- 相關推薦
中班挖野菜教案
作為一名教職工，總歸要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質(zhì)量的基本條件。那要怎么寫好教案呢？以下是小編幫大家整理的中班挖野菜教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班挖野菜教案1
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導幼兒探索不同野菜的'挖法。
�、倏嗖酥饕运氖裁�?怎樣才能挖出它的根?
�、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
�、燮牌哦≈饕运氖裁�?怎樣挖呢?
�、芑一也恕⒈忉樠�?
2、幼兒分散挖野菜。
①教師進一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。
�、谝龑в變罕嬲J、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導小朋友討論各種野菜的吃法。
3、分組合作設計一份食譜。
4、教師分組指導幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
中班挖野菜教案2
活動目標：
1、知道春天許多野菜都長出來了，泥土里、草地上、樹叢中、小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富。
2、培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
3、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
活動準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程：
1、引導幼兒觀察薺菜的外形特征。
幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的`形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。 （1）提問：薺菜長在哪里？是人們種出來的嗎？（長在草地上、小河邊、樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。）
�。�2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？
小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
�。�1）組織幼兒在戶外的草地上、樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
�。�2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動建議：
此活動可以結(jié)合春游開展進行。
活動反思：
面對小朋友的天真可愛，我想上科學活動能從幼兒的興趣出發(fā)，便有坐于激發(fā)幼兒主動學習的熱情，讓幼兒在快樂中探索求知。
中班挖野菜教案3
活動目標：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。
活動準備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的`名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?
引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?
教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)
師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。
活動反思：
今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
中班挖野菜教案4
【活動目標】
1、通過觀察、比較，正確辨別并找出野菜。
2、會正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗參與野外活動的快樂。
4、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
【活動準備】
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
【活動過程】
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外，引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問題。
師：你們都想挖野菜，也帶來了挖野菜的工具，那么在挖野菜時需要注意什么呢?
教師引導幼兒注意正確使用工具;不離開同伴;如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進行挖野菜活動。
師：每個小組都討論了野菜長在哪里?下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開老師太遠。
幼兒分組進行挖野菜活動，教師巡回指導。當幼兒分辨不清時，引導幼兒進行細致觀察，也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論，對也才進行分類。
請幼兒互相參觀同伴挖的野菜，比一比誰的多。
教師引導幼兒根據(jù)野菜的種類分類，教師和幼兒共同進行檢查，特別要幼兒區(qū)分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
師：你們都吃過哪些野菜食品?我們挖的野菜可以怎樣吃?
教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈，送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
【活動反思】
今天科學活動的主題是“挖野菜”，這個活動有兩課時。第一課時是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。馬蘭是野菜的一種，它的外形比較容易辨認孩子們一下就記住了。而薺菜跟一種野草的外形差不多，孩子們很容易混淆。
第二課時是讓孩子們?nèi)ネ谝安�，這就必須是要小朋友在認識野菜的前提下才能進行。有了第一課時的準備，孩子們都信心滿滿的.自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
雖說是“挖”野菜，但孩子們都小心翼翼生怕挖斷野菜的根�；顒拥倪^程中我也發(fā)現(xiàn)有一些孩子把草當成了野菜�；氐浇淌液笪易尯⒆觽儗⒆约哼@一組挖到的野菜進行分類，大部分是馬蘭，只有少數(shù)是薺菜，其中還夾雜著一些小草。王欣朵大眼睛問：“這種菜能吃嗎?”我笑著說：“能吃，這種菜你可能吃過了。”小朋友都很好奇，于是我給孩子們講了幾種野菜食品：如薺菜餛飩、馬蘭豆干絲等。
孩子們聽到后驚奇的說：“我吃過香香的可以炒著吃�！睆埖鲁桃舱f;“回家要和媽媽一起挖野菜，嘗嘗野菜的味道。”面對小朋友的天真可愛，我想上科學活動能從幼兒的興趣出發(fā)，便有坐于激發(fā)幼兒主動學習的熱情，讓幼兒在快樂中探索求知。
中班挖野菜教案5
中班科學：挖野菜——薺菜
活動目標：知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
活動準備：新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程：
1.引導幼兒觀察薺菜的'外形特征。
幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
�。�1）提問：薺菜長在哪里？是人們種出來的嗎？（長在草地上.小河邊.樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。）
（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？
�。阂安擞性S多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
�。�1）組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
�。�2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動建議：
此活動可以結(jié)合春游開展進行。
中班挖野菜教案6
活動目標：
1.知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富。
2.培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
3.培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程：
1.引導幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊. 樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)
(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的`地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動建議：
此活動可以結(jié)合春游開展進行。
活動反思：
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學方法組織教學。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學手段突破本節(jié)活動的重難點。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。在活動中，教師能分配好自己的角色，起到一個引導者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學習的主體。本節(jié)活動還遵循了循序漸進的教育理念，由淺入深的引導幼兒去學習、游戲，孩子們對本節(jié)活動非常感興趣，學習的積極性很高，他們在玩中、在游戲中掌握了所學的知識。
中班挖野菜教案7
活動目標：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、培養(yǎng)幼兒對科學現(xiàn)象進行探索的興趣。
活動準備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?
引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?
教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導幼兒討論挖野菜所需的'工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)教師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。
活動反思：
今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
中班挖野菜教案8
活動目標：
1.知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富。
2.培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
3.培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程：
1.引導幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的`嗎?(長在草地上.小河邊. 樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)
(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動建議：
此活動可以結(jié)合春游開展進行。
活動反思：
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學方法組織教學。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學手段突破本節(jié)活動的重難點。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。在活動中，教師能分配好自己的角色，起到一個引導者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學習的主體。本節(jié)活動還遵循了循序漸進的教育理念，由淺入深的引導幼兒去學習、游戲，孩子們對本節(jié)活動非常感興趣，學習的積極性很高，他們在玩中、在游戲中掌握了所學的知識。
中班挖野菜教案9
活動目標：
1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。
3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。
4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
6、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設資料區(qū)。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導幼兒探索不同野菜的挖法。
�、倏嗖酥饕运�'什么?怎樣才能挖出它的根?
�、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
�、燮牌哦≈饕运氖裁�?怎樣挖呢?
④灰灰菜、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
�、俳處熯M一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。
�、谝龑в變罕嬲J、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋
友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導小朋友討論各種野菜的吃法。
3、分組合作設計一份食譜。
4、教師分組指導幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：
休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
中班挖野菜教案10
活動目標：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、喜歡參與游戲，體驗。
活動準備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導幼兒談話，感知野菜的`特征。
教師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?
引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎?它們可能會長在什么地方呢?它是喜歡潮濕的還是干燥呢?喜歡陽光還是陰暗呢?為什么?
教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)教師：這些材料由誰來準備呢?(每個小組自己討論一下。)教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。
活動反思：
今天科學活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
中班挖野菜教案11
設計意圖：
隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡。回教室后，仍在談論著。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認識和了解。
活動目標：
1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設資料區(qū)。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導幼兒探索不同野菜的.挖法。
①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?
�、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?
�、芑一也�、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
① 教師進一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。
�、� 引導幼兒辨認、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導小朋友討論各種野菜的吃法 。
3、分組合作設計一份食譜。
4、教師分組指導幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
中班挖野菜教案12
活動目標：
1.知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富。
2.培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
活動準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程：
1.引導幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?。(長在草地上.小河邊. 樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)
(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的'。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動建議：
此活動可以結(jié)合春游開展進行。
活動反思：
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學方法組織教學。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學手段突破本節(jié)活動的重難點。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。在活動中，教師能分配好自己的角色，起到一個引導者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學習的主體。本節(jié)活動還遵循了循序漸進的教育理念，由淺入深的引導幼兒去學習、游戲，孩子們對本節(jié)活動非常感興趣，學習的積極性很高，他們在玩中、在游戲中掌握了所學的知識。
中班挖野菜教案13
設計意圖：
隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡�；亟淌液螅栽谡務撝�。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認識和了解。
活動目標：
1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關心他人的`情感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設資料區(qū)。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導幼兒探索不同野菜的挖法。
①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?
�、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
�、燮牌哦≈饕运氖裁�?怎樣挖呢?
�、芑一也�、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
�、� 教師進一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。
② 引導幼兒辨認、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導小朋友討論各種野菜的吃法 。
3、分組合作設計一份食譜。
4、教師分組指導幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：
休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
中班挖野菜教案14
活動目標：
知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富;培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
活動準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
活動過程：
1.引導幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊. 樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)
(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的`地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。活動建議：此活動可以結(jié)合春游開展進行。
活動反思：
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學方法組織教學。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學手段突破本節(jié)活動的重難點。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。在活動中，教師能分配好自己的角色，起到一個引導者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學習的主體。本節(jié)活動還遵循了循序漸進的教育理念，由淺入深的引導幼兒去學習、游戲，孩子們對本節(jié)活動非常感興趣，學習的積極性很高，他們在玩中、在游戲中掌握了所學的知識。
中班挖野菜教案15
活動目標
1.了解三種常見的野菜，知道其名稱，外形，主要特征及營養(yǎng)。
2.樂意品嘗不同口味的菜，愿意接受野菜菜肴的特殊口味。
3.能運用多種感官進行探索，增強觀察，比較的能力。
4.培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
教學重點、難點
野菜的外形特征，及觀察野外環(huán)境與菜地環(huán)境的菜不同。
活動準備
1.知識經(jīng)驗：幼兒已了解常見蔬菜的名稱和主要營養(yǎng)價值。
2. 物質(zhì)材料：野菜標記若干，與幼兒人數(shù)相等;營養(yǎng)圖標;幼兒操作材料，漁腥草，蘆蒿，小簍子若干。
活動過程
1.野菜寶寶開火車進場。
幼兒佩戴野菜標記，扮演成三種野菜寶寶隨著音樂開火車進場。
2.玩游戲“找朋友”，認識野菜的名稱和外形特征。
(1) 幼兒圍坐成圓，運用多種感官觀察并介紹自己野菜寶寶的名稱和外形特征。
教師：小火車上這么多菜寶寶，你們是誰呀?請你們介紹一下自己，你是誰，長得什么樣?聞起來是什么樣的氣味?這里有和你長得一樣的朋友嗎?找找看。
(2) 觀看圖片了解蔬菜和野菜生長環(huán)境的不同，學習新詞匯“野菜”。
教師：我們以前認識的蔬菜寶寶生長在菜地里，今天認識的這三種菜寶寶是生長在哪里呢?
教師出示野菜地圖片，引導幼兒觀察野外與菜地環(huán)境的不同，知道這三種菜生長在野地里，不需要人專門照料，這樣的菜有個專門的名字叫“野菜”。
(3) 玩“找朋友”游戲，鞏固對這三種野菜名稱和外形特征的認識。
玩法：音樂停，持花的小朋友就站起來向大家介紹自己，并問：“XXX，XXX，XXX寶寶在哪里?”和他同樣的菜寶寶就站起來：“XXX寶寶在這里�！�
3.玩“猜猜看”游戲，了解野菜的營養(yǎng)價值。
(1) 教師出示圖標，請幼兒猜猜漁腥草，蘆蒿，棉紫菜的不同功效。
(2)幼兒把自己的野菜寶寶與相應的功效圖標匹配。
4.分組游戲，進一步了解野菜。
(1) 找找我的家：請小朋友幫蔬菜寶寶和野菜寶寶找找適合它們生長的環(huán)境，把菜寶寶小圖片放在底圖上。
(2) 廚師小幫手：學摘蘆蒿，漁腥草，棉紫菜。
(3) 美食會：品嘗蘆蒿炒香干，涼拌漁腥草，棉紫菜餅。
5.幼兒相互交流和野菜寶寶玩游戲的感受，進一步激發(fā)幼兒對各種野菜的喜愛。
教學反思
在幼兒園健康教育中，比較重視對幼兒飲食營養(yǎng)認知和習慣的培養(yǎng)，其實，兼顧食物和進餐的生理及 文化意義，拓寬飲食營養(yǎng)教育的視野也是幼兒園健康教育中可以挖掘的一個內(nèi)容。因此，在這節(jié)健康活動中，教師希望幼兒對飲食的了解更廣泛，讓飲食文化融入日常的健康教育中。
健康認知。“野菜寶寶玩游戲”側(cè)重于讓幼兒在實踐體驗中提高健康認知水平，通過對蘆蒿，漁腥草，棉紫菜這三種常見野菜的特點的認識，了解野菜對身體保健特有的價值，從而豐富幼兒已有的食物經(jīng)驗，激發(fā)幼兒品嘗各種食物的興趣。
健康行為。幼兒對食物的`喜好是有原因的。在健康教育中，教師要針對行為產(chǎn)生的原因，采用生動有趣的形式幫助幼兒真正接受各種食物。如有些幼兒覺得野菜有種特別的氣味不愿意接受它，活動中通過野菜娃娃自我介紹的環(huán)節(jié)讓幼兒摸一摸，看一看，聞一聞自己的野菜，因為是“自己獨有的氣味”，幼兒心理更容易接受這種味道，原來的抵觸心理巧妙地轉(zhuǎn)化為接受心理。在品嘗時，幼兒也不會因為野菜的氣味而拒絕了�；顒痈⒅赜谟變簩W習品質(zhì)的培養(yǎng)，通過操作，品嘗，討論等多種方式的參與，互動，激起幼兒的食欲，真正樂意接受野菜這種特別的食物。
健康態(tài)度。在幼兒飲食營養(yǎng)教育中，健康態(tài)度的情感作用是連接健康認知和健康行為的關鍵一環(huán)，是提高層次的催化劑。教師通過游戲的貫穿推動幼兒對野菜寶寶的認識，幼兒以一個野菜寶寶的身份參加活動，在多種感官幫助下了解了“自己的特點”。“找朋友”的游戲進一步激發(fā)了幼兒了解野菜的興趣。“猜猜看”的有趣形式則幫助幼兒積極參與討論，正確理解粗淺的飲食營養(yǎng)知識。三個分組游戲從各個角度進一步豐富了幼兒對野菜知識的了解，通過品嘗，操作等游戲，讓幼兒愿意主動地和野菜交朋友。樂在其中是這個健康活動最大的特點。
健康認知，健康行為，健康態(tài)度三者的有機結(jié)合，正是健康教育特色的體現(xiàn)。健康的飲食營養(yǎng)教育要抓住時機，抓住教育難點，增加幼兒來自多方面的健康經(jīng)驗，使幼兒健康體驗由一個范圍擴散到另一個范圍，在實踐體驗中提高水平。
中班挖野菜教案16
設計意圖：
隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡�；亟淌液�，仍在談論著。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認識和了解。
活動目標：
1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設計出簡單的'野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。
3、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
4、
激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導幼兒探索不同野菜的挖法。
�、倏嗖酥饕运氖裁�?怎樣才能挖出它的根?
�、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
�、燮牌哦≈饕运氖裁�?怎樣挖呢?
�、芑一也恕⒈忉樠�?
2、幼兒分散挖野菜。
① 教師進一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。
�、� 引導幼兒辨認、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導小朋友討論各種野菜的吃法 。
3、分組合作設計一份食譜。
4、教師分組指導幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：
休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
中班挖野菜教案17
設計意圖：隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡。回教室后，仍在談論著。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認識和了解。
活動目標：
1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。
2、能合作設計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。
3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。
4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。
5、鍛煉幼兒手臂的力量，訓練動作的協(xié)調(diào)和靈活。
6、鼓勵幼兒積極參與游戲，體驗游戲帶來的快樂。
活動準備：
1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的.工具：鏟子、籃子。
2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。
3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設資料區(qū)。
活動過程：
一、激發(fā)幼兒活動興趣。
1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?
2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?
3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引導幼兒探索不同野菜的挖法。
�、倏嗖酥饕运氖裁�?怎樣才能挖出它的根?
�、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?
�、燮牌哦≈饕运氖裁�?怎樣挖呢?
�、芑一也�、扁針芽?
2、幼兒分散挖野菜。
�、� 教師進一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。
�、� 引導幼兒辨認、采挖各種野菜。
三、擇野菜。
我們小朋
友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。
四、野菜自助大餐。
1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)
2、引導小朋友討論各種野菜的吃法 。
3、分組合作設計一份食譜。
4、教師分組指導幼兒烹飪。
5、舉行野菜自助大餐。
活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
【中班挖野菜教案】相關文章：
挖野菜教案04-19
《挖野菜》教案03-21
挖野菜06-05
挖野菜作文300字10-02
挖野菜的作文300字09-05
挖野菜作文300字（精選53篇）04-20
【精選】挖野菜作文300字三篇12-03
【精選】挖野菜作文300字四篇07-07
精選挖野菜作文300字5篇06-23