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店員實習報告6篇
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,越來越多的事務都會使用到報告,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。我們應當如何寫報告呢?以下是小編精心整理的店員實習報告6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
店員實習報告 篇1
實習的日子是短暫的,也是美好的。我們眼看就將畢業(yè)了,感覺真的有點舍不得,舍不得的大學生活,舍不得的太多,去過了實習就應該有個交代。
初踏社會,心情激動、緊張、難過。激動的是我終于可以長大了,可以開始我真正的人生;緊張的是不知自己是否能適應這個社會,戰(zhàn)勝這新環(huán)境;難過的是從此我就要在這純真的學生生活上畫上句號了。心里矛盾,腦子里翻天覆地。
我現(xiàn)在在新鄉(xiāng)市體育中心恒升數(shù)碼廣場的一家手機賣場打工,在這里度過我短暫的實習階段。作為一名手機銷售員,在店內(nèi)主要做的是銷售工作,雖然這份工作很普通,但是仍然需要我們用心去做。在這期間我收獲了很多,學到了很多在學校里面學不到的社會常識。使我在不斷的嘗試中漸漸地融入了社會這個大家庭。
下面我就淺顯地談談我的感觸吧!
學會了與人溝通和處理事情的應變能力:
說到應變能力,我自認為我有了很大的提高。盡管不能讓每一個顧客對我們的服務都感到滿意。下面我就講講我遇到的一位老顧客,她在我們那里買了幾次手機了,其中還帶她朋友來買過。當她再次來看手機的時候,我正準備向她打招呼,沒想到她嘴里冒出來的話就把我給噎住了。你們猜她說了些什么:我的兒子都比你們大,怎么這樣沒大沒小的。弄得我都不知道該怎么稱呼她了,因為前幾次來我都叫她姐,今天來她就開始訓斥我,說不要叫我姐,你們這些小妹也太不老實了。然后她就邊選看手機,邊數(shù)落我,弄的我一句話都沒有插上。她第二天又來了,又開始重復昨天同樣的話,但是又多了一個理由說我們沒有新款手機擺出來,昨天就是沒有看上手機的款式。其實我挺冤的,因為昨天確實沒有新貨到,都是今天早上一早到的。我仍然不卑不亢地聽著她的抱怨。她大概沒有聽到我的回音,轉(zhuǎn)過頭看著我。我知道是該我說話的時候了。我對她莞爾一笑:“阿姨,我看你這么年輕漂亮,從面貌上看不過30多歲,故斗膽的稱你為大姐,并不是您說的不老實。您太顯年輕漂亮了。這時我注意到她表情明顯的變化,我知道我的話已經(jīng)起作用了。氣氛緩和下來了。接著我又不緊不慢的給她說了昨天新手機沒有到的原因。又和她聊了一些她家里面的事情,以及她兒子的情況。阿姨就在我們愉快的聊天過程中看中了諾基亞6500S。走的時候阿姨還特地為她剛進來時莫名的發(fā)火向我道了謙。
阿姨走后,老板和其他同事使勁的夸我的機智和說話的分寸,表情把握的好。說到這里我心里面還很感激那位阿姨,她讓我懂得了“以德報怨”在銷售中,甚至是人生中的`重要作用。)做事情一定要細心,遇到任何事情都不要慌張:
臨近清明節(jié),來買手機的顧客就比往日多了進一倍,那天輪到我做收銀員,一下子幾位顧客都前來結賬,每個手機都必須一個一個地輸入串碼。由于我的疏忽,把一位顧客的錢找給了另外一位,幸虧那位顧客素質(zhì)很高,她及時的發(fā)現(xiàn)并把錢還給了另一位顧客,這才幸免造成大禍,當時我已經(jīng)傻了,只知道不停的給顧客道歉。所有做事情一定要仔細,遇到再大的事情都不能慌張,不然就會手忙腳亂,任何事情都不能做好。
一定要以誠待人
我們店里除了出售手機之外,還附帶銷售一些MP3.MP4等。那天石河子大學的四個女大學生來到我們店里面看MP4,我剛進店不久,對MP4的功能還不是很了解。其中有個店員就跟其中的一個女生說:看電影格式不用轉(zhuǎn)換。你拿回家就放心的用吧!我們承諾在一個月之內(nèi)有任何非人為質(zhì)量問題,我們無條件退貨,一年內(nèi)保修。那女孩子估計是被看電影不用轉(zhuǎn)換格式這個功能所打動了,她還反復勸說其他的三個女孩買。最終成交了兩個,一個400元,一個500元。但是僅僅過了一周,那四個女孩齊齊找上門來,一個說待機時間短,一個說格式還是需要轉(zhuǎn)換。并要求退貨,因為我們承諾的和實際不相符合。我是整個事情的旁觀者,我頓時明白了我們的店員在推銷MP4的過程中使用了不正當?shù)姆绞,誘使她們買了MP4。她是在想,如果碰到那些軟弱的人估計就忍氣吞聲了,但她遇上的偏偏是懂得用知識武裝自己的大學生。很快店里面的爭吵聲達到了70分貝。我實在看不下去了,這樣不僅會影響我們店里面的生意,傳出去還會使店的聲譽受到無法估量的損傷。她們要求見老板,不巧老板剛剛出去了。于是一個大膽的想法在我腦海中一閃而過,于是我走向了她們。面對她們的奚落和嘲諷,我一聲不吭。等她們的聲音漸漸的降下來的時候,我轉(zhuǎn)過頭把我的同事以老板的口氣狠狠的說了一頓,在說的同時,我不時向她遞以眼色示意。然后我大膽地自作主張把她們的MP4換了。當時,我打定的決心是縱使老板很生氣,甚至解雇我,我得按我良心辦事,沒有商量的余地。結果是大大出乎我的意料的,老板不僅肯定了我的做法,還認為我做事情很有魄力。
店員實習報告 篇2
在商場的的店員實習共計六天,從一個行業(yè)轉(zhuǎn)入服裝行業(yè),在這個對我來說全新的感到自己在產(chǎn)品知識的欠缺和對這個行業(yè)的規(guī)則的陌生,商店店員實習報告。于是我從對的產(chǎn)品開始了解。
在一個一個浪漫而寓意深刻的故事里,我知道了服裝陳列的很多學問,一個故事就是一組個性風格的陳列方式,直接把設計師的創(chuàng)意完全用產(chǎn)品展示出來,不失設計的原創(chuàng),直接的讓產(chǎn)品在顧客面前體現(xiàn)他的風格,讓每一個不同的門店都能通過故事把同樣的寓意表達出來,讓服裝的陳列統(tǒng)一起來。二月份的杭州,這幾天天氣比較暖和,春裝已經(jīng)上市,在繼傾城、后街、吸引之后,黑白天使的故事讓整個品牌的`風格體現(xiàn)的是黑白的時尚和簡單大方的風格。只有了解產(chǎn)品知識和服裝所體現(xiàn)的設計創(chuàng)意,把服裝的特點和穿在顧客身上的效果講出來,同時把服裝如何搭配告訴顧客,才能激起顧客的購買欲望。從而銷售成交率提高,F(xiàn)在的銷售已經(jīng)不是完全在賣產(chǎn)品,所以我很喜歡他的每一組故事,讓賣服裝成為賣故事,賣文化。所以我覺得每一個店員要掌握他的每一組故事,即使在銷售過程中并不一定要把我們的故事講出來,但是如何我們能夠把每一組充滿設計暢想的故事掌握嫻熟,就更能抓住部分客戶的心理。
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的,只是銷售的產(chǎn)品不同而已,所以我們在掌握產(chǎn)品知識的以后,如何讓自己的銷售技巧提高,實習報告。我覺得在幾天的實習中我總結出如下兩條:
1、精神狀態(tài)的準備。
在銷售的過程中,如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài),就會給顧客一種積極的、有活力的、上進的氛圍,那么這種積極的上進的情緒總會影響到客戶,從而,讓顧客感到自己得到一種情緒感染,那么才能顧客在我們的門店里多留些時間,總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表表現(xiàn)出來,具備一定禮儀知識的銷售人員,才能讓顧客感覺到品牌的價值,因為在看一個品牌的時候,我們的銷售人員就是直接體現(xiàn)我們品牌形象的,所以(本公文由文秘范文免費提供,轉(zhuǎn)載請注明!)銷售人員素質(zhì)的提升,也是品牌提升的一個重要的標志。精神狀態(tài)好的好的銷售人員,成交的機率大很多。
2、身體的準備。
如果我們有一個好的身體,我們才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。這幾天,在商場里的站立服務,讓我感覺到很疲憊,所以我才更能體會到有一個好的身體,才能讓我們更好的全力以赴的工作。所以強健的體魄還是一個有活力有朝氣的團隊所必備的。
店員實習報告 篇3
本人于20xx年9月1日至20xx年1月31日在東莞市企石鎮(zhèn)振華路時代廣場一樓進行五個月的手機業(yè)務實習,我在店里是銷售手機,向顧客推薦手機,我在店里是見習店員。
中域電訊連鎖集團股份有限公司創(chuàng)立于1994年(前身為廣東中域電訊連鎖有限公司,XX年整體變更為股份有限公司,以下簡稱中域電訊或中域),是中國手機零售行業(yè)第一個“中國馳名商標”,首開行業(yè)形象代言先河,每年均投入巨資于中央電視臺等媒體進行品牌宣傳,創(chuàng)業(yè)至今,于公益回饋方面,一直不遺余力,在扶貧、賑災、環(huán)保等方面都做出了杰出的貢獻,并榮膺多項殊榮。經(jīng)過十幾年的發(fā)展,中域電訊連鎖店遍布全國各地,業(yè)務范圍覆蓋手機銷售、配件銷售、增值服務、移動業(yè)務、電子商務等領域,是國內(nèi)規(guī)模最大的手機連鎖企業(yè)之一。中域電訊一直以來專注于營銷和管理模式的創(chuàng)新,勇于嘗試新業(yè)務,不斷探索出前沿的經(jīng)營理念;在連鎖擴張業(yè)態(tài)上率先突破行業(yè)固有的模式“瓶頸”,利用對加盟商進行分級管理的方式,創(chuàng)造出獨具特色的連鎖經(jīng)營模式,從而奠定了中域電訊在手機行業(yè)的領導地位。XX年中域電訊以“攻城掠寨”的速度,走出廣東,邁向全國,拉開了中國手機連鎖擴張的盛大序幕;XX年中域電訊攜手家樂福,強強聯(lián)合打造獨樹一幟的“店中店”模式,這標志著中域電訊連鎖擴張步入一個全新階段,到XX年,中域?qū)⒑献骰锇閿U大到易初蓮花、好又多、百佳、樂購、大福源、沃爾瑪?shù)葒H知名零售巨頭,“店中店”模式迅速得到“復制”,并在全國范圍進行推廣。
我在店里是銷售手機的,向顧客推銷手機,我們一天的工作流程:
1開業(yè)前
。1)當班人員必須提前半個小時入店,并進行簽到。
。2)自我檢查儀容儀表:工作服的整齊著裝、胸牌的正確佩帶。
(3)根據(jù)店長安排進行地方的打掃及貨賀的整理。
。4)開早會a認真聽取店長所講的晨會內(nèi)容,明確今日由店長分配的各項工作。b學習公司下發(fā)的文件,促銷活動操作方法。c對自己不足的地方向店長請教,并認真學習下來。d練習練習營業(yè)規(guī)范用語:歡迎光臨中域電訊、歡迎下次光臨(要臉帶微笑,有親切感)。
2營業(yè)期間
(1)及時發(fā)現(xiàn)空缺商品,及時補貨。
。2)對進\出顧客使用對應的禮貌用語。
。3)對進\出顧客使用對應的禮貌用語。我們要介紹商品特性\工藝\規(guī)格,推薦合適商品給顧,運用所學的`銷售技巧,增加顧客的消費心理,與顧客交談中,收集相關的反饋信息,并記錄在“顧客反饋信息表”中。
。4)促銷活動的實施,我們要及時向顧客做好介紹與宣傳,促銷商品的擺放醒目,促銷價格標牌的擺放醒目,促銷商品及時補貨上架。
。5)處理營業(yè)中顧客投訴要端正自己的心態(tài),認真聽取投訴情況,不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認真講解,不要輕意向顧客做出承諾。
3營業(yè)高峰期
。1)明確現(xiàn)有銷售情況, 再接再勵配全店長完成營業(yè)目標。
。2)為高峰期做準備a空缺商品再次檢查并補貨。b零錢的及時兌換。c促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳。d對進\出顧客使用對應的禮貌用語。e對顧客進行耐心的商品介紹與推薦工作。f提高自身警惕性,防止商品損失。
4營業(yè)結束
(1)根據(jù)店長安排做好各區(qū)域的衛(wèi)生打掃,貨架整理。
(2)對數(shù)。
(3)開會(當日的營業(yè)額等)。
(4)關閉燈光。
(5)店員下班簽字。
(6)如為盤點當日,做好盤點工作(手機電池沒電要拿去充電、不見的數(shù)據(jù)線、手機串碼與盒子串碼不相同的,要報告給核算員)
(7)如第二天休息,應做好相應的交接工作。
。8)關閉所有電器包括:音響\空調(diào)\日光燈\電腦。
5用餐期間:
安照店長分配,輪流外出進餐,交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通,在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責。
店員實習報告 篇4
正式進入暑假了,我們都各奔東西,尋找自己的社會實踐單位,迷茫的我剛開始不知道從哪下手,俗話說萬事開頭難,這句話讓我明白了做什么事剛開始是不好做的,但我堅信只要我努力,一定會找到一份屬于自己的完美實踐單位!!
終于在我走南闖北中遇到了適合自己的工作了,北京中關村鴻日東方賣筆記本電腦,因為我是一個暑期工,所以他們對我要求不是太嚴格,以下是我在工作中的一些工作經(jīng)歷!
今天是上班的第一天,高高興興的來到公司,還沒來得及吃飯!點到了,好緊張,點到我了,臉稍微的紅了一小下,感覺和上學老師點到一樣!點到后下去開始上 班了,看著那么多樣機頭好暈,也好羨慕,她們每天都能碰這些上千元的東西!擺好樣機后,店長叫我開始招攬顧客了,可我卻張不開口,不知道這第一聲怎樣說, 更沒勇氣去說“歡迎光臨華碩專賣”!就這樣,在猶豫中度過了一天,中午只吃了個“公婆餅”,名字挺好,但不怎么好吃!
第二天到了,點到?jīng)]感覺了!到了店面還是不能主動招呼客戶,店長開導了我,讓我一定要臉皮厚,不怕碰壁!照店長的話做了,第一聲說出來挺緊張,慢慢的發(fā)現(xiàn)也沒啥,誰也不 認識誰,直到招呼客戶自如了!可是這第二天比第一天比就不好受了,腿開始疼的厲害,因為總是站著,小腿開始吃不消了,總店長發(fā)現(xiàn)了這個情況,讓我坐坐歇 歇,可是我卻不是那么想的,自身認為別人能做到的我一樣可以,所以我選擇了全天站著,一天下來真的好累,想起在學校真好,想坐就坐,想溜達就溜達一圈兒! 這一天下來收獲不小,工作是那么的不好做,無論處在哪種行業(yè),多做事少說話是真理,其中更重要的就是要專心做好每一件事,要有超強的抗壓能力!看著他們專 心的談客戶真棒,想象自己要是能那樣就可以了,我相信我能行,俗話說“人不狠站不穩(wěn)”,所以我會對自己“狠”,這樣才能學來真本事!
今 天是我認師傅的一天,在我們的店面有位屬虎的大哥,人特好,特聰明,他就是我的師傅——滕國春!無論你問他什么型號的機器,配置、主頻、價錢、類別……他 都能一字不差的說給你聽,今天他給我的任務是必須背會所有樣機的型號,并且在第二天要熟練的背給他聽,價錢也要會!他說“只要我?guī)憔蛣e閑我管的多、管的 嚴,也不怕你背后罵我,雖說你是實習的,但我不會因為這個對你放松!好好干!”
7月21今天是一個難忘的日子,記不清別的事了,在腦海 里只記得今天是個挨說的日子!今天像往常一樣開始了一天的工作,還是和剛開始一樣,什么都不會,只會樣機的配置、價錢,只會招呼客戶,感覺自己是多余的、是沒用的.,就這樣迷迷糊糊的又過了一天!可是到了下午發(fā)生了一件讓我在這個實踐中難忘的事!一天都是客戶不斷,我卻沒談一個,很自卑,到了下午5點快下班 的時候,以為沒客戶了就靠在柜臺上歇了會兒,這一歇不要緊,總店長看見了,讓我坐那歇會兒,我本以為是好意,可后話讓我害怕……我說不用,別人都能站我也 能,她卻說那就別靠著,在這是可以坐但不允許靠著的,嚇了我一身汗!從此在我心里就沒有靠柜臺的詞了,下定決心以后無論在怎樣累也絕對不靠柜臺待著了!
最近這幾天也不知道是咋回事,就是背不進去配置,師傅這幾天也不怎么管我,想想自己也是的,干嘛非要別人管才肯學習,我要自力更生,人活著不能靠別 人一輩子!看著別人利用專業(yè)知識談客戶真棒,心里幻想著自己談客戶的情景……“您好,歡迎光臨華碩專賣,兩位今天想看看多大尺寸的?對cpu和顯存有要求 么?主要做什么用?多少價位…….”正想的帶勁,不料店長看見了,“干什么呢?走神,快點賣機器”。又挨說了,下次不走不就行了,還用那種語氣,但是站在 公司的角度想想挺對的,靠著會影響公司形象,形象都不好還怎樣去做生意,為了不給店長帶來麻煩,為了不給自己母校丟人,以后我不會再靠著了,一定要做一個 好榜樣,讓他們看看秦皇島人的毅力!
真是個好日子,前兩天談了個客戶,本以為給張名片就不會回來了,嘿嘿……好事被我撞見了,回 來買了臺機器,今天是我最開心的日子,自己一個人賣了我工作第一個機器,這樣記機器配置想記不住都不行,整個過程讓我記憶猶新,應該是我這一個暑期得到的 一次成長經(jīng)歷吧!成就感占據(jù)了我幼小的心靈,讓我在虛榮心上得到了極大滿足,但我不會因此驕傲,這只是我實踐生涯的一個小小的開始,不能因為暫時的小成績 影響我的情緒,我是一個不滿足現(xiàn)狀的人,因為等自己步入社會以后生活唯一的保障就是挑戰(zhàn)未來的勇氣和能力,所以我要做一個成功者愿意付出常人不愿意付出的 努力,我一定行!
只有嘗試過,努力過,堅持過,才能有收獲。一分耕耘,一分收獲,只有努力了,才能綻放出成功的花朵。只要功夫深,鐵杵磨成針。我相信,只要我朝著這個理想努力奮斗,堅持不懈,那么,我就一定會成功!
這是我人生第一次離家這么遠,也是自己第一次工作,想想舍不得離開他們,但我畢竟還得上學,謝謝大家這一個月對 我的照顧,謝謝師傅,但我沒好好學習,給您丟人了,希望你在以后的日子里開開心心!!帶著滿腦子的機器回家了,這段時間真的學習了不少東西,例如做事錢一 定要有清晰的思路,那樣既節(jié)省時間又能迅速做好,人無完人,但我相信沒有更好只有最好,我就是最好的……
店員實習報告 篇5
一、實踐目的:
1、勤工儉學。
2、豐富假期生活。
3、鍛煉自己與人交往的能力。
4、增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲。
二、實踐內(nèi)容
1、了解必要知識和制度,完成相關培訓任務。
2、根據(jù)店內(nèi)規(guī)章和要求完成基本導購服務工作。
三、實踐結果
在藥店實踐的經(jīng)驗讓我懂得了在殘酷的現(xiàn)實競爭中,保持一種平和的心態(tài)是如此難能可貴;仡櫾谒幍陮嵺`的這十幾天雖然沒有驚心動魄的情景,卻也是曲折迂回,給了我人生不少的啟發(fā)和動力,我深刻的體會到一個很簡單的道理, 那就是梅花香自苦寒來, 寶劍鋒從磨礪出!
四、實踐總結或體會
對于一個大學生生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣嚴寒,寒風呼嘯,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。于是我便帶著希望與渴望,開始了我找工作的歷程。艱辛的找尋并沒有使我如愿以償,很多地方的招聘都是有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,
經(jīng)過幾次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。之后我來到了萬德福藥店,向主管說明自己的來意,并承諾一定好好表現(xiàn),最終經(jīng)過一系列面試,我獲得了鍛煉機會。
第站在柜臺前,望著琳瑯滿目的商品,望著眼前的人們,聽著這雜亂的腳步聲,我心亂如麻,眼前的人們牽引著我的目光,看著他們遠去的背影,心里又少了幾分緊張。剛開始,面對顧客,不知要說什么才好,只是被動地把顧客提到的藥品拿到他們手中,然后在一一把它們放回。日子一天天的過著,我也一天天的磨練著自己。面對顧客,我能輕松自如的向他們介紹商品的種類,用途等等,見到熟識的顧客,也能主動的熱情的打招呼,聊家常。
在一個似大似小的空間,有著我的快樂與歡笑,也有著我的煩惱與憂愁。有時,也會遇到一些胡攪蠻纏的顧客,會因看上一個商品問了又問,心里十二分的不耐煩,臉上還要露著笑容,嘴上還要向他們介紹著,解釋著,而最終卻又沒買,有時,也會遇到年老的顧客,說上一大通,他們也不解其意,只是呆呆的望著你,呆呆的站在那里。但不管怎樣,我們這一代人對長輩應是畢恭畢敬,對小朋友應是熱情友好。“顧客是上帝”是服務行業(yè)的宗旨。
打工期間,我還從那里了解到一些有關萬德福的知識。萬德福的'藥材,務求齊全,即使一些偏僻不常用的藥,也要準備一點,避免不能按方配齊,使顧客失望。有的藥如附片之類,有特殊的烹制方法,則店伙計必定反復交代,特別說明。萬德福還在藥方上每一味藥下面都注明價碼,不論是名貴的參茸燕窩,還是幾塊錢的甘草都是如此,真正做到言不二價,童叟無欺。
實踐一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,我在實踐中得到許多的感悟。
一、人際關系的處理
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
二、自強自立
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這段時間,我學會了自強自立。
三、認識來源于實踐
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!
店員實習報告 篇6
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。xx酒店,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務客人,從酒店的統(tǒng)計來看,80%的客人都是在xx的企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。
一、實習酒店
xx酒店
二、實習時間
20xx年x月x日-x月x日
三、實習經(jīng)過
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉(zhuǎn)接,外叫服務及飛機票訂票業(yè)務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的'體現(xiàn)出來。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
但是,問題也是顯而易見的。 由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的職責很不清楚,職責不清直接導致的就是權力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是透過教育培訓能解決的;ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨。
所以,務必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。 另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應用。
對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
四、問題
在房間退房之后,一般狀況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有必須的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準備新客入住。
在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務質(zhì)量的提高。
因此,我提出,必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和職責分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生,應聘到xx大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫,回憶這段時日,這是我人生中彌足寶貴的閱歷,也給我留下了分歧平常的回想;貞洿舜卧诰频昃毩暤狞c點滴滴,感覺從中獲益匪淺,學到了很多在教室和書本上都無法學到的常識。練習酒店前臺實習進程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助,在指導和同事們的悉心關心和指點下,經(jīng)過本酒店前臺實習身的不懈起勁,各方面均獲得了必然的提高。
因此,普通來說,酒店對前臺人員的要求xx高一點,凡間都酒店前臺實習要求英語要過三級。總臺的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應的一切的效勞項目,因而需求前臺效勞人員對酒店的各個部分都有足夠的調(diào)查才干為客人供應稱心周密的效勞。在進修中,我對酒店客人若何注銷入住酒店前臺實習和退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深化的調(diào)查并進行了實踐操作。出國留學前臺的任務首要分紅招待、客房發(fā)賣、入住注銷、退房及費用結算,當然,這傍邊也包羅了為客人答疑,幫客人處置效勞要求,德律風轉(zhuǎn)接,TAXI外叫效勞及飛機票訂票營業(yè)等任務。
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