設(shè)置規(guī)范的交通警示標志，施劃人行橫線，根據(jù)需要設(shè)置交通信號燈、減速帶、停車泊位等。
在地處交通復雜路段的學校上下學時間，公安機關(guān)應(yīng)當根據(jù)需要部署警力或者交通協(xié)管人員，維護道路交通秩序。
第三十四條文化部門依法禁止在中小學校園周圍200米范圍內(nèi)設(shè)立互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所，并依法查處接納未成年人進入的互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所。工商行政管理部門依法查處取締擅自設(shè)立的.互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所。
第六章安全教育
第三十五條學校應(yīng)當按照國家課程標準和地方課程設(shè)置要求，將安全教育納入教學內(nèi)容，開設(shè)公共安全教育課，開展學生生存教育、自護自救能力教育和健全人格教育，使學生掌握基本的避險、逃生和報警方法。
第三十六條學校安全教育應(yīng)當符合下列規(guī)定：
�。ㄒ唬┰陂_學初、放假前，對學生集中開展一次安全教育；
�。ǘ┟繉W期開展一次安全教育周活動；
�。ㄈ┟吭麻_展一次用水、用電、防火、防盜、人身防護、疾病預防、飲食安全、網(wǎng)絡(luò)安全、交通安全、預防溺水、心理健康、校園周邊環(huán)境安全等安全教育日活動，開展全方位、系列化的學生安全教育活動；
�。ㄋ模┟繉W期至少開展一次突發(fā)安全事件自救自護演練；
�。ㄎ澹┟繉W期至少開展一次洪水、地震、消防演練。
第三十七條教育、公安、安監(jiān)等部門應(yīng)當每學期對分管安全工作的學校校（園）長、校園專職保衛(wèi)干部進行一次安全業(yè)務(wù)培訓，參加業(yè)務(wù)培訓的情況納入學校安全管理工作的考核內(nèi)容。
第三十八條教育行政主管部門應(yīng)當將學校安全知識納入教師繼續(xù)教育內(nèi)容和新聘教師、新任班主任的崗前培訓內(nèi)容。
第三十九條學校衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、設(shè)備設(shè)施維護人員、校車駕駛?cè)藛T、食堂工作人員等特殊崗位人員應(yīng)當依法持證上崗。
第四十條公安機關(guān)應(yīng)當加強保安人員的培訓，提高保安人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。第四十一條學校應(yīng)當制定教職工安全教育培訓計劃，會同公安、衛(wèi)生、安監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、應(yīng)急管理等部門協(xié)助學校對教職工進行安全知識和技能培訓，使教職工熟悉安全規(guī)章制度、掌握安全救護常識，學會指導學生掌握預防事故、自救、逃生、緊急避險的方法和手段。
第四十二條教育行政主管部門應(yīng)當牽頭組織相關(guān)行政部門制定學校安全工作宣傳方案。廣播、電視、報刊等媒體應(yīng)當定期開展學校安全知識宣傳，播出或者刊登有關(guān)學校安全的公益廣告。
第四十三條學生監(jiān)護人應(yīng)當與學�；ハ嗯浜�，在日常生活中加強對被監(jiān)護人的各項安全教育。
第七章監(jiān)督考核
第四十四條各級人民政府應(yīng)當加強對學校安全工作的監(jiān)督檢查，督促學校建立健全并落實安全管理制度，建立安全工作責任制和事故責任追究制，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。
第四十五條各級人民政府應(yīng)當制定學校安全工作考核標準，將學校安全工作納入年度綜合考核，對發(fā)生重大校園安全責任事故的責任單位和責任人，實行一票否決。情節(jié)嚴重的，依法依紀追究其法律和行政責任。
第四十六條各級人民政府應(yīng)當每學期組織一次學校安全工作專項整治活動，每季度組織有關(guān)部門對學校安全情況進行全面檢查，建立健全隱患排查治理機制，對排查發(fā)現(xiàn)的安全隱患，實施分級管理和動態(tài)監(jiān)控，確保隱患登記、整改、排除全過程受控。對隱患排查治理中整改措施不落實而導致發(fā)生校園安全事故的責任單位和人員，實施責任倒查，嚴肅處理。
第四十七條對學校安全負有管理責任的部門，不依法履行學校安全監(jiān)督與管理職責的，給予通報批評；對直接責任人員依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第四十八條學校不履行安全管理和安全教育職責，對重大安全隱患未及時采取措施的，有關(guān)主管部門應(yīng)當責令其限期改正；拒不改正或者造成重大影響的，教育行政部門應(yīng)當對學校負責人和其他直接責任人員給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第八章附則
第四十九條各區(qū)縣政府、高新區(qū)管委會、市政府有關(guān)部門、有關(guān)單位應(yīng)當根據(jù)本規(guī)定，制定相應(yīng)的實施細則，并報市政府法制部門備案。
第五十條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。
幼兒園安全管理制度 篇10
第一條 購進的任何食品一律應(yīng)當進行實地查驗。
第二條 在購進食品時，應(yīng)查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件。
第三條 經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，主要查驗內(nèi)容包括：
�、俨轵炇称钒b是否有中文標明的商品名稱、生產(chǎn)廠家廠名、廠址;是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的。
�、谑欠駱嗣魃a(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標準、質(zhì)量等級。
�、蹖κ褂貌划�，容易造成損害及可能危及人身、財產(chǎn)安全的食品是否標警示標記或中文警示語。
�、芙�(jīng)感官鑒別是否存在已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。
�、菔称肥欠穹袭a(chǎn)品說明書的質(zhì)量情況。
�、奘欠翊嬖趹�(yīng)當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者檢疫結(jié)果，或者檢驗、檢疫不合格的;
�、哌M口食品是否用中文標明的原產(chǎn)國國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經(jīng)銷商名稱和地址的。
�、噍椪帐称�、轉(zhuǎn)基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。
第四條 法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，必須查驗其有效檢驗檢疫證，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)或市場設(shè)立的`檢測點檢測合格才能上市銷售。
第五條 應(yīng)加強檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，不得進入庫，并立即停止銷售，并進行無害化處理。
第六條 審查食品是否與其廣告宣傳相一致，是否存在有虛假和誤導宣傳的內(nèi)容。
第七條 在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當?shù)毓ど绦姓芾聿块T。
一、防止食物污染措施
(一)嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生"五四"制，按崗位責任制要求，搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。
(二)徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
(三)嚴禁采購，加工腐爛、變質(zhì)、霉爛的肉類、奶類、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進入廚房。
(四)必須對所有的員工進行消防知識的培訓，定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。
(五)禁止一切非廚房人員進入操作場所。
二、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機械傷害預防措施
(一)所有設(shè)備實行包機制，操作人員必須嚴守操作規(guī)程和安全制度。
(二)加強刀具管理，設(shè)置專用刀具柜和刀具架，上班時專人定點使用，下班后集中存放保管。
(三)爐灶操作人員在烹制、運送食品過程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。
(四)員工如受到傷害，應(yīng)立即送醫(yī)院治療，并通知其家屬，在傷口未愈之前，傷員不應(yīng)與食品再有接觸。
1、食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負責，成立食品衛(wèi)生管理委員會，定期檢查食品衛(wèi)生情況，總結(jié)經(jīng)驗，及時解決問題，不斷提高兒童食品衛(wèi)生的質(zhì)量。
2、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合各年齡組兒童的食譜。
3、食品由專人按實際需要采購，采購的食品應(yīng)新鮮優(yōu)質(zhì)，每天由專人驗收生、熟食品，并建立驗收簿。
4、生食品經(jīng)驗收后入庫，庫存不宜過多，各類食品應(yīng)按需要量領(lǐng)取，每月底盤存。庫房由專人保管，建立出入庫帳目。庫房保持整潔干燥，各種盛器須加蓋。過保質(zhì)期的食品不得食用。
5、準確掌握兒童出勤人數(shù)，作到每天按人按量供應(yīng)主副食品。
6、各種膳食烹調(diào)后，由專人檢查質(zhì)量，合格后根據(jù)各班用膳人數(shù)發(fā)出，營養(yǎng)員應(yīng)到各班了解兒童用膳情況，聽取對膳食的意見。
7、保健人員(或營養(yǎng)員)應(yīng)定期進行食品衛(wèi)生檢查，對食品的保質(zhì)期嚴格把關(guān)。做到過期不用，生熟分開。
8、建立嚴格的消毒衛(wèi)生制度。規(guī)范操作。定期檢查。
1、要求全體師生員工嚴格遵守學校食堂的消防安全制度。 2、工作人員要熟悉消防器材的使用方法，忠于職守，嚴格檢查食堂內(nèi)外安全(做到防火、防盜、防破壞、防潮、防爆、防腐蝕、防污染)，不得擅自離開工作崗位。
3、加強對消防器材的管理，任何人不得損壞、挪作他用;注意定點存放，過期及時更換，使其常處于有效狀態(tài)。保證消防通道的暢通。
4、食堂操作間“閑人免進”。
5、嚴格遵守液化氣的使用規(guī)定，液化氣使用時不得離人。
6、食堂燃氣灶周圍嚴禁堆放易燃物品。
7、保育員及后勤人員進出必須嚴格遵守消防安全制度，若造成后果將負一切責任。
8、食堂工作人員要有足夠的消防安全意識和常識，不得擅自離開工作崗位，以防意外事件的發(fā)生。每次工作人員在工作結(jié)束后要認真檢查負責區(qū)域的水、電、氣開關(guān)情況，方可離開。
9、消防器材應(yīng)放在安全可見處，要求入室人員能熟練操作。
第一條 為貫徹幼兒園《消防安全制度》，針對食堂的環(huán)境特點，特制定本規(guī)定。
第二條 食堂的防火安全責任人為安全分管園長，負責食堂防火工作的督促檢查和組織開展防火安全教育。
第三條 食堂內(nèi)不得私接亂拉電源、電線，如確實需要，需報批。
第四條 食堂內(nèi)要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。
第五條 對操作間內(nèi)易燃氣罐、管路、接頭、閥門必須經(jīng)常檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時先關(guān)閉閥門，及時通風，并嚴禁出現(xiàn)明火和啟動電源開關(guān)。
第六條 使用機械設(shè)備不得過載運行。
第七條 保證電源電路處干燥，防止因受潮而短路。
第八條 當日工作結(jié)束前，應(yīng)檢查操作間內(nèi)所有閥門、開關(guān)、電源是否斷開，爐灶是否有明火，確認安全無誤后方可離開。
第九條 煙道要每半年清掃一次。
第十條 熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點放置，定期檢查，保證完好有效，隨時可用。
第十一條 發(fā)現(xiàn)火災險情要積極撲救，并立即向保安部報告。
第十二條 本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。
1.園長負責對全園的安全防火工作進行監(jiān)督、檢查，做好義務(wù)消防隊的組織建設(shè)和業(yè)務(wù)培訓，開展經(jīng)常性的防火宣傳。
2.定期檢查電線、開關(guān)、插座等用電安全，嚴禁使用不合格的保險裝置，禁止超負荷用電;燈泡和電熱器不要靠近易燃物。
3.要經(jīng)常檢查和更新消防器材設(shè)備。消防器材的更換、維修和配置，由專人統(tǒng)一負責。
4.人人重視防火安全，增強消防安全意識。一旦有火情，人人都要自覺參與撲火。全園工作人員嚴格管理各自使用的場所、房屋，誰用誰負責，責任落實到人。
5.食堂應(yīng)謹慎用火，做到火不離人，每天下班應(yīng)檢查封閉爐灶;定期檢查廚房電源并做好記錄工作。
6.教育幼兒不玩火，教育教職員工節(jié)假日按有關(guān)規(guī)定燃放煙花爆竹，幼兒園內(nèi)不得吸煙，防止發(fā)生火災事故。
7.定期組織開展消防培訓工作并組織消防疏散演習活動。
8.必須增強防火安全意識，經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)隱患，認真研究，采取措施，及時消除安全隱患。
9.在無火警的情況下，任何人不得擅自動用消防器材、消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)者視情節(jié)給予罰款等處理，因擅自動用造成嚴重事故者追究其法律責任。
幼兒園安全管理制度 篇11
一、為了加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本經(jīng)營單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，保護消費者的合法權(quán)益，制定本制度。
二、凡進入本經(jīng)營單位的食品都應(yīng)該當實行進貨檢查驗收，審驗供貨方的經(jīng)營資格（包括：食品流通許可證、食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照等），驗明食品合格證明和食品標識，索要相關(guān)票證。應(yīng)當檢驗檢疫的，還應(yīng)當向供貨放按照產(chǎn)品批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告活潑者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。
三、對食品包裝標識進行查驗核對，內(nèi)容包括：
1、中文標明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址；
2、產(chǎn)品自量檢驗合格證明，認證認可標志；
3、商標、性能、用途、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)標準號、定量包裝商品的凈含量及其標準方式；
4、根據(jù)商品的特點和使用要求，需要標明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量；
5、限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）和失效日期；
6、對使用不當、容易造成商標破損可能危及人身、財產(chǎn)安全的.商品的警示標志或中文警示語。
四、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
五、經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴實或者不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進行無害化處理。
六、按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否虛假和誤導宣傳的內(nèi)容。
七、做好食品進貨查驗工作，落實進貨查驗記錄工作，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。保證食品進貨查驗記錄真實，應(yīng)統(tǒng)一保管，保存期限不得少于兩年，接受行政執(zhí)法部門的檢查。
八、在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當?shù)毓姓芾聿块T。
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、新參加和臨時參加工作的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
二、餐飲從業(yè)人員每年進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查。
三、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
四、建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機構(gòu)進行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要掌握從業(yè)人員健康狀況，并對其健康證明進行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩戴，主管部門留存復印件，以備檢查。
幼兒園安全管理制度 篇12
1.非廚房工作人員一律不得進入食堂。
2.食堂要安裝紗門、紗窗，做到防蠅、防鼠、防蟑螂，食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加蓋，密封存放，日產(chǎn)日清。
3.食堂內(nèi)禁放有毒、有害物品，消毒藥品要專人保管，專柜存放，專人配比使用。
4.采購有包裝食品，必須有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、保質(zhì)日期及產(chǎn)品檢驗合格證。
5.食品應(yīng)分類保管存放，應(yīng)在安全期內(nèi)使用。
6.幼兒每日食用的熟食品，必須在冰箱內(nèi)留樣48小時以上，每個食物樣品留樣量不少于100克。
7.冰箱有專人保管使用，生熟食品分開存放，定期清理食品。每周清潔消毒一次。不得購買腐爛變質(zhì)食品，嚴防食物中毒。
8.食堂遠離小朋友活動區(qū)，嚴防幼兒進入。蒸飯箱不能放在食堂外，電熱開水器不能放在食堂內(nèi)。以免影響保教人員打開水。
9.注意食堂安全，下班前檢查食堂門窗、水電、煤氣是否關(guān)好，防止失竊、失火、投毒等事故的`發(fā)生。
10.食堂內(nèi)的機械設(shè)備、電器設(shè)備定期檢查維修，操作人員應(yīng)熟悉操作規(guī)范，確保安全使用。
幼兒園安全管理制度 篇13
第一條幼兒園食堂、生活服務(wù)部購置食品時，應(yīng)向有關(guān)供應(yīng)商索取有關(guān)證、單，包括：工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等復印件。
第二條在索取有關(guān)證件時，應(yīng)注意查驗證件有效期限，防止供應(yīng)商提供過期、偽造、涂改、借用的證件。
第三條食品采購必須弄清供貨方的名稱和地址，查明供貨方是否持有有效證件，不得貪便宜、圖省事，隨便購進“三無食品”。
第四條不得采購冒牌、偽造、摻雜、變質(zhì)、超過保質(zhì)期限或非食品原料加工的食品;不得采購《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
第五條采購定型包裝食品時，必須仔細查看包裝標識或產(chǎn)品說明書是否符合衛(wèi)生標準。
第六條采購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關(guān)的`衛(wèi)生標準、衛(wèi)生管理辦法和其他相關(guān)法規(guī)。
第七條采購人員應(yīng)掌握必要的感官檢查方法，對采購食品進行檢查。
第八條盛裝調(diào)料的容器要保持清潔衛(wèi)生，調(diào)料內(nèi)無異物、無油垢，調(diào)料容器定期消毒。
第九條菜肴留樣由專人負責。
第十條留樣容器必須洗凈消毒，定期保潔存放。
第十一條當日供應(yīng)的各種菜肴應(yīng)當分別在冰箱內(nèi)留樣48小時，每種菜肴留樣量為100—200克，并做好留樣記錄。
第十二條注意防鼠、防蟲、防潮、防霉，通風、干燥。
第十三條幼兒園實行由主管園長負責的食品衛(wèi)生管理員制度。
第十四條幼兒園配備一名由衛(wèi)生保健教師兼職擔任園方食品衛(wèi)生管理員。第十五條食品衛(wèi)生管理員必須為全體師生負責，認真履行職責，按照食品衛(wèi)生法律法規(guī)對食堂食品衛(wèi)生進行管理，依法進行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
第十六條幼兒園實行由食品衛(wèi)生管理員負責的食品衛(wèi)生監(jiān)督制度。第十七條食品衛(wèi)生監(jiān)督包括：
(1)從業(yè)人員個人衛(wèi)生監(jiān)督、檢查;
(2)食品進貨渠道監(jiān)督;
(3)食品加工過程衛(wèi)生監(jiān)督;
(4)餐飲具清洗消毒保潔監(jiān)督;
(5)菜肴留樣監(jiān)督;
(6)食品貯藏監(jiān)督;
(7)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督;
(8)從業(yè)人員衛(wèi)生培訓監(jiān)督;
(9)硬件設(shè)施設(shè)備監(jiān)督;
(10)安全監(jiān)督;
(11)師生伙食質(zhì)量監(jiān)督。
第十八條食品衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)堅持經(jīng)常性與突擊性相結(jié)合。經(jīng)常性檢查由食品衛(wèi)生管理員負責，每周兩次，作好記載;突擊性檢查由校方負責，不定期檢查。第十九條幼兒園一旦發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故應(yīng)及時報告。
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