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    KTV服務(wù)員管理制度

    時間:2023-12-16 10:00:37 制度 我要投稿

    [精選]KTV服務(wù)員管理制度

      在社會一步步向前發(fā)展的今天,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家收集的KTV服務(wù)員管理制度,希望對大家有所幫助。

    [精選]KTV服務(wù)員管理制度

      一、收銀管理制度

      1、嚴(yán)禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違者,查明原因,給予經(jīng)濟處罰。

      2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來經(jīng)濟損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟損失按價賠償)。

      3、工作期間,嚴(yán)禁總臺、吧臺人員攜帶量現(xiàn)金(不允許超過10元/人),特殊情況需請示經(jīng)理,未經(jīng)請示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒收上交財務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。

      4、實行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、污錢財,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關(guān)處理。

      5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯消費項目均按經(jīng)濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,給予勸退處理。

      6、輸單員如漏輸或輸錯單據(jù)處以5元/次罰款。

      7、保守公司商業(yè)秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財務(wù)信息,堅持原則,愛崗敬業(yè)。

      8、客人結(jié)帳時實行“唱收唱付”制,正確識別。如誤收由收銀全額賠償。

      9、收銀臺發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴(yán)禁私開、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。

      10、禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經(jīng)理、財務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。

      二、收銀的工作范圍及職責(zé)

      1、負責(zé)場內(nèi)客人消費款的正常核算及收取。

      2、有效的節(jié)約發(fā)票的使用量。

      3、對當(dāng)天營業(yè)款的核算、制表及上交。

      三、收銀的工作細則

      1、參加會議,儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)到位。遵守公司規(guī)章制度,佩帶公司指定物品。

      2、接待客人語氣親切,如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語規(guī)范。

      3、收銀臺工作區(qū)域清潔整理干凈物品擺放整齊包括周邊環(huán)境。無關(guān)人員不得進入收款臺。

      4、客人結(jié)帳時實行“唱收唱付”制,正確識別。如誤收由收銀全額賠償。

      5、結(jié)算單的正確操作和注意事項。

      6、離開崗位必須和當(dāng)班同事交接后才可離開不可擅自離崗且離去后速去速回。

      7、公開各類活動的協(xié)助推廣和正確操作。

      8、熟記包房各時段分鐘價格公開各類活動的配合。

      9、收銀POS機(刷卡機)的操作和清潔維護。

      10、收銀臺各類物品的盤存耗料物品的領(lǐng)用發(fā)放登記盤存交接。

      11、對講機的使用和與其它部門配合。

      12、各類表格的正確操作填寫核對。

      13、交接班注意事項

      (1)班別之間交接要清楚房間數(shù)與消費確認單要核對好

      (2)預(yù)買單的交接

      (3)有歡唱券的交接

      (4)有會員卡房間的交接

      (5)盤存物品交接

      (6)特殊情況的交接并做好提醒工作

      14、每日收銀工作終了,必須及時打印交班明細表和交班存單,然后馬上清點收銀庫況,清點過程中一點要認真仔細;點核現(xiàn)金實際庫存,數(shù)量是否一致;當(dāng)班收銀現(xiàn)金、票據(jù)不得停留挪用,金額合計并立即上交財務(wù)部門。

      15、服從分配.按時完成上級指派的其他工作。

      16、備足零鈔,領(lǐng)取備用金。

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