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    小班科學(xué)教案酸甜苦辣

    時間:2024-03-20 13:25:15 秀雯 教案 我要投稿
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    小班科學(xué)教案酸甜苦辣(通用6篇)

      作為一無名無私奉獻的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編收集整理的小班科學(xué)教案酸甜苦辣,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    小班科學(xué)教案酸甜苦辣(通用6篇)

      小班科學(xué)教案酸甜苦辣 1

      設(shè)計意圖:

      酸、甜、苦、辣這幾種味道,幼兒在生活中經(jīng)常接觸到。幼兒具備了活潑好動、好奇心強相結(jié)合的年齡特征,非常樂意運用自己的感官去探索食物的味道。因此,我設(shè)計了本次活動,活動中,幼兒在嘗嘗、說說、做做的游戲中,增加對酸甜苦辣等味覺的體驗,并用自己的方式大膽地表現(xiàn)。同時,讓孩子們知道生活中的食物味道是多樣的,培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣。發(fā)展觀察能力、語言表達能力、思維能力,體驗在游戲的氛圍中探究身邊常見事物奧秘的快樂。

      活動目標(biāo):

      1.分辨酸、甜、苦、辣幾種不同的口味。

      2.能運用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣,嘗試根據(jù)自己的生活經(jīng)驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進行匹配。

      3.喜歡參與科學(xué)探究活動,在游戲中體驗探究、發(fā)現(xiàn)、交流食物味道的快樂。

      活動重點:

      通過品嘗來分辨味道的不同。

      活動重點:

      通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。學(xué)習(xí)用好聽的詞,如酸溜溜、甜滋滋、苦澀、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道;通過運用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣,并能按食物的味道——酸甜苦辣進行簡單分類。

      活動難點:

      嘗試根據(jù)自己的生活經(jīng)驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進行匹配。

      活動準(zhǔn)備:

      1.味覺瓶、托盤、碗勺若干、各種酸、甜、苦、辣的不 同食物,如:糖塊、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。

      2.知識經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒熟悉生活中常見食物的味道。

      3.環(huán)境準(zhǔn)備:有多媒體的活動室。

      活動過程:

      一、結(jié)合幼兒生活經(jīng)驗,引出食物的不同味道

      1、小動物手偶導(dǎo)入,引發(fā)幼兒興趣:今天小鴨子給我們帶來了一些食物(糖塊、山楂、藥、辣椒),幼兒依次說出食物名稱后:你喜歡吃哪一樣食物?為什么?

      2、引導(dǎo)幼兒說出食物的味道,并告訴幼兒苦口良藥利于病,生病時要勇敢的喝藥。

      二、說出味覺瓶里飲料的口味

      1、分享飲料,品嘗它的`味道:先由教師品嘗第一瓶,并做夸張表情(甜得表情)再由兩名幼兒品嘗,其余幼兒猜測是什么味道的。

      2、引導(dǎo)幼兒看老師的表情,知道吃甜的時候好高興。

      3、請個別幼兒先品嘗,其余幼兒觀察不同的表情(鼓勵幼兒)

      4、幼兒依次品嘗酸、苦、辣得飲料,并正確說出飲料的味道。

      幼兒出現(xiàn)意見不同時讓幼兒一起品嘗后給予正確答案,如:剛剛我們品嘗的飲料是苦的。

      三、分組品嘗食物,說出食物的味道

      1、通過品嘗后幼兒說出食物的味道

      2、在品嘗苦的食物時鼓勵幼兒不怕吃苦,以及苦食物的益處。

      四、總結(jié)食物的正確味道

      剛才我們吃的食物有什么味道的?它是什么味道的?

      活動反思:

      在這節(jié)活動中首先充分調(diào)動了幼兒參與的積極性,并能與幼兒的生活經(jīng)驗相結(jié)合,孩子們在活動中想說、敢說;其次能調(diào)動幼兒的各種感官,通過品嘗知道食物的味道。 科學(xué)活動最重要的是幼兒的親身體驗過程,所以這次活動我非常注重讓每一個孩子都感受品嘗的過程。最后在準(zhǔn)備的材料方面進一步提高了幼兒參與的興趣,而且特別注意創(chuàng)設(shè)了寬松的環(huán)境,讓每個幼兒都有機會參與嘗試,既滿足了幼兒的興趣需要,又發(fā)展了幼兒的感知能力。整個活動很有趣。

      本次活動的亮點是為了積極調(diào)動幼兒參與活動中,教師運用了一些引誘式的話語。例如,當(dāng)?shù)谝晃挥變浩穱L辣水之后,其他幼兒通過他的表情以為接下來的品嘗也不好喝,都不愿意參加。這時,師就用了引誘式話語通過肢體動作表示,然后說了一句:這杯好香,誰愿意嘗嘗。這時活動中的氛圍就很好地帶動起來,在活動中師幼互動的有效性落實的較好,每個環(huán)節(jié)下來都給幼兒提供了充分表現(xiàn)自己的機會,通過品嘗,檢查提升了幼幼互動,并讓幼兒學(xué)會了簡單的記錄方法。

      不足之處:

      在環(huán)節(jié)中拓展幼兒的生活經(jīng)驗,當(dāng)師問到生活中有哪些東西是辣的,小朋友說到蔥和綠豆時師沒有更加深入,反饋給幼兒的信息是回家品嘗去感知什么味道,還有操作時食物與照片有點對不上,不能很好地確認(rèn)。

      小班科學(xué)教案酸甜苦辣 2

      一、設(shè)計意圖:

      酸、甜、苦、辣幾種味道是小朋友在品嘗食品的過程中經(jīng)常接觸的。最近小朋友們也經(jīng)常在一起議論,自己吃了什么,它是什么味道的,吃了以后是什么感覺。為了讓小朋友更進一步的體驗酸、甜、苦、辣幾種不同的味道。并讓小朋友用完整的語言把自己的體驗和感受表達出來,特設(shè)計了本活動,旨在讓小朋友通過活動發(fā)展語言表達能力、想象力,體驗其中的樂趣。

      二、活動目標(biāo):

      1、通過講述使幼兒體驗成功的喜悅,增強幼兒的自信心和合作意識。

      2、學(xué)習(xí)用"酸.甜.苦.辣"描述食物的味道。識字:酸、甜、苦、辣,通過感官知道它們的實際意義,能用這幾個字組詞、造句。

      3、用感官感知各種水果、飲料、副食等的味道。發(fā)展幼兒活潑開朗的性格和口語表達能力。

      三、活動準(zhǔn)備:

      把教室布置成"七彩美食城",各種食物。如:咖啡、糖水、話梅糖、牛肉干,水果等。人手一套酸、甜、苦、辣字卡。

      四、活動過程:

      1、穩(wěn)定情緒:律動《撿豆豆》

      師提問:剛才我們撿豆豆嘗了不同味道的豆豆,有酸、甜、苦、辣。

      小朋友想不想嘗嘗真正的酸、甜、苦、辣味道?

      幼:想。

      2、導(dǎo)入活動聽錄音:放鞭炮的聲音。

      師問幼兒"這是什么聲音?"幼:放鞭炮的聲音。

      師:"七彩美食城"開張了,七彩經(jīng)理邀請我們大三班的小朋友當(dāng)一回"小小品嘗師"去食品城品嘗一下美味佳肴,讓我們出發(fā)吧。

      3、觀察美味佳肴"七彩美食城"到了,讓我們先看看各種美味佳肴吧。◣е∨笥岩黄饏⒂^美食城)

      (1)這都有什么好吃的?

      (2)你們想不想品嘗這些美味佳肴。

     。3)美食城里有許多好吃的事物,它們有不同的,小朋友可以去嘗嘗,用舌頭去舔舔,它們是什么味道的,去感受吃了不同味道的食物有什么不同的感覺。(自由品嘗)

      4、讓幼兒隨意品嘗食物。

      5、把幼兒集中,請幼兒說說自己嘗了什么味道的食物,品嘗以后有什么感覺,并認(rèn)識生字"酸、甜、苦、辣"。

     。1)"小小品嘗師"請過來吧。▽⒂變杭校

      (2)你們品嘗了什么?是什么味道?品嘗以后有什么感覺?

     。3)小朋友們剛才品嘗了甜甜的蘋果。(出示"甜"字,請小朋友用"甜"字說話、組詞)(用同樣的方法出示"酸、苦、辣",教小朋友認(rèn)識,并配以相應(yīng)的表情,幫助小朋友認(rèn)識)

      6、幫"七彩美食城"整理食物

     。1)小朋友今天都很高興,不僅嘗到了很多美味佳肴,還學(xué)到了許多的`知識。

     。2)老師提個建議,我們來幫七彩經(jīng)理把美食城整理整理。把"酸"的食物放到一起;"甜"的食物放在一起;"苦"的食物放在一起;"辣"的食物放在一起。

      7、游戲《送字寶寶回家》

      請幼兒拿出自己的字卡,分別把它們送回"家"。如:酸字寶寶就把它放到酸的食物前面,甜字寶寶就它放到甜食物前面。游戲結(jié)束,教師與幼兒一起檢查字寶寶放的是否正確。

      8、活動小結(jié)。

      活動反思:

      在活動過程中,支持和鼓勵幼兒大膽選擇不同的顏色,發(fā)表自己的真知灼見,學(xué)會尊重別人的觀點和經(jīng)驗。幼兒參與的積極性很高,發(fā)現(xiàn)了味道與顏色、音樂之間的關(guān)系,整個案例突出并始終貫徹“幼兒運用各種感官,動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞,交流探索的過程和結(jié)果”的主線,從實際教學(xué)效果來看,是比較成功的。

      小班科學(xué)教案酸甜苦辣 3

      活動目標(biāo):

      1、從表情、味覺、顏色等角度豐富酸甜苦辣咸的體驗;

      2、在游戲中探索發(fā)現(xiàn),激發(fā)探究新知的興趣

      3、借助圖片、實物認(rèn)識漢字酸甜苦辣咸

      活動過程:

      一、認(rèn)識酸甜苦辣咸

      小朋友好!今天老師帶來五個可愛的寶寶,想不想認(rèn)識一下?好!這位是酸酸,跟酸酸問聲好!(酸酸你好!)真有禮貌!這位是甜甜,(暗示幼兒問好)對!主動與客人問好才是乖寶寶。這位是苦苦——,這位是辣辣——,這位是咸咸—(準(zhǔn)備5張照片、5塊磁鐵)

      二、了解酸甜苦辣咸

      這五個寶寶是好朋友,他們都有隱身的本領(lǐng),平時最愛玩捉迷藏的游戲。酸酸喜歡躲在醋瓶里,所以我們吃到的醋總是酸酸的,甜甜喜歡躲在蜜罐里,所以蜜是甜甜的,苦苦喜歡躲在藥丸里,所以生病吃藥時,藥的味道是苦苦的,辣辣喜歡躲在辣醬里,所以辣醬的味道是辣辣的,咸咸喜歡躲在哪里呢?猜猜看——真聰明,咸咸就喜歡藏在鹽袋里,所以鹽放在嘴里是咸咸的。(準(zhǔn)備好醋瓶、蜜罐、藥丸、辣椒、鹽袋藏在活動室的角落))

      三、喜歡酸甜苦辣咸

      聽了老師的介紹,你們喜歡這五位寶寶嗎?好!記住朋友的名字說明你真的喜歡。仔細觀察,用心記住。記住他們的名字了嗎?這位叫——這位叫——……你是怎么記住他們的`名字的?引導(dǎo)看表情(準(zhǔn)備五面分別貼有五個寶寶名字的小旗)初步識字:酸甜苦辣咸

      四、游戲

      1、(游戲開始)想和他們一起玩嗎?好!現(xiàn)在我們分五個小組玩捉迷藏的游戲。這一組跟酸酸玩酸酸躲,你們找;這一組跟甜甜玩,甜甜躲你們找;依此安排。游戲規(guī)則都明白了嗎?好!各小組請聽口令:閉眼!酸酸、甜甜、苦苦、辣辣、咸咸聽口令:1、2、3躲起來!好睜開眼!你們的好朋友已經(jīng)躲起來了!能找到自己的好朋友嗎?好!看哪一組最先找到自己的朋友?

      表揚最先找到的小組和活動中表現(xiàn)好的幼兒。幫助五個寶寶分析容易被抓到的原因(為下一個活動做鋪墊)

      2、(游戲高潮)剛才五個寶寶都被你們找到了,他們不服氣,還要再玩一次,你們同意嗎?現(xiàn)在我們的五個寶寶想出了更好的辦法躲起來了!這次看你們能不能找到。這次,我們不分組,一起找,看誰找得多。老師口哨一響,游戲結(jié)束,好不好?(準(zhǔn)備西瓜、檸檬、苦丁茶、辣條、鹽水豆)

      表揚并請幼兒說說是怎么找到的。

      3、(游戲延伸)還有誰沒找到?他們現(xiàn)在躲在老師的水杯里,光靠看和聞是找不到的,還要靠我們的舌頭嘗一嘗才能找到。下面老師每人發(fā)一個棉簽,到杯里蘸一點用舌頭舔一下,就能找到了。需要提醒小朋友的是:不是所有東西都能嘗的。(準(zhǔn)備棉簽若干)

      酸甜苦辣咸不僅會躲在食物里,還會躲在容器里,甚至?xí)阍诿總人的生活里,讓我們在今后的生活里細細體會吧!

      小班科學(xué)教案酸甜苦辣 4

      活動目標(biāo):

      1、嘗試用多種方法如繪畫、色彩、音樂表現(xiàn)對事物的認(rèn)識和感受。

      2、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

      3、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力,提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識

      設(shè)計意圖:

      大班的孩子對色彩已經(jīng)有了較為成熟的感知,這從他們平時的繪畫作品中可以明顯看到,他們用色大膽,對冷、暖色調(diào)也有一些感悟,能夠根據(jù)作品的內(nèi)容、表現(xiàn)的情感選擇色彩,并簡單說出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化,我設(shè)計了本次活動,創(chuàng)設(shè)了一個“大鴨梨美食城”,準(zhǔn)備了各種對幼兒能力發(fā)展有潛在價值的材料,如各種味道的菜肴、卡等等,引導(dǎo)幼兒用多種感官參與,進行通感聯(lián)想,從而獲得最大限度的發(fā)展。

      活動準(zhǔn)備:

      1、幼兒已具備有關(guān)冷暖色調(diào)方面的知識。

      2、布置“大鴨梨美食城”。酸甜苦辣食品若干份。

      3、提供各色卡紙,水彩筆、白紙、鏡子等每人一份。

      4、《今兒個真高興》《咪咪流浪記》的磁帶。

      活動過程:

      1、聽錄音引入今天的活動內(nèi)容:放鞭炮的聲音,問幼兒:這是什么聲音?“大鴨梨美食城”開張了,樂樂經(jīng)理邀請我們大一班的小朋友當(dāng)一回“小小品嘗師”,去食品城品嘗一下美味佳肴,讓我們出發(fā)吧!

      (幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)的啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識興趣和探索欲望,這也是科學(xué)啟蒙的關(guān)鍵所在。本地‘大鴨梨飯店’剛剛開業(yè),孩子們由父母帶著前去品嘗美味佳肴,感受其中的意境,這成了這幾天孩子們談?wù)摰脑掝}。在孩子們已有的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,開展此次活動,很容易激發(fā)幼兒的活動積極性、主動性和參與欲望。)

      2、觀察美味佳肴

      “大鴨梨美食城”到了,讓我們先看看各種美味佳肴吧。ㄗ杂捎^看)

      教師提問:

      (1)這兒都有什么好吃的呀?

      幼兒:雞蛋炒西紅柿

      幼兒:炒苦瓜

     。2)這么多好吃的都什么樣?

      幼兒:那魚還張著嘴呢!

      幼兒:有圓圓的大橘子。

      幼兒:才不是呢,那是檸檬。

      (3)你們想不想嘗嘗這些菜的味道呀?

      幼兒:想,我們都快流口水啦!

      師:別著急,跟樂樂經(jīng)理商量一下,讓我們嘗嘗這些好吃的。

     。ㄔ谧層變撼浞钟^察、講述大鴨梨飯店菜肴、環(huán)境的基礎(chǔ)上,讓炊事員做出幾道相應(yīng)的五味菜肴,從色、香、味幾方面使幼兒又有了再次走進‘大鴨梨飯店’的感覺)

      3、讓我們盡情地享用吧!幼兒隨意品嘗食物。

      “小小品嘗師”請過來吧。▽⒂變杭校

      教師提問:你品嘗了什么?什么味道?品嘗以后有什么感覺?

      幼兒:我吃的是雞蛋炒西紅柿,酸酸的。

      幼兒:我吃的是炒苦瓜,夏天吃了好。

      幼兒:我喜歡吃香蕉,軟軟的,甜甜的'。

      師(見炒辣椒沒人動過,故意問):這是什么菜呀?

      幼兒:那是炒辣椒。

      師:你們?yōu)槭裁床怀匝剑?/p>

      幼兒:辣的。

      幼兒:可辣啦。ü室馍斐錾囝^)

      (幼兒已有了運用味覺、嗅覺、視覺等多種感官的經(jīng)驗,通過品嘗各種菜肴,讓孩子們重新感知、熟悉、回憶,加深其對酸、甜、苦、辣四味的認(rèn)識。)

      4、樂樂經(jīng)理給你們每人準(zhǔn)備了一面鏡子,請你們對著鏡子一邊品嘗食品,一邊把品嘗食品時的畫下來。然后根據(jù)自己品嘗食品后的感覺選擇不同的顏色卡貼在的下面,制作四張卡。

      (在此過程中,教師提醒幼兒,可以邊品嘗邊制作。做好以后把自己的作品與同伴或自由講講。)

     。ㄟ@是活動的高潮,在活動的策略上適時引導(dǎo),讓幼兒體驗到吃到不同味道的食物,自己的會發(fā)生不同的變化,使其感受發(fā)現(xiàn)的樂趣。只有讓孩子們感覺到他們有新發(fā)現(xiàn),是自己得到結(jié)果和找到答案的,他們才能真正體驗到發(fā)現(xiàn)的樂趣,成功的快樂。孩子們還不能用文字表現(xiàn)和記錄他們的發(fā)現(xiàn),繪畫和以繪畫為主的簡單圖表是他們表現(xiàn)和記錄的主要方式,在此還利用幼兒對色彩的認(rèn)識,進一步提升難度,選擇不同顏色的材料制作卡,不同的用不同的顏色來表達。)

      5、游戲:看卡猜食物。

      請幾位小朋友到前面出示作品,大家猜猜他吃的是什么味道的食品?

      猜出后問:你是怎么看出來的?從那看出來的?(從眼睛、眉毛、嘴的變化看)

      幼兒:你吃的是甜的,笑瞇瞇的,用的粉色。

      幼兒:你吃的是酸的,眼睛眉毛都嘬到一起啦!

      幼兒:你吃的是辣的,張著大嘴,伸著舌頭,還吸涼氣,臉都紅了,用紅色。

     。ㄍㄟ^游戲活動,讓幼兒在輕松的游戲氛圍中鞏固加深印象)

      6、“大鴨梨美食城”的食品味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你還嘗過哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢?(也可從調(diào)味品上說)食品除了酸甜苦辣這四種味道,還有什么味道?

     。ㄔ谟變阂殉浞煮w驗感知、表達的基礎(chǔ)上,最大限度的挖掘幼兒已有知識經(jīng)驗,從而使幼兒從同伴那里得到更多的信息與經(jīng)驗。)

      7、看來,不同的味道我們就會有不同的感覺,那么,如果把菜肴換成歌曲,那會是什么感覺呢?樂樂經(jīng)理準(zhǔn)備了兩首歌曲,請你們欣賞。

      (1)播放《今兒個真高興》的歌曲。

      提問:聽了這首歌曲你們有什么感受?讓幼兒充分表達以后,教師揭示曲子的名稱叫《今兒個真高興》。能否用你們制作的卡來表示這段音樂呢?引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己對音樂的理解,選擇卡相匹配,并說出自己的感受。

      (2)還有一段曲子我們再來聽聽?播放《咪咪流浪記》的主題曲。

      提問:聽了這段曲子你心里感覺怎樣?能不能根據(jù)自己的感受選用卡?讓幼兒充分表達以后,教師揭示曲子的名稱叫《咪咪流浪記》,講的是一個叫咪咪的小朋友尋找父親的。

      (活動再一次引起幼兒的注意與好奇,不同味道的菜肴可以令人有不同的及感受,不同的樂曲同樣也會產(chǎn)生不同的作用,在有了制作卡表達感受的經(jīng)驗基礎(chǔ)上,讓幼兒感知發(fā)現(xiàn)兩種不同類型的音樂區(qū)別,并鼓勵幼兒用語言、繪畫、動作表演等多種形式大膽地表達對音樂的感受。)

      活動結(jié)束

      1、今天,你們在“大鴨梨美食城”玩得開心嗎?說說你們都有哪些收獲?(幼兒隨意講述自己體會)

      2、我們不僅品嘗了食物、制作了卡、欣賞了音樂,還發(fā)現(xiàn)食品的味道與顏色、音樂之間它們是相通的。

      3、讓我們聽著喜慶的歌曲跳起來吧!

      活動反思

      這一案例不僅內(nèi)容新穎,而且貼近幼兒。以“大鴨梨美食城”為依托開展活動,教師提供了豐富的可操作性材料,而且特別注意創(chuàng)設(shè)了寬松的環(huán)境,讓每個幼兒都有機會參與嘗試,既滿足了幼兒的興趣需要,又發(fā)展了幼兒的感知能力。在活動過程中,支持和鼓勵幼兒大膽選擇不同的顏色,發(fā)表自己的真知灼見,學(xué)會尊重別人的觀點和經(jīng)驗。幼兒參與的積極性很高,發(fā)現(xiàn)了味道與顏色、音樂之間的關(guān)系,整個案例突出并始終貫徹“幼兒運用各種感官,動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞剑涣魈剿鞯倪^程和結(jié)果”的主線,從實際教學(xué)效果來看,是比較成功的。

      小班科學(xué)教案酸甜苦辣 5

      活動目標(biāo)

      1. 體驗味覺,增加味覺經(jīng)驗。

      2. 品嘗酸、甜、苦、辣、咸的不同味道。

      3. 學(xué)習(xí)相關(guān)漢字。

      4. 讓幼兒大膽表達自己對故事內(nèi)容的猜測與想象。

      5. 愿意交流,清楚明白地表達自己的想法。

      活動準(zhǔn)備

      1. 故事《酸、甜、苦、辣、咸》以及表示酸、甜、苦、辣的表情圖。

      2. 將檸檬水、糖水、苦瓜汁、姜茶以及鹽水的水杯布置在五個區(qū)域,每種口味的水旁邊各放一盤切成小塊的饅頭,插上牙簽。

      3. 酸、甜、苦、辣、咸漢字卡若干

      活動過程

      1. 教師講述《酸、甜、苦、辣、咸》的`故事,學(xué)習(xí)相關(guān)漢字。

      2. 邀請幼兒當(dāng)大廚,試著找一找酸、甜、苦、辣、咸5個朋友在哪里

      (1)幼兒各自選擇一個水杯用牙簽取一塊小饅頭,蘸一蘸水杯中的水,嘗嘗是什么味道。

      (2)說說你剛才嘗到了什么味道?并指出相應(yīng)的漢字。

      3. 出示表情圖,請自愿的幼兒根據(jù)自己品嘗味道時的感受把漢字與相對應(yīng)的表情連線。

      延伸活動

      制作特殊味道的面:在五個碗內(nèi)各放入燙好的面條,然后分別在碗內(nèi)各放一勺鹽、糖、芥末粉和檸檬汁,另一碗保持原味,拌好后讓幼兒品嘗。

      小班科學(xué)教案酸甜苦辣 6

      活動目標(biāo):

      1、懂得食物的味道有酸甜苦辣,什么味道都能做出來的。

      2、通過觀察、探索、操作,讓幼兒明白勞作的樂趣,并且引導(dǎo)幼兒需要勤勞。

      3、培養(yǎng)幼兒對家長協(xié)作的`精神。

      活動準(zhǔn)備:

      各式各樣食物、電飯堡、電炒鍋、榨果機等烹飪材料。

      活動過程:

      1、介紹食物以及烹飪道具、材料。

      2、討論:食物有哪些味道(酸甜苦辣)

      3、學(xué)唱“酸甜苦辣”歌。

      4、介紹簡單的水果拼盤的制作。

      5、請家長協(xié)助幼兒用各式各樣的烹飪材料制作“食物”

      6、品嘗“食物”

      7、記錄卡

      8、活動延伸:幫助家長在家共同完成一些力所能及的事。

      活動結(jié)束:

      每個小朋友互相探討一下,有什么食物是酸甜苦辣的,讓家長協(xié)助一起動手做一下。

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