第一次煮雞蛋
第一次煮雞蛋1
早上，我腦中突然劃過一個念頭，自己煮一次雞蛋吧�？墒�，怎么煮呢?我跑去問媽媽，媽媽詳細地告訴了我煮雞蛋的步驟。好像很簡單嘛!
我來到廚房，便開始手忙腳亂地煮起了雞蛋。首先，我把煮雞蛋的鍋里，放上了水;接著，從冰箱里拿出2個雞蛋，仔細地清洗了一遍;然后，放入裝了水的鍋里;最后，把燃氣灶的火打開。
雖然，說起來很簡單，但是把火調(diào)到合適的大小，還是挺不容易的。終于煮熟了，我長長舒了一口氣，我會煮雞蛋了。以后我要經(jīng)常煮，讓媽媽也常常吃到我煮的雞蛋!
不知道是不是因為雞蛋是我自己煮的，所以我覺得，這天的雞蛋特別的好吃!以后，我要學會做各種雞蛋的煮法，吃自己做的雞蛋特別香!大家都來自己動手，試一試吧!
第一次煮雞蛋2
一天早上，爸爸媽媽有事出去，只有我和哥哥在家，我們都餓了，于是決定自己煮面條吃。
心動不如行動。我馬上來到廚房動起手來。
我先在鍋里倒上適量的水，然后點上火。我想讓水快點燒開，于是把火開到最大。忽然，我想到爸爸的話：火快不如鍋蓋。于是，我立刻蓋上鍋蓋，耐心地等待。
過了一會兒，鍋里傳來“滋滋”的水響聲。水滾了吧？不，媽媽說過：響水不滾，滾水不響。于是，我屏住呼吸，繼續(xù)等待。終于，水不響了，我小心翼翼地提起鍋蓋，往鍋里放上足量的面條。哦，別忘了放油和鹽，這樣面條更有味道。接著，我再用長長的筷子把面條攪拌均勻，又蓋上了鍋蓋。很快，鍋蓋發(fā)出“砰”的一聲，而且還冒出一縷白煙，鍋蓋也同時被水汽撐了起來。看來面條就要熟了，我迫不及待地揭開鍋蓋。果然，面條在鍋里上下翻滾著，有排山倒海的氣勢。漸漸地，面條變得越來越透明。我找來一個海碗，用筷子把面條撈到海碗里，再把鍋里的水倒干凈。
爸爸說過，想吃美味的面條必須再另外煮湯。開始煎雞蛋了，我先往燒熱的鍋干里放了一小勺油，等油熱了，就往鍋里打一個雞蛋，圓圓的蛋黃躺在一片蛋白中間，我笨拙地翻起一半蛋白貼在蛋黃上，這就是媽媽所說的“荷包蛋”。我用鍋鏟不時地翻動著荷包蛋，荷包蛋很快煎好了。我用同樣的辦法又煎好了一個荷包蛋，這樣我們兄弟倆才夠每人一個。該放水了，我往鍋里放了適量的水，頓時，一股香氣撲鼻而來。接著，又往鍋里放了小半勺鹽，蓋上鍋蓋，加大火力。不久，雞蛋湯煮好了。
我把雞蛋湯倒入剛才盛面條的碗里，再放些蒜瓣和蔥花。嗬！香噴噴的雞蛋面終于出爐了。
我和哥哥一起吃著我親手煮的雞蛋面，心里甜滋滋的。
第一次煮雞蛋3
我們每個人都要經(jīng)歷很多第一次，第一次做飯，第一次騎自行車，第一次撒謊，第一次……而我今天要與你分享的是我第一次煮雞蛋。
首先還是讓我從頭說起吧，那是我八歲時的一個星期六早上，爸爸媽媽剛好上午有事外出，給我留了十塊錢讓我自己到樓下吃早餐，我起床后，心想，何不自己做一頓早餐，可以省下十塊錢買玩具，也證明我長大了呀。想來想去，呵，煮雞蛋吧，既簡單還有營養(yǎng)呢。
說干就干，我首先從冰箱里小心翼翼地拿出兩個雞蛋，學著平時媽媽的樣子，把小鍋拿出來清洗一下，放入雞蛋，再往鍋里加水，加多少水呢，我以前沒細看呀，多加些吧，這樣我還可以邊煮雞蛋邊看下動畫片，我在為我的聰明沾沾自喜呢。
我打開燃氣灶，坐在沙發(fā)上看起“貓和老鼠”來了，咦，什么味？好臭，不好了，是天燃氣味，我趕緊奔向廚房，往燃氣灶望去，火已經(jīng)熄掉了，灶上有一些水。我趕緊關(guān)掉燃氣灶，打開窗戶。灶上怎么會有水呢，是鍋里的水溢出來了嗎，鍋里的水明明沒有裝滿的呀，就算熱漲裝冷縮也不應該漲這么多呀，怎么回事呢？我趕緊打開電腦在網(wǎng)上查找答案，唉，原來水燒開沸騰后會產(chǎn)生很多氣體與液體的混合體，體積急驟變大所以就溢出來了。這時我還百度了一下“怎樣煮雞蛋”，呵，網(wǎng)上將步驟與細節(jié)說得很詳細呢……
這下我按照網(wǎng)上的方法，倒掉了一大半水，讓水剛好淹住雞蛋就行，剛開始開小火，鍋底冒出小汽泡泡后，將火加大，等水完全沸騰后，再將火調(diào)小一些，這時只要不打開透明鍋蓋，雞蛋一樣會在里面不停地翻滾，而水也不會溢出來。八分鐘后，關(guān)火將雞蛋取出放入盛有冷水的杯子里，一分鐘左右剝開雞蛋我就開始享用了……
第一次煮雞蛋我開始失敗了，好在后面“亡羊補牢”。這件事不僅讓我學到了一些生活常識，還讓我明白，很多看上去容易的事情其實并不簡單，千萬不能麻痹大意喲。
第一次煮雞蛋4
每一個人都有很多難忘的第一次，它們是一串串腳印，印在人生的道路上。而今天，我要說的第一次，是第一次煮雞蛋。
那天，我已經(jīng)非常餓了，但還是不見媽媽回來，于是我想：還是先煮幾個雞蛋充充饑吧！
我先從冰箱里拿出四個雞蛋，把它們放到一邊，讓它們解凍。然后，再把水倒進鍋里，把火開到最大，就去客廳看電視了。大約過了半小時以后，我又來到廚房里，只見廚房里都是水蒸氣我熱的水都被燒干了。我只好重新燒水。但是，這次我可不敢再粗心大意了，一直守在鍋前。水終于開了，我小心翼翼地把雞蛋沿著鍋沿放進鍋里去因為我怕直接把雞蛋扔進鍋里去，濺出來的水會把我燙傷。把雞蛋都放入鍋里后，我想：煮雞蛋一定要很長時間，我先去看會兒書吧！于是，我就去看書了。沒過多久，我就聽見廚房里傳來砰砰的聲音，我不禁嚇出一身冷汗，趕緊沖進廚房，把火關(guān)掉，揭開鍋蓋后，才發(fā)現(xiàn)一切安然無恙。忽然，我那充滿疑惑的心中冒出一個念頭：該不會是雞蛋熟了吧？于是，我把雞蛋都撈到了涼水里，待到它們都冷卻后，我敲開一個雞蛋，卻發(fā)現(xiàn)里面都還是液體，便失望地把雞蛋又放回鍋里去煮。但是不一會兒，廚房里又傳出了砰砰的怪聲，我又把雞蛋冷卻后剝開，卻發(fā)現(xiàn)這次的蛋清雖然凝固了，但蛋黃還是液體。此時，我心中既沮喪又害怕，到底是怎么回事？然后，我只好再把剩下的兩個雞蛋方悔去煮，之后，即使再有響聲，我也不再理睬了。
沒過多久，媽媽就回來了，她聽了我煮雞蛋的經(jīng)過后，說：之所以會發(fā)出砰砰的響聲是因為雞蛋在碰撞，并不是雞蛋熟了。聽了媽媽的話后，我恍然大悟，成功地將剩下的兩個雞蛋煮熟了。
雖然第一次煮雞蛋我只煮熟了二分之一，但也因為這樣，我學會了煮雞蛋。
第一次煮雞蛋5
第一次也許不會成功，但卻能給你帶來許多樂趣，就像我第一次煮雞蛋那樣。
首先，我要挑雞蛋。因為我不愛吃雞蛋，所以從小到大是我第一次煮雞蛋，也因為我最不愛吃煮雞蛋，所以我煮的雞蛋是我經(jīng)過精心挑選的，最小的一個雞蛋。我將這個“小不點”放入鍋里，再加入一些水，就點燃爐子，煮起蛋來。
漸漸地，鍋底冒出了一些小泡泡，不斷地向上沖，沖到水面時，就破了。水的溫度越來越高，鍋底的泡泡也越來越多，這些調(diào)皮的小東西邊雞蛋也不放過，爬上了雞蛋，把那里當成了窩。挨著鍋邊的水搶先一步，最先沸騰起來，慢慢地，全鍋里的水都沸騰了，雞蛋也不安生了，到處滾，好找個涼快處。
可能差不多了吧，我想到。于是，我把熱得冒汗的雞蛋從“溫泉”里撈了出來，放入事先準備好的涼水里，讓它涼快涼快。這是我第一次煮雞蛋，所以我專門請教了外公，外公告訴我，把雞蛋從沸水里撈出來后，要放入冰水中，這是熱脹冷縮的原理，這樣，蛋與蛋殼就分開了，剝雞蛋就容易多了。
我把雞蛋從涼水里拿出來，在桌的邊緣輕輕敲了下，見蛋殼出現(xiàn)了裂縫，我就從那裂縫入手，開始剝起來。誰知，那雞蛋偏與我作對，“骨”和“肉”竟還沒“分離”！好不容易剝完了殼，這蛋完全沒有了“蛋樣”。再瞧瞧里面的蛋黃，竟還沒怎么煮好！唉……
我第一次煮雞蛋失敗了！
第一次煮雞蛋6
“咕嚕咕�！钡姆兴曉趶N房里響著，我瞧著鍋里在翻騰的熱水中上下沉浮的雞蛋，心里期待了起來。
這是我第一次煮雞蛋，不過雖說這是我第一次煮雞蛋，但是我信心滿滿。在我看來，煮雞蛋是一件很簡單的事情，平常里我也見過媽媽煮雞蛋，不過是往鍋里放上水，然后將雞蛋放入水中，之后開火，接著便是等待了。
從我煮雞蛋開始，我便隔三差五的往廚房里跑。這時，我瞧著鍋里的水沸騰了，心想著雞蛋應該也差不多了。于是，我伸出手將火關(guān)了，之后將鍋子里的雞蛋取了出來�！昂美埠美玻噪u蛋了�！�
我將雞蛋放在一個碗里，然后笑容滿面的端著這個碗出了廚房，來到了客廳里�？蛷d里的父母瞧見我這個歡喜的模樣，也忍不住笑了起來。爸爸先從碗里拿了一個雞蛋，然后拿著雞蛋往桌子上敲了敲，接著開始享用了。
我一直在注視著爸爸，突然瞧見爸爸臉上的表情變了變，我連忙道：“怎么了？”我說著就要去拿爸爸手上的雞蛋，不過爸爸卻將雞蛋給拿開了�！拔矣浀媚阒罢f，煮雞蛋有什么難的�！卑职滞蝗徽f出這話，讓我摸不著頭腦，不過聽著爸爸的話，我還是回道：“對啊，煮雞蛋不難啊�！�
我感覺爸爸就在等著我這句話，因為我這話一落，爸爸就將他剛剛剝開的雞蛋拿了出來。我一瞧，發(fā)現(xiàn)，雞蛋里面的'蛋黃還沒有熟呢。我看向爸爸，極其不好意思的笑了兩聲，沒想到我信誓旦旦煮出來的雞蛋居然沒熟。
第一次煮雞蛋，我是以失敗告終的。后來，那幾個雞蛋又重新放入了鍋里重新煮了煮。這件事讓我明白了，我們不要小瞧了生活中這些簡單的事，因為你瞧著簡單，但是做起來的話就又是另外一回事了。
第一次煮雞蛋7
剛好又是到了周末的時候，媽媽又在家。但是今天媽媽并沒有給我煮早餐。她說她太累了。所以今天不想，做早餐讓我自己來吧。聽了這段話后，我知道又是自己下廚的時候了。
各位觀眾們千萬不要笑我，我的廚藝并不是很強。但是廚藝是靠一定天賦，但是主要靠的就是多多練習就可以了，所以說勤能補拙。
首先從冰箱里拿出雞蛋，然后把鍋洗干凈，倒入稍許的油，最后呢就是把雞蛋一角打碎。讓蛋液慢慢的從雞蛋殼里面流出。之后油就會噼噼啪啪的響。這時我可嚇壞了，因為油蹦到我的手上，我被燙到了。但沒辦法，雞蛋已經(jīng)下鍋了，如果在不弄的話就會燒糊了。你是我強忍的痛又來到了鍋旁。拿起小鏟子慢慢的把雞蛋慢鏟一遍，讓雞蛋均勻受熱。也是更快的讓雞蛋熟吧。然后雞蛋變黃啊，里面慢慢的鼓起來了。里面黃橙橙的，我可高興壞了。這可是要成功的節(jié)奏�。]過多久雞蛋就煮好了。我撒了少許醬油，再品嘗一下簡直完美。
經(jīng)過這次煮雞蛋經(jīng)歷，我知道了做什么事情一定不能貪圖快，做事講究的就是穩(wěn)，熟能生巧吧。
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