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維生素C的故事教案
作為一位優(yōu)秀的人民教師，就有可能用到教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編整理的維生素C的故事教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
維生素C的故事教案 篇1
這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情節(jié)，生動(dòng)地向讀者介紹了維生素C的有關(guān)知識(shí)。
學(xué)情分析：
本文為略讀課文，學(xué)生只要能讀順讀通，理解內(nèi)容，弄清維生素C對(duì)保持人體健康具有重要的作用就可以了。課堂上，教師應(yīng)激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，注重課內(nèi)外延伸，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
教學(xué)要求：
1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課件
教學(xué)過(guò)程
一、揭題
1、老師每天都給同學(xué)們一顆維生素C，你們知道維生素C嗎？
2、那維生素C是怎樣被發(fā)現(xiàn)的，又是被誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的呢？
3、今天我們就來(lái)讀一個(gè)《維生素C的故事》。齊讀課題。
二、初讀課文，質(zhì)疑
1、自讀課文，要求：讀準(zhǔn)字音，讀通課文。
2、再讀課文，質(zhì)疑（課件出示自讀提示）
抓住“海上兇神”一詞做文章
1、說(shuō)說(shuō)這個(gè)詞讀了你有什么感受？讀課文，說(shuō)說(shuō)它是如何傷害船員的，讀出你體會(huì)的感受。師：海上兇神這個(gè)名字給你什么感覺(jué)？生：很可怕，很恐怖。生：這是海上獨(dú)有的疾病，來(lái)勢(shì)很猛，很兇狠。生：它來(lái)的很神秘，像是死神的代言人。來(lái)的很迅速，無(wú)法阻擋。師：這樣一種海上獨(dú)有的，在船員們沒(méi)有意思到，就如死神般降臨的疾病，是怎樣奪取船員的生命的，請(qǐng)你們自己讀一讀。師：誰(shuí)來(lái)將這可怕的“海上兇神”來(lái)臨的情景，讀給大家聽(tīng)聽(tīng)。指生讀
2、到底什么是“海上兇神”？師：這樣可怕的疾病到底什么病呢？請(qǐng)你們?cè)谀x課文，然后用書(shū)中的語(yǔ)言說(shuō)給大家聽(tīng)聽(tīng)。生讀出課文的最后一段，簡(jiǎn)介是維生素c缺乏癥“壞血病”就是“海上兇神”教師介紹關(guān)于維生素c的科學(xué)資料
3、為什么會(huì)出現(xiàn)維生素c缺乏的情況，讀課文用書(shū)上的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。
�。�1）海上生活不僅……而且……
（2）人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素c的物質(zhì)。因?yàn)楹Ｉ仙詈芷D苦，船員只是吃魚(yú)和黑面包，沒(méi)有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有維生素c，所以他們就出現(xiàn)了被稱為“海上兇神”的“壞血病”。結(jié)合這兩點(diǎn)就能說(shuō)清楚。
4、在發(fā)現(xiàn)維生素c能治愈“海上兇神”的過(guò)程中，哥倫布的.情感出現(xiàn)了那些變化，請(qǐng)你們自己再默讀課文找出來(lái)，然后想想為什么會(huì)有這樣的變化。生找出：哥倫布心情十分沉重，噙著眼淚、又驚又喜說(shuō)說(shuō)哥倫布心情沉重，噙著眼淚（悲傷）的原由？討論：哥倫布將生病的船員留在荒島上，這樣的做對(duì)嗎？要求小組在課文字里行間中找到證據(jù)說(shuō)明自己的觀念。簡(jiǎn)介哥倫布的航海偉大事跡。再讀表達(dá)哥倫布心情的句子，將哥倫布矛盾的心理讀出來(lái)。教師過(guò)渡到又驚又喜將這種驚喜的對(duì)話情景讀出來(lái)。
5、很多發(fā)現(xiàn)都是很偶然的，請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)哪些發(fā)現(xiàn)是很偶然的？
病重的船員是怎么對(duì)哥倫布說(shuō)的？他們?yōu)槭裁匆@么說(shuō)？
病重的船員為什么在荒島上能轉(zhuǎn)危為安？“海上兇神”這種怪病的原因是什么？
病重的船員在荒島上是靠什么維持生命的？
3、疏理學(xué)生質(zhì)疑，布置學(xué)習(xí)活動(dòng)：①動(dòng)筆讀書(shū)：讀讀找找，自己解疑。
②真情播音員：文中有許多感人的話，請(qǐng)你找出你覺(jué)得好的地方，
把你的感受寫(xiě)在旁邊。再有感情的朗讀一下。
4、交流。（課件展示相關(guān)內(nèi)容：哥倫布簡(jiǎn)介、哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸等）
三、總結(jié)延伸
課件出示有關(guān)維生素的小知識(shí)。
維生素C的故事教案 篇2
第一課時(shí)
教學(xué)內(nèi)容：初讀課文
教學(xué)目標(biāo)：
1、正確、流利地朗讀課文。
2、學(xué)會(huì)生字新詞，結(jié)合課文體會(huì)詞義；正確、規(guī)范地書(shū)寫(xiě)生字。
3、整體感知課文內(nèi)容。
教學(xué)重點(diǎn)：
正確、流利地朗讀課文。
教學(xué)難點(diǎn)：
理清文章脈絡(luò)，了解人們發(fā)現(xiàn)維生素C的經(jīng)過(guò)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
小黑板、課前請(qǐng)學(xué)生查找有關(guān)維生素C的知識(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
一、揭示課題
1、簡(jiǎn)介維生素C。
同學(xué)們，在預(yù)習(xí)課文的時(shí)候，你們一定了解了許多維生素和維生素C的資料吧。那就給大家介紹一下吧。
2、導(dǎo)入。
關(guān)于維生素C的發(fā)現(xiàn)，還有一個(gè)感人的故事。今天，我們就回到16世紀(jì)，了解維生素被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)。
二、初讀課文
1、自瀆課文，要求：讀準(zhǔn)生字，理解新詞，讀懂課文。
2、檢查字詞掌握情況。
�。�1）出示生字新詞，指名認(rèn)讀，齊讀。
（2）指名說(shuō)說(shuō)本課的生字在讀音和書(shū)寫(xiě)上有什么應(yīng)該注意的。
�。�3）理解了哪些新詞，還有什么不理解的。
3、自瀆課文，要求：正確、流利。
三、再讀課文，理清順序。
1、哥倫布是16世紀(jì)意大利的偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，為人類(lèi)開(kāi)辟了許多新的航線。一次偶然的機(jī)會(huì)，他幫助人們發(fā)現(xiàn)了維生素C，這是怎么回事？請(qǐng)大家讀課文。
2、學(xué)生自讀思考。
3、指名說(shuō)說(shuō)維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)。
�。êＩ蟽瓷窠蹬R船隊(duì)含淚棄病號(hào)于荒島返航發(fā)現(xiàn)背棄船員還活著將奇跡告訴醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn)維生素C）
四、學(xué)習(xí)課文1、2自然段。
1、指名讀第一自然段，思考：這一段告訴我們什么？
2、指名反饋。（故事的時(shí)、地、人和物）
3、16世紀(jì)的航海生活不僅艱苦，還很危險(xiǎn)。在哥倫布的航海隊(duì)伍中常常有不速之客，人們把它稱為海上兇神，人們?yōu)槭裁催@么稱呼這種疾病呢？請(qǐng)大家讀讀第2自然段。
4、讀后討論。
5、指導(dǎo)朗讀。
6、現(xiàn)在人們已經(jīng)知道，其實(shí)這種怪病就是壞血病，是船員們體內(nèi)缺乏維生素C而導(dǎo)致的。船員們的體內(nèi)為什么會(huì)缺少維生素C呢？
�。ㄒ�?yàn)殚L(zhǎng)期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚(yú)，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導(dǎo)致了船員體內(nèi)嚴(yán)重缺少維生素C。）
7、小結(jié)：僅僅是因?yàn)槿鄙倬S生素C，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五、作業(yè)
1、正確、流利地朗讀課文。
2、把人們發(fā)現(xiàn)維生素C的經(jīng)過(guò)說(shuō)給別人聽(tīng)。
第二課時(shí)
教學(xué)內(nèi)容：理解課文內(nèi)容。
教學(xué)目標(biāo)：
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文，深入了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)。
2、總結(jié)全文，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，均衡營(yíng)養(yǎng)。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過(guò)，認(rèn)識(shí)維生素對(duì)人體的'重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：
懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開(kāi)細(xì)心的觀察與實(shí)踐。
教學(xué)準(zhǔn)備：小黑板
教學(xué)過(guò)程：
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
1、聽(tīng)寫(xiě)生字新詞，個(gè)別上黑板寫(xiě)。
哥倫布
大西洋
海上兇神
維生素
2、讓學(xué)生根據(jù)黑板上的詞語(yǔ)說(shuō)一說(shuō)本課的大概內(nèi)容。
3、師述：16世紀(jì)的航海生活不僅艱苦，還很危險(xiǎn)。因?yàn)楹Ｉ蟽瓷耠S時(shí)都可能降臨到任何一支船隊(duì)。那一年，哥倫布的船隊(duì)剛出發(fā)不久，就面臨了海上兇神的災(zāi)難。我們繼續(xù)來(lái)學(xué)習(xí)課文。（板書(shū)：維生素C的故事。)
二、閱讀理解
1、自讀課文25自然段，讀后想一想，你從中讀出了什么？
2、討論交流
一份感動(dòng)
一份悲傷
一份偉大
一份無(wú)私
�。�1）你是從段中什么地方感受到的？找出有關(guān)語(yǔ)句讀一讀，再想一想為什么有這么一份情感的？
�。�2）小組交流。
�。�3）全班指名反饋。
�。�4）指導(dǎo)學(xué)生朗讀，讀出這份感動(dòng)、悲傷、偉大
3、小結(jié)：無(wú)私的船員，為了不拖累船隊(duì)舍棄了生命，主動(dòng)要求棄于荒島。這份偉大、無(wú)私深深打動(dòng)了哥倫布，也令哥倫布倍感愧疚，所以船臨近荒島，他的心情更沉重了。可是奇跡出現(xiàn)了，這是個(gè)什么奇跡呢？
4、這是怎么回事呢？請(qǐng)打家自讀第6自然段。
5、指名反饋。
6、船員們奇跡般地生存了下來(lái)，使哥倫布知道他們的病愈和他們天天吃野果子聯(lián)系在了一起。
小黑板出示：難道秘密在野果子里面？
�。�1）指導(dǎo)朗讀。（讀出疑問(wèn)語(yǔ)氣）
（2）改為陳述句。
7、到底是什么原因呢？讀課文7、8自然段。
8、讀完后指名用自己的話說(shuō)說(shuō)野果子和船員病愈存活的秘密。
9、
小結(jié)：是啊，這就是船員們奇跡般存活的秘密。和船員們的生命密切聯(lián)系著的原來(lái)就是維生素C。
三、總結(jié)全文。
1、讀了全文，你有什么想說(shuō)的嗎？
（學(xué)生可以針對(duì)課文內(nèi)容說(shuō)說(shuō)自己的感受，也可以結(jié)合實(shí)際，勸導(dǎo)大家要均衡飲食。）
2、總結(jié)：是啊，《維生素C的故事》給了我們很多啟示，不僅有飲食習(xí)慣方面的，還有做人工方面的。老師祝福你們都健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。
四、作業(yè)
1、有感情地朗讀課文。
2、調(diào)查生活中含有大量維生素C的水果和蔬菜。
第三課時(shí)
教學(xué)內(nèi)容：鞏固本課內(nèi)容。
教學(xué)目標(biāo)：
1、總結(jié)全文，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，均衡營(yíng)養(yǎng)。
2、在正確、流利、有感情地朗讀課文基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生完成本課作業(yè)。
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)維生素對(duì)人體的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：
了解維生素對(duì)人體的作用，教育學(xué)生從小養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
有關(guān)維生素的資料。
教學(xué)過(guò)程：
一、復(fù)習(xí)課文結(jié)尾
1、朗讀課文七八自然段。
2、讀完后指名用自己的話說(shuō)說(shuō)野果子和船員存活的秘密。
3、小結(jié)：是啊，這就是船員們奇跡般存活的秘密。和船員們的生命密切聯(lián)系著的原來(lái)就是維生素C。
二、總結(jié)全文，練習(xí)說(shuō)話。
1、讀了全文，你有什么想說(shuō)的嗎？
�。ㄗ寣W(xué)生各抒己見(jiàn)，可以針對(duì)課文內(nèi)容說(shuō)說(shuō)自己的感受，也可以結(jié)合實(shí)際，勸導(dǎo)大家要均衡飲食。）
2、總結(jié)：是啊，《維生素C的故事》給了我們很多啟示，老師真誠(chéng)希望大家以后注意飲食習(xí)慣，不偏食，好好做人，老師祝福大家都健康、快樂(lè)、有意義地度過(guò)每一天。
3、交流學(xué)生找到的有關(guān)維生素的資料。
出示：各種維生素的作用和來(lái)源
維生素A
作用：維持正常的視覺(jué)反應(yīng)。維持上皮組織的正常形態(tài)與功能。維持正常的骨骼發(fā)育。
魚(yú)肝油,肝臟,深綠色,深黃色蔬菜及水果。
維生素D
作用：活化的維生素D,可促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收進(jìn)而使骨質(zhì)鈣化,維持正常的骨骼。
魚(yú)肝油,肝臟,蛋黃,牛奶。
維生素E
作用：在身體內(nèi)具有良好的抗氧化性,即降低細(xì)胞老化。
麥,米胚中的油脂,蛋,肝臟,肉類(lèi)。
維生素K
作用：與血液凝固有密切關(guān)系。
綠色蔬菜。
維生素C
作用：促進(jìn)膠原的形成。膠原乃是填充在細(xì)胞之間,使其排列更為緊密,尤其血管細(xì)胞,因膠原的填塞,更能確保其嚴(yán)密性,彈性而不易出血。
綠色蔬菜,枸櫞類(lèi)水果。
維生素B1
作用：在醣類(lèi)的代謝過(guò)程中,扮演著重要角色故其攝取量應(yīng)隨熱量的增加而增加。
糙米,瘦肉,牛奶,肝臟,腰子酵母,豆類(lèi),牛肉。
維生素B2
作用：在體內(nèi)氧化,還原及作用中擔(dān)任重要角色,其需要量亦隨同能量的增加而增加。
牛奶,肝臟,腰子,心臟,蛋,豬肝,瘦肉,麥胚,黃豆,花生。
維生素B6
作用：與新陳代謝有關(guān),故其需要量隨蛋白質(zhì)攝取量的多少來(lái)決定。
麥胚,牛奶,酵母,莢豆類(lèi),肉類(lèi),尤以肝臟,與腰子為佳。
泛酸類(lèi)脂酸
作用：與生理代謝機(jī)能有關(guān)。
肝臟,腰子,酵母,豆類(lèi),麥胚廣存於自然食物中。
三、指導(dǎo)學(xué)生完成《補(bǔ)充習(xí)題》。
維生素C的故事教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1、正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、學(xué)會(huì)本課9生字，兩條綠線內(nèi)的5個(gè)字只識(shí)不寫(xiě)。理解由生字組成的詞語(yǔ)。
3、了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，了解維生素對(duì)人體的作用，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開(kāi)細(xì)心的觀察與實(shí)踐。
教學(xué)重難點(diǎn)：
能夠清楚地說(shuō)出維生素C被發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。
教學(xué)準(zhǔn)備：
多媒體課件
教學(xué)過(guò)程：
一、揭示課題，導(dǎo)入新課
今天我們來(lái)學(xué)習(xí)第十七課《維生素C的故事》（齊讀課題板書(shū)）
你知道什么是維生素嗎？學(xué)生交流（維生素又稱“維他命”在我們?nèi)梭w中含量很少，但是卻是不可缺少的）
那么對(duì)于咱們今天要講的維生素C你知道它有什么作用嗎？學(xué)生自由交流資料：維生素的作用。
師：是呀，維生素C對(duì)我們的人體有這么大的作用，關(guān)于它的發(fā)現(xiàn)，我們還有一個(gè)感人的故事，今天就讓我們一起來(lái)走進(jìn)這個(gè)故事看一下吧。
二、初讀讀課文
1、檢查課文預(yù)習(xí)情況，學(xué)生讀課文。
2、讀準(zhǔn)字音，讀通句子
三、研讀課文
通過(guò)你預(yù)習(xí)課文，你知道維生素C是怎樣被發(fā)現(xiàn)的？
師：通過(guò)同學(xué)們的交流老師也發(fā)現(xiàn)，在維生素C的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中有一個(gè)人物是功不可沒(méi)的，他就是——哥倫布（出示大屏幕），看，這就是16世紀(jì)偉大的航海家哥倫布，今天我們?cè)谶@個(gè)故事中認(rèn)識(shí)了他，他是一個(gè)怎樣的人呢？現(xiàn)在請(qǐng)你結(jié)合課文中的句子來(lái)談一談。
�。ㄐ〗M合作交流）
1、通過(guò)第一自然段體會(huì)航海生活的艱辛，同時(shí)學(xué)生體會(huì)到哥倫布等一群人是勇敢，勇于冒險(xiǎn)探索的人。
2、體會(huì)哥倫布對(duì)船員的關(guān)心：噙著淚說(shuō)明了什么？
生：不忍心、自責(zé)、感動(dòng)的淚
師：但他還是點(diǎn)了點(diǎn)頭？
生：無(wú)奈（體會(huì)航海不比其他，當(dāng)時(shí)多一個(gè)人就是多一個(gè)負(fù)擔(dān)，為了大多數(shù)人，只能犧牲少數(shù)人作為代價(jià)）
省略號(hào)（情感的延續(xù)）
指導(dǎo)朗讀（配樂(lè)朗讀）：請(qǐng)你再來(lái)讀船員感人的話語(yǔ)。
3、哥倫布勝利返航卻沒(méi)有凱旋而歸的喜悅，你能體會(huì)到什么？
指導(dǎo)朗讀。感受人物
4、教學(xué)課文6—8自然段
a可是奇跡出現(xiàn)了，這是怎么回事呢？請(qǐng)大家自讀第6自然段。
指名反饋。
船員們奇跡般地生存了下來(lái)，此時(shí)你有什么疑問(wèn)?
出示：難道秘密在野果子里面？
（1）指導(dǎo)朗讀。（讀出疑問(wèn)語(yǔ)氣）
�。�2）改為陳述句。
b到底是怎么回事呢？讀課文7、8自然段。
指名用自己的`話說(shuō)說(shuō)野果子和船員病愈之間的聯(lián)系。
小結(jié)：是啊，這就是船員們奇跡般存活的秘密。和船員們的生命密切聯(lián)系著的原來(lái)就是維生素C。
我們?cè)賮?lái)看哥倫布，誰(shuí)能用自己的話說(shuō)一說(shuō)他是怎樣一個(gè)人？
師出示大屏幕后人對(duì)哥倫布的評(píng)價(jià)。
c你認(rèn)為維生素C被人們發(fā)現(xiàn)，主要依靠的是什么？
小組討論。
指名交流。（細(xì)心的觀察和思考）
老師也有幾句話想送給同學(xué)們：
（1）科學(xué)就在我們身邊，任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開(kāi)細(xì)心的觀察與實(shí)踐。
�。�2）很多發(fā)現(xiàn)都是偶然的，如果你不懂得思考，即使蘋(píng)果在你頭上砸上千次，也是沒(méi)有任何作用的。
�。�3）提出一個(gè)問(wèn)題比發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題更重要
四、課外拓展作業(yè)
1、生活中還有那些維生素？對(duì)我們身體成長(zhǎng)有什么作用？
2、維生素的發(fā)現(xiàn)有這么一個(gè)動(dòng)人的小故事，那么是不是其他維生素的發(fā)現(xiàn)或其他發(fā)明也有一個(gè)小故事呢？請(qǐng)同學(xué)們課下搜集相關(guān)資料。
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