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    畫(huà)月餅教案

    時(shí)間:2024-09-15 11:10:13 教案 我要投稿
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    畫(huà)月餅教案

      作為一名教師,常常需要準(zhǔn)備教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家整理的畫(huà)月餅教案,希望對(duì)大家有所幫助。

    畫(huà)月餅教案

    畫(huà)月餅教案1

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

      2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

      3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:實(shí)物月餅、音樂(lè)(爺爺為我打月餅)請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

      活動(dòng)流程:

      歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

      1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

      2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問(wèn):小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

      3、教師邊講解邊示范月餅的.做法:

      ?1〉先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

      ?2〉將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。

      ?3〉將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。

      4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。

      5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

      6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。

      教師講解:今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

      7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

      8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

      9、將自己做的月餅帶回家。

      小結(jié)與反思:

      月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過(guò)程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問(wèn)題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

    畫(huà)月餅教案2

      活動(dòng)目標(biāo)

      了解制作月餅的方法。

      了解月餅的起源時(shí)間。

      知道過(guò)什么節(jié)日要吃月餅。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      幾種各式月餅。

      制作月餅的視頻。

      活動(dòng)過(guò)程

      一、各式月餅

      1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么?

      2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過(guò)月餅沒(méi)嗎?

      3、小朋友們都吃過(guò)。≌l(shuí)能說(shuō)說(shuō)月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?

      4、你們吃過(guò)這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎?

      5、月餅的起源:在北宋時(shí)期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時(shí)期,才有月餅這個(gè)叫法。

      6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

      7、對(duì)!是過(guò)節(jié)的`時(shí)候要吃月餅,那是過(guò)什么節(jié)啊?

      8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

      二、制作月餅的方法

      1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了,那知不知道制作月餅要幾部能完成?

      2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不?我們來(lái)看視頻了解。

      3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

      4、那我們?cè)谡f(shuō)一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。

      三、小結(jié)

      1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎?

      2、那要考考小朋友們了。

      3、小朋友們回答得不錯(cuò),獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不?

      4、品嘗月餅。

    畫(huà)月餅教案3

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

      2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。

      3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的.來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:面粉、月餅?zāi)>、帽子,桌布口罩音?lè)

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、中秋到,道中秋

      你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

      二、看月餅,說(shuō)月餅

      說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同,一般多見(jiàn)是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

      三、做月餅

      討論:我們可以用什么方法制作月餅

      老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

      四、自由結(jié)伴選擇材料制作

      觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂(lè))

      五、介紹、展示自制的月餅。

      六、活動(dòng)延伸:

      把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

    畫(huà)月餅教案4

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

      2、喜歡參與泥工活動(dòng),初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

      3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

      4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

      收集各種月餅盒。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、月餅店開(kāi)張。

      1、中秋節(jié)快到了,我們來(lái)開(kāi)一間月餅店,開(kāi)月餅店需要很多月餅。我們一起來(lái)制作月餅吧!

      2、出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

      3、中秋節(jié),月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會(huì)有一些美麗的花紋,有的還有漂亮的圖案。

      二、做月餅。

      1、介紹橡皮泥以及泥工板。

      2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

      3、個(gè)別幼兒示范探索的方法,教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥,按壓等方法。

      4、允許幼兒用不同的方法制作月餅:用用手掌壓或用工具壓,然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上,按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓,然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

      5、個(gè)別指導(dǎo),鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的.幼兒大膽嘗試,指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

      三、包裝月餅。

      1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里,一同感受成功的快樂(lè)。

      2、有了這么多的月餅,我們的月餅店可以開(kāi)張嘍!

      3、整理工具和桌面。

    畫(huà)月餅教案5

     。刍顒(dòng)目標(biāo)]

      1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

      2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

      3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

      4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

     。刍顒(dòng)準(zhǔn)備]

      1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤(pán)子六只。

      2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

      3.幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。

     。刍顒(dòng)過(guò)程]

      1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

      2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

      指導(dǎo)語(yǔ):我們都見(jiàn)過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?

      3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。

      (1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

      (2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。

      4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的'方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)

      5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

      教學(xué)反思:

      通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

      小百科:月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí)的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在,并且是“四時(shí)皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見(jiàn)這時(shí)的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷,已無(wú)從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句,或許這是月餅這個(gè)名稱的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù)。

    畫(huà)月餅教案6

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂(lè)

      2、玩月餅盒,有發(fā)現(xiàn)探索的欲望

      3、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。

      4、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      各種各樣的月餅盒

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、展示月餅盒(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō),我的月餅盒是怎么樣的`?是哪兒來(lái)的?

     。2)說(shuō)一說(shuō)我的月餅盒和別人的有什么不同?

      2、講述月餅盒(1)我的月餅盒象什么?

     。2)我要讓我的月餅盒變成什么樣的?

      (3)我和誰(shuí)一起玩月餅盒,我和誰(shuí)的月餅盒做朋友?變成了什么?

      3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進(jìn)行搭建,玩月餅盒節(jié)日的由來(lái)(大班)活動(dòng)目標(biāo):

      1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗,感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

      2、知道中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。

      2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、中秋節(jié)的由來(lái)請(qǐng)幼兒討論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師講述中秋節(jié)的來(lái)歷。

      2、結(jié)合錄音磁帶講述請(qǐng)幼兒觀看圖片進(jìn)行講述。

      3、活動(dòng)結(jié)束,收集有關(guān)的資料

      教學(xué)反思

      活動(dòng)的開(kāi)展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。

    畫(huà)月餅教案7

      活動(dòng)目標(biāo)

      1.熟悉《爺爺為我打月餅》的旋律及歌詞內(nèi)容,學(xué)習(xí)用不同的樂(lè)器為歌曲伴奏。

      2.根據(jù)創(chuàng)編的節(jié)奏性,嘗試為歌曲設(shè)計(jì)打擊樂(lè)器的演奏方案。

      3.在交換樂(lè)器時(shí),通過(guò)看教師的體態(tài)、傾聽(tīng)教師的聲音,控制好自己的樂(lè)器。

      4.培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

      5.樂(lè)意參加音樂(lè)活動(dòng),體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)中的快樂(lè)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1.活動(dòng)前多次播放《爺爺為我打月餅》音樂(lè)磁帶,讓幼兒初步感受歌曲旋律。

      2.幼兒座位下放置鈴鼓、串鈴、圓舞板等樂(lè)器。

      活動(dòng)過(guò)程

      1. 引導(dǎo)幼兒熟悉歌曲旋律,學(xué)唱歌曲《爺爺為我打月餅》。

      教師播放歌曲磁帶,幼兒傾聽(tīng)。

      幼兒在教師問(wèn)題的引導(dǎo)下,回憶歌曲基本內(nèi)容。

      2. 幼兒嘗試為歌曲創(chuàng)編節(jié)奏型。

      教師完整地范唱,同時(shí)鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地拍手,進(jìn)一步熟悉歌曲的內(nèi)容和整體結(jié)構(gòu)。

      教師:我來(lái)唱歌,你們用拍手的方法為音樂(lè)伴奏。(教師要注意觀察幼兒不同的節(jié)奏型)。

      幼兒跟教師一起邊學(xué)唱歌曲邊有節(jié)奏地拍手。

      教師引導(dǎo)幼兒將拍手動(dòng)作轉(zhuǎn)化成“身體動(dòng)作總譜”。

      教師:現(xiàn)在我們不光要拍手,還要拍身體的其他部位?梢耘纳眢w的哪些部位呢?

      教師注意提醒幼兒遇到不同節(jié)奏型時(shí)匹配身體不同部位。

      教師反饋幼兒的身體動(dòng)作并集體練習(xí)。

      教師:現(xiàn)在,請(qǐng)一個(gè)小朋友把自己的動(dòng)作做給大家看。(教師只哼歌曲的第一句,作為開(kāi)頭提示)

      教師:我們一起跟著一個(gè)小朋友來(lái)做動(dòng)作。(教師帶領(lǐng)集體模仿個(gè)別幼兒的動(dòng)作,用同樣模式的節(jié)奏型隨樂(lè)練習(xí),只練習(xí)四句)。

      3.引導(dǎo)幼兒先集體后分聲部練習(xí)“身體動(dòng)作總譜”。

      教師:現(xiàn)在,我是指揮,我們一起跟著音樂(lè)做動(dòng)作。注意最后一句要和指揮做的一樣。(兩種節(jié)奏型都要練習(xí)) 教師指揮幼兒練習(xí)身體動(dòng)作。

      教師:現(xiàn)在我來(lái)指揮。我指揮到哪一組哪組就做動(dòng)作。

      4.引導(dǎo)幼兒演奏打擊樂(lè)器。

      教師指揮幼兒聽(tīng)音樂(lè)空手做演奏打擊樂(lè)器的動(dòng)作。

      教師:請(qǐng)你們先看看椅子下是什么樂(lè)器,然后看我的指揮,空手做演奏樂(lè)器的動(dòng)作。

      教師指揮幼兒拿打擊樂(lè)器,集體演奏1—2遍。

      教師指導(dǎo)幼兒自由交換打擊樂(lè)器進(jìn)行演奏。

      教師(放低音量):交換樂(lè)器之前,請(qǐng)小朋友把手里的.樂(lè)器輕輕放在椅子上,然后找到另一個(gè)你想演奏的位置下。我數(shù)到3時(shí),請(qǐng)大家迅速找到自己的新位置下的新樂(lè)器。

      5.教師組織幼兒收放打擊樂(lè)器,結(jié)束活動(dòng)。

      活動(dòng)反思

      這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中,層層遞進(jìn),生動(dòng)感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過(guò)中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論:中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗?最喜歡吃什么?良好的開(kāi)端是成功的一半,這也是本次活動(dòng)的可取之處。在教唱歌曲的過(guò)程中,主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主,充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力,教師只重點(diǎn)教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分,基本交給幼兒自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂(lè)的情緒與情感,享受到了和諧聲音的美妙。

    畫(huà)月餅教案8

      活動(dòng)目的:

      1、了解月餅的基本形狀——圓形。

      2、能夠畫(huà)出自己心中的月餅。

      3、體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫(huà)紙,膠布。

      活動(dòng)重難點(diǎn):

      畫(huà)出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、導(dǎo)入。

      前幾天,我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié),小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢?

      幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

      二、引出月餅。

      哇,小朋友們都吃過(guò)月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

      恩,看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái),小兔告訴我,他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)。他們森林里的小?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)兀∨笥褌,我們要怎么幫幫他呢?/p>

      三、畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。

      恩,有的小朋友呢,想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒,愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個(gè)不花錢,小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的'心意喲。

      小朋友們拿出你們的畫(huà)畫(huà)本,我們?cè)诩埳袭?huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動(dòng)物,班上這么多小朋友,沒(méi)人畫(huà)一個(gè),小動(dòng)物們就夠吃啦,好不好?

      四、畫(huà)月餅。

      五、點(diǎn)評(píng)。

      對(duì)孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P(yáng),除非有特大失誤,不批評(píng)。

      六、送月餅。

      小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

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